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Se vi foste persi questa notizia, sappiate che il prezzo delle uova negli Stati Uniti è schizzato alle stelle. Colpa, soprattutto, dell’influenza aviaria – ma non solo. E se le uova a [...]
Dalle ultime dichiarazioni di Robert F. Kennedy Jr. sull’influenza aviaria appare chiaro che il segretario alla salute e per i servizi umani degli Stati Uniti non ha nemmeno dato un’occhiata [...]
Alla lettera aperta degli esperti della Georgetown University sulla gravità dello stato attuale dell’influenza aviaria si aggiunge l’appello della FAO, che parla di una diffusione “senza [...]
Considera l’Aragosta è il mio impero romano. Spesso e volentieri mi capita di citare questo ibrido fra reportage, saggio e riflessione a firma David Foster Wallace. Apparso per la prima [...]
L’evoluzione della specie dimostra che davanti alle criticità si sopravvive mettendo in atto due azioni: resistenza attiva e adattamento. In Gradi, un reportage di circa mezz’ora [...]
L’influenza aviaria è un problema. No, niente allarmismi: atteniamoci ai fatti. Il mondo è reduce da due stagioni epidemiche di aviaria da record, riconosciute dalla comunità scientifica [...]
Aprite bene le orecchie, anzi le antenne: la farina di larve sta per arrivare sulle vostre tavole. Non è una minaccia, nemmeno un pronostico. È semplicemente l’ultima notizia sul fronte EFA: [...]
Sui reali benefici degli alimenti biologici si discute da tempo, trovando una sostanziale concordia rispetto ai vantaggi ecologici per gli ambienti agricoli e gli ecosistemi vicini ai luoghi [...]
Consci già il trucco della pallina da tennis da usare in giardino? In pochi sanno a che cosa serve, ma è uno stratagemma davvero molto efficace. Intorno a noi ci sono tantissimi oggetti di uso [...]
“Quest’anno a Masterchef tutto può succedere”. Inizia così la nuova stagione di Masterchef Italia, e vediamo se davvero tutto potrà succedere, [...]
Non (solo) attraverso gli uccelli, ma con il latte. Il soggetto, l’avrete intuito, è l’influenza aviaria: il caso del ragazzo canadese risultato infetto ha già fatto [...]
In inverno gli uccellini hanno bisogno di un aiuto in più. Potete realizzare in casa una piccola mangiatoia per loro insieme ai vostri bambini con pochissime cose che probabilmente avete già [...]
Avete presente quella storiella della rana nella pentola che bolle? Ecco, anche se non regge troppo a livello scientifico ed etologico, la metafora calza alla perfezione per il comportamento [...]
Oggi è San Martino. Vi racconto qualcosa riguardo a tradizioni, credenze e attività da fare in giornata con i vostri bambini. Vi stupirete di quante ricette ed attività possa ispirare questa [...]
Ci sono scelte nella vita che implicano un prima e un dopo. Un trasferimento ad esempio, un lavoro, un matrimonio, un figlio e così via. In questi spartiacque c’è anche la dieta, che nel [...]
Ogni anno, tra fine settembre e metà ottobre, Comacchio si anima per celebrare la sua protagonista assoluta: l’anguilla. La Sagra dell’anguilla oltre a essere un attesissimo evento [...]
Hai mai provato le uova blu? Sono esotiche e gourmet ma con un po’ di fortuna puoi trovarle anche tu e cucinarle in vario modo. Ti è mai capitato di vedere delle uova blu usate in qualche [...]
C’è una lenta, inesorabile “invasione” che sta avvenendo sotto i nostri occhi, e spesso nella totale inconsapevolezza. Se dico che arriva dall’Africa scatta qualche campanello? [...]
Se mescoli sale e dentifricio crei una “pastella” che risolverà un problema davvero avvilente: sarà la tua salvezza! Grazie ai social si diffondono ogni giorno tanti trucchi e segreti per [...]
Assistere a un rally di Donald Trump è come andare a uno spettacolo di magia: non sai cosa succederà, ma sei sicuro che qualcosa succederà. Questa settimana è accaduto ben due volte in due [...]
La situazione che coinvolge i limoni della costiera amalfitana sta diventando sempre più urgente: sono gravemente ammalati e già il 25% delle piante è compromesso. Politica e associazioni si [...]
Creare un ambiente accogliente per gli uccelli in giardino è un modo straordinario per supportare la biodiversità locale e godere della bellezza della natura. Ogni elemento del giardino può [...]
In redazione, all’apprendere che la Festa della Cozza Selvaggia di Marina di Ravenna comprende una visita alle piattaforme Eni, c’è stato un alzamento sincrono di sopracciglia. [...]
Non c’è dubbio che i nuggets di pollo siano uno dei cibi preferiti dai bambini, ma alcuni esperti hanno scoperto di cosa sono fatti realmente. I nuggets di pollo sono molto popolari in [...]
Basta alzare lo sguardo all’insegna di una macelleria, o cercare bene fra le certificazioni di una confezione. L’aggettivo halal o halaal si incontra sempre più di frequente, ma che [...]
