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Le 12 profezie di Robert Parker nel 2004. Come è andata a finire?

Gli irriducibili lettori di Intravino forse ricorderanno che Robert Parker non è nuovo all’arte della divinazione e oltre a svolgere il ruolo di avvocato, critico, editore, scrittore, a [...]

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dal 19 March 2025 su:
alcolici vino pane e pizza

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dal 18 March 2025 su:
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dal 14 March 2025 su:
alcolici vino locali

Mille&UnBabà by Mulino Caputo – la quarta edizione si apre al mondo

Il contest di pasticceria, targato Mulino Caputo e dedicato ad uno dei dolci napoletani più amati, ha selezionato i finalisti, in gara il 17  marzo presso il Grand Hotel Vesuvio di Napoli. Si [...]

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dal 7 March 2025 su:
cucina internazionale alcolici locali

La famiglia Cotarella replica a Report (e a chi lo ha riportato): le specifiche

Non si è fatta attendere la replica dei Cotarella a Report, che la scorsa domenica ha dedicato un lungo servizio alle operazioni (sopratutto extra-vinicole) di famiglia. E avendo noi dedicato [...]

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dal 6 March 2025 su:
carne e pesce vino locali

Bruno Barbieri dopo MasterChef lascia l’Italia: la nuova incredibile avventura dello chef

Dopo MasterChef, lo chef Bruno Barbieri è pronto a lasciare l’Italia e a partire per una nuova avventura: ecco che cosa sta succedendo. Si è conclusa proprio pochi giorni fa con la [...]

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dal 5 March 2025 su:
cucina internazionale ricetta vino

Papa Francesco, abbiamo scoperto il suo diploma ‘tenuto segreto’: tutto potevamo immaginare tranne questo

Un diploma che quasi nessuno conosce e di cui Papa Francesco detiene il titolo: quando lo scoprirete rimarrete davvero sorpresi quanto noi! Sono giorni molto concitati per il nostro Papa [...]

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dal 5 March 2025 su:
ricetta locali

Report, “Il Re del vino” punta i riflettori sulle operazioni poco chiare dei Cotarella

Finora le inchieste di Report sul mondo del vino fino ad ora non sono state sto gran scoop. Le tre puntate della stagione 2024 dedicate al tema si sono distinte più per le polemiche e le [...]

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dal 2 March 2025 su:
vino cucina internazionale alcolici

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dal 1 March 2025 su:
alcolici cucina internazionale

MasterChef 14, chi è Mauro Colagreco: lo chef tristellato che ha fatto impazzire tutti

L’ospite attesissimo nell’ultima puntata di MasterChef Italia 14 è Mauro Colagreco, uno dei nomi più importanti della gastronomia: ecco chi è lo chef. È tutto pronto nel cooking [...]

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dal 27 February 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Chi è lo chef Mauro Colagreco: carriera, ristorante e Stelle Michelin

Lo chef Mauro Colagreco è un maestro della cucina internazionale ospite stasera dell’ultima puntata di Masterchef Italia. Il suo ristorante Mirazur in Costa Azzurra è famosissimo.  [...]

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dal 27 February 2025 su:
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dal 11 February 2025 su:
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Paulo Airaudo non le manda a dire: “Il vegetale? Al ristorante va bene come contorno”. E su Ferran Adrià…

Paulo Airaudo è un cuoco argentino che ha due stelle Michelin a San Sebastian nel ristorante dedicato alla figlia (Amelia), una a Barcellona, una ad Hong Kong e promette una crescita costante [...]

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dal 11 February 2025 su:
locali alcolici

10 febbraio: Giornata Mondiale dei Legumi

La Giornata Mondiale dei Legumi è stata istituita nel 2019 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite e si celebra ogni anno il 10 febbraio. Perché nasce la Giornata Mondiale dei [...]

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dal 8 February 2025 su:
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Altro che banana, non è lei l’unico frutto dell’amore: è questo qui e fa tanto bene alla salute

Si cantava che fosse la banana l’unico frutto dell’amore, ma in realtà è un altro: potresti averlo sentito nominare in qualche cocktail bar, ma devi scoprirlo! È stato un [...]

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dal 28 January 2025 su:
locali frutta verdura

Questo dolcetto ti salva la merenda quando hai zero voglia di preparare, 3 ingredienti e nessuna cottura per una golosità infinita

Ci sono delle ricette che possiamo definire senza ombra di dubbio come geniali, perché sono talmente facili e veloci che si possono seguire per preparare dei dolcetti in pochissimi minuti. [...]

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dal 23 January 2025 su:
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Non è un semplice biscotto ma un vero e proprio viaggio nel piacere, ti svelo il segreto per un risultato croccantissimo

Avete voglia di affondare i denti in un biscotto super croccante e golosissimo? Allora seguite questa ricetta e preparerete un dolcetto facile e veloce con i fiocchi! Per fare questi biscottini [...]

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dal 21 January 2025 su:
ricetta dolci locali

A colazione non mi faccio mai mancare una fetta di questa torta, è una soffice delizia light senza latte né burro

Vi state chiedendo quale tipo di dolce portare in tavola oggi? Se volete iniziare bene la giornata noi vi suggeriamo un dolcetto facile e veloce super goloso e profumatissimo. Apriamo il nostro [...]

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dal 20 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Sei ancora in tempo per usare quelle clementine prima che facciano la muffa, bastano 1 ingrediente e il dolcetto è pronto

Oggi il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto di proporvi si prepara con una ricetta semplicissima, vi basta prendere le clementine e seguirci in cucina! Siete pronti a mettere il [...]

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dal 19 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Con la pasta sfoglia pronta oggi ho voluto preparare il dessert, tanto goloso che non sono rimaste nemmeno le briciole

Ecco la ricetta perfetta per chi non ha tempo da dedicare alla realizzazione del dessert ma non per questo vuole privarsi del piacere di addentare un dolcetto, è facile e veloce ma soprattutto [...]

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dal 18 January 2025 su:
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Salt Bae sbarca al Sud, l’annuncio a sorpresa lascia di stucco: dove si troverà il suo ristorante

Tutti conoscono Salt Bae, diventato famoso anche grazie ai social network, ma nessuno si poteva aspettare l’improvvisa apertura di un suo ristorante in Italia. Il macellaio-chef turco, [...]

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dal 7 January 2025 su:
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Tradizioni e superstizioni legate alla mezzanotte

La mezzanotte ha da sempre esercitato un fascino misterioso, fin dalla notte dei tempi questo momento, che segna la fine e un nuovo inizio, è legato a tradizioni e superstizioni in tutto il [...]

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dal 7 January 2025 su:
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Pizza della Settimana: Nuvola 2.0 di Nuvola Centro, Buenos Aires, in Abbinamento al Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato Bellussi

Nuvola Centro Reconquista, Buenos Aires, Città Autonoma di Buenos Aires, Argentina di Antonella Amodio Ricetta di Juan Pablo Padrevita La Nuvola 2.0 è una pizza all’avanguardia che [...]

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dal 7 January 2025 su:
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Churros, la ricetta originale dei dolcetti spagnoli è solo questa e gusti delizie croccanti fuori e morbide dentro

Amanti delle golosità di tutto il mondo, oggi vi proponiamo di realizzare i churros con questa ricetta originale che vi consente di gustare una vera e propria specialità della cucina [...]

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dal 3 January 2025 su:
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La Rassegna Stampa di 50 Top Pizza 2024: 6.589 articoli in 43 lingue

    L’edizione 2024 di 50 Top Pizza ha fatto parlare di sé in 80 Paesi, in tutti i continenti, dalla penisola arabica alle Filippine, dall’Australia all’India, dall’Argentina [...]

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dal 23 December 2024 su:
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