Risultati: 12830 per sugo

Lume a Milano. Luigi Taglienti è un Sandro Chia della Transavanguardia in cucina

La prima cosa che ti viene in mente arrivando, magari girovagando per la città è: solo a Milano! Sì, solo a Milano si può pensare e realizzare un ristorante di “alto livello” (si dice [...]

tags : latte salsa ligure menu sala vini sugo bianco vitello liquirizia
da 22 ore su:
ricetta locali alcolici

Linguine con rana pescatrice ai tre molluschi

Seconda ricetta  per l'Mtchallange  della  sfida n°67 della pasta con il pesce, proposta da Cristina Galliti del blog Poveri ma belli e buoni. Dopo lo [...]

tags : ricetta vongole vergine fuoco capri pesci saltare pentola crostacei pomodorini
dal 21 September 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Lo splendido borgo di Castel di Tora festeggia con i suoi strigliozzi il 24 settembre

In uno dei borghi più belli d’Italia custodiscono gelosamente i segreti di una ricetta davvero particolare. Il borgo in questione è Castel di Tora, incastonato in una cornice di verde che si [...]

tags : grano chili sugo mica monte farina castagna fontana coperto ricetta
dal 21 September 2017 su:
pane pasta riso locali ricetta

Da Angela Merkel a Bottura, la storia controversa degli “spaghetti alla bolognese”, nuovo cult gastronomico

Duelli in punta di forchetta, disfide mediatiche e tenzoni culinarie: nonostante la stroncatura di Bottura i sostenitori degli spaghetti alla bolognese stanno guadagnando popolarità, trovando [...]

tags : ricetta piselli ortaggi stampa punta doc sugo tedesca emiliana condimento
dal 21 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pennoni con ragù di anatra, un piatto di pasta speciale

Un primo prelibato? Ecco i pennoni con ragù di anatra Avete mai assaggiato i pennoni con ragù di anatra? Se non lo avete ancora fatto, ma siete amanti della pasta e dei sughi alla carne, il [...]

tags : cuoco forno anatra brodo aglio fave fibre ricetta classico digestione
dal 20 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Mele cotte con miele, amaretti e cannella

La mela è stato considerato da tutti il frutto per eccellenza; sempre presente sulla mia tavola da quando ero piccola,  la mela grattugiata con limone e biscotti era una merenda [...]

tags : fuoco forno pavese dolci panna mele torta gelato bianco cottura
dal 20 September 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pasta di farro, lenticchie e quinoa: un’alternativa nutriente e sana

Mangiare sano e creatività in cucina vanno spesso di pari passo: sono sempre più numerosi i prodotti innovativi sugli scaffali del supermercato che permettono di preparare un pasto gustoso e [...]

tags : manzo penne vegana glutine ricetta melissa olive zucca sugo bio
dal 20 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Fusilli mediterranei con ricotta di capra

Share: Fusilli mediterranei con ricotta di capra. Pomodoro fresco, zucchine, basilico e ricotta stagionata di capra. Come al solito, pochi semplici ingredienti per un piatto che sa [...]

tags : fuoco ricetta capperi penne aglio sugo olive ricotta saltare spaghetti
dal 20 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Melanzane ripiene

Lo so, state già tutti piangendo che l'estate è finita. Io gioisco! non mi spiego come io possa essere nata in primavera, per quando ami i mesi freddi. Ma poi volete mettere quanto è bello [...]

tags : pecorino vapore ricetta forno salsa sugo chilo padella pomodori pomodorini
dal 19 September 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La pasta all'ortolana con panna per un primo sfizioso

La pasta all'ortolana con panna rappresenta il giusto compromesso tra un primo sano ed accattivante. Il classico sugo all'ortolana viene, infatti, arricchito con la panna, che regala [...]

tags : panna sugo ricetta verdure ortaggi classico
dal 19 September 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Spaghetti con Zucchine Grigliate e Crema di Ricotta di Pecora

Quando ero piccola si mangiava pasta asciutta rossa, si per buona parte della mia infanzia la pasta era immancabilmente tinta di rosso: al pomodoro, al sugo di polpette, al ragù, con il [...]

tags : pecorino cannoli bufala verdure piselli marino latte sugo aglio grano
dal 18 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Tagliolini alla barbabietola rossa con sugo di vongole e zucchine

E rieccoci a gareggiare con l'MTC, è sempre un piacere inventarsi un piatto per questa sfida, è l'occasione per pensare di fare qualcosa di originale, di usare ingredienti insoliti e anche di [...]

tags : vongole coperto fontana ricetta farina sugo aglio fuoco saltare padella
dal 16 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Spezzatino leggero di manzo con verdure

Ricette facili: spezzatino leggero di manzo con verdure Ingredienti: 500 gr. di carne di manzo magra (fesa o noce) 1 peperone giallo 1 carota 1 cipolla piccola 1 costa di sedano prezzemolo [...]

tags : grano manzo fesa noce riso vapore ricette cottura tagliare pentola
dal 16 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

A Comacchio la Sagra dell’Anguilla…e non solo!

Ricca di appuntamenti ed iniziative l’edizione 2017 della XIX Sagra dell’Anguilla – in programma a Comacchio dal 29 settembre al 15 ottobre. Non solo ottimo cibo, ma anche escursioni, [...]

tags : menu sugo fritto piselli degustazione internazionale
dal 16 September 2017 su:
locali pane pasta riso ricetta

Di chat, mamme e polpettine (di alici al sugo)

Se anche a voi è capitato di essere stati aggiunti a un gruppo whatsapp – e se nel 2017 non sapete di cosa sto parlando, chapeau - vi sarete senz’altro trovati coinvolti in conversazioni [...]

tags : pane toscano forno farina bianco salsa cuoco sugo noce burro vergine
dal 15 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

4 ricette veloci per condire la pasta

Fa ancora molto caldo e cucinare spesso è faticoso. In particolare quello che non va è mettersi a preparare piatti elaborati, che richiedono molto tempo davanti ai fornelli. Oppure [...]

tags : capperi ricette robiola pentola condire padella bianco monica secco sugo
dal 15 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Scialatielli Amalfitani circondati dallo scoglio

Dopo la pausa estiva, l'Mtchallange  riprende il suo incontrastato e inesauribile cammino. La ricetta sfida n°67 è la pasta con il pesce, proposta da Cristina Galliti del blog [...]

tags : pecorino lupini farina ricette fuoco grano sugo aglio vergine latte
dal 14 September 2017 su:
ricetta vino alcolici

Tagliatelle al pesto di pistacchi e basilico

Tra le cose che danno soddisfazione in cucina e, maxime, a mangiare dopo, la pasta fresca. Ripiena, o semplice: di uova o d’acqua, con sughi o con salse, sempre si vince. Qui ho impastato [...]

tags : vermentino ligure farina grano aglio pietra ponente riviera ligure tagliatelle cottura
dal 14 September 2017 su:
vino pane pasta riso ricetta

Paccheri con cozze, pomodori e pecorino

Sono dei semplici paccheri conditi con un sughetto di pomodori San Marzano e cozze, ma alla fine ho aggiunto una spolverata di pecorino romano. L’abbinamento molluschi e formaggio, in [...]

tags : pecorino bianco vergine cozze aglio sugo secco laziale pentola ristorante
dal 14 September 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

3 ricette per portare in tavola le triglie

Le triglie fritte mi hanno sempre provocato un sussulto di gioia. Un piatto semplice e buonissimo (come avviene quasi sempre con ricette di facile esecuzione che rispettano i sapori delle [...]

tags : bianco fritto ricette ricetta farina fuoco sugo secco aglio verdure
dal 14 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

TOTANI RIPIENI BIMBY

Totani Ripieni BimbyINGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 totani abbastanza grandi, 300 g di pangrattato, 80 g di parmigiano, 200 ml di vino bianco secco, 250 ml di acqua, 2 piccole cipolle, 2 cucchiai di [...]

tags : bianco punta secco sugo pulire cipolle parmigiano ingredienti cottura pomodori
dal 14 September 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Pesce spada a bagnomaria alla messinese

Pesce spada a bagnomaria: da buona siciliana, non potevo non farvi provare una delle ricette a base di pescespada (pescato rigorosamente nello Stretto di Messina) a cui sono più [...]

tags : malvasia igt annata ricette bianco vapore fuoco vini secco aglio
dal 13 September 2017 su:
ricetta vino alcolici

La cucina dello chef Natale Giunta a Palermo

Quanti cuochi esistono e lavorano in Italia? Difficile a dirsi soprattutto quando fino a ieri il tuo vicino di casa faceva l’architetto e oggi ha aperto un ristorante. E in Sicilia quanti ce [...]

tags : salsa ricette cuoco tonno sugo polpo ricetta zenzero siciliano ristorante
dal 13 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Filetti di branzino al vino bianco

Share: Filetti di branzino al vino bianco.  Piatto semplice e veloce per una cena leggera, ma raffinata. I branzini, sfilettati dal pescivendolo e già pronti per la cottura, nel giro [...]

tags : pinot fuoco forno aglio secco bianco ricetta ingredienti bianco secco cottura
dal 12 September 2017 su:
ricetta vino alcolici

Le polpette di ceci, sesamo e limone e anche le foodblogger sbagliano ^_^

Bella scoperta le polpette di ceci. Buone, semplici e soprattutto mi sono riuscite.Ho trovato la ricetta perfetta!Avevo già provato altre volte a realizzare le polpette con i legumi. Oh, [...]

tags : succo greco aglio sugo ceci fuoco bianco paradiso friggere padella
dal 12 September 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura