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Ci siamo quasi. Domani venti febbraio andrà in onda la semifinale di questa quattordicesima edizione di Masterchef Italia, e gli ultimi cinque cuochi amatoriali rimasti in gara dovranno [...]
Le patate Hasselback, originarie della Svezia, sono un piatto che combina semplicità e raffinatezza. Il loro segreto sta nel caratteristico taglio a ventaglio, ottenuto con una serie di [...]
Ebbene sì, non esistono solo musei per cose belle e gradevoli da vedere o da apprendere, esistono anche musei per “ammirare” dei veri e propri orrori. Ha aperto il Museo degli [...]
Per mangiare la pizza più strana del mondo basta andare in un solo paese. Ci si trova una sorpresa nel piatto: ecco che cosa contiene. Possiamo ammetterlo, poche cosa sono paragonabili al [...]
Se hai un microonde e un grande desiderio di portare in tavola un dolcetto sfizioso e veloce, la torta in tazza potrebbe proprio fare al caso tuo. Facile da preparare, non dovrai sporcare nulla [...]
Un famoso calciatore, ex Milan, ha trionfato a Masterchef e iniziato una seconda vita. È diventato, infatti, uno dei migliori in Europa, ma di chi si tratta? Spesso la vita ci offre diverse [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di festeggiamenti, in particolare di festeggiamenti in vista del nuovo Anno, e così ho pensato di svelarvi una chicca che mi piace preparare ai miei ospiti [...]
Una preparazione deliziosa che unisce Sicilia e Svezia: facciamo insieme i gatti di Santa Lucia, i dolci di Natale più golosi in assoluto! In Sicilia troviamo uno dei dolci più particolari di [...]
La notte tra il 24 e il 25 dicembre è una delle più magiche dell’anno, non trovi anche tu? In un silenzio sospeso, tutti noi – grandi e piccoli – ci immaginiamo Babbo Natale mentre si [...]
Scopri sette ricette di biscotti tipici da tutto il mondo per arricchire le tue feste di Natale con sapori internazionali. Il Natale è celebrato in tutto il mondo con una varietà di [...]
L'articolo Ecco la ricetta per fare dei biscotti buoni da mangiare e belli da appendere all’albero di Natale proviene da Ricette della Nonna. I biscotti di Natale da appendere [...]
L'articolo Conosci i gatti di santa Lucia? In Svezia li chiamano Lussekatter, e si fanno così proviene da Ricette della Nonna. I gatti di Santa Lucia o Lussekatter sono delle soffici brioche [...]
Oggi prepariamo dei crackers croccanti di segale pieni zeppi di semini: knäckebröd in svedese. Favolosi da servire come antipasto durante le feste (li vedo benissimo a Natale, ma secondo me [...]
Mentre il super giornalista e produttore Bruno Vespa, alla presentazione della guida del Gambero Rosso, si lancia in difese sperticate degli effetti salutistici del vino, il Master of Wine [...]
Il periodo più magico dell’anno sta per arrivare, tutto quello che non bisognerebbe mancare in casa durante le festività: i dettagli e dove acquistarlo. Tra poche settimane arriverà il [...]
Una vera e propria disciplina sportiva, con proprie specialità, regole, principi. Nata come addestramento di tipo militare nei Paesi Scandinavi intorno agli anni ’20 del secolo scorso, a [...]
Le cinnamon rolls americane facciamole con tanto cioccolato per una merenda spettacolare: devi proprio provarle! Nonostante l’America venga spesso criticata per la sua cucina [...]
Mentre a Modena l’Italia del food era tutta concentrata sui macaron dati e tolti dalla guida Michelin, a Dubai si teneva l’ottava edizione della premiazione The Best Chef, [...]
Sono finiti i tempi in cui per gustare le famose polpette di IKEA bisognava passare per i meandri dei magazzini: il primo ristorante aprirà fuori dai negozi. La storia di IKEA (e dei suoi [...]
Ve la potremmo riassumere in poche righe – l’occasione di fare incetta delle iconiche polpette scandinave senza doversi trascinare dietro comodini e il nuovo letto e chissà che [...]
Le rotelle dolci alla cannella sono golosissime, andiamo a scoprire la ricetta originale di queste girelle che si preparano spesso nel periodo di Natale. Anche nella vostra cucina si diffonderà [...]
Oggi la nostra ricetta del giorno è un piatto classico che vi divertirete sicuramente a realizzare, e potete coinvolgere anche i piccoli cuochi di casa! I piccoli chef di casa vi chiedono di [...]
Per il nostro consueto appuntamento con la ricetta del giorno oggi abbiamo pensato ad un secondo piatto tanto sfizioso quanto semplice da cucinare. A volte si avvicina l’ora di cena e non [...]
Se avete voglia di gustare un piatto speciale ecco la ricetta del giorno da provare per il menu di oggi, è facile e anche veloce, non perdetevela! Oggi vi proponiamo un piatto semplice ma molto [...]
