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Giacomo Tabaccheria in via Sottocorno a Milano ha riaperto dopo i lavori di rinnovamento degli spazi interni e presenta una nuova offerta gastronomica. La Tabaccheria – che è in pratica un [...]
Segnaliamo due tipi di menu di San Valentino del locale 1861 Diciottosessantuno, bistrot di nuova apertura, enoteca con cucina, situato a Milano in via Goldoni 77 angolo Via Sidoli. Due [...]
L’ospite della nona puntate di MasterChef Italia 14 è Jacopo Ticchi, un giovane chef che ha portato l’innovazione nella cucina italiana: ecco chi è. Sono rimasti solo otto [...]
La cucina italiana è conosciuta in tutto il mondo ed è parte integrante del nostro patrimonio culturale. Come si mangia in Italia non si mangia da nessuna altra parte del mondo e questo è [...]
Torino trema. O meglio, trema l’alta ristorazione torinese, che pare voler cambiare tutto d’un tratto per diventare qualcos’altro. Chissà poi cosa, a meno di non voler dar ragione a chi [...]
Particolare Milano, il ristorante che ha già incontrato il favore dei più esigenti clienti gourmet nel locale di Porta Romana, raddoppia e si prepara a stupire con un nuovo concept bistrot nel [...]
È ancora viva la malinconia. Sono stato in Jura tre giorni dopo Capodanno e ho cominciato a scrivere pensando fosse importante dire che la regione ha un’altitudine simile a Borgogna e [...]
La scena è quella del 1° compleanno del ristorante di Max Mariola in via San Marco a Milano. Si festeggia, si tirano le somme e si fa il punto sul prossimo progetto. A differenza di chi ha [...]
“Ciò che non siamo, ciò che non vogliamo”: l’idea di Ciacco Bistrot, aperto dall’autunno scorso in Porta Vittoria a Milano, può riassumersi così. Almeno a sfogliare l’homepage [...]
Nel cuore di Firenze, Porta Rossa Bistrot propone una deliziosa selezione di piatti della tradizione toscana e italiana, con qualche tocco siciliano. Il ristorante offre un’occasione [...]
Anno nuovo e nuovi ingressi in Guida Michelin che nella tornata di gennaio 2025 premia la Campania con 4 ristoranti su 8 meritevoli di menzione. Sunrise a Caserta, La Taverna delle Follie a [...]
La prima volta che vidi abbinare il capretto, carne di cui io sono ghiotto, alle melanzane, fu a Parigi in un bistrot gestito da un italiano a Montmarte. Si trattava di una stupenda spalla [...]
di Tonia Credendino Quando provo un nuovo ristorante cerco un’esperienza totale, stimolante e seducente che coinvolga tutti i sensi, unicità è la mia parola d’ordine nella vita e si [...]
L’Arabesque Café Bistrot di Milano dà il benvenuto al nuovo anno con un appuntamento imperdibile: il Sunday brunch che, ogni domenica, dalle 11:00 alle 15:00, invita tutti a vivere un [...]
Bistrot64, con il Giubileo alle porte e in attesa dei numerosi turisti che arriveranno a Roma per l’occasione, si prepara ad una nuova visione per il 2025. Le previsioni di Emanuele Cozzo, [...]
La casa dello chef Bruno Barbieri è un vero spettacolo: un inno all’eleganza e al buon gusto. Vediamo dove vive il giudice più severo di Masterchef. Abbiamo imparato a conoscerlo tanti [...]
Ristorante Il Gramsci a Torino Via Antonio Gramsci 12 A Tel.011 540635 Sempre aperto, chiuso martedi Ecco, a trecento metri da Porta Nuova, nell’omonima via, il Ristorante Il Gramsci [...]
I buoni propositi di Giorgia per il 2025 la vedono unirsi alla pletora di artisti e vip che decidono di diversificare i loro investimenti nel settore della ristorazione, anche se, a ben vedere, [...]
Nelle tavolate italiane di queste feste natalizie serpeggia un unico timore: quello delle pesanti sanzioni imposte dal nuovo codice della strada entrato in vigore lo scorso 14 dicembre. Ai [...]
Cannavacciuolo Bistrot a Torino Via Umberto Cosmo, 6 Tel.011 8399893 Chiuso lunedì www.cannavacciuolobistrot.it Nel locale torinese di Antonino Cannavacciulo ritroviamo due vecchie conoscenze: [...]
L’idea geniale di un proprietario per far bere i clienti al ristorante senza rischiare: li porta lui a casa gratuitamente a patto che ‘bevano’! Non appena sono state rese note [...]
Capodanno dallo chef stellato Antonino Cannavacciuolo: ecco quanto costa davvero il cenone, cifre da capogiro! Negli ultimi anni, con il fenomeno della spettacolarizzazione del cibo e la [...]
Quando al ristorante capita di ordinare una fetta di qualcosa, di solito si tratta di cibo: pizza, pane, torta. Al tavolo di “Da Vittorio” invece si parla di qualcosa di [...]
In pieno centro, nell’area del Tridente di Roma, proprio dietro Piazza di Spagna, si trova l’Hosteria del Mercato. Occupa una bella porzione di Via Bocca di Leone, al civico 46 nell’area [...]
di Francesco Selicato Visitare Bari significa immergersi in una città ricca di storia, cultura e sapori veri. La mia recente visita a Kela Bistrot, situato nel cuore del capoluogo pugliese, è [...]
