Risultati: 3865 per trattoria

Scampi e bollicine, da Vito Siragusa l’accoppiata vincente al Vigneto di Grumello

di Marco Galetti Lei deve bere di più, assolutamente, mi ha appena detto il medico di fiducia. Finalmente qualcosa gira per il verso giusto, ho pensato, poi, mettendo in dubbio la mia [...]

tags : grumello
dal 24 June 2017 su:
vino

Trofeo Caputo, Michele Leo nuovo campione del mondo: il titolo va a Venosa

Michele Leo è il nuovo campione del mondo del Trofeo Caputo. Pizzaiolo di lunga esperienza, titolare della pizzeria trattoria Il Brigante a Venosa, non è un outsider. Si tratta infatti di uno [...]

tags : pizzeria trattoria pizzaiolo
dal 21 June 2017 su:
locali

Il luogo di Aimo e Nadia: com’è organizzato il servizio nel ristorante stellato

Camerieri leggeri e coordinati come ballerine di danza classica. Il paragone vi sembra inutilmente lirico? Guardate che è il servizio a trasformare la sala di un ristorante stellato nel palco [...]

tags : menu sala servizio trattoria ristorante camerieri degustazione
dal 21 June 2017 su:
locali alcolici

10 buoni ristoranti vicini alle principali attrazioni di Roma

D’accordo, Roma non vive il suo momento migliore, ma resta bellissima. Se il caldo non esagera non c’è periodo migliore per visitare monumenti, piazze storiche, fontane, statue e [...]

tags : pecorino salsa birra burro forno romana fritto bufala salumi funghi
dal 19 June 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Grahnit, Geisha e Sladki Muškat 2008 vincitori dei concorsi Dolce Istria 2017

La manifestazione Dolce Istria - Sladka Istra si svolgerà a Capodistria il 23 e 24 settembre 2017. Si sono appena conclusi i concorso per il Dessert più originale dell'Istria [...]

tags : moscato cantina malvasia vini pietra melissa torta bianco pesche lamponi
dal 19 June 2017 su:
locali alcolici vino

Cosa è Triglia, il ristorante di mare che sta facendo impazzire Avellino

di Lello Tornatore Triglia ad Avellino. Il mare in Irpinia … l’ha portato Mirko Balzano!!! Con il suo progetto “Triglia, trattoria di mare”, ha riempito uno spazio vuoto da tempo ad [...]

tags : irpinia trattoria ristorante
dal 17 June 2017 su:
locali vino

Casa di Mare, il mare a Forlì

Forum Livii, e la via Emilia che l’attraversa. Una città che finisce nel cono d’ombra del post-fascismo, oscurata dagli schermi: eppure porta motivi di interesse legati proprio al [...]

tags : fritto osteria salsa pesci vini sugo dessert peperoni crostacei trattoria
dal 16 June 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Il Buonappetito – Principe dei ladri

Nel mondo dei ristoranti girano personaggi straordinari. Dissapore ha appena raccontato la storia dello scroccone tedesco Roland che faceva il portoghese a Firenze. Ma sono briciole rispetto [...]

tags : sugo mica amaro frutta cozze portoghese
dal 15 June 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza alcolici

Cartoline dal 664mo Meeting VG @ Trattoria del Nuovo Macello – Milano – Chef Giovanni Traversone

Alla Trattoria del Nuovo Macello si trovano i piatti di una Milano che non c’è più, come i mondeghili – questi sconosciuti! – che alle nuove generazioni di meneghini doc, più [...]

tags : barolo barbera bianco degustazione fritto riserva trota sala doc brut
dal 15 June 2017 su:
alcolici locali vino

Crescenta bolognese o crescente delle sorelle Simili

preparare la crescenta al prosciutto è piuttosto semplice. A differenza di altri lievitati la crescenta bolognese non richiede di essere impastata a lungo e di raggiungere il grado di [...]

tags : martina salsiccia trattoria prosciutto ingredienti
dal 14 June 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Trippa: ci siamo fatti spiegare com’è organizzato il servizio di sala nella neo trattoria

Pensate a quei 5 camerieri sudati e stravolti dal servizio di 200 umani vocianti in un ristorante qualunque. E poi pensate a Trippa, la trattoria post-moderna che ha conquistato i cuori dei [...]

tags : servizio cottura menu sala vini trattoria sommelier degustazione ristorante antipasti
dal 14 June 2017 su:
locali vino alcolici

Pollo fritto palacinche libri antichi e rose Bourbon

Incontro qbista transfrontaliero il 17 giugno, per la presentazione del numero di qb e per scoprire meraviglie. Belle e buone. Il pranzo goloso si terrà alla Trattoria Oddih sulla strada [...]

tags : fritto forno pollo verdure bevande trentina bourbon trattoria
dal 13 June 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Al Cacciatore la Subida, cucina di confine

Qui ogni curva delle belle e piccole strade può far comparire il cartello blu del confine di stato: la finitimità è quotidiana e familiare, la sovrapposizione e la confusione delle [...]

tags : cantina ricotta dessert faraona farina uva bosco piselli griglia trattoria
dal 13 June 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

Dove mangiare il pani ca meusa a Palermo: i 5 posti migliori (secondo noi)

Che la città di Palermo sia ricca di storia e cultura, è cosa nota. Lo dimostrano chiese, musei, teatri e le altre meraviglie che si incontrano una volta entrati nella Città della Pace. Ma, [...]

tags : pugliese vapore cannoli piadina panino forno pizza pane amaro ricotta
dal 13 June 2017 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

Tour tra le acetaie di Modena

L’aceto balsamico di Modena è tra i prodotti icona del nostro paese, infatti, imitato e richiesto in tutto il mondo, riveste un ruolo da protagonista nell’agroalimentare italiano. In molti [...]

tags : albana trebbiano lambrusco sangiovese dop romana birra zona montuni agrodolce
dal 13 June 2017 su:
vino alcolici dolci

Milano 2018: i ristoranti migliori per la Guida del Gambero Rosso

1454. Sono tutti i locali segnalati dalla Guida Milano del Gambero Rosso edizione 2018 uscita in questi giorni, dai ristoranti alle paninoteche, dalle pizzerie allo street-food. Come ogni anno, [...]

tags : gambero wine bar osteria milanese trattoria servizio wine bar ristorante
dal 13 June 2017 su:
locali alcolici cucina regionale

Marco Galetti: 25 risotti da provare almeno una volta nella vita in queste belle trattorie

di Marco Galetti Rosso Di Sera, Castelletto Ticino. Risotto cotto nell’acqua e non nel brodo con gamberi rossi, la cottura “nature” ha sicuramente esaltato il contrasto tra la [...]

tags : brodo risotto gambero
dal 12 June 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce

Il caso della trattoria Bertozzi: perché ristoratori e pizzaioli non sopportano più le critiche?

Una recensione non agiografica della Trattoria Bertozzi di Paolo Trevisani su Repubblica Sapori ha creato una discussione e tante critiche di lesa maestà. Negli ultimi tempi [...]

tags : trattoria
dal 12 June 2017 su:
locali

Furore, Bianca Zita. Buon vino e spaghetti con le vongole da urlo da Vito Di Pirro e Mario Di Bello

Furore (Sa) Bianca Zita enoteca e ristorante Via Mola 9 Tel. 089.2126766 Su Facebook Aperto sempre Chiuso mai Pasto completo senza vino da 35 a 45 euro di Tommaso Esposito Il panorama è [...]

tags : capri vongole spaghetti ristorante
dal 10 June 2017 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

ROMA GUIDA GOURMET

Parlare di Roma è sempre riduttivo e soprattutto condensare una piccola guida gourmet è davvero impossibile.Come tante  sono le bellezze artistiche, così pure i locali sono innumerevoli; [...]

tags : bufala osteria romana birra ceci panna italiana crostata napoletana ristorante
dal 9 June 2017 su:
locali cucina regionale dolci

Antica Trattoria San Lorenzo tra i primi ristoranti piu amati dagli utenti internet

Approdato a Milano per l’evento dell’anno: CHEF AWARDS 2017. Il primo Evento sul food dedicato alla premiazione dei talenti culinari nazionali, basato su un [...]

tags : vergine italiana trattoria ingredienti
dal 7 June 2017 su:
ricetta vino locali

Dove mangiare lungo la Costa Abruzzese: i migliori ristoranti (secondo noi)

Questa volta andremo alla scoperta dei ristoranti della costa abruzzese che si dedicano alle migliori cucine di pesce lungo l’intero territorio costiero bagnato dal Mar Adriatico. I piatti [...]

tags : pecorino polipo cuoco punta bianco pietra cicoria ricetta ravioli ricette
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Straccetti di pollo al garam masala e verdure estive. Ricordi, lacrime e risate...

Buongiorno amiche, tutto bene in questi giorni di festa? Fate parte anche voi di quelle persone che per godersi tre giorni di vacanza hanno fatto ore ed ore di code in autostrada?Noi non siamo [...]

tags : verdure lacrima vergine farina riso pollo zucchine pomodori casseruola soffriggere
dal 5 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Buonappetito – 12 modi per riconoscere a colpo d’occhio l’osteria-truffa

Così come non è tutto oro quello che luccica nell’alta ristorazione, lo stesso vale per la cucina popolare: vi sarà ben capitato di entrare in una trattoria che vi pareva bella, [...]

tags : cuoco osteria pizza menu vini sala piastra paradiso microonde parmigiana
dal 5 June 2017 su:
locali ricetta pane e pizza

Lo Stuzzichino della famiglia De Gregorio e la cucina della gioia

Via Deserto, 1/A 80061 Sant’Agata sui Due Golfi, Massa Lubrense, Italia www.ristorantelostuzzichino.it Trattoria dell’anno per la guida Espresso, Bib Gourmand per la Michelin, ma [...]

tags : espresso trattoria
dal 4 June 2017 su:
alcolici locali