Risultati: 5364 per grana

Tagliolini all'arancia e pesto di pistacchi: la video ricetta della Prova del Cuoco

Cercate idee per un primo piatto estivo e fresco? Provate i tagliolini all'arancia e pesto di pistacchi che lo chef Mauro Improta ha presentato in occasione della Prova del Cuoco. Questi [...]

tags : cuoco grana aglio salsa farina tagliolini naturale ricetta ingredienti
dal 20 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gli hamburger di fagioli con la ricetta di Marco Bianchi

Gli hamburger di fagioli con la ricetta di Marco Bianchi rappresentano un secondo piatto sano, proteico, adatto ai vegetariani ma non solo. Sono perfetti anche per chi ami seguire un tipo [...]

tags : forno grana vegan carote ricetta proteine fagioli verdure zucchine
dal 18 July 2017 su:
frutta verdura ricetta

Tagliolini con pistacchi, melanzane e guanciale

Un primo abbastanza semplice e molto gustoso, tagliolini conditi con pistacchi scottati in acqua calda e ridotti in purea che donano cremosità, con l’aggiunta alla fine della melanzana ed il [...]

tags : vergine grana aglio sala padella melanzane sciogliere tagliolini formaggio grana padano
dal 17 July 2017 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Pancakes salati zucchine e carote

Camper pronto, frigo semi vuoto, nervosi il giusto: il nostro viaggio di un mese comincia domani! Prima di salutare la Francia abbiamo deciso di girarla quanto più possibile, andando a [...]

tags : farina ricetta carote latte grana lievito ricotta formaggio mescolare tagliare
dal 14 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Che Grana... il Grignolino

Virgilio Pronzati   [...]

tags : grignolino grana
dal 14 July 2017 su:
formaggi vino alcolici

Cestini di cialde di parmigiano con crema di pomodori secchi e basilico

Proseguono i nostri appuntamenti in vista dell’ “Aromantic Day”, il ciclo di eventi dedicato alle piante aromatiche e al loro utilizzo in cucina, organizzato dall’Orto Botanico di Padova [...]

tags : albicocche gelato farina ricetta verdure capperi veneta dolci olive secco
dal 12 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cartoline dal 670mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Ampie vetrate, qualche pianta tropicale, una piacevole predominanza di bianco, dalle tovaglie drappeggiate sui tavoli alle pareti, in netto contrasto con i colori accesi sui pochi quadri, [...]

tags : soia barolo fiore tonno burro grana vodka bianco langhe salsa
dal 10 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Pasta con melanzane in padella, pomodorini e provola affumicata

Ah, l'estate! Con i suoi pomeriggi in spiaggia, gli aperitivi nati all'ultimo minuto, i saluti agli amici che partono, l'ennesimo trasloco da organizzare (a settembre si diventa tutti [...]

tags : ricetta provola fuoco grana mica saltare padella affumicata pomodorini melanzane
dal 5 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Secondi piatti di pesce: Polpettone di tonno

Il polpettone di tonno è una ricetta classica della cucina italiana, molto gradita sia ad adulti che ai bambini, che normalmente non amano molto il pesce.... [...]

tags : bianco ricetta forno grana mele tonno pentola italiana ingredienti grana padano
dal 4 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Insalata di riso: 5 errori che facciamo spesso

Cinque errori sull’insalata di riso? E li chiedete a me che detesto l’insalata di riso. Che ho subito estati all’insegna di composizioni insipide e sbiadite, con lattuga mischiata [...]

tags : tonno grana dolci fuoco brodo olive uva mele riso mais
dal 2 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta Risotto con Grana Padano DOP e Melone Mantovano IGP chef Danilo Angè

Lo chef Danilo Angè propone una ricetta classica, un risotto al grana padano, ma con un tocco in più che lo rende ancora più squisito, dei cubetti di melone mantovano IGP marinati nella [...]

tags : burro fuoco forno vergine grana brodo dop fave riso riserva
dal 30 June 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Carpaccio di manzo affumicato con carciofini sott'olo di Montepulone e formaggio di alpeggio

Il carpaccio di manzo è una ricetta della tradizione veneta ideata da Giuseppe Cipriani, ristoratore e fondatore del celebre Harry’s Bar a Venezia. Fu proprio a Venezia, nel 1950 che [...]

tags : sauvignon grana latte salsa veneta manzo bar zona tonno pesci
dal 29 June 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Secondi piatti di carne: Coste di maiale al sugo

Ingredienti 3 Spicchi Aglio 1 Cipolla 50 G Burro 1/2 Bicchierino Panna Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Coste Bianche Di Maiale Avanzate Preparazione Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le [...]

tags : grana panna aglio sugo burro maiale ingredienti formaggio tagliare secondi piatti
dal 27 June 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Spaghetti con pesto di zucchine e pistacchi

Sono degli spaghetti conditi con un pesto di zucchine, pistacchi ed alcune foglie di basilico. Per il pesto ho preso spunto da una ricetta letta nella rivista Sale & Pepe di maggio 2013. La [...]

tags : ricetta vergine sala zenzero zucchine spaghetti zuppiera formaggio
dal 26 June 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

New York New York, con il Prosciutto di Parma

Mariella Belloni Il Consorzio del Prosciutto di Parma torna al Summer Fancy Food Show, il più grande evento dedicato all’industria alimentare, in programma a New York dal 25 al [...]

tags : montasio grana parma alimentare prosciutto grana padano san daniele prosciutto di parma
dal 26 June 2017 su:
carne e pesce formaggi

Cena a quattro mani @Ristorante Paradiso dell’Hotel Das Paradies – Laces (BZ) – Chef Peter Oberrauch, Chef Ospite Terry Giacomello

Terzo appuntamento 2017 con le Notti delle Stelle Gourmet presso l’Hotel 5 stelle Das Paradies di Laces (BZ). Continuano e continueranno per tutto l’anno le cene a 4 mani [...]

tags : sauvignon merlot cabernet lardo grana latte funghi birra parma succo
dal 24 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Trofeo Caputo e il mondiale del pizzaiuolo

Napoli Pizza Village: il lucano Michele Leo vince il XVI Trofeo Caputo al Mondiale del Pizzaiuolo nella categoria STG (Specialita Tradizionale Garantita). Tra le 9 specialità premiate, [...]

tags : grana forno pizza zona dop bufala ricetta mozzarella napoletana friggere
dal 23 June 2017 su:
formaggi ricetta vino

A settembre la manifestazione Mantova Golosa presso la Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn)

In settembre, dal 2 al 10 del mese, si terrà a Gonzaga (Mn) MANTOVA GOLOSA, la sezione speciale di Fiera Millenaria dedicata alla gastronomia mantovana, con lo scopo di sottolineare la [...]

tags : grana burro salumi coppa zucca dop pere salame lievito provolone
dal 21 June 2017 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

Plin ai tre grassi

Gli agnolotti del “plin” – ossia della pieghetta – sono belli da fare e gustosi da mangiare. In origine, dalle parti del Piemont, si fanno con un impasto ad alto [...]

tags : barolo nebbiolo manzo noce grana chilo maiale pancetta padella formaggio
dal 21 June 2017 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Vermicelli al forno con peperoni e provolone

Ho preso spunto dal piatto napoletano dei peperoni ripieni di pasta, ma in questo caso i peperoni non avvolgono la pasta, bensì come un tappeto la coprono.Ingredienti:380 g di vermicelli2 [...]

tags : grano grana forno aglio olive sugo sala vergine capperi provolone
dal 19 June 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Risotto al marsala con mele liquirizia e noci

Tosto il riso a secco, aggiungo mezzo bicchiere di Marsala secco appena è caldo. Quando il vino è ritirato bagno con l’acqua bollente salata, ne metto abbastanza da tirare quasi a [...]

tags : grillo secco riso mele grana burro risotto marsala liquirizia cottura
dal 16 June 2017 su:
vino formaggi pane pasta riso

Asola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta

Per questo ragazzone dalle braccia tatuate cresciuto a Rho, nella periferia milanese, trovarsi alla guida dell’Asola Cucina Sartoriale, a pochi passi dalle boutique di via Montenapoleone e da [...]

tags : soia passerina pinot rosato cantina nduja anatra doc cozze gelato
dal 13 June 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Risotto al Grana Padano, Dolce Forte di Melone e Croccante di Grana ai Pistacchi

Un risotto diverso dal solito con i sapori d'estate a base di Melone, Grana Padano, fave e granella di pistacchi.

tags : fave grana risotto grana padano
dal 11 June 2017 su:
formaggi frutta verdura pane pasta riso

Ristorante da Giovannino, un’immersione nei sapori di Lecco e del suo lago

Una gita al lago e poi un salto da Giovannino sul lungolago di Malgrate, in quel di Lecco. Stiamo parlando del ristorante da Giovannino, storico locale in un luogo affascinante della città [...]

tags : grana burro latte manzo trota riso menu farina ricetta moltrasio
dal 10 June 2017 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso

Lasagnetta di patate e “la dolce tacchina” leggermente affumicata

  Per rendere un semplice purè un po’ sfizioso e d’effetto ho studiato un modo originale per presentarlo ai miei ospiti e Marco D’Oggiono Prosciutti ha pensato che l’idea [...]

tags : latte fuoco burro grana noce coppa vergine ricetta mescolate affumicata
dal 8 June 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi