Risultati: 14450 per uva

Storie, persone, e vini da Vinitaly 2017

Il Salone internazionale dei vini meglio conosciuto come Vinitaly è giunto all’edizione numero 51, che per quattro giorni, dal 9 al 12 aprile, ha animato Verona. Nel 2016 le presenze sono [...]

tags : chardonnay merlot pinot vitigno bianco riserva toscana monica brut vini
dal 28 April 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Gaetana Jacono e i vini di Valle dell’Acate in anteprima

Un invito a casa di Gaetana Jacono, che oggi gestisce l’azienda di famiglia produttori enoici da 6 generazioni, ha permesso di assaggiare l’anteprima delle nuove annate di Valle [...]

tags : pecorino grillo cerasuolo cantina frappato frutta bianco verdure lamponi salumi
dal 28 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

DiVini Etruschi a Volterra

Dal 29 aprile al 1° maggio 2017  a Volterra si svolge DiVini Etruschi, manifestazione che riunisce le dodici città dell’antica  Dodecapoli Etrusca in un banco d’assaggio. I vini di [...]

tags : pecorino gelato elisir salumi ligure vini wine latte orvieto toscana
dal 28 April 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Torta Rustica di Uva Fragola

Ecco una torta rustica vegana! La mia vite quest’anno è stata molto produttiva, perciò sto sperimentando un pò di piatti a base d’uva.

tags : uva torta vegana
dal 27 April 2017 su:
frutta verdura dolci

E’ lo chef migliore del mondo ma nel suo nuovo ristorante si spende come in pizzeria

Va bene, malgrado il nostro invito, non avete intenzione di scucire 295 dollari per lo storione affumicato, il foie gras con tartufi o l’aragosta su letto di porri di Eleven Madison Park, [...]

tags : burro latte spalla cocco grano ceci sala porri maiale tartufi
dal 26 April 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Conoscete il Torchiato di Fregona?

Vi piacciono i vini passiti? Avete mai assaggiato il Torchiato? Qui ve lo raccontiamo.  Il Torchiato, si legge nella presentazione ufficiale, "è un vino di prelibata qualità, dolce-amaro, [...]

tags : cantina passito chili zona vini amaro uva vitigno temperatura verdiso
dal 25 April 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Di Verdicchio e altre storie

In molti continuate a chiedermi perché non c'è scritto "Verdicchio" sulle mie bottiglie di vino bianco. Me lo continuo a chiedere anche io, da tempo. Ma mentre agli inizi della nostra uscita [...]

tags : pecorino verdicchio zona reale vini doc bianco vitigno vinificazione viticoltura
dal 24 April 2017 su:
alcolici vino

Montalbera, primo produttore di Ruchè pluripremiati, conquista il pubblico straniero con le sue Barbera e si prepara al Prowein

L’azienda vitivinicola Montalbera, da sei generazioni proprietà della famiglia Morando, negli ultimi dieci anni ha raggiunto traguardi sempre più importanti.   Dopo i premi ricevuti [...]

tags : barbera cantina punti rubino frutta asti docg doc vini wein
dal 24 April 2017 su:
alcolici vino

Cena d’Autore con Vissani da EVO, il Ristorante di AQUALUX Hotel SPA Suite&Terme

Data importante per AQUALUX Hotel SPA Suite&Terme, l’esclusiva struttura di Bardolino che permette all’ospite di vivere un’esperienza unica e completa di benessere nell’ambito di un [...]

tags : bardolino olive dieta vini trota ricette ingredienti ristorante internazionale frutta
dal 24 April 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Tutto quello che forse non sapete sui diversi tipi di zucchero del mondo

Tanti zuccheri diversi, una selva di nomi misteriosi, mentre il nostro minimo sindacale in materia non va oltre la distinzione tra zucchero bianco e zucchero ambrato, e lì si ferma. Invece: [...]

tags : succo dolci birra agave forno fiore cocco riso uva mais
dal 24 April 2017 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Come scegliere gli occhiali da sole in base alla forma del viso

Gli occhiali da sole sono indispensabili per la salute dei nostri occhi, ma sono anche un accessorio estremamente fashion. Come si scelgono? Prima di tutto bisogna fare attenzione alla [...]

tags : uva
dal 23 April 2017 su:
frutta verdura

Bricco delle Viole, ‘7. Barolo di Vajra.

Il Bricco delle Viole è una parcella antica delle tenute Vajra. Io li amerei solo per quella “j” vezzosamente mantenuta nel cognome, una specie di gancio a cui ci si appende per [...]

tags : barolo cantina uva ciliegie liquirizia
dal 23 April 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Il Sabato del Villaggio | La differenza fondamentale tra gli impallinati di tutto il mondo e i fissati dell’Alta Ristorazione

Mentre attendevo il lento e nervoso trascorrere della prossima ora in una delle interminabili code lamieristiche tra Melegnano e la vita come la conosciamo, mi sovvenivano le ultime [...]

tags : pachino cantina lambrusco vini pizza quaglia tazzelenghe
dal 22 April 2017 su:
vino alcolici pane e pizza

Defratelli, la Spergola senza dosaggio di Cà de Noci

Mi accorgo che vedo il fondo della bottiglia pesante prima ancora di prendere nota di questo Metodo Classico nostranissimo eppure cosmopolita, europeo, mondialista, globalizzato. La prima cosa [...]

tags : albicocche parma uva frutta vendemmia britannica metodo classico classico
dal 22 April 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Il vino da bere in orizzontale per una volta alla prova verticale: la Cuvée Prestige di Cà del Bosco in sei annate

Sono passati dieci anni da quel 2007, quando un entusiasta Maurizio Zanella mostrava in anteprima ad un gruppo di giornalisti, nello scetticismo generale, quello che sarebbe diventato il più [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta fiore dolci bosco ribes vini bio bar
dal 21 April 2017 su:
vino alcolici locali

Vinitaly 2017 | Tutti gli assaggi sparsi della banda di Intravino

Il meglio del Top del Vinitaly o, perlomeno, gli assaggi che hanno lasciato i nostri editor a boccuccia aperta e occhietti sbarrati. La redazione dixit (in calce la firma di ognuno). Non è [...]

tags : malvasia nebbiolo ciauscolo trebbiano lambrusco ramandolo durello nosiola fiano pinot
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

I Consigli di Liala in cucina

-Riconoscere un ananas maturo: Durante le feste e’ facile che si porti in tavola l’ananas. Come riconoscere quando è al punto giusto di maturazione? Il miglior segno per verificare [...]

tags : burro latte tonno panna uva salsa farina zuppiera zucchero ricette
dal 20 April 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Gian Luca Colombo, da Reva a Segni di Langa. Parole in libertà durante Vinitaly con un enologo e un vigneron

Ci sono vini che sono dell’enologo. Ci sono vini che non sono dell’enologo. E poi ci sono i vini dell’enologo che è anche viticoltore, e che quindi si presentano come i vini [...]

tags : nebbiolo dolcetto cantina barolo pinot sauvignon barbera chardonnay metodo classico ribes
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Mini cassate al forno

L'articolo Mini cassate al forno proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Preparate la frolla: mescolate la farina, lo zucchero, un pizzico di sale in una ciotola. Versate il burro freddo a [...]

tags : forno burro punta uva farina ricette cioccolato mescolate zucchero ricotta
dal 20 April 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Vinicoli 2017. Andar per vini, nei vicoli di Genova

L’anno scorso furono oltre 600 le persone sparpagliate tra i vicoli con bicchiere al collo sulla rotta dei buoni vini naturali. Quest’anno la previsione è di superare le 700. Senza [...]

tags : lambrusco falanghina prosecco toscana bianco collo vini classico spumante ristorante
dal 19 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

El Novo Moby Dick di Jesolo: un viaggio attraverso le zone storiche e più vocate per il Riesling Renano

Una serata da non perdere Se amate il gusto inimitabile del pescato nostrano e non sapete resistere alla tentazione di assaggiare dei grandi vini ottenuti da uve Riesling Renano, allora [...]

tags : cantina riesling filetto vitigno metodo classico alsazia risotto annata vini mais
dal 19 April 2017 su:
locali alcolici vino

Le “nonuova” strapazzate e la sfoglia trasparente al sapore di Silene Vulgaris

  Avere una sorella intollerante / allergica al rosso d’uovo e all’albume ti porta a studiare novità a tavola anche durante i pranzi a festa . Come mangiare le uova a Pasqua [...]

tags : amaro bianco latte coppa etto punta ricetta vitigno sciogliere ingredienti
dal 19 April 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

La nuova Tenuta come occasione per una panoramica su alcune annate del Luce di Frescobaldi

Probabilmente ancora oggi non esiste vino italiano dall’accezione più internazionale di Luce, il rosso prodotto a Montalcino dalla famiglia Frescobaldi. Non solo per una questione [...]

tags : merlot cantina sangiovese frutta annata prugne ribes vini mora beva
dal 19 April 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Vinitaly e Prowein bilancio positivo per La Delizia

Ai due più grandi appuntamenti fieristici al mondo Vinitaly e Prowein la cantina di Casarsa si è presentata con tutte le sue eccellenze. Inizio anno positivo nelle vendite. Biscontin: [...]

tags : cantina pinot prosecco doc vini spumanti pinot grigio internazionale
dal 19 April 2017 su:
vino alcolici locali