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Gli struffolo sono uno dei dolci di Natale più golosi, se poi li fai al cioccolato esageri proprio: ricetta irresistibile. Tutti conoscono gli struffoli, gli irresistibili dolcetti natalizi [...]
Oggi a Light and tasty parliamo di ananas, un frutto esotico ma che ormai è spesso presente sulle nostre tavole, soprattutto per Feste. Infatti è piacevole assaporarne una fetta dopo le [...]
Oggi con la combo più amata di sempre, quella di pomodoro e basilico, ci preparo delle frittelle lampo: in 10 minuti pronte e fumanti, spariscono dal vassoio. Di antipasti sfiziosi non ne ho [...]
La torta variegata al cacao senza uova è il dolce perfetto per la colazione non solo è golosa, ma anche leggera, ecco la ricetta! La torta variegata al cacao senza uova è un dolce soffice, [...]
Mancano dieci giorni a Natale e oggi abbiamo pensato di proporvi un dolce natalizio tipico della cucina francese che porterà nella vostra casa tutto l’aroma delle spezie, si tratta di una [...]
Questi biscotti segnaposto per le feste natalizie sono facilissimi da fare e si mangiano prima con gli occhi, belli, buoni e golosi! Buongiorno amici!Come va?! Io mi sto imbarcamenando [...]
Dal classico con i canditi alle versioni viola, plant-based o arricchite con farciture che sfidano la pasticceria tradizionale, il panettone del 2025 si è fatto creativo e gourmet. Non è solo [...]
Con gli gnocchi viola di Alessia Mancini fai un vero figurone con gli ospiti a Natale: semplici da fare, ma veramente scenografici. Nelle ultime settimane la bravissima ed affascinante [...]
A Genova — in via Colombo, a pochi passi dall’originale ristorante di via Galata — apre un nuovo locale firmato da Roberto Panizza e suo fratello Sergio: Il Genovese Pesto e Farinata.IL [...]
Ravioli con ricotta, scamorza affumicata e parmigiano, con ragù vegetarianoMentre tiravo fuori dalle scatole gli addobbi natalizi, ho capito quale sarebbe stato il primo piatto che preparerò [...]
Siccome le ricette di biscotti a dicembre non sono mai abbastanza e ne sto testando di pazzesche, oggi vi lascio quella dei kanelkakor: dei biscotti svedesi alla cannella. Non è certo [...]
Basta con il solito cotechino in umido con le lenticchie: quest’anno fallo fritto e vedi che se lo mangiano tutti. Il cotechino è uno dei secondi piatti tipici delle festività natalizie. [...]
Ho già preparato tutto per la colazione della prossima settimana, e i biscotti leggerissimi senza zucchero saranno il mio asso nella manica per iniziare al meglio ogni nuovo giorno. Da un po’ [...]
Per la colazione faccio questi buonissimi cookies americani senza burro. Sono leggeri e gustosi, ottimi per il caffellatte: ecco la ricetta. Uno dei dolci americani più amati da grandi e [...]
Le girelle di crepes sono perfette come antipasto delle feste, non solo sono di gran effetto scenografico, ma anche sfiziose, morbide e saporite nessuno se le aspetta. Le girelle di crepes sono [...]
di Carmen Autuori Riccardo Parisi: “tutti i miei lievitati parlano dei boschi e delle valli del Cilento: la mia dispensa a cielo aperto”. Riccardo Parisi, figlio di storici ristoratori [...]
La colazione che si porta in tavola durante il periodo di festa deve essere speciale, non credete? Allora ecco che il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per oggi diventa il perfetto [...]
Cotte al forno o in friggitrice ad aria, queste polpette di lenticchie rosse sono un secondo piatto vegetariano preparato con farina di ceci e un tocco speziato irresistibile. Gli ingredienti [...]
I cannoncini ripieni di crema pasticciera hanno deliziato tutti. Sono facili da preparare e faranno la gioia di chiunque in qualunque momento. Cannoncini ripieni di crema pasticciera, un dessert [...]
Gnocchi ripieni, piatto facile che stupisce: dentro ci metto un ingrediente che ti esplode in bocca, semplicemente irresistibili! Gli gnocchi sono un piatto molto amato sia dai bambini che dagli [...]
Ricetta che vince non si cambia.Ho solo cambiato il tipo di farina perché ne avevo giusto questo quantitativo in scadenza senza aver la voglia di friggere.Gli ingredienti mi sembravano [...]
Come si preparano gli squisiti fagottini di manzo, ottimi tanto a pranzo o a cena quanto in un antipasto o per l’aperitivo. Sono la fine del mondo. I fagottini di manzo sono una bontà [...]
La Masardona, storica eccellenza della pizza fritta e custode della tradizione gastronomica partenopea, presenta per il Natale 2025 i suoi celebri Roccocò artigianali in una confezione [...]
Sui social sta spopolando la ricetta della ghirlanda di Natale da portare in tavola come dolce del giorno: stiamo parlando della crostata proposta dalla famosa food blogger Enrica, nota anche [...]
L'articolo Gnocchi con mazzancolle e zucca proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di kamut conditi con zucca e mazzancolle rappresentano uno di quei piatti capaci di raccontare [...]
