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L'articolo Vellutata di lattuga proviene da Ricette della Nonna. Quella della vellutata di lattuga è una ricetta in grado di unire armoniosamente tra loro una spiccata originalità e una [...]
Pronta per la ricetta del pesto di melanzane? Per una ricetta gustosa e irresistibile, segui i miei consigli. Il pesto di melanzane è una ricetta versatile, gustosa, cremosa che si può [...]
Scopri perché mangiare le verdure prima dei carboidrati e delle proteine può aiutare a sentirti più sazia, controllare la glicemia e gestire meglio il peso Hai presente quelle volte in cui ti [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un tè “tostato” che profuma di nocciola e scalda l’umore Se il matcha vi ha sempre incuriosito ma vi sembra “troppo” (troppo erbaceo, troppo [...]
La conosci la vera ricetta del polpettone di mia nonna? Non immagini come si prepara, credimi riceverai tantissimi complimenti. Lo sai che oggi ti stupirò? Tutto quello che devi fare è seguire [...]
Se passi dalla Calabria in questa stagione – che va da fine dicembre a tutto gennaio – e ti fermi a pranzo, è molto probabile che ti imbatterai in una frittula! Una tradizione [...]
Pizza con sugo di pomodori, ricotta e scamorza cotta su pietra refrattariaDopo una lunga vacanza, ecco tornare su questi schermi e nel mio forno la pietra refrattaria. In realtà l'ho usata, ma [...]
Ed ecco arrivare il momento di Masterchef Italia 15 in cui abbiamo seriamente rischiato di perdere un fuoriclasse della cucina italiana. Stai buono lì, Teo, suvvia, non stiamo parlando di te. [...]
Cosa mangiare se fai sport e non dimagrisci: ecco i cibi giusti per risultati più veloci, miglior recupero e meno fame dopo l’allenamento. Se ti alleni regolarmente ma la bilancia non si [...]
L’Invention Test della puntata di oggi, 22 gennaio, di Masterchef Italia 16 avrà come protagonisti Francesca Casci Ceccacci, anima di Pandefrà, panificio di Senigallia, e Alessandro [...]
Pesce spada al cartoccio: semplice e veloce, morbido e profumato, cuoce senza sporcare nulla e resta succoso in ogni boccone, farai impazzire grandi e piccini. Allora ti dico subito, il pesce [...]
Pollo al curry: perfetto, cremoso e profumato, tanto da conquistare tutti senza pizzicare troppo, ideale per una cena da leccarsi i baffi! Se vuoi un pollo al curry che sia morbido, cremoso e [...]
I Cannoncini di pancarré ti faranno fare una gran bella figura se il tuo obiettivo è quello di portare in tavola qualcosa di sfizioso ed al tempo stesso di buonissimo. Cannoncini di pancarré, [...]
La colazione è il primo gesto di equilibrio della giornata e, sempre più spesso, diventa anche il momento in cui si scelgono alimenti capaci di sostenere energia e benessere senza appesantire. [...]
Sembra il nome di uno dei draghi di Harry Potter, ma lo spinoso di Sardegna è un carciofo molto interessante per qualità organolettiche, sapore e consistenza e da solo, rappresenta quasi un [...]
Pane a cassetta preparato con farina integrale Che sia preparato con farina integrale, multi cereale o con l’aggiunta di semi il pane integrale è buonissimo e goloso. Si presta a [...]
Panini con avena, uvetta e semi di sesamoLa mia cucina è ormai un guscio caldo è accogliente, visto che non faccio altro che sfornare pane. Questa volta ho preparato dei deliziosi panini, [...]
Riduci l’apporto calorico eliminando alimenti ad alto contenuto di zuccheri, grassi e raffinati e rendi la tua dieta più efficace per perdere peso. Se la bilancia non si muove come [...]
Straccetti di pollo croccanti: pochi ingredienti semplici e pronti in un attimo, perfetti quando non hai voglia di stare ore ai fornelli ma vuoi mangiare bene. Quando apri il frigo e vedi quel [...]
Questo pesto nasce dall’incontro tra freschezza e cremosità, unendo ingredienti semplici e genuini in una salsa dal carattere deciso ma equilibrato. La dolcezza della ricotta ammorbidisce il [...]
Dopo le grandi abbuffate natalizie, ci vuole qualcosa di leggero… ma comunque super gustoso!Questa torretta di gallette con guacamole e salmone è la mia proposta fit & veloce, [...]
Veggie Style 2025 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, vede in finale 4 preparazioni. La giuria ha esaminato con attenzione 9 diverse versioni di [...]
Ti faccio preparare un piatto di pasta con due ingredienti peperoni e tonno, una bomba, lascerai tutti di stucco. Se sei alla ricerca di un piatto gustoso, facile, veloce che possa piacere a [...]
Spaghetti alla “Finta Genovese” con briciole di pane croccante e pecorino, il pranzo diverso dal solito che cambierà la tua giornata, e lo farà decisamente in meglio. Spaghetti [...]
In venti minuti oggi porto un pezzetto di Napoli a tavola: faccio le zucchine a scapece e ci consoliamo con questo contorno squisito. Da mia nonna napoletana ho imparato a cucinare dei piatti [...]
