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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
L'articolo Strudel salato con pasta sfoglia proviene da Ricette della Nonna. Questo strudel salato nasce da un’esigenza molto semplice e tremendamente quotidiana: rendere il petto di pollo [...]
Questa è una di quelle ricette che vanno direttamente dalla padella al piatto in pochi minuti: non accendi nemmeno il forno e sarà tutto subito pronto da servire in tavola. Oggi ho deciso di [...]
In occasione degli imminenti Giochi Olimpici Invernali Milano Cortina 2026, Pietro Parisi, noto come il cuoco contadino, celebra il grande evento sportivo internazionale con una ricetta inedita [...]
Ricette create con l’intelligenza artificiale: in un’epoca in cui un “prompt” sostituisce il talento e la memoria storica, ButtaLaPasta sceglie la resistenza analogica. [...]
L'articolo Biscotti girandola proviene da Ricette della Nonna. I biscotti girandola sono quei dolci che possono mangiare veramente tutti, ma soprattutto dai quali è impossibile staccarsi: uno [...]
Alle zucchine unisco il pomodoro e trasformo la pasta in un vortice di sapori: nessuno resiste a questo primo piatto! La pasta al pomodoro è il primo piatto per eccellenza, così come quella [...]
Luigi Marra di VENTITRE a Maglie (LE), partecipa a Fior…di Teglia 2025, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con 4 CHEESE… CAKE. L’idea alla base della ricetta di [...]
Dopo le grandi abbuffate natalizie, ci vuole qualcosa di leggero… ma comunque super gustoso!Questa torretta di gallette con guacamole e salmone è la mia proposta fit & veloce, [...]
Ti faccio preparare un piatto di pasta con due ingredienti peperoni e tonno, una bomba, lascerai tutti di stucco. Se sei alla ricerca di un piatto gustoso, facile, veloce che possa piacere a [...]
L'articolo Sanguinaccio dolce proviene da Ricette della Nonna. Il sanguinaccio è uno dei simboli più riconoscibili e amati del Carnevale, un dolce al cucchiaio dalla consistenza vellutata e [...]
Spaghetti alla “Finta Genovese” con briciole di pane croccante e pecorino, il pranzo diverso dal solito che cambierà la tua giornata, e lo farà decisamente in meglio. Spaghetti [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Spaghetti alla carbonara vegana: cosa cambia rispetto agli originali Gli spaghetti alla carbonara vegana sono la versione “di casa” per chi vuole ritrovare [...]
Gnocchi di patate al forno con sugo e scamorza affumicataOggi sono laconica e vado subito al punto. Adoro gli gnocchi, da sempre sono il mio piatto del cuore. Mi piacciono conditi con sughi di [...]
Con wurstel e patate hai l’accoppiata perfetta per avere qualcosa di buonissimo da mangiare a sera ed anche come secondo piatto a pranzo. Wurstel e patate, la pietanza pronta in pochi [...]
Semplice ma golosissimo: per la merenda dei miei bimbi oggi faccio il pan di Spagna con gocce di cioccolato, una nuvola di golosità. Mia nonna diceva sempre che i piatti più semplici sono [...]
Csaba dalla Zorza, ancora una volta, ha deciso di fare una di quelle rivelazioni inaspettate che lasciano tutti senza parole. Parole che inevitabilmente hanno fatto il giro dei social network e [...]
Risotto alla verza: una ricetta cremosa e soddisfacente che fa fare il bis senza pensarci 2 volte, da oggi in poi tutti mangeranno la verza con piacere! È incredibile come una verdura che molti [...]
Quant’è bello e quant’è buono il Babà a Corona, che merita cinque stelle sia per come si presenta che per quanto sarà saporito. È un dessert a dir poco straordinario. Babà a [...]
In venti minuti oggi porto un pezzetto di Napoli a tavola: faccio le zucchine a scapece e ci consoliamo con questo contorno squisito. Da mia nonna napoletana ho imparato a cucinare dei piatti [...]
Cheesecake 2 ingredienti: facilissima e light, pronta senza forno e senza grassi, perfetta se vuoi qualcosa di goloso e veloce irresistibile! La prima volta che ho provato a fare questa [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Riso rosso: proprietà, storia, curiosità e consigli di benessere Riso rosso: un chicco che sorprende per colore, sapore e benefici. Da sempre il riso rosso [...]
Con le crespelle ripiene di spinaci e ricotta salvo il pranzo e metto d’accordo tutti, questa ricetta è perfetta. Le crepes dolci le adoro, ma da quando ho provato le crespelle ripiene di [...]
L'articolo Pollo con panna e pancetta proviene da Ricette della Nonna. La ricetta del pollo con pancetta e panna è uno di quei piatti capaci di mettere d’accordo tutti, perché nasce da [...]
