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Perdersi tra le calli di Venezia è uno dei giochi preferiti dei turisti ma anche di quei residenti che hanno voglia di lasciarsi trasportare dalle bellezze della laguna. La prossima [...]
A La Spezia e provincia i muscoli ripieni sono scontati. Avete letto bene, perché questo straordinario piatto della tradizione locale è un’icona della comunità, come il Palio [...]
di Marco Contursi “Si può dare di più”……questo canticchiavo (imitando la voce di Enrico Ruggeri, mio cavallo di battaglia, da sempre, insieme a quella di Beppe Grillo,) mentre [...]
Trattoria Pizzeria da Cesira a San Salvatore Telesino Via Pugliano Telefono: 370 157 2548 Sempre aperto, chiuso il martedì di Tiziano Terracciano Rieccoci nella Valle Telesina, nel [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
Uno degli street food più conosciuti in assoluto sono senza ombra di dubbio le arancine. Specialità della cucina siciliana, sono composte da riso e farcite in tantissimi modi diversi. La [...]
Ironia? Ma sì, un intento comico c’è, ma è difficile non leggere qualcosa di più profondo nel nuovo spot di Rio Mare. La “battaglia” sul cibo dei gastrofighetti contro [...]
Evidentemente Lenny Kravitz o chi per lui ha prenotato nel posto sbagliato. Perché la rockstar, che segue una dieta vegana e crudista, si è ritrovato a cena nella Trattoria Mario, indirizzo [...]
Elegante, baciata dal sole e dal mare, Lecce è la città d’arte anche conosciuta come la “Firenze del sud”. Proprio qui, infatti, si sviluppò uno stile artistico che è stato [...]
Trattoria dall’Oste a Firenze Via Alamanni, 3 Tel. 055 212048 Via Borgo San Lorenzo, 28 R Tel. 055 4939980 Via Borgo San Lorenzo 31 Tel. 055. 2026862 Via De Cerchi 40 R Tel. 055 213142 Via [...]
Meglio abituarsi fin da subito, che d’altro canto da queste parti le stelle sono di casa: e che c’è di meglio, giusto per rimanere in tema, di un proprio ristorante per lo [...]
Trattoria Mamma Mulì a Miranda Largo Fontana Telefono: 0865 194 6063 Aperto dal giovedì alla domenica dalle 20.00. La domenica solo a pranzo di Antonella Amodio Miranda è il piccolo borgo [...]
Se volete gustare un pranzo di mare eccellente e siete in cerca dei migliori ristoranti di pesce di Fiumicino ecco quali sono secondo Gambero Rosso. Si pensa a Fiumicino come il luogo dove sorge [...]
Sacro Trattoria Agricola Aperto Martedì – Venerdì (18.00 – 1.00), Sabato (12.30 – 1.00) e Domenica (12.30 – 15.30). Lunedì chiuso. Via dei Campi Flegrei 55, tel. +39 [...]
di Marco Contursi La trattoria sta scomparendo. Parlo di quella attività dall’ambiente semplice e dalla cucina povera nel senso nobile del termine, proposta a prezzi umani. In un passato [...]
Le montanare fritte (pizzelle napoletane), sono uno street food della tradizione napoletana. Sono fatte di un impasto lievitato, lo stesso che si usa per fare la pizza napoletana, che viene [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Per questo [...]
a-Ma-re Capri Via Gradola, 4 info@amarecapri.com 081 9780 900 La novità dell’anno per il Capri Palace Jumeirah è questa osteria aperta di fianco al Riccio vicino alla Grotta Azzurra. [...]
Oggi insieme alla ricetta del giorno vi sveliamo anche un piccolo segreto per realizzare i carciofi più croccanti del mondo! Preparatevi a scoprire qualcosa che forse ancora non sapete a [...]
Assaggiare l’autentica cucina giapponese tra Como e Varese… è possibile? Sì, e in questo articolo ti ho raccolto i miei 4 ristoranti preferiti da provare al più presto Il 18 [...]
Non vedevamo l’ora che arrivasse ed è stata proprio la giornata sognata. Non un pranzo normale ma una vera festa: un po’ seduti, molto in piedi, disposti tra i tavoli a casaccio. [...]
A Bologna, ha riaperto la storica Trattoria “Corte Galluzzi”, ma con una nuova gestione che punta a riscoprire e proporre ricette antiche e dimenticate della tradizione bolognese. Il [...]
Quali altre ambizioni può avere un marchio come quello di Pescaria? Dopo aver di fatto inventato il formato del “fast food ittico” partendo nel 2015 da Polignano a Mare per poi espandersi a [...]
Ritornano i sapori della tradizione a conquistare, scopri il ritornante senza ricette moderne: un omaggio ai sapori antichi. Immaginate di fare un viaggio nel tempo, di tornare ai sapori genuini [...]
La focaccia barese o fczz' è un prodotto lievitato da forno tipico della regione Puglia, ma in particolare della provincia di Bari. A differenza della generica focaccia pugliese che prevede la [...]
