Oggi a Light and tasty, si parla di colazione per bambini, proprio per questo ho estratto la mia tazza decorata con piattino abbinato (vi era anche il porta uovo, che ho evitato di esporre) di [...]
Una epopea che fa molto Halloween quella di Epokale, il risultato finale dell’ossessione di Cantina Tramin per il gewürztraminer con l’ambizione di porsi al top di gamma tra i [...]
Di hanno in anno la presentazione dei panettoni da parte di Cannavacciuolo rappresenta un vero e proprio evento per tutti i suoi sostenitori non solo… ma quanto costa un suo panettone nel [...]
Con queste ricette vai sul sicuro anche per un dessert dopo cena: una sbriciolata che nasce da una pasta frolla sbagliata… ed è subito magia. Nel corso degli anni, una delle lezioni più [...]
Si può accompagnare un pasto per intero solo con vini dolci? Non parlo di Sauternes e foie gras o formaggio erborinato e Moscato di Scanzo, parlo di un pasto completo. La domanda mi frulla in [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Ci sono profumi che restano nella memoria come abbracci gentili. L’osmanto è uno di questi. Minuscolo, discreto, ma capace di riempire la stanza con la sua [...]
Questo plumcake allo yogurt e vaniglia soffice e leggero, è perfetto a merenda e a colazione, accompagnato da tè, latte o caffè! Che bello il momento della colazione!Non lo pensate [...]
Castrocaro Terme e Terra del Sole, prime colline di Romagna, a circa un’ora da Bologna e pochi chilometri da Forlì. Il Grand Hotel Castrocaro Long Life Formula occupa il cuore storico del [...]
Oltre il bianco, oltre le macerazioni, c’è nel vino uno stile unico, che nel tempo è diventato indispensabile nella mia cantina: il vino ossidativo. Un liquido complesso, a volte non [...]
Queste crostatine autunnali albicocca e amaretto sono deliziose per l’ora del tè; friabili e profumate, si mangiano prima con gli occhi Che meraviglia queste giornate ottobrine!Le [...]
Un piatto unico che profuma di bosco e legna accesa: la polenta e finferli è perfetta per le sere d’autunno, da servire calda e cremosa, accompagnata, se vuoi, da un tocco di formaggio o un [...]
“Dolci golosi al cioccolato“, cinque idee per voi è una piccola raccolta di golosità irresistibili facili da preparare che vi conquisteranno! Eh si, una tematica così [...]
Se lo strudel di mele non ti viene bene, puoi provare a fare questa torta casalinga semplicissima: ha lo stesso sapore ed è una garanzia. Lo strudel di mele è uno dei dolci che fanno subito [...]
Uno dei principali motivi per cui l’universo enologico è tanto interessante è la sua ampiezza. In una conversazione sul tema, non è infatti difficile partire da un prestigioso rosso di [...]
Un dolce autunnale pronto in pochi passi: conquista tutti con la sbriciolata alle mele e noci, il dolce ideale da mangiare da ottobre in poi. E nessuno resiste al bis. Sbriciolata alle mele e [...]
Ogni Paese ha il suo modo di interpretare la cucina e questo vale anche per i dolci, naturalmente. Pensiamo ai dessert tipici di ogni nazione o cultura: spesso sono il risultato di tradizioni [...]
Se ti dovesse capitare di fare un salto a Venezia, sappi che lì c’è il ristorante di Alessandro Borghese. Sei curioso di conoscere i prezzi del menù? Sono questi. Alessandro Borghese [...]
È il più recente tra gli El Dorado del vino francese, il terreno odierno più fertile per tanti giovani vignerons e spesso per accaniti bevitori (soprattutto naturisti): l’Auvergne sta [...]
La cantina Terlan rappresenta una delle realtà più affascinanti dell’Alto Adige, dove i vignaioli hanno saputo trasformare un handicap geologico in un punto di forza assoluto. [...]
Quando due classici si mescolano possono dare vita ad un piatto straordinario ed è proprio questo il caso, la nostra ricetta del giorno è oggi dedicata a chi ama i sapori rustici e vi [...]
Oggi il menu si fa speciale perché andremo a preparare un primo molto particolare e adatto per un pranzo o una cena “stellata”, si tratta di una ricetta del giorno che fa parte [...]
L'articolo Questo dolce è ricco ma semplicissimo da preparare: accostamenti insoliti per una torta pronta in 60 minuti proviene da Ricette della Nonna. La torta albicocche e noci è un dolce [...]
Ci sono ricette che nascono per caso e si ha paura che possano essere la conferma al famoso detto che non tutte le ciambelle escono col buco, e poi invece si scopre che sono perfette così come [...]
Avete una famiglia numerosa e non sapete proprio cosa cucinare per il pranzo? Vi diamo noi l’idea giusta con questa ricetta del giorno che viene dalla cucina siciliana, è una vera e [...]
L'articolo Pasta frolla, fragole e croccante granella di nocciole: ricetta della torta da servire fredda proviene da Ricette della Nonna. Strati di crema pasticcera che vengono alternati a [...]