Risultati: 346 per orvieto

Barone di Villagrande: cantina, resort e osteria di qualità a Milo

Milo è un piccolo paese alle pendici dell’Etna e, coi suoi 750 metri, è uno dei paesi situati più in alto di tutto il vulcano. In una posizione che domina lo spettacolare anfiteatro [...]

tags : cantina marsala orvieto ricetta pietra filetto tannino ricotta bianco cipolle
dal 18 September 2017 su:
vino ricetta locali

Spaghetti Peperoni e Alici … rotolando verso Nord: Alto Lazio e Umbria

Siamo rientrati ormai definitivamente nella routine, ma in casa ci sono ancora tante cose da fare, come riordinare le attrezzature subacquee, quelle per il campeggio e non ultime quelle per il [...]

tags : pecorino pachino panino ricette orvieto capperi pesche marino sugo zona
dal 5 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara, Chef Edoardo Fumagalli

Scommette sui nuovi talenti La Locanda del Notaio, l’hotel e ristorante di Pellio Intelvi che già negli anni passati aveva visto crescere e maturare nelle sue cucine Sara Preceruti, altra [...]

tags : nebbiolo moscato franciacorta riesling langhe pesche uva scanzo gelati latte
dal 29 August 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

We Love Tasting Umbria: dal 29 giugno al 2 luglio ad Orvieto

  Prodotti di qualità, affermati chef, masterclass su vino e birra, convegni e focus su marketing e territorio: ci sono tutti gli elementi necessari per far di “We Love Tasting [...]

tags : romana birra sala vini martino orvieto gastronomia ristorante toscana capperi
dal 28 June 2017 su:
vino cucina regionale locali

Città del Vino, Convention in Umbria per l’Enoturismo

Mariella Belloni Da tutta Italia tornano a riunirsi gli amministratori dei 420 Comuni a vocazione vitivinicola. Venerdì 23 giugno “simposio” enoturistico a Torgiano (Pg), [...]

tags : orvieto torgiano torgiano montefalco
dal 20 June 2017 su:
vino alcolici

Città del Vino Convention in Umbria per l’Enoturismo

Da tutta Italia tornano a riunirsi gli amministratori dei 420 Comuni a vocazione vitivinicola. Venerdì 23 giugno “simposio” enoturistico a Torgiano (Pg), sabato 24 a [...]

tags : montepulciano bianco wine vini orvieto sala italiana montefalco torgiano sommelier
dal 19 June 2017 su:
vino alcolici locali

Vulcanei i vini da suolo vulcanico ci hanno conquistato

Dopo il successo dello scorso anno è ritornata all’inizio di maggio la seconda edizione di Vulcanei dedicata ai vini prodotti da uve maturate su territori vulcanici. L’evento enologico è [...]

tags : cantina soave ischia sovana vulture vergine pane oca vini etna
dal 2 June 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Vulcanei, la kermesse dei vini vulcanici nel Castello di Lispida

Dopo il grande successo nel 2016 della prima edizione di Vulcanei, torna il 6 e 7 maggio 2017 lo speciale banco d’assaggio di vini vulcanici. Lo scorso anno al Castello del Catajo ben [...]

tags : cantina soave oca pietra vulture sovana ischia etna wine lessini
dal 2 May 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

DiVini Etruschi a Volterra

Dal 29 aprile al 1° maggio 2017  a Volterra si svolge DiVini Etruschi, manifestazione che riunisce le dodici città dell’antica  Dodecapoli Etrusca in un banco d’assaggio. I vini di [...]

tags : pecorino gelato elisir salumi ligure vini wine latte orvieto toscana
dal 28 April 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Enoturismo in crescita

Enoturismo in crescita.  In anteprima alla Bit di Milano i dati sul XIII Osservatorio del Turismo del Vino di Città del Vino/Università di Salerno. Nonostante le problematiche di sempre [...]

tags : cantina servizi wine orvieto torgiano montefalco torgiano internazionale
dal 3 April 2017 su:
vino alcolici locali

VINerdì Igp – Sole Uve 2011 Le Velette: il grechetto che sfida il tempo

di Roberto Giuliani Quando andai a trovare Marcello Bottai nel 2014, rimasi affascinato dalla vista della rupe dove sorge Orvieto. Anche il suo grechetto Sole Uve 2011 è notevole, si è evoluto [...]

tags : grechetto orvieto
dal 23 March 2017 su:
vino alcolici

Itinerari per Bikers lungo la Strada dell’olio Dop Umbria

L'Umbria si rimette in moto. Itinerari del gusto per bikers lungo la Strada dell’olio Dop Umbria il 25 e 26 marzo 2017.  La Strada dell’Olio Dop Umbria, Associazione che si occupa di [...]

tags : locanda orvieto noce dop paradiso ristorante colli martani degustazione castiglione agriturismo
dal 6 March 2017 su:
vino locali alcolici

Cosa bisogna fare di preciso per diventare Antonino Cannavacciuolo

Rompere le uova. Ottocento al giorno. E poi disossare prosciutti, lavare la cucina, pulire per terra. Questi sono stati i primi incarichi nella carriera di Antonino Cannavacciuolo, rifilatore [...]

tags : barolo fiorentina bosco gelato bianco burro polpo capri dieta zucca
dal 9 January 2017 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

Perché fate le code da Alice Pizza?

Confessate. Anche voi, ferventi sostenitori del “piccolo è bello“, classica espressione dello sgamatone che guarda sottecchi ogni produttore con più di due punti vendita, avete [...]

tags : romana punti pizza orvieto gambero pizzaiolo italiana ingredienti
dal 21 October 2016 su:
ricetta pane e pizza

Paolo Mantegazza è l’autore della prima guida italiana dei vini in senso moderno?

Paolo Mantegazza, prolificissimo e conosciutissimo autore ai suoi tempi, di cui mi sono occupato a più riprese per il suo interesse in campo enologico, potrebbe essere stato il primo italiano a [...]

tags : lambrusco gattinara brachetto barbera stradella barolo malvasia ghemme aleatico cannonau
dal 11 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Vedi come sei? Catalogo umano e disumano di strani tipi che popolano l’enomondo

Sono intorno a noi, in mezzo a noi, in molti casi siamo noi. La citazione del poeta m’è venuta facile, perché quelli che sono nel nostro giro (enomondo, l’abbiamo chiamato) li [...]

tags : cantina orvieto vini bio inglese testina servizio naturale sommelier lievito
dal 3 October 2016 su:
locali vino

Tre Bicchieri 2017 Umbria del Gambero Rosso

La lista dei vini premiati con i tre bicchieri dalla guida del Gambero Rosso 2017 UMBRIA Brecciaro 2014 Bussoletti Cervaro della Sala 2014 Castello della Sala Montefalco Sagrantino 2012 Pardi [...]

tags : sagrantino grechetto montefalco sagrantino bianco sala vini orvieto torgiano torgiano rosso montefalco
dal 12 September 2016 su:
vino alcolici locali
A Settembre l’Hotel Brunelleschi propone raffinate serate gourmet

A Settembre l’Hotel Brunelleschi propone raffinate serate gourmet

Con l’arrivo dell’autunno l’Hotel Brunelleschi di Firenze, a pochi passi dal Duomo, da Palazzo della Signoria e dalla Galleria degli Uffizi, torna a celebrare le migliori [...]

tags : trebbiano sauvignon prosecco cantina igt pinot grechetto riesling chardonnay franciacorta
dal 7 September 2016 su:
alcolici vino locali

Edoardo Raspelli ha detto che la critica gastronomica è tutta una marchetta

«I cuochi troppo fantasiosi mi fanno perdere le staffe, in  cucina spesso prevale il cazzeggio. E il giornalismo gastronomico  è tutto una marchetta”. Finalmente. Finalmente qualcuno che [...]

tags : cantina marino orvieto pergola piselli stampa cuoco vini menu reale
dal 4 September 2016 su:
locali vino carne e pesce

Ferragosto Night Frozen – Vissani Garden

Ferragosto Night Frozen – Vissani Garden 14 agosto 2016 – ore 20.00 Ci sarà da divertirsi il 14 agosto da Vissani. Sul Lago di Corbara, a due passi da Orvieto, Casa Vissani propone [...]

tags : menu orvieto lago di corbara
dal 9 August 2016 su:
vino locali

Trattoria i Sette Consoli a Orvieto: uscite dall’autostrada!

di Bruno Petronilli C’è qualcosa di magico qui ai Sette Consoli, ed è una sensazione più che personale. Ci sarà pure un motivo valido se da quasi vent’anni mi reco in questo ristorante e [...]

tags : orvieto trattoria ristorante
dal 5 August 2016 su:
locali vino

30 anni di Baladin: dalla terra al bicchiere, nasce il nuovo birrificio agricolo a Piozzo (CN)

Buongiorno!Dal 13 al 16 Luglio a Piozzo c'è stata una grande festa alla quale ho partecipato con gioia: #Baladin30. La birra di Teo Musso ha compito 30 anni e si è regalata un nuovo [...]

tags : vini pub birra langhe naturale orvieto italiana
dal 18 July 2016 su:
vino locali alcolici
Polpo e patate in insalata - ricetta veloce

Polpo e patate in insalata - ricetta veloce

Troppo caldo per fare ricette elaborate e troppa  poca voglia di perder tempo .Così per questo antipasto di pesce, ho usato per cucinare le patate il microonde e per cuocere il polpo la [...]

tags : succo salsa fuoco polpo aglio kg olive bianco vapore cottura
dal 2 July 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Weekend a Orvieto

Weekend a Orvieto Durante il lungo ponte che abbiamo avuto agli inizi di giugno ho potuto rivedere alcuni luoghi del centro Italia che spesso lasciamo visitare prima ai turisti stranieri e noi [...]

tags : orvieto
dal 16 June 2016 su:
vino