Risultati: 3354 per ligure

Dieta Mediterranea & Paesaggio uniti da un filo d’olio extravergine

Mariella Belloni Tutto pronto per Girolio d’Italia, il tour dell’extravergine che parte dalla Liguria e da Andora (29 aprile - 1 maggio) per attraversare tutto il Paese   La [...]

tags : dieta
dal 22 April 2017 su:

Nel Palmaria Restaurant del Grand Hotel Portovenere cucina all’insegna della territorialità

Il Palmaria Restaurant ha inaugurato  a  marzo la stagione 2017 e diventando  il laboratorio creativo della cucina del territorio. La terrazza gourmet dell’Hotel a quattro stelle con [...]

tags : ligure vini bar ricette sommelier vegetariano ristorante internazionale
dal 19 April 2017 su:
locali vino cucina regionale

Torta Pasqualina per Calendario Cibo Italiano

E' Pasqua e per il Calendario del cibo italiano non c'erano dubbi la giornata nazionale poteva essere dedicata solo alla tipica preparazione ligure la regina della festa sua maestà la [...]

tags : torta doc ligure farina ricetta vittoria
dal 16 April 2017 su:
dolci alcolici cucina regionale

Torta di riso

La torta di riso è un dolce semplice che fa parte della tradizione gastronomica di molte regioni italiane. Le più famose sono sicuramente quella ligure, quella toscana e quella emiliana. In [...]

tags : glutine ligure torta riso ricetta toscana emiliana naturale pastiera ricotta
dal 15 April 2017 su:
ricetta cucina regionale dolci

The Codfish tale. Stoccafisso e baccalà, tra Lofoten e Liguria

I norvegesi lo chiamano skrei. O Valentine’s fish. Il pesce di San Valentino. Perché ogni anno 400 milioni di merluzzi migrano dal glaciale mare di Barents per deporre le uova, in [...]

tags : funghi ligure coppia pesci brodo kg sugo aglio maiale bianco
dal 13 April 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

La ricetta della torta pasqualina con il Bimby

La torta Pasqualina è una ricetta tipica ligure che nelle tavole del pranzo di Pasqua è sempre all’appello, è buonissima e si può preparare in tanti modi diversi. Oggi vediamo [...]

tags : ligure burro torta farina ricetta ingredienti ricotta spinaci parmigiano
dal 13 April 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Vinnatura, dopo Villa Favorita si pensa a Copenaghen

Prossima tappa di Vinnatur a Copenaghen per un banco d'assaggio con 74 produttori il 28 e 29 maggio 2017.  "Da questa edizione di Villa Favorita abbiamo avuto la conferma che si guarda con [...]

tags : vini favorita naturale
dal 12 April 2017 su:
vino

Vinnatur, dopo Villa Favorita si pensa a Copenaghen

Prossima tappa di Vinnatur a Copenaghen per un banco d'assaggio con 74 produttori il 28 e 29 maggio 2017.  "Da questa edizione di Villa Favorita abbiamo avuto la conferma che si guarda con [...]

tags : vini favorita naturale
dal 12 April 2017 su:
vino

Torta pasqualina con ricotta di pecora e carciofi mammole

La torta pasqualina è un classico che non richiede presentazioni. Tipica ricetta ligure del periodo pasquale, come tutte le ricette regionali presenta moltissime varianti. La ricetta originale, [...]

tags : farina pigato bianco ligure forno bio aglio torta ricette ricetta
dal 12 April 2017 su:
ricetta alcolici vino

La farinata di ceci , un piatto evergreen

Oggi vi presento la farinata di ceci Tantì , una miscela pronta, alla portata di tutti e di facile preparazione. Con acqua e olio extra vergine d'oliva in soli quindici minuti si può gustare [...]

tags : glutine ricette mescola vapore salumi ceci forno ligure vergine coperto
dal 11 April 2017 su:
ricetta locali vino

Come fare la torta pasqualina con la ricetta tradizionale

La torta Pasqualina è un piatto che fa parte della tradizione ligure ma che è talmente buono che è stato adottato come tradizione pasquale un po’ in tutta Italia, dal Friuli alla [...]

tags : torta vegan noce kg ligure farina ingredienti ricotta spinaci ricetta
dal 10 April 2017 su:
ricetta formaggi

IL Pigato al vaglio dei soci Go Wine di Savona

Virgilio Pronzati Nel panorama enologico ligure spicca, più di altri, il Pigato.  Un vitigno che trova nell’Albenganese e in parte nell’immediato Imperiese, i suoi [...]

tags : vermentino vini wine pigato vitigno ligure
dal 8 April 2017 su:
alcolici vino cucina regionale

Colombine di Pasqua con olio extravergine di oliva

La ricetta facilissima e veloce delle delicatissime Colombine che potrete gustare o regalare a Pasqua.Per la preparazione di questi dolci serve un vasetto di vetro o di plastica da 125 g (tipo [...]

tags : forno ligure amaro anice dolci succo farina ricetta zucchero cottura
dal 7 April 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Andar per Preboggion: sui prati a raccogliere erbe spontanee

Foraging. È una parola di gran uso, oggi, sollevata a tendenza dagli chef barbuti del Nord Europa che, per nobilitare la loro cucina, hanno cominciato a raccogliere tutto quel che di [...]

tags : inglese
dal 7 April 2017 su:
cucina internazionale

Olio extra vergine d’oliva, uno diverso per ogni piatto.  

Lo diamo quasi per scontato, ma l’olio extravergine d’oliva in tavola è molto di più di un condimento. Attualmente nei ristoranti è scomparso dalle terribili oliere, e arriva nella [...]

tags : fiorentina pugliese vergine ricetta verdure ligure dolci torta punta lardo
dal 6 April 2017 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

La torta pasqualina con la ricetta di Benedetta Parodi

La torta pasqualina con la ricetta di Benedetta Parodi rappresenta una variante della classica, appartenente alla tradizione ligure, con l'aggiunta di un ingrediente che a molti farà [...]

tags : ricetta ligure torta spinaci bietole stracchino carciofi ingredienti
dal 5 April 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Festival delle Geografie di Levanto, uno sguardo al mondo com’era

Mariella Belloni Dal 6 al 9 aprile 2017 si svolge, tra Framura, Bonassola e Levanto (SP) il Festival delle Geografie e La Francesca Resort di Bonassola (SP) è partner [...]

tags : ligure naturale cinque terre
dal 2 April 2017 su:
cucina regionale vino

Il Buonappetito: Italiani sana gente

Va bene: ho la reattività del bradipo della motorizzazione di Zootropolis, lo ammetto. Cioè, la notizia che in molti hanno titolato più o meno così –“Come ha fatto l’Italia a [...]

tags : verdure montalbano
dal 24 March 2017 su:
frutta verdura vino

I 10 migliori prodotti Sapori & Dintorni di Conad

Ci avete chiesto di destinare una delle nostre classifiche, compresi assaggi, informazioni e prezzi, ai prodotti della linea Fior Fiore Coop. Vi abbiamo ascoltato. Poi ci avete sfidati a trovare [...]

tags : nduja latte succo dolci salsa gelati ligure frutta pesche burro
dal 24 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La frittata senza uova di Marco Bianchi

Una frittata senza uova, con una buona quantità di proteine ma senza grassi saturi? Ce l'ho.Una frittata adatta anche alle esigenze dei vegani, vegetariani e intolleranti alle uova? Ce l'ho.O [...]

tags : carote farina maiale mescola vegana forno bio ceci vegan piselli
dal 22 March 2017 su:
frutta verdura ricetta

Itinerari: Monferrato, Acqui Terme e il Brachetto Docg, una passeggiata tra le colline Unesco

Non è detto che il sole sia la migliore condizione per ammirare un territorio. Nel mio viaggio di tre giorni tra le colline del Monferrato Astigiano e Alessandrino non sono stata [...]

tags : barbera cantina brachetto cortese moscato dolcetto freisa pinot salsa torta
dal 21 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Le migliori ricette regionali da rifare comodamente a casa grazie a My Cooking Box

Amate leggere ogni ricetta, ma poi non vi ritenete in grado di riprodurle e vostro marito vi descrive come negate per la cucina? O semplicemente amate le ricette regionali, ma ogni volta non [...]

tags : campana funghi ligure tonno olive dop doc zona ricette ricetta
dal 21 March 2017 su:
ricetta cucina regionale cucina internazionale

PRAGA, tra storia e food

Nel prossimo mese, tra ponti e festività, si moltiplicano le possibilità per un breve viaggio, toccata e fuga. Un viaggio che potremmo inserire tra i viaggi di primavera. Oggi vi [...]

tags : reale maiale punti wine ceca anatra piastra gastronomia caffetteria ingredienti
dal 20 March 2017 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

TORTA PASQUALINA FACILE

La torta Pasqualina è una specialità ligure salata ed è tipica del periodo pasquale. Per la vera Pasqualina occorre fare delle sfoglie sottilissime senza uovo e senza lievito ma io [...]

tags : torta ligure lievito
dal 18 March 2017 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso