Se non puoi mai fare a meno delle salsicce, ma la tua dietologa non è d’accordo, ecco un modo per poterle sgrassare: diventano quasi light e le mangi senza sensi di colpa! Tra i salumi [...]
Con il pesto di broccoli risolvi uno dei problemi più grandi di tutti: in questo modo in famiglia li mangiano tutti e chiederanno persino il bis! Cavolfiori e broccoli sono da sempre [...]
Avete già deciso cosa si mangia oggi a pranzo? Scoprite insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il vostro menu sfizioso. Uno dei piatti irrinunciabili per un pranzo o una cena [...]
Per una cena veloce a base di patate provate questa ricetta del giorno, è di una facilità estrema e il risultato vi farà leccare i baffi. Oggi è lunedì e non sapete proprio cosa cucinare? [...]
Scoprite con noi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per arricchire il vostro menu con un piatto saporito e delizioso, che delizierà tutti i gli ospiti a pranzo o a cena! Basta un solo [...]
Raccolgo qui di seguito 10 risotti di stagione che ho gustato di recente. Amando il risotto, presto moltissima attenzione a questa portata ma non tutte le mode risottiere mi interessano. Vedi [...]
Questa che abbiamo scelto per il menu di oggi è la ricetta del giorno perfetta per i gran golosi di casa! Siamo certi che appena gliela farete provare voleranno gli applausi e i complimenti. [...]
La pasta con il sugo di salsiccia è molto appetitosa e la ricetta è facile, se poi usate le farfalle il piatto che viene fuori è a dir poco spettacolare. Questa delle farfalle con sugo di [...]
Nella nuova puntata di È sempre mezzogiorno Daniele Persegani ha conquistato tutti con la sua pasta al forno al salmone. La puntata di oggi di È sempre mezzogiorno Antonella Clerici e [...]
Primo piatto semplice e veloce da preparare, ma con un tocco in più: io ci ho aggiunto il Philadelphia ed è venuto una bomba di sapore. Alle volte per portare in tavola un piatto sfizioso [...]
Se vuoi portare in tavola un secondo piatto super cremoso e irresistibile, prova subito le polpette di carne con i funghi. Da leccarsi i baffi! In autunno, con l’arrivo dei primi freddi, [...]
Un piatto facile e veloce perfetto per il periodo autunnale, se non sai cosa portare in tavola dovresti assolutamente provare le farfalle con funghi e castagne. Il primo genuino che piacerà [...]
Oggi ho voluto provare, per la nostra rubrica La Pasta è magia una pasta tipicamente genovese, poco conosciuta ma davvero molto gustosa: i mandilli de saea, che sono delle lasagnette liguri [...]
Eccoci con il nostro consueto appuntamento mensile con le amiche di "La pasta è magia". Ogni mese io e le mie college di avventura culinaria vi proporremo ricette realizzate con la [...]
Un sugo veloce per condire le farfalle e il gioco è fatto: guarda qui che bontà estrema ti faccio preparare in meno di 10 minuti! Quando non sappiamo cosa preparare a pranzo, specialmente nel [...]
L'articolo Pasta al ragù di lenticchie: un’alternativa sana e gustosa al ragù di carne proviene da Ricette della Nonna. Prova questa pasta al ragù di lenticchie, una gustosa alternativa [...]
Un primo piatto che ti farà leccare i baffi. Mai assaggiato nulla di così cremoso. Sei curioso di sapere che cosa ci occorre? Scopriamolo subito! Le belle giornate sono solamente un lontano [...]
Prepariamo insieme un pesto gustoso e arancione, che porta subito allegria in casa: usalo per condire tartine o primi piatti, vedrai che bontà! Lo diremo sempre, le cose migliori sono sempre le [...]
That’s amore. Possiamo condensare così il rapporto che gli americani, in particolare le enclavi della costa est più vicine all’Europa per geografia e cultura, hanno con la nostrana [...]
Mettere sul fuoco una pentola contenente abbondante acqua e portarla ad ebollizione. Nel frattempo, sciacquare i pomodorini e tagliarli a metà. Scaldare l’olio extravergine d’oliva in una [...]
I social media ci regalano sempre nuovi trend, che non vuol dire per forza buone idee. L’ultimo della lista è il cosiddetto “fridgescaping”, ovvero l’arte di decorare il frigo. [...]
Può capitare di trovare degli insetti nella pasta, si tratta delle tarme. Ecco come evitarle e salvare i prossimi primi piatti. Le tarme del cibo possono invadere rapidamente la tua cucina. [...]
Preparare il ragù di pollo è molto semplice, ideale per chi è alla ricerca di una variante al classico ragù di carne e desidera stupire la famiglia con qualcosa di diverso e sfizioso. Il [...]
Farfalle allo zafferano con pomodorini, melanzane e zucchine Può sembrare strano, ma questo formato di pasta se è fatto con la pasta fresca mi piace molto, mentre il formato industriale fatto [...]
Per chi è stanco di cucinare può provare a fare subito una ricetta che ruba solo 5 minuti di tempo e basta avere solo tre ingredienti: ecco qual è. Soprattutto nelle calde giornate estive è [...]