Risultati: 14897 per brodo

Risotto ai fiori di sambuco

Di nuovo la primavera, di nuovo aprile, periodo delle mie fioriture preferite: sambuco e acacia. In uno dei miei libri, Le erbe spontanee di primavera, ci sono parecchie ricette con varie [...]

tags : burro brodo riso dolci bianco risotto ricette mescolare
da 4 ore su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Seppie con piselli: la ricetta perfetta

Seppie e piselli alla romana: quanto ne ho sentito parlare. E ora, mentre mi documento per La ricetta perfetta, scopro che sarebbe una ricetta romagnola. La verità dove sta? Da che parte del [...]

tags : pulire pietra grammi ricette bianco romana secco aglio brodo punta
dal 29 April 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

I 5 migliori ristoranti della Valle d’Aosta (secondo noi)

Se andiamo avanti così, la Valle d’Aosta farà la fine del Molise: si inizierà a torto a dubitare della sua esistenza, che invece é florida e rigogliosa. Infatti, si parla troppo raramente [...]

tags : soia segale salsa burro fiore cuoco salumi spinaci fagioli ricette
dal 28 April 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Rane in zuppa

Oggi è la giornata dedicata alla  lumaca e della rana, Manco a farlo apposta il  calendario del cibo italiano dedica la giornata a due alimenti che sono tipici della mia città.Fino [...]

tags : fuoco brodo aglio zona vergine ricetta ingredienti alimentare proteine san marzano
dal 27 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

La panissa vercellese per Il Club del 27

Oggi è il 27 e noi del Club non possiamo mancare l'appuntamento!!!!!Ma che cosa è il club del 27?E' un gruppo di appassionati di cucina, che prova e/o rielabora piatti presenti in un elenco [...]

tags : barbera maiale grammi ricette salame salsa riso noce brodo burro
dal 27 April 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Panelle su letto di valerianae scaglie di formaggio senza lattosio Bella Lodi

Panelle su letto di valeriana e scaglie di formaggio senza lattosio Bella LodiIl formaggio Bella Lodi con quale ho  accompagnato le mie panelle, è naturalmente privo di lattosio grazie [...]

tags : forno farina fuoco grana ceci brodo pentola cottura pomodorini prosciutto
dal 27 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ragù perfetto

È il sugo per eccellenza. Ideale sulla pasta e per preparare le lasagne. Per essere davvero buono il ragù deve essere saporito, stretto e con la carne consistente. Ecco come farlo a regola [...]

tags : fuoco brodo secco sugo bianco vapore casseruola salsiccia spaghetti bianco secco
dal 26 April 2017 su:
pane pasta riso ricetta vino

I tagli di carne bovina

L'articolo I tagli di carne bovina proviene da Ricette della Nonna. Lombata La lombata è un taglio di prima ed è il più pregiato. Viene ricavato dalla schiena, in genere dalla nona alla [...]

tags : fiorentina cappello del prete forno collo spalla fritto reale ricette brodo noce
dal 26 April 2017 su:
carne e pesce ricetta

Minestra di ceci neri e riso, profumata al rosmarino

Questa ricetta era finita in fondo a un cassetto, per questo le fotografie non sono esattamente in linea con quelle che faccio attualmente. Però ho deciso di pubblicarla ugualmente, anche [...]

tags : vegano grammi brodo riso ceci ricetta proteine vegetariano ingredienti casseruola
dal 26 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Riso basmati: le ricette e i consigli per utilizzarlo

Vi siete mai chiesti come mai in Cina il riso viene utilizzato al posto del pane? I motivi sono molti, alcuni sicuramente di cultura enogastronomica, tuttavia è anche vero che il riso rende [...]

tags : frutta salsa maiale bianco ricette glutine burro pollo fibre riso
dal 26 April 2017 su:
ricetta carne e pesce

Ristorante Aga – San Vito di Cadore (BL) – Chef Oliver Piras e Alessandra Del Favero

Oliver Piras e Alessandra Del Favero sono nomi che negli ultimi anni hanno risuonato nei discorsi di critici, esperti e semplici appassionati dell’alta cucina italiana. Sardo lui, veneta lei, [...]

tags : cantina franciacorta verdicchio novello chianti rosato burro forno dolci prugne
dal 26 April 2017 su:
vino alcolici locali

Sartù di bufala con salsa pomodoro e latticello

La sfida n° 65 dell'Mtchallange ci riporta a Napoli con la ricetta del  Sartù di riso proposta da  Marina Bogdanovic, del blog Madamoiselle Marina. La versione che propongo [...]

tags : fiocchetto burro latte salsa salame fuoco brodo aglio dop sugo
dal 25 April 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

DA DIEGO

Aprire un ristorante di pesce in una città come Alessandria è sicuramente un azzardo ma è stato ben accolto dai cittadini che ne hanno riconosciuto la bravura dello Chef e la qualità delle [...]

tags : frutta gelato bufala amaro brodo rapa sala bianco ravioli branzino
dal 24 April 2017 su:
frutta verdura locali dolci

Cestini di grattugiato fresco Bella Lodi senza lattosio, con insalata di orzo e misto di verdure

Cestini di grattugiato fresco Bella Lodi senza lattosio, con insalata di orzo e misto di verdureIngredienti :200 g orzo perlato precotto1 zucchina1 carota150 g funghi champignon1 pomodoro100 g [...]

tags : carote verdure funghi fuoco brodo padella zucchine champignon mescolare valeriana
dal 23 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La ricetta del fagiano in salmì

La ricetta del fagiano in salmì è una preparazione tipica della cucina toscana, è un piatto amatissimo soprattutto da chi apprezza il sapore deciso della selvaggina. Il sugo al salmi del [...]

tags : ricette ricetta farina brodo sugo toscana fagiano coniglio selvaggina pancetta
dal 23 April 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

A tavola con la crema di zucca e asparagi: quando la semplicità si incontra con il gusto!

Tutto il sapore e il nutrimento della crema di zucca e asparagi! La crema di zucca e asparagi è la pietanza ideale per tutti, in quanto è leggera, ricca di sostanze nutritive e in grado di [...]

tags : succo carote ricetta brodo penne riso fibre zucca verdure marroni
dal 23 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pesci del Lago d’Iseo: storia e ricette dal bergamasco

La pesca sul Lago d’Iseo rischia di scomparire perché faticosa e poco redditizia. Inoltre l’eccessivo prelievo e la mancata attività di ripopolamento fanno che sì che il pescato sia in [...]

tags : prosecco franciacorta ricette cuoco vapore pesci reale kg riso brodo
dal 21 April 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cartoline dal 648mo Meeting VG @ Ristrorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

Prendi il tepore di una giornata di sole, di quelle giornate terse e limpide regalate dalla primavera in arrivo, prendi lo spettacolare panorama del lago di Garda, la superficie calma e piatta [...]

tags : franciacorta moscato igt chardonnay langhe birra bosco limoni banana bianco
dal 21 April 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Zuppa di trippa e ceci

Zuppa di trippa e ceciIngredienti :800 g circa trippa chiappa1 cipolla grande2 carote2 spicchi d'aglio1 gambo di sedano con foglieolio extravergine d'oliva800 g ceci in scatola400 g polpa di [...]

tags : fuoco brodo ceci carote bianco tagliare pentola ingredienti
dal 20 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sartù alle fave con polpettine di coniglio

Quando è uscita la sfida di questo mese ho avuto un attimo di mancamento. Diciamo che sono un po' di sfide in cui il gioco si fa sempre più complicato, soprattutto a livello di [...]

tags : forno fuoco farina vergine marsala salsa latte riso fave aglio
dal 20 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sartù di riso, che parla piacentino!

E questo mese all'MTC si va di Sartù di riso, e chi lo avrebbe detto!Tutti ci aspettavamo una ricetta tipica della terra della vincitrice, Marina, e invece lei ci ha steso tutti, scegliendo una [...]

tags : fiocchetto panino funghi forno fuoco farina porcini ricetta bianco salsa
dal 20 April 2017 su:
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Ristorante Marcelin – Montà d’Alba (CN) – Patron Angelo Valsania / Chef Andrea Ferrucci

Roero Square a Montà d’Alba è un polo di accoglienza turistica pensato per unire in un unico luogo i tratti distintivi che rendono unico il territorio langarolo e al tempo stesso essere una [...]

tags : chardonnay moscato pugliese libretto roero langhe latte salsa panino gelato
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Spaghetti con cavolo nero e gamberi

Primo piatto adatto alla stagione invernale. Il sapore dolce dei gamberi, ammorbidisce quello leggermente amaro del cavolo nero, dando origine ad un piatto particolare.Se non si hanno i gamberi [...]

tags : soia fuoco cognac salsa brodo aglio pulire amaro saltare cottura
dal 19 April 2017 su:
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Risotto con asparagi selvatici e salsiccia

Risotto con asparagi selvatici e salsiccia Oggi risotto con asparagi selvatici e salsiccia. Tanto per esagerare in bontà. In questa stagione i boschi della mia regione, l’Umbria, offrono [...]

tags : pulire fuoco brodo riso grammi risotto ingredienti salsiccia asparagi padella
dal 19 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come cuocere le lenticchie, la ricetta

Come cuocere le lenticchie? Pratica alla quale tutti, almeno una volta nella vita, si sono dedicati, rappresenta l'operazione preliminare per utilizzarle successivamente in ricette di [...]

tags : brodo ricette ricetta pomodorini lenticchie
dal 19 April 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso