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La grande festa del vino a Mirano

Da domenica 10 a lunedì 11 settembre 2017 si svolgerà a Mirano (VE) la 10° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 80 tra i migliori [...]

tags : merlot cantina cabernet vini vin menu degustazione vini biologici ristorante sommelier
da 14 ore su:
alcolici locali vino

Tiramisù orgoglio veneto

Il dolce al cucchiaio più famoso al mondo, straordinario mix di mascarpone, cacao, caffè e savoiardi, è  da sempre nella carta dessert della Tino Eventi. Ma a Venezia74 assumerà un [...]

tags : dessert veneta tiramisu savoiardi ministeriale mascarpone internazionale
dal 17 August 2017 su:
dolci cucina regionale locali

Cose da sapere prima di prenotare nel ristorante di Borgo Egnazia

“Questa terra è magica”. Non a caso Madonna ha trascorso ferragosto nell’incantevole valle d’Itria, in Puglia, scegliendo, beata lei, l’hotel di recente incoronato come il più bello [...]

tags : pecorino pugliese verdure servizi risotto burrata ravioli gnocco vini uva
dal 17 August 2017 su:
ricetta formaggi locali

In vacanza sulle strade della mozzarella

Se la destinazione delle vostre vacanze estive si trova lungo il tragitto che congiunge la Reggia di Caserta al Cilento, ritenetevi viaggiatori fortunati:non solo [...]

tags : campana latte bufala panna pizza kg dop zona bianco treccia
dal 17 August 2017 su:
formaggi vino dolci

Il mulino di Illegio e la farina di Firmino

Illegio, frazione del Comune di Tolmezzo, divenuta famosa negli ultimi anni per l’annuale mostra internazionale di arte, è un piccolo borgo di circa 360 abitanti, in cui si respira [...]

tags : farina mais zona pietra servizi catering arborea internazionale
dal 16 August 2017 su:
pane pasta riso vino

7 grandi chef a Bologna per beneficenza

A Bologna da settembre a dicembre si tiene 7 Tavole, un'interessantissima rassegna enogastronomica che coinvolge chef di fama internazionale, tra cui Joan Roca.

tags : ristorante internazionale
dal 14 August 2017 su:
locali cucina internazionale

Ostriche sottaceto con cetrioli, cetriolini e peperoncini verdi

Una ricetta esclusiva a base di ostriche condivisa dallo chef Nathan Outlaw, servito durante il lancio internazionale del Food on the Edge 2017 di Londra.

tags : ricetta internazionale
dal 11 August 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Cartoline dal 678mo Meeting VG @ Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef/Patron Marco Sacco

Pranzo in famiglia quello degli Amici Gourmet nella casa di Marco Sacco, lo chef due stelle Michelin del Piccolo Lago di Mergozzo, nonché cugino di VG. Buon sangue non mente e non potremmo [...]

tags : schiacciatina pinot passito roero franciacorta igt arneis salsa burro langhe
dal 11 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Un evento imperdibile per wine lover : La grande festa del vino a Mirano 10-11 settembre 2017

Siete anche voi come me dei wine lover , dei veri appassionati del mondo del vino ? Vi segnalo un evento straordinario “La Grande Festa del Vino” che è senza dubbio tra i più grandi eventi [...]

tags : vermentino verdicchio cantina merlot fiano montepulciano cabernet bianco vermentino di gallura pigato
dal 10 August 2017 su:
vino alcolici locali

Bari: la Festa delle attività in proprio di Metro al ristorante Black & White

In collaborazione con Metro Cash & Carry Italia. Come molti altri lavoratori tenaci che leggono Dissapore, di quelli che nella propria attività mettono passione, competenza e creatività, anche [...]

tags : cantina tonno salsa polpo punti bar sala pizza colonna salmone
dal 10 August 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Bottiglie aperte per tre giorni a Milano

Degustazioni, master class, seminari e incontri one to one per operatori e appassionati. Molte le novità di questa sesta edizione di Bottiglie Aperte 2017, a partire dalla durata - due giorni, [...]

tags : wine vini stampa ristorante internazionale carta dei vini
dal 10 August 2017 su:
vino locali alcolici

Rossa Irpinia, spettacolare verticale di Taurasi, Piano di Montevergine e Serpico dei Feudi San Gregorio 2013-1997

di Teresa Mincione E’ Sorbo Serpico, roccaforte della maison Feudi di San Gregorio, ad aver fatto da sfondo alla degustazione tecnica tenutasi il 30 Giugno 2017. Esperti di settore e [...]

tags : taurasi irpinia degustazione
dal 10 August 2017 su:
vino alcolici

SIMEI sempre più globale: Delegazioni da tutti i cinque continenti

Mariella Belloni   ICE-Agenzia coordinerà le visite di oltre 150 delegati mondiali Nuove adesioni da Messico, Giappone e Sudafrica Si preannuncia davvero globale la 27esima [...]

tags : internazionale
dal 10 August 2017 su:
cucina internazionale

VIU Hotel Milan, Ristorante Morelli e Bulk Mixology Food Bar – Milano – GM Diego Novarino, Chef/Patron Giancarlo Morelli

Design, architettura, arte, cultura… c’è poco da dire, ormai è cosa nota che per capire davvero dove va il mondo e conoscere l’avanguardia la città dove andare è Milano. È la realtà [...]

tags : sauvignon verdicchio arneis cedrata pachino novello albicocche roero bianco vini
dal 9 August 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Il prezzo degli avocado è così cresciuto che il Messico è costretto a importarli

È innegabile: la “febbre verde” dell’avocado conquista il mondo, i locali dedicati al frutto esotico si moltiplicano ovunque, come ad esempio l’Avocaderia a New York, [...]

tags : bar chili chilo ricette internazionale
dal 8 August 2017 su:
ricetta locali cucina internazionale

“Una Disneyland sul mare” e altre accuse del New York Times a Venezia

Se Thomas Mann fosse vissuto ai nostri tempi, non avrebbe titolato il suo racconto “Morte a Venezia”, ispirato dal fascino esclusivo della splendida città lagunare, bensì “Complotto a [...]

tags : stampa cinese panino inglese internazionale
dal 8 August 2017 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso

Briscola potrebbe diventare la catena di pizzerie più importante del mondo

Briscola, in via Fogazzano 9 a Milano, zona Romana-Vittoria, è una grande stanza con le pareti bianche e nere riempite da scritte macro che esaltano la pizza e i suoi condimenti. Tavoli in [...]

tags : cortese forno pane araba zona pizza romana ricetta francese napoletana
dal 8 August 2017 su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso

A Davide Oldani il Premio Galvanina alla Cucina

  Davide Oldani, il creatore della cucina Pop,  domenica 24 settembre 2017 a Pesaro, nell’ambito della 17a edizione del Festival della Cucina Italiana, riceverà il Premio Nazionale [...]

tags : esteri cuoco vini bianco pergola ristorante champagne italiana internazionale
dal 8 August 2017 su:
vino alcolici locali

Consorzio Chianti in mostra a Monaco di Baviera

di Marina Betto Se vi capita di passare per l’aeroporto Franz Josef Strauss di Monaco di Baviera ( fino al 31 agosto) non perdetevi la mostra fotografica The Proud Winegrowers di Edoardo [...]

tags : chianti cortona internazionale
dal 8 August 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Seminario Veronelli e Airo presentano il primo corso per aspiranti assaggiatori di Olio d'Oliva

Mariella Belloni Nato dalla collaborazione tra il Seminario Permanente Luigi Veronelli e Airo Associazione Internazionale Ristoranti dell'Olio, arriva per la prima volta in Lombardia un [...]

tags : internazionale
dal 8 August 2017 su:
cucina internazionale

La cucina peruviana e la Generación con Causa

Il Perù ha una tradizione gastronomica eccellente. Per rimarcare il concetto, un gruppo di giovani chef peruviani ha dato vita ad un movimento per consolidare le basi della cucina peruviana, [...]

tags : ricette ricetta internazionale
dal 7 August 2017 su:
ricetta cucina internazionale

L’eterna lotta tra bio certificato e fai da te: quali sono le differenze

In collaborazione con Accredia. Pomodori? Sì, ma bio. Mele? Anche. Zucchini? Solo da agricoltura biologica, grazie. Il “bio” ci è entrato nel cuore: persa l’aura di esclusività di [...]

tags : servizi carote bio dop italiana servizio internazionale biodinamica superiore agricoltura biologica
dal 7 August 2017 su:
vino cucina internazionale

Nuova ricetta toscana My Cooking Box creata da Italo Bassi

Con il nuovo MY COOKING BOX, il cofanetto che contiene tutti gli ingredienti, condimenti inclusi, è facile e veloce  preparare una ricetta tipica della cucina toscana. Dal cuore delle [...]

tags : chianti vergine ricetta toscana farina salsa olive grano toscano internazionale
dal 7 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Al via la 52a Fiera Nazionale del Tartufo Bianco pregiato

Mariella Belloni Un evento dal sapore unico e inconfondibile   Acqualagna, capitale del tartufo fresco tutto l’anno, crocevia internazionale della produzione, del commercio e della [...]

tags : bianco degustazione internazionale
dal 6 August 2017 su:
alcolici cucina internazionale

Rieti cuore piccante, Fiera internazionale del peperoncino. Dal 23 al 27 agosto 2017 a Rieti

Da giovedì 23 a domenica 27 agosto 2017 grande attesa per la settima edizione della Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino Visita il sito: www.rieticuorepiccante.netHa impiegato poco [...]

tags : italiana internazionale
dal 5 August 2017 su:
cucina internazionale