Risultati: 5370 per pavese

5 ricette per dolci con il pane raffermo

In molte regioni italiane vengono preparati dolci con il pane raffermo, insaporiti con frutta secca, cioccolato e frutta, ingredienti della tradizione povera contadina.  Tempo fa vi abbiamo [...]

tags : latte forno frutta gelato dolci torta mele noce secco pane
da 6 ore su:
ricetta dolci frutta verdura

L’incredibile invenzione dello Champagne, a Milano da Gran Cru. 

Dove sono finite tutte quelle invenzioni che promettevano faville e poi si sono tramutate in un clamoroso flop? Me lo chiedo ammirando il rarissimo minidisk che custodisco gelosamente sulla [...]

tags : pinot chardonnay secco torta wine pane mele bar cru brut
dal 25 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Frutta dimenticata: perché alcune varietà non arrivano al supermercato?

La frutta in estate diventa protagonista dell’alimentazione sana. I prodotti di questa stagione, infatti, ci aiutano ad affrontare il caldo senza appesantirci, rientrando in un’ampia gamma [...]

tags : albicocche pugliese salsa alcamo pesche frutta dolci reale secco zona
dal 25 July 2017 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

Cartoline dal 673 Meeting VG @ Riserva San Massimo – Gropello Cairoli (PV) – Chef Antonio Danise del Ristorante di Villa Necchi alla Portalupa

Antonio Danise è una vecchia conoscenza: abbiamo già avuto modo di apprezzare la sua cucina al ristorante di Villa Necchi alla Portalupa in occasione della nostra Festa delle Feste 2017, [...]

tags : barbera barolo moscato latte pavese bufala gelato farina monte asti
dal 24 July 2017 su:
alcolici vino locali

Insalata di Pasta con Fagiolini Tonno e Feta Greca

Lunedì… ancora qualche giorno alle ferie…? o siete già andati e tornati??? o meglio ancora siete in ferie? Noi dopo i 4 giorni in Sicilia ci siamo trovati impelagati in piccoli e [...]

tags : pachino greca grano tonno aglio secco dop feta marino ricette
dal 24 July 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

La video ricetta della pizza con tonno sott'olio, pomodori e peperoni di Gabriele Bonci alla Prova del Cuoco

La ricetta della pizza con tonno sott'olio, pomodori e peperoni è una prelibatezza che Gabriele Bonci ha preparato in una puntata della Prova del Cuoco, una pizza estiva e profumata [...]

tags : cuoco birra salsa tonno secco kg pizza farina ricette peperoni
dal 21 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Conchiglie Felicetti al nero di seppia con mazzancolle e calamari per la crociera in barca a vela delle donne del Movimento Turismo Vino

Ai primi di luglio, il Movimento Turismo Vino ha organizzato una crociera su una stupenda barca a vela, la Nausicaa, comandata da Giovanni Aliverti, uno skipper di provata esperienza, [...]

tags : conchiglie bianco aglio secco toscano saltare scalogno padella ingredienti
dal 20 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le olive ascolane del Piceno DOP

Tutto quello che avreste voluto sapere sulle olive ascolane, non ve lo siete mai chiesti abbastanza. E così, loro sono andate sempre più in estinzione, poiché non tutti sanno che prima di un [...]

tags : fuoco latte salato piceno carote manzo pollo zona dop noce
dal 18 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Ristorante Villa Feltrinelli – Gargnano (BS) – Chef Stefano Baiocco

Vetrate policrome, grandi specchi dalle cornici dorate, soffitti lignei intarsiati e morbide poltroncine imbottite, che ricordano i salotti nobiliari di fine Ottocento. All’esterno, un [...]

tags : franciacorta salato gelato salsa bosco dolci succo latte maiale bianco
dal 18 July 2017 su:
alcolici carne e pesce vino

Coscette di pollo al limone

Ingredienti 4 Cosce Di Pollo Con Sottocoscia 2 Limoni Non Trattati 1 Mazzetto Dragoncello Fresco 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaio Brodo Granulare Di Pollo Knorr 3 [...]

tags : pollo succo brodo secco sugo fuoco limoni zucchero ingredienti coperto
dal 17 July 2017 su:
ricetta alcolici vino

Filetto e indivia scarola brasata con crema allo zafferano

Larry Mann (Kevin Spacey) a Bob Walker (Peter Facinelli): "Ti radi la testa, ti metti un saio color zafferano e vendi foto di quel tizio all'aeroporto..." dal film The Big Kahuna, 2000  [...]

tags : fuoco farina bianco salsa latte noce secco burro filetto ricotta
dal 17 July 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Contest #pizzaunesco batte tutti i record: nel primo mese già registrate cento pizze su Mysocialrecipe!

Grande risposta alla seconda edizione del #pizzaUnesco contest. Ad un mese dall’inizio della registrazione delle pizze originali da parte dei pizzaioli è stata raggiunta quota cento. Un [...]

tags : secco
dal 17 July 2017 su:
vino

Torchietti ortolano con pollo, verdure grigliate e pesto

Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di torchietti ortolano Tarall’oro2 zucchine 1 peperone giallo 1 peperone rosso 90 gr. di petto di pollo un ciuffo di prezzemolo 3 steli di timo limone 40 gr. [...]

tags : trebbiano cantina vergine ricetta pollo secco doc mora verdure ricotta
dal 16 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Effervescenze di Massimo Zanichelli: un libro onestamente imprescindibile

Massimo Zanichelli non è Tolstoj e non pensa di esserlo. Non è nemmeno Alexander Fleming – lo scopritore della penicillina – e ne è consapevole. Ahilui, sa anche benissimo che [...]

tags : vini sorbara degustazione
dal 13 July 2017 su:
vino alcolici

Cestini di cialde di parmigiano con crema di pomodori secchi e basilico

Proseguono i nostri appuntamenti in vista dell’ “Aromantic Day”, il ciclo di eventi dedicato alle piante aromatiche e al loro utilizzo in cucina, organizzato dall’Orto Botanico di Padova [...]

tags : albicocche gelato farina ricetta verdure capperi veneta dolci olive secco
dal 12 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta salata con Cipolla di Breme e Zucchine

Scusate l’assenza sono stati 10 giorni pieni, pienissimi, vi racconterò tra qualche giorno in un nuovo post, spero, ma non voglio anticiparvi nulla! Avete mai sentito parlare della [...]

tags : pinot marino pavese bianco cipolle forno fuoco zona aglio torta
dal 12 July 2017 su:
ricetta vino alcolici

Pollo…variazioni sul tema

Da gustare freddo in insalata oppure caldo accompagnato dal riso o da un contorno veloce. Il pollo è leggero e si presta a tante varianti. Si può portare in un picnic, ma anche al lavoro per [...]

tags : cocco pollo aglio secco riso latte birra curcuma zenzero bianco
dal 11 July 2017 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Zucchine sabbiose in padella

Nella mia cucina vince sempre la semplicità.Mi capita di provare ricette con lunghi procedimenti, ma alla fine cedo giornalmente alle ricette più semplici che, con poco, riescono a dare la [...]

tags : fuoco ricette olive secco chili ricetta verdure mescolate mescolando friggere
dal 10 July 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

I miei assaggi al festival Radici, o anche: “Perché questo vino lo ha chiamato Shemale?”

“Perché questo vino lo ha chiamato Shemale?”. “Perché mio nonno diceva che il rosato non è carne né pesce”. Uhm, il mio tour di assaggi tra i tavoli del festival [...]

tags : cantina rosato fiano pugliese sangiovese aglianico dop greco zona vini
dal 10 July 2017 su:
vino alcolici

Il Cheesecake della moglie di Carlo

Come si distinguono le ricette "uguali" nel vostro ricettario?Nel mio in base al nome della persona che me l'ha passata, in questo caso la moglie di Carlo :o) Avrei anche potuto scrivere [...]

tags : forno farina bosco burro secco ricette ricetta formaggio mascarpone zucchero
dal 6 July 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cercare per tracce le origini e i luoghi del vino

Ritengo sia utile, ai fini del rilevamento della percezione sociale in epoca medievale della qualità di un vino e del suo legame con il territorio e ai vitigni d’origine, per quanto [...]

tags : barbera nebbiolo moscato arneis ghemme freisa dolcetto barolo grignolino lambrusco
dal 6 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Pomodori ripieni alla provenzale

Pomodori ripieni alla provenzale…lo sentite il profumino? Sarebbe bello poter condividere con voi non solo le spiegazioni di come si preparara una ricetta ma anche i profumi che girano [...]

tags : friselle fuoco stampa forno pane secco olive aglio vergine verdure
dal 5 July 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

CODA DI ROSPO AL FORNO CON SPECK E TIMO

Coda di rospo  al forno , ricetta facile e veloce . Piatto di pesce al forno molto prelibato, dalle carni magrissime . Visto che il caldo è diminuito, ho pensato di poter utilizzare il [...]

tags : speck secco kg burro forno tagliere ricetta bianco cottura
dal 30 June 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Esperimento Quanto Basta: 10 euro a settimana

Chi di voi mi segue anche su IG e FB non si sarà perso cosa sto combinando da ormai 1 mese. L’esperimento che sto portando avanti è una vera sfida: dimostrare che è possibile vivere bene, [...]

tags : bio kg secco reale frutta ortaggi
dal 30 June 2017 su:
frutta verdura ricetta

Idee per un veloce antipasto estivo

Share: Idee per un veloce antipasto estivo. Presto e bene non conviene dice il proverbio, ma non sempre è vero…..Metti una sera a cena, serata particolarmente calda, ospiti [...]

tags : frutta rosette salmone burro speck pere secco parma caprino caprini
dal 30 June 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi