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INAUGURATA SIGEP WORLD

INAUGURATA SIGEP WORLD 46 esima edizione la più grande di sempre.  Fino a mercoledì 22 gennaio 2025 alla fiera di Rimini le filiere artigianali di Gelato, Pasticceria, Panificazione, [...]

tags : pizza gelato cioccolato
da 7 ore su:
dolci pane e pizza

Cinquant'anni del Premio Nonino

  Cinquant'anni del Premio Nonino, il premio istituito per valorizzare la civiltà contadina. È il 1 dicembre 1973 la data ufficiale nella quale Benito e Giannola rivoluzionano il sistema [...]

tags : picolit vitigno vinacce
da 12 ore su:
alcolici vino

Zuppa di cipolle cremosa e saporita

Zuppa di cipolle cremosa e saporita. Un primo piatto goloso e sano, da realizzare anche per una cenetta tra amici.  Leggi tutto …

tags : cipolle
dal 16 January 2025 su:
frutta verdura

Raffaele Pizzoferro propone la pizza alla pitina e Montasio

Raffaele Pizzoferro, Maestro della Pizzeria Alla Lampara di Udine propone la “Campi invernali”per la Giornata Mondiale della Pizza del 17 gennaioUn viaggio ideale tra Friuli-Venezia Giulia e [...]

tags : salume gambero stampa pitina pizza montasio servizio affumicata formaggio radicchio
dal 14 January 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Martina Kafol nuova presidente degli editori FVG

Martina Kafol nuova presidente degli Editori FVG. È stata eletta il 12 dicembre 2024 a Udine nel corso dell'assemblea di fine anno degli associati.  Leggi tutto …

tags : martina
dal 14 January 2025 su:
vino

Città del Vino presenta le Grandi Verticali 2025

LE CITTÀ DEL VINO FVG INIZIANO IL 2025CON LA SECONDA EDIZIONE DE LE GRANDI VERTICALIE IL RITORNO DEL COMUNE DI CHIOPRIS VISCONE Le Città del Vino del Friuli Venezia Giulia a quota 40: il [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso pignolo vitovska malvasia barolo merlot piave pinot fiano raboso
dal 12 January 2025 su:
vino alcolici formaggi

Città del Vino FVG ha presentato le Grandi Verticali 2025

Città del Vino FVG ha presentato nella bellissima sede dell'azienda vitivinicola Canus  a Gramogliano-Corno di Rosazzo, la seconda edizione delle Grandi Verticali 2025, dal titolo [...]

tags : cantina tocai
dal 12 January 2025 su:
vino locali alcolici

Duino Aurisina ottiene la qualifica di Città che legge

Duino Aurisina ottiene la qualifica di Città che leggeIl Sindaco Igor Gabrovec: “Promovendo la lettura si investe nella crescita” Premiato “Algy alla scoperta della Pietra carsica”, [...]

tags : pietra italiana
dal 8 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Una gallette des Rois speciale

Una gallette des Rois speciale. La galette étoilée du Taillevent. Le Taillevent invite à célébrer l’Épiphanie avec une galette des Rois inédite. Lo Chef Giuliano Sperandio e la Cheffe [...]

tags : gallette brigata di cucina
dal 2 January 2025 su:
pane e pizza locali

Il Salotto della Bora per le premiazioni dell'edizione numero 10

Il Salotto della Bora per le premiazioni dell'edizione numero 10 della Corsa della Bora.  Manca pochissimo al 5 gennaio 2025, data che segna anche il traguardo della decima edizione di un [...]

tags : sala
dal 1 January 2025 su:
locali

Teglia golosa con gli avanzi

Teglia golosa con gli avanzi. Una ricetta suggerita dallo chef contadino Pietro Parisi, cuoco antispreco. Una saggia rivalutazione di quanto già facevano le nostre mamme e nonne, artiste del [...]

tags : forno ricetta cuoco burro riso verdure spinaci mescolate formaggio peperoni
dal 26 December 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Yerbito Chocolate le praline capolavoro

  Yerbito Chocolate le praline capolavoro. Le abbiamo gustate a Natale e ci hanno conquistato. Sono state create dall’unione di Yerbito, liquore alla Yerba Mate, e Belcolade, marchio [...]

tags : mate liquore cioccolato
dal 26 December 2024 su:
alcolici dolci

Il buono della carne toscana sulla tavola delle feste

Il buono della carne toscana sulla tavola delle feste. Per le festività natalizie, il Ristorante Granace del prestigioso Park Hotel Marinetta di Marina di Bibbona celebra l’eccellenza della [...]

tags : salsa forno stampa bibbona succo fiore bar olive manzo servizi
dal 24 December 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Un viaggio nel mondo Nutella® per i suoi 60 anni

Un viaggio nel mondo Nutella® per i suoi 60 anni. Oggi giovedì 19 dicembre 2024 il MAXXI presenta alla stampa joyn! una mostra a cura di Chiara Bertini e realizzata in collaborazione con [...]

tags : stampa
dal 19 December 2024 su:
vino

La Corsa della Bora-decima edizione-5 gannaio 2025

La Corsa della Bora-decima edizione-5 gennaio 2025. Un evento straordinario per la città di Trieste e del Carso. Qubi seguirà puntualmente tutti gli sviluppi e le tappe che fra un mese [...]

tags : stampa
dal 4 December 2024 su:
vino

I cruciverba di QUBI

I cruciverba di QUBI. Dal numero di novembre abbiamo ripreso la nostra simpatica usanza di proporre ai lettori un cruciverba tematico, il primo è stata un enocruciverba dove la parola da [...]

tags : sauvignon internazionale
dal 2 December 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Torna il Gran Premio Noè

Torna il Gran Premio Noè. Appuntamento imperdibile all'Enoteca la Serenissima di Gradisca con i vini passiti e dolci nei giorni 6, 7, 8 dicembre 2024.   Leggi tutto …

tags : vini dolci
dal 2 December 2024 su:
vino locali

Acqua terra fuoco e pietra. Video alla Casa della Pietra di Aurisina

Acqua terra fuoco e pietra. Video alla Casa della Pietra di Aurisina. Mercoledì 27 novembre 2024  alle 18.00, presso la Casa della Pietra di Aurisina si terrà l'evento conclusivo dedicato [...]

tags : fuoco pietra
dal 26 November 2024 su:
ricetta

Chef Mammoliti 2 stelle Michelin alla fiera del Tartufo di Alba

Chef Mammoliti 2 stelle Michelin alla fiera del Tartufo di Alba. Sabato 30 novembre 2024 lo chef Michelangelo Mammoliti del ristorante 2 Stelle Michelin La Rei Natura, all’interno del 5*L Il [...]

tags : alba bianco ristorante internazionale
dal 26 November 2024 su:
vino alcolici locali

La biodiversità fra Visogliano e Ceroglie

La biodiversità fra Visogliano e Ceroglie, escursione a Duino Aurisina, con Curiosi di natura per il progetto divulgativo sulla biodiversità “Quanto vale un petalo?” Domenica 1 dicembre [...]

tags : monte
dal 25 November 2024 su:
formaggi

Stella speziata con ripieno di noci e mele Fuji Val Venosta

Stella speziata con ripieno di noci e mele Fuji Val Venosta. Una deliziosa pasta sfoglia arricchita da un avvolgente ripieno a base di noci e mele Fuji Val Venosta. La ricetta realizzata dalla [...]

tags : mele ricetta val venosta
dal 25 November 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

Happy birthday Collio in Villa Attems

Happy birthday Collio in Villa Attems. “L’anniversario dei 60 anni dalla costituzione del Consorzio, uno tra i più  antichi d’Italia, rappresenta un grande traguardo per la [...]

tags : vini
dal 24 November 2024 su:
vino

Rigatoni con crema di topinambur, verza e nocciole

Rigatoni con crema di topinambur, verza e nocciole è il nome della ricetta che ci propone Alice del Re del blog Pane Libri e Nuvole. Una ricetta capace di stupire, con un tocco crunchy che [...]

tags : ricetta
dal 19 November 2024 su:
ricetta

Chef Raffaele Lenzi protagonista alla Fiera del Tartufo bianco di Alba

Chef Raffaele Lenzi protagonista alla Fiera del Tartufo bianco di Alba. Sabato 23 novembre 2024, alle 18.00, l’executive chef  del ristorante Il Sereno Al Lago (1 Stella Michelin), [...]

tags : alba sala bianco ristorante internazionale
dal 18 November 2024 su:
locali vino alcolici

Al 33esimo Benvenuto Brunello svelata la mattonella celebrativa

Al 33esimo Benvenuto Brunello svelata la mattonella celebrativa intitolata Blue Note e firmata da Ferzan Ozpetek.  La mattonella-opera posata dal regista a Montalcino riproduce un suo [...]

tags : brunello montalcino
dal 16 November 2024 su:
vino