Risultati: 4431 per pugliese

Vini della Cantine Spelonga

di Enrico Malgi La provincia di Foggia da molto tempo non è più soltanto il serbatoio vinicolo pugliese, ma è diventata un interessante laboratorio all’interno di un privilegiato territorio [...]

tags : pugliese vini
dal 23 September 2017 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Pasticceria Martesana presenta la Collezione Autunno Inverno 2017/18

Pasticceria Martesana Milano è dal 1966 un laboratorio di idee e di innovazione che si aggiorna, cerca e scopre nuovi ingredienti, nuovi abbinamenti e nuove tecniche per aprire inesplorate [...]

tags : pecorino albicocche tofu franciacorta farina funghi frutta forno greco bosco
dal 22 September 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

La Puglia è moda e tendenza con Mad Mood 2017

Il brand salentino con la Regione Puglia a Milano per promuovere la Puglia durante la Milano Fashion Week La Puglia grande protagonista alla settimana della moda milanese con la seconda [...]

tags : pugliese punta salumi forno punti doc fibre monica servizi tarantina
dal 21 September 2017 su:
cucina regionale alcolici carne e pesce

Taralli al grano arso ricetta

Taralli al grano arso  I taralli, tipici pugliesi, sono uno dei miei snack preferiti da accompagnare ad un aperitivo oppure da mangiare così per sgranocchiare durante la giornata. Ne esistono [...]

tags : taralli pugliese grano ricetta
dal 21 September 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza dolci

Aargauer Rüeblitorte, la torta di carote più buona che c'è!

C'era una volta il paese delle carote.Carote a colazione, carote a pranzo, carote a cena.In tegame, al forno, spalmate sul pane, frullate e fritte.Carote ovunque.Sul viso per spianare le rughe, [...]

tags : pugliese torta dolci succo grano pane riso prete forno farina
dal 20 September 2017 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Chissà se i formaggi a latte crudo sono senza rischi, ma Cheese 2017 è stato bellissimo

— “Tempo previsto? — “Inclemente, Cheese 2017 non passerà alla storia”. Ai gufi piacendo l’edizione numero 20 del biennale festival del formaggio di Bra è [...]

tags : pecorino pugliese gelati birra stampa gelato igiene latte zona bra
dal 19 September 2017 su:
formaggi alcolici dolci

Primitivo di Manduria vendemmia 2017

La raccolta per la denominazione pugliese Primitivo di Manduria si mantiene sulla stima dello scorso anno (20milioni di litri). Il calo delle rese è stato contenuto con un aumento di [...]

tags : primitivo pugliese esteri docg doc manduria naturale vendemmia primitivo di manduria temperatura
dal 18 September 2017 su:
vino alcolici

Cartoline dal 691mo Meeting VG @ Langosteria10 – Milano – Patron Enrico Buonocore

Il plateau di ostriche che ci è stato servito al nostro arrivo, a mo’ di benvenuto della cucina, ha subito messo in chiaro gli altissimi livelli della cena che è seguita. Fines de Claires, [...]

tags : cantina pugliese franciacorta ligure fragole bianco vapore riserva burro vini
dal 18 September 2017 su:
locali vino alcolici

Guerra della mozzarella tra Campaniae Puglia: tra le cozze pelose di Emiliano e la frittura di pesce di De Luca capire il pasticcio fatto dai burocrati di Martina

di Luciano Pignataro L’aspetto più sconcertante della vicenda della mozzarella pugliese è che tutto è partito da un burocrate del ministero dell’Agricoltura che, senza avere, almeno [...]

tags : pugliese dop martina mozzarella frittura
dal 16 September 2017 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

iFood in Store: la Puglia finisce a Lecce

Prima Bari, poi Foggia, dopo l’estate Barletta, Taranto ed infine Lecce. Il mio giro nei vari Store Scavolini della Puglia per il progetto “iFood in Store” si conclude in [...]

tags : pugliese ricette verdure capperi melanzane
dal 13 September 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

La Orecchietteria di Lino Banfi a Roma, la cucina pugliese sbarca nella capitale

Amate le orecchiette alle cime di rapa? Siete innamorati della cucina pugliese? Siete tutti invitati alla nuova Orecchietteria di Lino Banfi a Roma, un ristorante speciale per promuovere i [...]

tags : pugliese servizio ristorante orecchiette
dal 13 September 2017 su:
locali cucina regionale pane pasta riso

iFood in Store: tappa a Taranto

Una nuova città (Barletta), l’inaugurazione di un nuovo store, tanta gente, due ottime ricette: la ripresa del tour pugliese di “iFood in Store” è andata davvero bene, [...]

tags : pugliese ceci uva torta ricotta pomodori padella capperi
dal 12 September 2017 su:
frutta verdura dolci formaggi

Puglia. Andrea Berton in due cene e un cooking show a Borgo Egnazia

Il nome di Borgo Egnazia è risuonato dalla Puglia in tutto il mondo questa estate per la conserva di pomodoro preparata da Madonna e per le nozze del secolo tra   >>   The post [...]

tags : brodo
dal 12 September 2017 su:
pane pasta riso

Mo Puglia Bistrot, il cibo pugliese nel cuore di Brera

Mò Puglia Bistrot (www.mobistrot.com) è un locale unico dove puoi gustare lo street food Made in Puglia nel cuore di Brera. Per la prima volta Mò Puglia Bistrot è coinvolto [...]

tags : pettole pugliese ricette ingredienti bianco maiale barese martina bistrot san severo
dal 12 September 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Lino Banfi apre un’orecchietteria a Roma

Chi non ricorda le famose “orecchiette alle cime di reep”, protagoniste, insieme a Lino Banfi, di non indimenticabili commedie porno-soft? Bene, ora il comico dalla parlata inconfondibile, [...]

tags : pugliese barese zona pere focaccia ristorante servizio focaccia barese
dal 11 September 2017 su:
cucina regionale pane pasta riso locali

Ricette. La peperonata pugliese è perfetta con i frigitelli

Carlo Cracco ha decretato la vittoria della peperonata di Carrosio e noi vi abbiamo dato la ricetta, ma io tifo Puglia. La dedizione alla mia regione si è fatta sentire   >>   The [...]

tags : pugliese ricette vittoria ricetta
dal 9 September 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Cartoline dal 688 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni

Stefano Cerveni è uno chef poliedrico e versatile. Con gli Amici Gourmet siamo andati a trovarlo a Borgonato di Corte Franca, nel cuore della denominazione del Franciacorta dove, tra cantine [...]

tags : barbaresco pugliese franciacorta chardonnay igt segale ligure carote farina bianco
dal 8 September 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Mozzarella di Gioia del Colle? Capire il tema in sei frasi dopo il ricorso ufficiale del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop si oppone alla nascita della nuova “Dop Mozzarella di Gioia del Colle”, prodotta in alcune zone della Puglia da latte vaccino. [...]

tags : campana dop latte bufala gioia del colle mozzarella
dal 7 September 2017 su:
vino formaggi alcolici

5 posti dove mangiare una buona pizza senza glutine a Bologna

Lo ammetto: sono una fan sfegatata della pizza. Per sua maestà, ho scritto della petizione PizzaUnesco, con l’intenzione di ribadire l’importanza di un mestiere di tradizione e un prodotto [...]

tags : dolcetto grano dolci farina pizza sala reno zona glutine mica
dal 7 September 2017 su:
ricetta locali

Tartare di Fassona su crumble di taralli e datterini gialli

  Un bel mix di prodotti piemontesi e pugliesi, entrambi molto amati a casa nostra, frutto delle nostre vacanze e della sempre vivace fantasia gastronomica di mio marito, grande [...]

tags : pugliese taralli padella capperi asti condire manzo leverano ingredienti mescolare
dal 6 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Un viaggio nell’olio extravergine d’oliva italiano: le varietà

Ci sono viaggi e viaggi. C’è chi torna dal mare, chi dall’altra parte del mondo e chi, come me, da un viaggio in quell’infinito universo dell’olio. Mi sono unta sì, ma mai abbastanza, [...]

tags : pecorino cannonau nebbiolo chianti cerasuolo pugliese aglianico piceno amaro molise
dal 6 September 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Gluten friendly: il brevetto italiano che rivoluziona la dieta per i celiaci

L’anno scorso intervistando il professor Umberto Volta avevamo parlato di celiachia, sintomi e cura, per capire quale era lo stato dell’arte nella ricerca di una possibile terapia per questa [...]

tags : pugliese glutine segale forno dieta grano celiaco italiana affumicato ingredienti
dal 5 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Ristorante Damini Macelleria & Affini – Arzignano (VI) – Patron Giorgio e Gian Pietro Damini, chef Giorgio Damini

C’è un mestiere, quello di macellai, ereditato da generazioni, c’è una bottega, che aprì i battenti a San Giovanni Ilarione negli anni venti e che dal 2007 si è “trasferita” nel [...]

tags : soave trebbiano vitovska pignoletto pugliese montepulciano recioto zenzero fragole ravioli
dal 5 September 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

In Fucina vs Pizzeria P: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. In Fucina [...]

tags : pugliese bufala burrata padella pomodori salumi pizza rum vini sala
dal 2 September 2017 su:
ricetta locali formaggi

Puglia: i luoghi di un matrimonio americano e molto milionario

Qualche party in spiaggia, partite a beach volley e l’assaggio delle specialità locali. Si balla e si mangia per giorni in mezzo a un’opulenza evidente, come commenta Repubblica [...]

tags : pugliese bar bianco ristorante
dal 31 August 2017 su:
locali alcolici pane pasta riso