Risultati: 4784 per ligure

World Pasta Day: 10 suggerimenti fra Piemonte Liguria e Lombardia

Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]

tags : pecorino soia rossese cantina pugliese burro funghi salsa greco cinese
dal 25 October 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Jorg Giubbani al festival di Mondovì con un piatto crocevia tra Liguria e Piemonte

Virgilio Pronzati Un connubio d’eccezione alla Cena di gala per la prima edizione del festival del cibo e del vino monregalese. Un festival del cibo e del vino nel monregalese e uno chef [...]

tags : doc ligure
dal 24 October 2023 su:
alcolici cucina regionale

Sformato Ligure di patate e Fagiolini - Ligurian Green Beans and Potato Pie

(Scroll for the Recipe in English)Come forse saprete, mio padre era ligure, delle Cinque Terre, regione in cui si usa molto cucinare piatti a base di verdure. Questo sformato che vine anche [...]

tags : ligure vapore forno olive noce verdure mescolate parmigiano ingredienti microonde
dal 22 October 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pesto Science Experience: il laboratorio di Basilico Genovese DOP e Olio Riviera Ligure DOP al ...

Virgilio Pronzati Il Festival della Scienza di Genova è sulla scena internazionale tra gli eventi di diffusione della cultura scientifica. Dal 26 Ottobre al 5 Novembre, per  [...]

tags : dop ligure riviera ligure internazionale
dal 20 October 2023 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Torta salata di pasta matta ripiena di bieta, zucca e pecorino, cotta in padella

Ho preso spunto dalla torta salata ligure la Scherpada, che feci tempo fa, che è composta da un involucro di pasta matta ripiena di erbe spontanee il "preboggion", zucca, formaggio semi [...]

tags : pecorino torta farina ligure pane sala zucca vergine saltare terracotta
dal 19 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso locali

Frandura

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frandura una ricetta tipica Ligure che ho arricchito con un po’ di ripieno, una Schiacciata super facile da fare in pochissimo tempo e che ha [...]

tags : ligure ricetta schiacciata
dal 14 October 2023 su:
cucina regionale ricetta pane pasta riso

Hai mai provato gli sgabei? Questi finger food fritti e dorati ti conquisteranno fin dal primo assaggio

Scoprite (o riscoprite) la ricetta degli sgabei fritti, uno stuzzichino della cucina povera tipico della Lunigiana. In Lunigiana, tra Liguria e Toscana, sono nati gli sgabei, degli snack tipici [...]

tags : ricette ricetta salumi farina birra toscana lievito cioccolato antipasti friggere
dal 13 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

SA PESTA

Nel cuore di Genova un locale storico che merita di sicuro la visita: Sa pesta.In genovese "sa Pesta" significa sale pestato che un tempo si raffinava pestandolo al mortaio.Il sale era una delle [...]

tags : pesta ligure farinata servizio
dal 13 October 2023 su:
dolci cucina regionale pane e pizza

"La mia Liguria, tra contemporaneità e tradizione". Parola di Samuele Di Murro

Ricette del passato reinterpretate in chiave innovativa: ecco la cucina ligure di Samuele di Murro, chef del Ristorante San Giorgio di Genova. , Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e [...]

tags : ligure ricette ristorante
dal 10 October 2023 su:
cucina regionale ricetta locali

Ercole Olivario - Sezione Olive da Tavola

Virgilio Pronzati Olivicoltori e produttori di olive della Liguria possono iscriversi fino al 31 ottobre 2023 alla terza edizione del concorso nazionale che premia le migliori olive prodotte e [...]

tags : olive
dal 7 October 2023 su:
frutta verdura

Cucine da incubo, alla ricerca di nuovi locali: in quali zone d’Italia e come inviare la domanda

Si ricercano nuovi partecipanti per la nota trasmissione tv Cucine da incubo: ecco il requisito particolare richiesto dalla produzione e come inviare la domanda. Cucine da incubo è la nota [...]

tags : zona sala menu ligure ristorante
dal 2 October 2023 su:
locali cucina regionale

Jeans Brunch

Virgilio Pronzati In occasione di Genova Jeans, l'evento che dal 5 all’8 ottobre trasforma il capoluogo ligure, Make-A-Wish Italia, organizzerà il "Jeans brunch", in [...]

tags : ligure
dal 2 October 2023 su:
cucina regionale

TRE APPUNTAMENTI CON ASSAGGIA LA LIGURIA: MARSIGLIA, TORINO, MILLESIMO

Virgilio Pronzati   ASSAGGIA LA LIGURIA VOLA ALLA FIERA INTERNAZIONALE DI MARSIGLIA   La Fiera di Marsiglia è la seconda fiera campionaria di Francia con 300.000 visitatori, [...]

tags : internazionale
dal 27 September 2023 su:
cucina internazionale

Venerdì  29 settembre  2023 torna "Il mare è servito"

Virgilio Pronzati Esperienza culinaria indimenticabile alla scoperta dei tesori gastronomici del mar ligure!   Questo straordinario evento è organizzato dal  FLAG Gruppo di [...]

tags : ligure
dal 25 September 2023 su:
cucina regionale

Focaccia con le cipolle, la ricetta perfetta per farla soffice e gustosa. Ottima sia calda che fredda

Dalla cucina ligure ecco la ricetta della focaccia con le cipolle, una specialità semplice da preparare e ottima da gustare sia calda che fredda. Questa della focaccia con cipolle è una [...]

tags : farina ricette vergine ligure salato pane birra forno ricetta cipolle
dal 23 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Stroscia ligure

Anche oggi mi diverto a postare una ricetta per il gioco ABC Un mondo di ingredienti.Oggi stiamo in Italia, precisamente in Liguria a Pietrabruna, nel Ponente Ligure, con la Stroscia un dolce [...]

tags : frutta ligure farina bianco forno fuoco rum torta salsa ricette
dal 21 September 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Pasta con verdure: 35 ricette sfiziose e facili da fare

Pasta con verdure, ricette facili e gustose – buttalapasta.it La pasta con verdure è adatta ad un pranzo sano e facile da realizzare, anche per coloro che non hanno molta dimestichezza [...]

tags : conchiglie pugliese verdure calorie ricetta bianco ricette spinaci ricotta provola
dal 15 September 2023 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

7° Genova Beer Festival a Villa Bombrini

Tutto pronto per la settima edizione del Genova Beer Festival, la manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali liguri e italiane, organizzata dall’APS Papille Clandestine. [...]

tags : cantina ligure gelato maiale vegana birra pub mele vegan sidro
dal 12 September 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Torta verde ligure

La torta verde ligure è una torta salata ripiena di verdure, in particolare zucchine e bietole: scopri la ricetta originale per prepararla a casa., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ligure torta ricetta verdure zucchine italiana
dal 11 September 2023 su:
frutta verdura dolci cucina regionale

Con il Parmigiano Reggiano puoi farci anche un dolce: la ricetta che ti stupirà

Recentemente è stata pubblicata una nuova ricetta di un dolce buonissimo, in cui è presente addirittura il Parmigiano. Ecco come si prepara. Il Parmigiano è uno dei formaggi più amati e [...]

tags : latte forno ligure dolci burro kg parma farina grammi formaggio
dal 8 September 2023 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Dei fiori di zucca ripieni così non li hai mai mangiati, altro che ricotta e salame!

Così belli non li hai mai visti ma soprattutto così buoni non li hai mai mangiati: questi fiori di zucca ripieni ti conquisteranno! Buoni da perderci la testa. I fiori di zucca sono di sicuro [...]

tags : farina salame ligure aglio zucca pulire ricetta pomodori friggere padella
dal 3 September 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Spaghetti con pesto, pomodori confit e polpettine

Spaghetti con pesto, pomodori confit e polpettine A volte, mentre ideo un piatto mi sembra di stare nella fiaba di Pollicino e raccogliere varie mollichine per realizzare il piatto finale.In [...]

tags : ligure ricetta forno aglio bio sugo reggiano pomodori microonde pomodorini
dal 1 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Nuovo scontrino crea polemica in Italia, questa volta colpa di 50 centesimi in più: il motivo

Ancora un episodio in cui un cliente ha mostrato uno scontrino con polemica in Italia. Questa volta la colpa è di 50 centesimi Non sembra essere un buon momento per il turismo italiano, almeno [...]

tags : vegan bar dieta ligure alimentare bianco riviera ligure
dal 26 August 2023 su:
locali

Il pesto non è solo al basilico, questa versione deliziosa estiva ti verrà in aiuto all’ultimo minuto

Sai che non esiste soltanto il pesto al basilico? Questa versione delizierà il tuo palato e renderà felici i tuoi ospiti. È perfetta per la stagione estiva e non ti farà perdere tempo per [...]

tags : pecorino grammi ligure grana ricetta zucchine ingredienti condimento secondi piatti grana padano
dal 23 August 2023 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO” al Ristorante Da O Vittorio

Virgilio Pronzati   Lunedì 28 agosto  “La Liguria incontra il Piemonte”    A cena con le Donne del Vino “La Liguria incontra il Piemonte” [...]

tags : ristorante
dal 23 August 2023 su:
locali