Risultati: 3571 per mica

Confettura di albicocche con pezzi di mela

Questo è un periodo intenso per me nella realizzazione delle conserve, tra albicocche, fichi, amarene,  ciliegie e fragole ho fatto già una bella provvista per il prossimo [...]

tags : albicocche succo anice dolci mica kg prugne mele frutta zucchero
dal 24 June 2017 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Cannoli Siciliani e Diario di una Terrona Emigrante

Credo di aver scritto questo post almeno 5 volte (non scherzo!), non per la ricetta e ne per le foto quelle erano pronte da tempo, ma per il contenuto dell’introduzione una volta era [...]

tags : farina frutta cannoli marsala ricetta marino amaro mica kg etna
dal 22 June 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Torta magica: la ricetta perfetta

Il nome è tutto. L’ho sentito dire molte volte e ora che osservo questi tre strati, usciti più per ingegno che per magia, mi chiedo se non dovrei chiamarla torta furba. Da un po’ di tempo [...]

tags : farina bianco grammi ricetta forno latte bio mica torta burro
dal 16 June 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Il Buonappetito – Principe dei ladri

Nel mondo dei ristoranti girano personaggi straordinari. Dissapore ha appena raccontato la storia dello scroccone tedesco Roland che faceva il portoghese a Firenze. Ma sono briciole rispetto [...]

tags : sugo mica amaro frutta cozze portoghese
dal 15 June 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza alcolici

LIMONCELLO FATTO IN CASA

Qualche giorno fa sistemando la libreria mi capita un libro sui liquori regalatomi dalla mia carissima amica Ely qualche anno fa.Non mi ero mai cimentata prima nella preparazione di liquori [...]

tags : forno limoni succo dolci mica ricetta liquore ingredienti limoncello mescolando
dal 14 June 2017 su:
ricetta alcolici pane e pizza

DIETORELLE FESTEGGIA I SUOI 40 ANNI

Dietorelle festeggia i suoi primi 40 anni e, per l'occasione, il famoso brand di caramelle ha organizzato un grande concorso, "Dietorelle, da 40 anni sempre con te" in collaborazione con il [...]

tags : mora mica bar frutta ricette zucchero naturale calorie liquirizia
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura dolci locali

In precario equilibrio, come un Barbaresco del 2011

Devo scrivere a pelo d’acqua: se mi sollevo perdo il contatto con la materia; abbassandomi finisco per annaspare. (Anonimo). Mi interrogavo sul senso dell’equilibrio, in tutte le accezioni. [...]

tags : barbaresco mica pere igiene riserva fuoco
dal 5 June 2017 su:
vino pane e pizza frutta verdura

Il Buonappetito – Quando volete lusingare uno chef, vi prego, non chiamatelo genio

C’è una parola che risuona frequentemente nei grandi ristoranti: non è “champagne”, non è “squisito”, non è “il conto!”. E’: GENIO. Appena una groupie o un piccolo fan si [...]

tags : mica
dal 1 June 2017 su:
pane e pizza

Il Buonappetito – Come riconoscere e schivare lo chef wannabe

Ci sono tre categorie di cuochi che amo: i cuochi che fanno onestamente il proprio lavoro; i grandi chef; i giovani talenti. C’è una categoria di cuochi che ritengo invece perniciosissima: [...]

tags : ceci mica menu brodo canavese temperatura
dal 31 May 2017 su:
frutta verdura pane e pizza locali

Spaghetti al beurre blanc di prosecco con tartare di gamberi rossi di Mazara, pepe rosa, granella di pistacchi

"Oh gran bontà de' cavallieri antiqui!" da l'Orlando Furioso di Ludovico Ariosto, Canto I, Strofa 22, vv. 1-6     Era da qualche mese che giravo intorno a questa ricetta.... ero [...]

tags : prosecco fuoco forno bianco ricetta salsa succo secco mica pesci
dal 26 May 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Pizza fatta in casa: 5 trucchi dal campione mondiale Giorgio Sabbatini

Il segreto della pizza? Il pomodoro, l’acqua, la farina, l’impasto, il forno a legna…? Il segreto della pizza forse non lo scopriremo mai, o forse no. Nel dubbio, la curiosità mi ha [...]

tags : forno farina aglio pizza dop mica vitamine pomodori pomodorini mozzarella
dal 25 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

I 10 migliori prodotti “Le nostre stelle” di Eurospin

C’era una volta il discount: un deposito, o poco più, di cibo respingente. Tutti prodotti non di marca, avvolti in involucri comuni, a volte giallo epatite, dalle etichette che urlavano [...]

tags : soia latte burro succo bosco gelati salsa fiore fibre mica
dal 19 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Marmellate e confetture: 5 errori che facciamo spesso

Può sembrare una stregoneria. Tu combini frutta, zucchero e pectina, cuoci tutto a fuoco medio in un calderone fumante, esegui la prova del cucchiaino come in un rito messianico, e tutto, [...]

tags : fuoco forno prugne succo chilo mica mele frutta grammi alimentare
dal 11 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Zucchine Tonde Ripiene di Cous Cous e Tonno

Le verdure ripiene sono una tradizione in Sicilia e credo in tutto il sud Italia: ricordo quando ero piccola mia nonna passare le ore seduta a svuotare piccoli peperoni (qui la ricetta) e [...]

tags : carote marino vapore ricette ricetta forno grana bio mica aglio
dal 11 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

LA TORTA SOFFICE DELLA JOLE

La torta dolce senza lievito: -300 g di farina -4 tuorli -4 albumi -la buccia di un limone a zest finissimo -un vasetto di yogurt -100 ml di latte -170 g di burro fuso o olio -200 g di [...]

tags : dolci latte burro torta mica forno farina zucchero liquore lievito
dal 10 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Adotta un Food Blogger e Food Blogger d'Autore

Il  precedente post sulla trasmissione di Rai 3 Report e food blogger ha avuto in sette giorni ben 89,796 visite, un record per quanto mi riguarda, segno che si tratta di un problema molto [...]

tags : esteri fave mica stampa ricette tagliolini italiana pomodori internazionale
dal 10 May 2017 su:
vino cucina internazionale frutta verdura

Documentata ricognizione dei consumi di vino nel mondo (con numeri). Partendo da casa mia

L’impressionante sequela di week-end lunghi, ponti e feste comandate di questo inizio primavera mi ha costretto ad un serio ed introspettivo confronto con la mia cantina. La fila di amici che [...]

tags : cantina vini mica wine birra spumanti internazionale dolci
dal 4 May 2017 su:
alcolici locali vino

Report Rai Tre : le marchette delle food blogger farlocche e dei giornalisti

Lunedì scorso è andato in onda su Report un servizio sui food blogger, dopo averlo visto su Raiplay, volevo fare qualche osservazione in quanto come food blog non mi sento rappresentato [...]

tags : cornetti ricette cannoli servizi lievito ricetta farina stampa mica bio
dal 2 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il Buonappetito: stare a casa è il nuovo uscire

Ieri ho onorato la Pasquetta come milioni di italiani: spaparanzato al sole, molle come un gatto. E tra il vociare dei bambini, le pallonate in testa, i panini, le fave e il salame ho avuto [...]

tags : fave mica salame lievito culatello italiana montebore
dal 18 April 2017 su:
carne e pesce pane e pizza frutta verdura

Asparagi: 5 errori che facciamo spesso

Il primo a scriverne fu Teofrasto nel terzo secolo avanti Cristo. Da allora gli asparagi bianchi, pregiati e delicati; verdi, dal gusto più deciso; violetti, i più saporiti, hanno invaso le [...]

tags : succo frutta vapore ricette burro panna mica riso fibre brodo
dal 15 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Il Buonappetito: per la trattoria cherchez la fame

Diciamocelo: a trovar posti dove mangiar bene spendendo cento euro son bravi tutti. I locali blasonati son facili da rintracciare –sono su tutte le guide, sulla bocca di tanti, sulla rete, [...]

tags : fernet mica fagioli osteria trattoria pastasciutta
dal 13 April 2017 su:
locali pane e pizza alcolici

Franco Cimini e il Mirabile Mirasole

Franco Cimini più che accoglierti ti avvolge. L’antro della sua Osteria – il Mirasole a San Giovanni in Persiceto – è un misto tra un viaggio iniziatico tra i fumi dei [...]

tags : grana fuoco salame coppa panna mica vini zona fritto inglese
dal 5 April 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Uova di Pasqua al cioccolato: Prova d’assaggio a Torino

Ogni anno la stessa storia. Sembra facile scegliere l’uovo di Pasqua ma non è così. Cosa privilegiare? La qualità del cioccolato, il prezzo, la sorpresa? Siete fuori strada se pensate [...]

tags : soia burro latte amaro lipidi ribes chilo mica mele fave
dal 5 April 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pastiera con farina di farro e scaglie di cioccolato, a modo mio

Pastiera con farina di farro e scaglie di cioccolato, a modo mioOrmai  ho preparato da qualche anno in qua la pastiera in diversi modi, anche perché mi piace sperimentare nuovi gusti. Ho [...]

tags : fiore latte grano mica bio farina lievito cioccolato grano cotto zucchero
dal 4 April 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso