Risultati: 7788 per maiale

La ricetta veloce del ragù bianco

Il ragù bianco è una valida alternativa a quello tradizionale fatto con la salsa, è perfetto per chi vuole provare qualcosa di diverso ma anche per chi ha qualche problema con la salsa [...]

tags : burro latte manzo panna secco brodo salsa maiale pancetta ingredienti
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ricetta carne e pesce alcolici

Pollo, il migliore amico delle donne

Ecco il menu dedicato dalla Chef stellata Iside De Cesare Da una giardiniera con pollo alla diavola che sa di casa e pasti in famiglia al classico petto di pollo, impreziosito da un tocco [...]

tags : farina forno salsa maiale bianco spiedo vapore succo dolci menu
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Frutta e verdura, ecco i dieci prodotti perfetti per l’autunno

I Solarelli portano in tavola le eccellenze dell’ortofrutta italiana Mangiare frutta e verdura è importante, e il loro contenuto di vitamine e sali minerali può aiutarci a fare fronte [...]

tags : frutta grappe forno carote maiale calorie grammi fuoco amaro fibre
dal 22 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Cucinare con l'alcol

Le bevande alcoliche sono consumate ovunque nel mondo e non solo per bere. Vino, birra e persino superalcolici sono spesso usati come ingredienti in molte ricette: dalla spruzzatina di vino per [...]

tags : carote grammo segale banana grammi maiale forno salsa rum vin
dal 20 September 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

SPEZZATINO ALLA BIRRA CON POLENTA

Diluvia da ore e credo sia perfetto per pranzo o cena questo gustoso spezzatino alla birra con polenta un secondo piatto preparato con lombo o lonza ma può andare bene anche della coppa di [...]

tags : lonza coppa birra maiale
dal 20 September 2017 su:
carne e pesce salumi alcolici

Cartoline da The Starring Nights – Cena a 4 mani al Gazebo Restaurant @GH Alassio – Alassio (SV) – Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Marco Sacco

Per il nuovo appuntamento di The Starring Nights, l’esclusivo ciclo di eventi che dall’inizio dell’estate ha portato lo chef del Gazebo Restaurant Roberto Balgisi a duettare con importanti [...]

tags : nebbiolo moscato cantina rosato barolo lattuga lamponi ligure latte vini
dal 20 September 2017 su:
alcolici vino locali

Coltelli da cucina: impariamo a conoscerli, usarli e mantenerli

I coltelli da cucina sono fra gli utensili di più lunga durata nell’uso domestico, tanto che, se ben mantenuti, possono restare decenni nelle nostre cucine ed essere tramandati fra le [...]

tags : forno frutta maiale cuoco manzo pane punta pietra ricette classico
dal 19 September 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Gnocchi di patate ripieni di crema liquida al cren

Gollum/Sméagol (Andy Serkis): "Coss'è un tubero tesoro? Coss'è un tubero, eh?" Sam Gangee (Sean Astin): "Patate, sai? Bollite, fatte a purè, stufate. Deliziose, grosse, croccanti patatine [...]

tags : roero cortese arneis gavi vernaccia ribolla gialla farina gnocco maiale vapore
dal 18 September 2017 su:
ricetta vino alcolici

La ricetta tradizionale della gramigna alla bolognese

Come si prepara la gramigna alla bolognese? Semplicemente con un condimento a base di salsiccia di maiale e di panna (che in alternativa si può anche sostituire con del semplice latte). Al [...]

tags : latte burro panna maiale ricetta salsiccia scalogno condimento
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce dolci

Barone di Villagrande: cantina, resort e osteria di qualità a Milo

Milo è un piccolo paese alle pendici dell’Etna e, coi suoi 750 metri, è uno dei paesi situati più in alto di tutto il vulcano. In una posizione che domina lo spettacolare anfiteatro [...]

tags : cantina marsala orvieto ricetta pietra filetto tannino ricotta bianco cipolle
dal 18 September 2017 su:
vino ricetta locali

Le 6 caratteristiche del tortellino perfetto

“A pancia piena si ragiona meglio”, recita la saggezza popolare emiliano-romagnola e come darle torto? Basta pensare alla bontà e alla ricchezza della tradizione enogastronomica locale per [...]

tags : manzo burro farina maiale panna brodo zona noce etti grammi
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

I piatti tipici della cucina svizzera

La Svizzera è un paese della cuccagna interamente da scoprire dal punto di vista culinario e completamente diverso da una località all’altra. Accanto ad alcuni piatti nazionali, infatti, il [...]

tags : spalla salame farina salsa succo latte maiale bianco marroni fagioli
dal 16 September 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Cosa mangiare a Napoli? La Genovese della Locanda del Cerriglio dove la felicità costa 8 euro

Ci sono delle cose da cui non si può prescindere quando si visita una città. Ecco, se siete a Napoli dovete provare la Genovese, piatto popolare importante quanto, se non di più del ragù. In [...]

tags : maiale locanda
dal 14 September 2017 su:
carne e pesce locali

Il Contraste di Matias Perdomo e il concetto di cucina sartoriale

Lo sguardo è leggermente ombroso, velato da quella malinconia che sembra accomunare tutti coloro che sono dovuti partire da casa per avere fortuna e successo: Matias Perdomo, cuoco uruguagio (o [...]

tags : maiale bianco ravioli risotto prugne salsa sala menu panna cuoco
dal 14 September 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Casa Format – Orbassano (TO) – Patron Igor Macchia e Giovanni Grasso, Restaurant Manager Alessandro Gioda

Superfici monocrome, lisce e levigate, contornano gli interni ariosi e ordinati di quest’originale struttura, al contempo hotel e ristorante. Nel mezzo della campagna di Orbassano, Torino, [...]

tags : pignoletto albicocche campana frutta farina funghi salsa anice coppia gelato
dal 14 September 2017 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Mo Puglia Bistrot, il cibo pugliese nel cuore di Brera

Mò Puglia Bistrot (www.mobistrot.com) è un locale unico dove puoi gustare lo street food Made in Puglia nel cuore di Brera. Per la prima volta Mò Puglia Bistrot è coinvolto [...]

tags : pettole pugliese ricette ingredienti bianco maiale barese martina bistrot san severo
dal 12 September 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Vinoir a Milano: fenomeni sincronici nel tempio dei vini naturali

Valtellina, anni Ottanta: prove di Sincronicità.  La prima volta che la Sincronicità mi ha sfiorato avevo meno di dieci anni, ero in alpeggio da mia nonna, aveva appena smesso di piovere ed [...]

tags : freisa trebbiano malvasia vermentino ligure maiale bosco polpo vini ribes
dal 12 September 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Soba con Verdure Spadellate e Pepe di Sichuan

Ho sempre avuto una passione per la cucina etnica, quando ho imparato cos’erano le spezie ho iniziato a farne scorta, tanto da riempire armadi e cassetti. La cucina straniera mi permette [...]

tags : soia funghi vegano carote maiale bianco marino ricette pollo riso
dal 12 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata indiana al curry (Launch Box)

I sapori orientali racchiusi in un’Insalata al curry da non lasciarsi scappare. Per chi ama i sapori forti e non sa rinunciarvi vi informiamo che dovreste assolutamente assaggiare il [...]

tags : panna dolci latte cocco brodo riso greca salsa maiale filetto
dal 11 September 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Recensioni: Modì, una (bella) sorpresa mediterranea a Torregrotta

Ristorante Modì a Torregrotta Giuseppe Geraci non ha mai pensato di andare via da Torregrotta, dove è nato. Anzi, ha creduto profondamente nelle risorse del territorio e nella possibilità di [...]

tags : malvasia cortese cipolle capperi maiale cozze bianco risotto dessert ricotta
dal 11 September 2017 su:
locali ricetta vino

Mangiare a Madrid

Prima di partire per una “vacanza in città”, ho sempre cercato in rete (o sulle guide, prima dell’esistenza del web), consigli utili per i posti più interessanti nei quali [...]

tags : salsa maiale bianco bacon jamon bar brie menu vapore capperi
dal 11 September 2017 su:
carne e pesce ricetta locali

Pisacco Restaurant & Bar- Milano – Patron Giovanni Fiorin, Chef Andrea Asoli

Insieme a Dry e al suo neonato gemello in Viale Vittorio Veneto, Pisacco Bar&Restaurant completa la triade di locali meneghini gestiti dallo stellato Andrea Berton in società con gli amici [...]

tags : pecorino albicocche albana pinot franciacorta cantina pesche salato forno latte
dal 11 September 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma

Cuore e Gusto. Devis Pinto e Gabriel Davide Cucco. Un fil rouge che lega con un linguaggio identico la cucina del nuovo Ristorante "Cuore e Gusto", basata principalmente sull'attenzione alla [...]

tags : zona ribes maiale filetto ristorante
dal 10 September 2017 su:
carne e pesce frutta verdura

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΡΙΚΑΣΕ ΑΛΑ ΙΤΑΛΙΚΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // POLLO IN FRICASSEA per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΡΙΚΑΣΕ ΑΛΑ ΙΤΑΛΙΚΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤο καλοκαιράκι τελειώνει σιγά σιγά, και οι [...]

tags : funghi fuoco farina maiale ricetta bianco salsa succo greca kg
dal 10 September 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura