Risultati: 1416 per martina

Cupcake di Halloween ovvero graveyard cupcakes

Come dicevo nel post precedente, negli anni scorsi non mi sono mai dedicata a realizzare cosine per Halloween. Quest'anno invece mi sono infoiata (in bolognese significata che mi è presa la [...]

tags : salato martina trattoria
da un ora su:
salumi vino locali

Biscotti di Halloween con ragnetti

Questa è la prima ricetta che pubblico per Halloween. Sono un po' pigrona o disorganizzata, mettetela come vi pare, ma finisce sempre che quando dovrei non ho mai voglia di mettermi a fare [...]

tags : burro reale ricette martina zucchero ricetta trattoria
dal 17 October 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

La Torta Tati ovvero quando Montersino ci mette lo zampino!

La Torta Tati nasce per festeggiare un compleanno in ritardo o forse per festeggiarlo come si deve, visto che non ha funzionato il detto "buona la prima". La vita a volte prende pieghe [...]

tags : dolci farina bianco burro punta mais torta panna grammi ricette
dal 16 October 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pomodorini di pappa al pomodoro

A questo tipo di preparazioni proprio non so resistere. L'idea è di Simone Rugiati. Molti non lo sopportano, forse per via del fatto che è un po' arrogantino. Io però lo trovo eccezionale dal [...]

tags : martina trattoria pomodorini ingredienti
dal 13 October 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Vincisgrassi marchigiani bianchi ovvero le lasagne di casa mia

Nelle marche abbiamo le nostre lasagne e si chiamano Vincisgrassi. A casa mia si fanno in un modo non troppo dissimile a quello delle lasagne emiliane, eccetto per il ragù, che facciamo con [...]

tags : funghi manzo pollo noce maiale bianco vittoria piselli ricetta martina
dal 11 October 2017 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Olio – cucina fresca: la Puglia a Milano

Una novità dell’autunno 2017: Olio – cucina fresca. Non è solo un nuovo ristorante pugliese a Milano. È Puglia, da assaggiare, mordere e annusare. Un percorso tra i sapori [...]

tags : sauvignon pugliese martina cicoria tarallo verdeca gambero ricette gelato fave
dal 9 October 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Schiacciata con l’uva toscana

E' tempo di vendemmia. E' tempo di cieli grigi, di tappeti di foglie colorate, di aria frizzantina, di caldarroste, di uva e moscerini. E in questa stagione ho voglia di starmene in casa. [...]

tags : martina forno uva toscana cottura ingredienti vendemmia trattoria schiacciata
dal 9 October 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Cartoline dal 697mo Meeting VG @ Ristorante Marcelin – Montà d’Alba (CN) – Patron Angelo Valsania, Chef Andrea Ferrucci

Appuntamento nel Roero per gli Amici Gourmet, più precisamente al Ristorante Marcelin di Montà d’Alba (CN): non c’è stagione migliore di visitare questo territorio, patrimonio UNESCO nel [...]

tags : barolo rosato libretto igt roero sangiovese chardonnay panino farina vergine
dal 9 October 2017 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Quel pasticcaccio brutto del pesto italiano attaccato dai giornali inglesi

Alla fine, insomma, la notizia è questa: due confezioni di pesto Sacla’ in barattolo sono state giudicate troppo salate, e quindi poco salubri dal Guardian, il sempre ammirato quotidiano [...]

tags : ligure stampa bufala martina condimento ingredienti
dal 9 October 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Chips di riso croccanti – ricetta veloce e facilissima

Passiamo da una ricetta che richiede due giorni di preparazione, quella della pizza in teglia alla romana del post precedente a questo, a una preparazione che richiede davvero 2 o 3 secondi e [...]

tags : pizza riso romana martina ricetta trattoria
dal 2 October 2017 su:
pane e pizza pane pasta riso cucina regionale

Mostra della Mela a Pantianicco con le migliori mele della regione

Si chiude il 1 ottobre la Mostra regionale della Mela di Pantianicco (Mereto di Tomba - Ud). Potrete assaggiare le miglori mele della regione FVG. Il premio speciale Mela Friuli 2017, per gli [...]

tags : succo mele pere sidro martina superiore tagliare internazionale
dal 1 October 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Pizza in teglia alla romana ad alta idratazione secondo il disciplinare APITER

Pizza in teglia alla romana APITER La realizzazione della pizza in teglia alla romana ad alta idratazione prevede 6 fasi: impastamento, lievitazione (puntata), staglio e formatura, seconda [...]

tags : marino romana birra grano pizza farina martina trattoria cottura naturale
dal 29 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

7 Chef per la scuola alberghiera di Amatrice

Chef, pizzaioli e gelatieri di prim’ordine incluso il condottiero Antonello Colonna, ristoratore romano tra i più noti e volto tv della serie Hotel da Incubo, vi danno appuntamento il 2 [...]

tags : pecorino salsa gnocco cuoco pizza menu gelato colonna siciliana italiana
dal 27 September 2017 su:
ricetta vino locali

Risotto avocado e lime per questi ultimi sprazzi di estate

Lo ammetto. Ci speravo che anche quest'anno l'estate durasse più a lungo come è avvenuto per gli ultimi due anni prima di questo. Ci speravo che "l'estate sta finendo" degli Sfigheira passata [...]

tags : martina bianco ricetta risotto trattoria pomodorini
dal 19 September 2017 su:
vino alcolici ricetta

Guerra della mozzarella tra Campaniae Puglia: tra le cozze pelose di Emiliano e la frittura di pesce di De Luca capire il pasticcio fatto dai burocrati di Martina

di Luciano Pignataro L’aspetto più sconcertante della vicenda della mozzarella pugliese è che tutto è partito da un burocrate del ministero dell’Agricoltura che, senza avere, almeno [...]

tags : pugliese dop martina mozzarella frittura
dal 16 September 2017 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Cracker di semi 😋 facili veloci e buonissimi

Attualmente i nutrizionisti hanno riscoperto il valore dei semi nell'alimentazione e li includono nella "dieta" o meglio nelle indicazioni alimentari insieme a legumi ne cereali. I semi in [...]

tags : dieta martina ricetta vitamine trattoria
dal 14 September 2017 su:
vino ricetta

Pollo al limone cinese – ricetta di Ken Hom

per preparare il pollo al limone cinese cominciate con il pollo; tagliatelo a cubetti di 2 cm circa (ken Holm suggerisce listarelle di 7,5cm ma io ho preferito fare dei tocchetti). Trasferite i [...]

tags : cinese pollo martina ricetta mescolate terrina trattoria
dal 12 September 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Mo Puglia Bistrot, il cibo pugliese nel cuore di Brera

Mò Puglia Bistrot (www.mobistrot.com) è un locale unico dove puoi gustare lo street food Made in Puglia nel cuore di Brera. Per la prima volta Mò Puglia Bistrot è coinvolto [...]

tags : pettole pugliese ricette ingredienti bianco maiale barese martina bistrot san severo
dal 12 September 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Riparte la scuola: qual è la situazione delle mense scolastiche?

Tra il 5 e il 15 settembre tutti gli alunni italiani saranno tornati in aula dopo le vacanze estive. Le novità che li aspettano non riguardano solo nuove materie, professori andati in pensione [...]

tags : panino pollo bio martina servizi alimentare servizio italiana vegetariano
dal 12 September 2017 su:
vino carne e pesce

#Ecoristoranti 5 piatti da provare subito a La Preséf - La Fiorida

Novanta minuti: il tempo che da Milano vi serve per raggiungere la Valtellina, lasciarsi traffico, smog e palazzi alle spalle e cambiare decisamente panorama con il blu del lago, del cielo, le [...]

tags : dolci bitto latte fuoco gnocco burro bacon dop riso sala
dal 11 September 2017 su:
ricetta formaggi vino

Agriturismo Aglio Piccolo a Martina Franca

di Tiziano Terracciano Una perturbazione di Agosto ha fatto scendere drasticamente la temperatura e la maggior parte dei locali ha dovuto rinunciare ai coperti all’aperto. Girovaghiamo un [...]

tags : aglio martina agriturismo temperatura martina franca
dal 8 September 2017 su:
vino frutta verdura ricetta

Convegno Suolo Pianta ambiente a palazzo di toppo Wassermann

Da lunedì 11 a mercoledì 13 settembre 2017 a palazzo di Toppo Wassermann a Udine saranno presentati i più recenti risultati di ricerca sui sistemi suolo-pianta-ambiente. Martedì 12 un [...]

tags : martina italiana digestione nutrizione
dal 8 September 2017 su:
vino cucina internazionale

La FIVI contro un conflitto di interessi anche troppo evidente

La recente scomparsa di Gastone Moschin, già malinconico architetto Melandri, ha riportato in auge sulle bacheche di Facebook la definizione di genio. La cosa mi ha fatto venire in mente una [...]

tags : martina annata servizi inglese servizio italiana viticoltura
dal 8 September 2017 su:
cucina internazionale alcolici vino

2018 anno del cibo italiano? Il progetto che valorizza le nostre eccellenze

Su iniziativa congiunta interministeriale, il 2018 sarà l’anno del cibo italiano, proseguendo una progettualità già avviata per la promozione e il rilancio culturale del nostro Paese [...]

tags : martina riso italiana servizio internazionale agricoltura biologica
dal 6 September 2017 su:
cucina internazionale pane pasta riso vino

Focaccia con semi misti: le influenze della cucina italiana-mediterranea sulla cucina Israeliana

La cucina mediterranea ha avuto una grande influenza sulla cucina Israeliana moderna. La focaccia, una preparazione tipicamente italiana, è stata acquisita dalla cucina israeliana, che è [...]

tags : martina forno olive italiana focaccia pomodorini trattoria israeliana
dal 4 September 2017 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta