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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Se non sai come farcire il panettone gastronomico ecco qui pronte per te 5 idee irresistibili: così il menu di Natale decolla. Il panettone gastronomico è una di quelle preparazioni che a [...]
Ma quale classica, la lasagna la facciamo al cavolfiore: la sua cremosità unica non ha rivali, è la migliore in inverno. Se c’è un piatto a cui non rinunciamo mai, in barba alla stagione, [...]
Morbidi dentro e perfetti per regalini golosi o per decorare la tavola delle feste: le Biscotti pigne al cioccolato sono i biscotti più scenografici del Natale! A volte per sentire arrivare [...]
Passiamo all’analisi dei dati produttivi della Campania. Trovate due serie di dati, quella ISTAT e quella AGEA, che in questo caso non collimano affatto. Per comprendere le differenze vi [...]
Basta con i soliti gamberi in salsa cocktail, per Natale prova a condirli con l’arancia e vedi che ti mangi: ricetta facile, ma gourmet. Tra gli antipasti di Natale non possono [...]
Il Comune di Cortina d’Ampezzo ha emesso un’ordinanza di demolizione per alcune strutture realizzate presso lo storico ristorante El Camineto, locale situato in località Rumerlo e punto di [...]
Lavare i piatti è un’azione che andrebbe fatta davvero a regola d’arte, motivo per cui non dovremmo mai commettere un errore molto grave, anche più di quanto tu stessa possa immaginare. [...]
Ciao ciao cari steimi! Questa volta voglio condividere la ricetta del pane di prosciutto venezuelano, quella che non può mancare al tavolo da pranzo di Natale, ed è la preferita dei [...]
Tenuta Principe Mazzacane e Roadaggio insieme a Gustophia per aperitivi, pranzi e colazioni rurali che “inseguono” la capra Alle falde del Monte Stella, nel cuore del Cilento, nasce [...]
Antipasto, primo e secondo: 5 menù perfetti per il cenone con abbinamenti facili che ti faranno fare un figurone pazzesco! Il Natale è alle porte e la voglia di stupire a tavola è forte! Ma [...]
L’ultimo trimestre del 2025 ha riportato alla ribalta delle cronache gastronomiche la figura di Gianfranco Vissani che, nonostante la brutta notizia della perdita della stella Michelin della [...]
Il pasticcio di pesce è un piatto unico che ti delizia e che completa alla grande, da solo, una cena ed anche il pranzo. Ha un sapore ed una consistenza a dir poco eccezionali. Pasticcio di [...]
L'articolo Torta al cioccolato e arancia proviene da Ricette della Nonna. La torta al cioccolato è uno dei dolci più amati e riconoscibili della tradizione pasticcera, un vero e proprio [...]
Scommetto che con questa ricetta riuscirete a far mangiare i ceci ai bambini: ne basta un barattolo per preparare lo snack più sfizioso di sempre. Avete presente quando vi assale quella voglia [...]
Lasagne alla carbonara: cremose e saporite, perfette per un pranzo tra amici o famiglia, con guanciale croccante e besciamella vellutata, pronte in pochissimo. Quando penso a un piatto che sa [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Vigilia è uno di quei momenti dell’anno in cui la tavola si riempie di attesa, profumi e ricette che sanno di casa. È una serata speciale, [...]
Se pensi che in ogni parte del mondo, a Natale, si mangi lasagna al ragù e arrosto di vitello, sbagli di grosso: ci sono Paesi in cui si mangiano pietanze davvero a prova di stomaci forti. [...]
La minestra della nonna è un piatto perfetto in vista delle feste, non solo ti sazia, ti scalda, ma non ti fa ingrassare, lasciati conquistare e vedrai che sarà un successone. Oggi ti voglio [...]
L'articolo Pettole pugliesi: ricetta originale proviene da Ricette della Nonna. Le pettole sono piccoli e semplicità bocconcini di pasta di pane fritta che conquistano al primo morso, ma [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La torta salata antipasto di Natale è una di quelle ricette che preparo ogni anno senza mai stancarmi, perché racchiude tutto ciò che amo [...]
La mia mousse al cioccolato di Natale è veloce e conquista tutti: ancora meglio del tronchetto, sparisce in pochi secondi. Ecco un altro dolce che puoi portare in tavola durante le feste di [...]
Nuovi cocktail di Natale da valutare oggi. Il Natale è il momento dell’anno in cui si ha la voglia di trascorrere momenti più spensierati con la propria famiglia e gli amici. Non mancano [...]
Anche per il 2026 il Cenone di Capodanno resta un rito irrinunciabile per molti, che non sono disposti a lasciarsi fermare dai prezzi alti dei menu. La nostra lista con i menu e i prezzi del [...]
Per il pranzo della domenica ho deciso di puntare su un grande classico, proprio come nel caso delle orecchiette con le cime di rapa: riscuotono sempre un enorme successo e, quando le porto in [...]
