Risultati: 5300 per grana

Filetto di trota salmonata al forno pomodorini e olive

Un secondo di pesce facile e veloce da fare è il filetto di trota salmonata, io l'ho cucinato in forno con pomodorini, olive e capperi. Vi consiglio di provare.ingredienti per 2 persone1 [...]

tags : grana trota aglio olive forno capperi formaggio mescolate ricettina filetto
da 10 ore su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Bicchieri di Delizia al limone

La Delizia al limone è uno dei dolci più famosi della Campania. Questo tradizionale dessert è stato inventato in Costiera Amalfitana negli anni '70 e da allora è uno dei dolci preferiti a [...]

tags : campana fuoco forno limoni farina succo dolci bio panna grana
dal 24 April 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Tortelli Tostati e Raspadura

Durante le ricerche per la realizzazione di “La Via Emilia in Moto” mi sono fermato al Caseifizio Zucchelli, in un posto di cui non conoscevo nemmeno l’esistenza non ostante [...]

tags : zucca noce grana burro forno amaretto
dal 24 April 2017 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

Cartoline dal 649mo Meeting VG @ Wicky’s Wicuisine Seafood – Milano – Chef Wicky Pryian

Un maki strepitoso a base di riso alla milanese, grana, ossobuco e granchio reale, condito da un filo di olio agli scampi: questo uno dei piatti serviti durante la cena degli Amici Gourmet [...]

tags : soia tofu moscato barolo franciacorta tonno cocco reale grana forno
dal 24 April 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

La pasta con agretti e ricotta per un primo leggero

La pasta con agretti e ricotta è uno dei primi piatti perfetti da realizzare in primavera. Trattasi di una pietanza di facile esecuzione che è possibile personalizzare a piacere con le [...]

tags : ricette forno grana ricetta ricotta ingredienti condimento primi piatti
dal 20 April 2017 su:
ricetta formaggi locali

Ragù di Carne: 14 golose varianti dal nostro ricettario

Tutto il mondo ama la cucina italiana e il nostro ragù, un sugo corposo di passata di pomodoro e carne macinata aromatizzata che avvolge completamente qualsiasi tipo di pasta. Eppure è una [...]

tags : pecorino rosato brandy salame bianco maiale ricette piselli porcini ricetta
dal 19 April 2017 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Frittata con farina di ceci, zucchine e cipolle

Una ricetta molto semplice, buona, veloce, con alimenti sani, nutrienti e adatti a tutti o quasi, (no vegani) ai quali posso consigliare di sostituite le uova con altra farina di ceci o [...]

tags : fuoco farina latte grana ceci porro ricetta cipolle ingredienti piatti unici
dal 19 April 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Luganega: e non chiamatela salsiccia!

Chef Sadler tra i suoi piatti lombardi molto apprezzati mette in mostra spesso il suo risotto alla monzese. Non è una variante del più noto risotto milanese, perché ciò che lo distingue è [...]

tags : luganega bianco glutine ricetta maiale risotto grana salumi zona griglia
dal 18 April 2017 su:
ricetta carne e pesce

Grana padano e parmigiano reggiano: quali sono le differenze?

Grana padano o parmigiano reggiano: voi, cari lettori, cosa preferite? Quale dei due formaggi scegliete per accompagnare i vostri primi piatti preferiti o  per arricchire le verdure? Avete [...]

tags : latte grammi ricette risotto grana parma reno zona pere zucca
dal 18 April 2017 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

Risotto agli asparagi: la ricetta perfetta

Mi piacerebbe bendarti e poi metterti in mano un asparago dopo l’altro. Ma ridi, lettore… Mi piace sentirti ridere. Sei l’unico che ha il senso della ricerca, una saggia (in)tolleranza- [...]

tags : pecorino chardonnay ribolla gialla rosetta bianco amaro grammi ricette burro pulire
dal 14 April 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pecora bergamasca gigante: 3 motivi per sceglierla

La pecora gigante bergamasca non la mangia quasi nessuno e se oggi sopravvive è solo grazie al mondo arabo che ancora l’acquista dai pastori locali. Non è nemmeno un Presidio Slow Food e non [...]

tags : succo latte grana arabo aglio salsa ricette mostarda broccoli osteria
dal 14 April 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Bruschette con robiola, asparagi, scaglie di parmigiano e Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.

Oramai ne sono certa! In una vita precedente devo avere patito la fame...Quando si avvicina l'ora di pranzo o cena comincio a sentirmi irrequieta, sento l'acquolina che aumenta e nella mia mente [...]

tags : frutta farina salumi bianco salato dolci dop olive bacon grana
dal 12 April 2017 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Risotto alle bietole e parmigiano, il pieno di fibre e di vitamine con sapore e leggerezza

Un primo adatto anche agli intolleranti, raffinato, originale ed esclusivo: il risotto alle bietole e parmigiano Il risotto alle bietole e parmigiano è un piatto dal grande valore nutritivo, [...]

tags : frutta salsa grammi glutine ricette latte grana pere riso fibre
dal 12 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

Purea di patate con asparagi e uova in camicia

Purea di patate con asparagi e uova in camiciaIngredienti :1 Kg di asparagi6 uovascaglie di grana2 cucchiai di olio d' oliva1/2 spicchio d' agliosale, pepe qb1 cucchiaio di aceto di vino bianco1 [...]

tags : latte grana aglio kg salsa bianco tagliare asparagi pentola pulire
dal 9 April 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cartoline dal 644mo Meeting VG @ Ilario Vinciguerra Restaurant – Gallarate (VA) – Chef/Patron Ilario Vinciguerra

La cucina partenopea, si sa, scalda il cuore. Metti una giornata di sole, una bella compagnia di Amici Gourmet e pure Gallarate si trasforma in un avamposto lombardo della città campana. A [...]

tags : cantina campana taralli moscato latte capperi salsa bufala piselli vodka
dal 7 April 2017 su:
alcolici dolci formaggi

LA JOLE E GLI SPRECHI

Se vi capita una grana che fate? Mia nonna mi ascoltava e il suo consiglio era sempre lo stesso: grattatela! Seppure al tempo la credevo un po’ menefreghista, ho imparato che in realtà [...]

tags : torta pane aglio secco tonno grana peperoni forno latte torta di pane
dal 6 April 2017 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso

Franco Cimini e il Mirabile Mirasole

Franco Cimini più che accoglierti ti avvolge. L’antro della sua Osteria – il Mirasole a San Giovanni in Persiceto – è un misto tra un viaggio iniziatico tra i fumi dei [...]

tags : grana fuoco salame coppa panna mica vini zona fritto inglese
dal 5 April 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

L'insalata di spinaci crudi e mele con la ricetta sana

Ora che sono di stagione, sarebbe un vero peccato non approfittarne: che ne dite di realizzare l'insalata di spinaci crudi e mele? Trattasi di una ricetta sana ma sfiziosa e ricca di [...]

tags : grana mele ricetta spinaci ingredienti condimento grana padano
dal 4 April 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Risotto con fiori di Butterfly Pea e crema di Mozzarella

I fiori di Butterfly Pea sono commestibili ed hanno un gusto dolce e delicato, per  questo risultano ottimi alleati in cucina. Il loro colore naturale, infatti, permette di dare ai piatti delle [...]

tags : latte fuoco forno burro grana riso aglio brodo risotto pentola
dal 4 April 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Torrette di Chips di Patate e Grana Lodigiano

Lunch time. Inizio della conversazione: "Junio lasci una torretta di patate a tua padre, così la può assaggiare anche lui?" "No" Fine della conversazione Per la serie chi prima arriva ben [...]

tags : grana ricetta arrosto
dal 3 April 2017 su:
formaggi ricetta carne e pesce

Pasta con piselli e pomodoro: la ricetta per il pranzo in famiglia

La pasta con piselli e pomodoro è uno di quei primi semplici ma ricchi di gusto tanto da poter rappresentare la scelta perfetta per il pranzo di tutta la famiglia. I bambini la adorano, [...]

tags : grana tonno ricetta piselli prosciutto vegetariano
dal 1 April 2017 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Premio Italia a Tavola: binomio ospitalità e turismo enogastronomico

  E’ stata presentata a Milano presso l’ Hotel Me Milan Il Duca  la 9° edizione del Premio Italia a Tavola (#premioiat) che si svolgerà a Firenze il 1-2 aprile presso il Museo degli [...]

tags : fuoco lupini birra grana sala monica toscana sommelier ristorante cocktail
dal 31 March 2017 su:
locali alcolici formaggi

Cucina anti-spreco di Sadler e Metro, ecco i cibi da riutilizzare

Claudio Sadler e Metro Academy, la scuola professionale di cui lo chef è direttore scientifico, promuovono la necessità di diffondere una cucina anti-spreco. Ovvero una cucina che sia in grado [...]

tags : amaro salsa forno farina latte dolci grano punta grana bianco
dal 30 March 2017 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Fave, asparagi, piselli, nocciole, mirtilli e grana: l’insalata amica della linea

Fave, asparagi, piselli, nocciole, mirtilli e grana: cosa possiamo inventare con questi ottimi ingredienti? Una super insalatona, una sorta di piatto unico fresco, leggero e dalle molteplici [...]

tags : frutta pulire ricette vergine lipidi stampa fave fibre grana ricetta
dal 29 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Report sotto le stelle: i nostri 5 magic moments

Di quella camera ardente della professionalità defunta che è stata la puntata di Report sulla ristorazione, ci tenevamo a salvare 5 Magic Moments per le future generazioni troppo impegnate, [...]

tags : grana vini gambero osteria italiana grana padano
dal 29 March 2017 su:
formaggi vino carne e pesce