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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

“Panatura perfetta e riso compatto”, la vera ricetta dell’arancino perfetto: segreto fondamentale nel ripieno

Siete curiosi di conoscere la vera ricetta dell’arancino perfetto? Oggi vi sveliamo il segreto per fare il vero arancino siciliano quello con… L'articolo “Panatura perfetta e riso [...]

tags : riso wine ricetta siciliano
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pane pasta riso alcolici ricetta

L’ultima frontiera dei robot in cucina è inquietante

Spesso e volentieri quando si parla di “robot in cucina” si intendono ingombranti bracci meccanici, non del tutto dissimili a quelli già ampiamente in suo nelle fabbriche [...]

tags : ricette friggere giapponese
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ricetta cucina internazionale

QUADROTTI SFOGLIATI VELOCI e RIPIENI antipasto

Ho appena preparato due ricettine veloci con la pasta sfoglia pronta quadrotti sfogliati veloci e ripieni antipasto e dei bottoni zuccherati che sono ora in forno! E' come dico sempre un'ideina [...]

tags : forno
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ricetta

Il cambiamento climatico minaccia il 70% delle zone atte a viticoltura (e l’Italia è in prima fila)

È difficile prevedere i connotati futuri del mondo del vino – un po’ perché il settore, numeri alla mano, ha da poco chiuso un’annata densa di segni rossi, complice la [...]

tags : uva annata bordeaux viticoltura
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alcolici frutta verdura

È sempre mezzogiorno, ricordate Alfio? Come e con cosa si è presentato in diretta, la reazione di Antonella Clerici

Alfio stupisce ancora. Ecco come si è presentato a “È sempre Mezzogiorno”, e la reazione della conduttrice è epica. Così nessuno lo aveva mai visto, e subito il pubblico è [...]

tags : panino anoressia formaggio mortadella
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pane pasta riso formaggi

Un primo piatto che sa di primavera: lasagna broccoli e salsiccia

Avete voglia di un piatto gustoso e leggero che sa di primavera? Allora dovete assolutamente provare la lasagna broccoli e salsiccia, perfetta… L'articolo Un primo piatto che sa di [...]

tags : wine broccoli salsiccia
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alcolici frutta verdura carne e pesce

Al via la Pivetti in Pizzeria Challenge: ecco il vincitore della tappa milanese è Diego Capasso

Questo 25 marzo è ufficialmente partita la Pivetti in Pizzeria Challenge, con una vivacissima prima data d’esordio tenutasi a Milano e ospitata da Pizzium, in cui si sono sfidati dieci [...]

tags : pergola pizza ricotta vittoria milanese pizzeria
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vino pane e pizza formaggi

Si può usare l’intelligenza artificiale per ideare nuovi gusti di birra?

Affidare all’intelligenza artificiale il compito di arrivare laddove il nostro cervello, stanco e sopraffatto e pietosamente biodegradabile, evidentemente non può; squalificandolo dal [...]

tags : birra ingredienti degustazione
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ricetta alcolici

Pranzetto saporito con tre ingredienti? Prova la lasagna spinaci scamorza e besciamella, è cremosissima e si scioglie in bocca

Per i vostri pranzetti sfiziosi ma facili da preparare vi suggeriamo di provare questa ricetta della lasagna spinaci scamorza e besciamella. A volte bastano pochi ingredienti per preparare dei [...]

tags : bianco ricette vergine forno aglio sugo chilo ricetta spinaci affumicata
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ricetta frutta verdura vino

Guarda cosa ti preparo con 700 grammi di carne macinata, prepara la forchetta

Questo secondo piatto è una vera e propria delizia per il palato grazie a una manciata di carne macinata e pochi altri… L'articolo Guarda cosa ti preparo con 700 grammi di carne macinata, [...]

tags : wine grammi
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alcolici ricetta

Torta tenera e soffice, con il cioccolato delle uova di Pasqua: ricetta veloce e senza lievito

Avete voglia di preparare una torta tenera e soffice usando il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua? Allora dovete assolutamente provare la… L'articolo Torta tenera e soffice, con il [...]

tags : wine torta ricetta lievito cioccolato
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dolci alcolici pane pasta riso

Ricetta di Salvatore De Riso: La colomba pasquale

Invece di comprarla al supermercato o in pasticceria, quest’anno vogliamo provare a fare in casa una colomba di Pasqua? A quanto dice Salvatore De Riso non è impossibile, basta avere [...]

tags : riso ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso

Hilton Milan presenta il menù di Pasqua

Festeggia con Hilton Milan il giorno di Pasqua: presso il gastro bistrot CotoliAMO un menù speciale curato dallo Chef Paolo Ghirardi Per chi a Pasqua sceglie di rimanere a Milano, il [...]

tags : menu bistrot italiana americana internazionale
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cucina internazionale locali

Pasqua: solo due Italiani su dieci rinunciano all’agnello

Alle porte di Pasqua, come tutti gli anni, si fa la stima del cibo che scegliamo di consumare o di mettere in tavola. A darci i dati è Cia-Agricoltori Italiani, con una percentuale che fa [...]

tags : dolci latte vongole gallina cioccolato
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carne e pesce locali alcolici

Starbucks® At Home presenta: Blonde Espresso Roast Decaf Il caffè decaffeinato da gustare comodamente a casa!

Grandi novità in casa Starbucks® At Home che arricchisce la sua gamma di caffè con il nuovo Starbucks Blonde Espresso Roast Decaf by Nespresso®! Come in un viaggio senza tempo, attraverso un [...]

tags : espresso
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alcolici

Pasta con cavolfiore

Un primo piatto perfetto da preparare in inverno, con verdura di stagione: scopri la ricetta della pasta con cavolfiore su Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : ricetta italiana
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ricetta cucina internazionale

Come tagliare la cipolla in cubetti

Apprendere Come Tagliare la Cipolla in Cubetti delle medesime dimensioni non è difficile. Occorre solo imitare la tecnica utilizzata dagli chef nell’eseguire tale operazione. Eccola spiegata [...]

tags : tagliare
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ricetta

Polpette di ricotta

Le polpette di ricotta sono un secondo piatto semplice e leggero, da preparare fritte o al forno: scopri la ricetta di Fine Dining Lovers., Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : ricetta ricotta
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ricetta formaggi

Pranzo di Pasqua con il Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva di Villa Barcaroli.

Per un menù pasquale di carne, il Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva di Villa Barcaroli La Pasqua sta arrivando e, insieme a lei, il ricco pranzo che, nella tradizione, dovrebbe [...]

tags : montepulciano fritto dop riserva arrosto affinamento griglia
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vino alcolici ricetta

Mercato Centrale festeggia i dieci anni con tre giorni di festival a Torino

Mercato Centrale spegne le (prime) dieci candeline, festeggiando un percorso che ha portato il format dalla sua prima inaugurazione in quel di Firenze al suo approdo a Roma, Milano e Torino e [...]

tags : pizza punta romana italiana pizzeria
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pane e pizza carne e pesce cucina regionale

Minestrone DOC: la ricetta di Dario Gallo

Dario Gallo di Essencia Restaurant a Napoli, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Minestrone DOC. Questa ricetta nasce partendo da [...]

tags : doc wine ricette ricetta minestrone
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alcolici ricetta pane pasta riso

Campionato della Pizza 2024, Girone F: 1° La Bolla

Assodato che il Campionato della Pizza 2024 in Campania non è un campionato di selfie di pizza, passiamo ai risultati del Girone F. Lo... The post Campionato della Pizza 2024, Girone F: 1° La [...]

tags : pizza
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pane e pizza

I calzoni cilentani del Venerdì Santo

Di Carmen Autuori La Settimana Santa è scandita da un vero e proprio calendario gastronomico, celebre è la zuppa di cozze del Giovedì Santo di borbonica memoria oppure il casatiello che viene [...]

tags : wine calzoni
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alcolici dolci

Brodo e fondo: qual è la differenza?

L'articolo Brodo e fondo: qual è la differenza? proviene da Ricette della Nonna. Chi cucina sa bene che le preparazioni di base sono un elemento essenziale per dare la giusta dimensione di [...]

tags : brodo ricette
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pane pasta riso ricetta