Rimuovere le punte dei carciofi, quindi eliminare le foglie più dure (circa 3-4 giri), fino ad arrivare a quelle più chiare e sottili. Rimuovere anche la parte terminale dei gambi, lasciandone [...]
Baguette farcita con frittata di puntarelle e pesto di cavolo neroCome vi avevo raccontato qualche post fa, ho preparato le baguette con pomodori secchi, olive e semi di finocchio. Il risultato [...]
Se non sai che cosa cucinare di secondo, prepara questo pesce al forno con pomodorini e olive nere: ricetta semplice da leccarsi i baffi! Semplice e gustoso, questo secondo piatto a base di [...]
Quanto sono buone le crepes? Si possono fare sia dolci che salate. E ora ti sveliamo come farle con un solo ingrediente! Le crepes, quelle sottili frittelle dalla consistenza leggera e [...]
Vi è venuta voglia di gustare una Caesar salad con lo speck? Vi diamo la ricetta facilissima e veloce da preparare in cinque minuti. Ecco come preparare in pochi minuti una buonissima Caesar [...]
Come antipasto di Pasqua porta in tavola le uova ripiene: sono una vera squisitezza e si preparano facilmente, la ricetta. Se ancora non hai deciso che cosa servire come antipasto di Pasqua sei [...]
Con la ricetta dell’indivia belga arrosto portate in tavola un contorno leggero e appetitoso perfetto se state seguendo una dieta. Seguire una dieta non significa per forza rinunciare al [...]
Amici lettori da oggi parte una nuova rubrica, intitolata la "pasta è magia" con le amiche Daniela del blog Mani in pasta quanto basta, Elena del blog Zibaldone culinario e Milena [...]
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in cucina, capace di trasformarsi in piatti gustosi e apprezzati da tutti. In questo articolo, esploreremo le 10 migliori ricette con le patate, [...]
La ricetta degli involtini di insalata belga con pancetta al forno è perfetta quando non avete alcuna voglia di cucinare. Pronta in pochissimi minuti. Ecco un antipasto che potete portare in [...]
Ecco la ricetta per fare un riso con le verdure molto salutare, di certo sano e leggero ma allo stesso tempo molto gustoso. Questa che trovate qui di seguito è una ricetta perfetta per cucinare [...]
Scoprite la ricetta dei fiori di zucca ripieni con il prosciutto e il formaggio filante, sono deliziosi e leggeri perché non sono fritti. Ecco come iniziare alla grande un menu sfizioso, con i [...]
(Scroll for the recipe in English) A differenza delle empanadas sudamericane, quella galiziana (gallega) è una grande torta rustica, molto saporita. ripiena con verdure e [...]
Molto più di un semplice condimento, ma spesso considerato nemico della linea, il burro è in realtà un alimento che, seppur grasso, può rientrare a pieno titolo in una dieta sana e [...]
Pizza con ricotta, mozzarella, carciofi e pomodori secchi Amo moltissimo i carciofi e sono perennemente sulla mia tavola dall'inizio dell'autunno fino a tarda primavera. Li preparo in tanti modi [...]
Una cena memorabile. Luogo splendido, ottima accoglienza, grandi piatti. Sì, perché avevo promesso di tornarci da Jarden Restaurant. La curiosità era troppa di assaggiare nuovi piatti della [...]
Ecco una ricetta semplice per fare un delizioso piatto di quinoa con i gamberi e cubetti di avocado, ottima da gustare sia a pranzo che a cena. La quinoa con gamberi e avocado è un piatto [...]
Prepara un autentico falsomagro per festeggiare al meglio la Pasqua: ecco la ricetta tipica siciliana da provare subito. Durante le festività pasquali, i momenti attorno al tavolo sono i più [...]
Fare la ricetta dell’insalata avocado e ceci è una buona idea quando avete voglia di gustare un piatto unico light e saporito per stare in forma con gusto. Ecco come preparare in poco [...]
Volete un’idea per fare bella figura con gli amici? Ecco la ricetta del giorno per una torta rustica super saporita e facile da fare. Non perdete tempo oggi, se volete preparare un piatto [...]
In pochi minuti la ricetta dei piselli in padella con pancetta è pronta e potete servire in tavola un contorno delizioso facilissimo da fare. Con l’arrivo della primavera arrivano anche i [...]
Per la ricetta del giorno oggi ecco una pietanza gustosa e ricca di sapori ma decisamente economica, una pasta sfiziosa da provare subito! Abbiamo scelto per voi la ricetta del giorno di una [...]
Crostoni di polenta con cavoletti di Bruxelles Questo piatto ogni volta che lo preparo riscuote sempre un grande successo. Sarà che la polenta piace molto ai miei commensali, sarà che i [...]
Vi servono solo dieci minuti perché è questo il tempo che ci vuole per cucinare un ottimo agnello in padella con la nostra ricetta facilissima. Volete gustare un agnello in padella tenerissimo [...]
Ecco gli spaghetti leggeri e gustosi con puntarelle e acciughe. Sono perfetti per chi è a dieta e non vuole rinunciare al gusto. Mangiare sano non vuol dire necessariamente rinunciare al buon [...]