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8 Travel Mug per avere il tè sempre a portata di mano

Le Travel Mug sono la soluzione migliore per portare il tè ovunque: in treno, in metropolitana, a scuola, in ufficio, ma anche in vacanza. Preparate la vostra bevanda preferita a casa, sia con [...]

tags : china fibre danese tedesca canadese temperatura
dal 26 May 2017 su:
cucina internazionale alcolici

Differenze tra un vinofilo di quelli seri e un umano normale, durante una degustazione profèscional

Francesco Bucci non racconta nulla di sé ma ci piace la sua scrittura. Questo è il debutto, sapete, quella cosa “abbiamo ricevuto e ci siamo detti, oh ma guarda questo, perché [...]

tags : tannino vini classico servizio sommelier degustazione
dal 26 May 2017 su:
locali vino alcolici

Quello che il Nero d’Avola ha da dire, parola di Mark Pygott MW

Why should we care about Nero d’Avola? È così, come si vede bene anche in foto, che Mark Pygott ha introdotto una masterclass dedicata a uno dei vini rossi dell’Italia Meridionale più [...]

tags : pachino punta dolci bianco punti frutta wine vini etna zona
dal 23 May 2017 su:
vino alcolici locali

Spaghetti alla bolognese: bestemmia culinaria o realtà storica?

Gli spaghetti alla bolognese sono un vero caso gastronomico, che da anni stimola un acceso dibattito. All’estero questo piatto è apprezzato e popolarissimo, mentre nella città delle due [...]

tags : maiale carote ricette ricetta piselli verdure fuoco burro noce sugo
dal 23 May 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Gnocchi con ragù di agnello e crema di fave

Oggi vi propongo un primo piatto , degli gnocchi di patate fatti in casa, conditi con ragù bianco di agnello , abbinati ad una purea di fave, e per terminare una spolverata di pecorino [...]

tags : pecorino montepulciano brodo olive fuoco secco sugo dop bio fave
dal 16 May 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Viaggio iniziatico tra le meraviglie del Cognac

  Il cognac visto da vicino è un’esperienza al limite del mistico per l’amante di questo spirito. Ciò che al bevitore ordinario potrebbe significare poco, dona invece [...]

tags : cantina elisir fuoco chai cru cognac pietra superiore paradiso francese
dal 15 May 2017 su:
alcolici ricetta locali

Cosa pensare del Montepulciano d’Abruzzo di Emidio Pepe. Una specie di Clash of clans

Se chiedessimo a tutti voi di rammentare le tre bevute più gratificanti degli ultimi dieci anni, siamo convinti che almeno la metà includerebbe un vino di Emidio Pepe. Ma siamo anche convinti [...]

tags : cantina montepulciano fuoco annata frutta reale uva vini olive riserva
dal 9 May 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Il Capocollo di Martina Franca

Il capocollo di Martina Franca, presidio Slow Food. Ne avete mai sentito parlare e, soprattutto, lo avete mai assaggiato? Questo salume così particolare è prodotto da sette piccole aziende [...]

tags : lonza pugliese coppa mirto salume secco dop vin zona bianco
dal 2 May 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

I vini di Carpineto a Greve in Chianti, ambasciatori di Toscana

di Marina Betto Tutto nacque cinquanta anni fa dall’idea di due amici Sacchet e Zaccheo di voler fare dell’ottimo vino che raccontasse la Toscana. Gli Appodiati di Carpineto oggi [...]

tags : chianti montepulciano toscana vini classico montalcino chianti classico
dal 28 April 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

DEI animo Nobile di Montepulciano e due verticali storiche

di Monica Bianciardi Montepulciano solare mattinata di fine narzo. Dopo aver salito per diversi tornanti la Val D’Orcia risplende con verde  primaverile acceso, le diverse tonalità di [...]

tags : montepulciano orcia monica
dal 22 April 2017 su:
vino alcolici

Saluti da Verona: il mio figo Vinitaly 2017 e altre storie

È passato un anno da quando scrivevo del più colossale rodimento di culo di tutto il 2016, dovuto alla mancata partecipazione al Vinitaly. Che tenerezza, allora ero pura. A questo giro mi sono [...]

tags : cortese sala
dal 18 April 2017 su:
locali vino alcolici

Aperta anche a Pasquetta la mostra Donne allo Specchio

I ritratti esposti prendono vita grazie a una app per dispositivi mobili.  Sarà aperta anche a Pasquetta la nuova mostra della Fondazione Palazzo Coronini Cronberg: “Donne allo specchio. [...]

tags : piglio servizio
dal 17 April 2017 su:
vino locali

Risotto agli asparagi: la ricetta perfetta

Mi piacerebbe bendarti e poi metterti in mano un asparago dopo l’altro. Ma ridi, lettore… Mi piace sentirti ridere. Sei l’unico che ha il senso della ricerca, una saggia (in)tolleranza- [...]

tags : pecorino chardonnay ribolla gialla rosetta bianco amaro grammi ricette burro pulire
dal 14 April 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pippa Middleton si sposa: ecco come sarà il matrimonio della sorella di Kate

Il 29 aprile del 2011 è una data che i giornali di gossip non possono dimenticare facilmente. In un tiepido giorno di primavera inglese si sposava infatti il principe William di Windsor [...]

tags : reale inglese britannica
dal 12 April 2017 su:
cucina internazionale carne e pesce

Berlusconi non mangia agnello a Pasqua: cosa c’è dietro?

Silvio Berlusconi ci ha fatto sapere cosa mangerà quest’anno a Pasqua, o meglio cosa NON mangerà: agnello. Documentando il nobile intento di salvare le bestiole dalla mattanza dei pranzi [...]

tags : papera stampa vittoria cosciotto
dal 11 April 2017 su:
vino pane e pizza carne e pesce

Dolci di Pasqua: la tradizione italiana da nord a sud

Che Pasqua sarebbe senza il dolce suono delle uova di cioccolato che, dopo giorni di attesa sulle mensole della cucina, finalmente vengono aperte svelando il proprio contenuto? Ogni festività [...]

tags : dolcetto pugliese ricette farina veneta treccia cannoli toscano toscana ricetta
dal 7 April 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

5 migliori ristoranti della Basilicata (secondo noi)

  A volte in Basilicata si ha la sensazione di utilizzare il senso della vista per la prima volta. Quando compaiono i calanchi e scompaiono le case, quando riappaiono le coste e spuntano le [...]

tags : aglianico pugliese cantina maiale panino funghi lucana cozze bufala verdure
dal 7 April 2017 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Carpineto al Vinitaly presenta il Farnito Cabernet Sauvignon 2012

CARPINETO (www.carpineto.com) è presente al Vinitaly nel grande spazio del Consorzio Grandi Vini d’Italia Group, GVIG, di cui fa parte da 30 anni insieme ad altri 6 top brand del vino [...]

tags : vino nobile di montepulciano chianti cabernet sauvignon montepulciano igt punti secco wine vini
dal 6 April 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Franco Cimini e il Mirabile Mirasole

Franco Cimini più che accoglierti ti avvolge. L’antro della sua Osteria – il Mirasole a San Giovanni in Persiceto – è un misto tra un viaggio iniziatico tra i fumi dei [...]

tags : grana fuoco salame coppa panna mica vini zona fritto inglese
dal 5 April 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Le giornate del Pinot nero a Egna con verticali e concorso

LE GIORNATE DEL PINOT NERO PIÙ INTERNAZIONALI CHE MAI, CON UNA SPETTACOLARE VERTICALE E CON LA NUOVA ZELANDA QUALE NAZIONE OSPITEL'appuntamento è dal 6 all’8 maggio a Egna e Montagna (BZ). [...]

tags : pinot stampa coppia annata punti sala cru vini ceca gravina
dal 4 April 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Albugnano, il fascino discreto del nebbiolo alternativo

La storia è più o meno sempre la stessa: assaggi molte cose, una sola ti resta in mente. Puoi usare i descrittori più fantasiosi e anche dare punteggi, ma c’è questa cosa [...]

tags : nebbiolo bonarda barolo freisa sauvignon barbera barbaresco bosco frutta china
dal 31 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

LA JOLE E L’AMICIZIA

“Prendi l’amico tuo col difetto suo” diceva la mamma di una mia amica. Facile a dirsi, ma poi lo facciamo davvero? Quando il difetto dell’amico è da considerarsi [...]

tags : rapa annoia pentola naturale orecchiette
dal 24 March 2017 su:
frutta verdura salumi

Barolo e Barbaresco top del 1990, storia di una grande annata che fu (e ora non lo è più)

Serata con gruppo di amici sbevazzoni della combriccola di Torino che si riunisce per approfondire il discorso sui nebbioli dell’annata 1990 per battezzare un pugno di bottiglie ancora [...]

tags : cantina barbaresco barolo bianco fuoco punti vini riserva liquirizia classico
dal 20 March 2017 su:
alcolici vino locali

Gracciano della Seta, e la riscoperta del fascino del Vino Nobile di Montepulciano attraverso nuove e vecchie annate

di Maurizio Valeriani e Paolo Valentini Una denominazione storica come il Vino Nobile di Montepulciano, sta finalmente risalendo la china della qualità ed è questa l’impressione che abbiamo [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano china annata
dal 15 March 2017 su:
alcolici vino