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La pasta con carote e zucchine con la ricetta leggera

La pasta con carote e zucchine costituisce uno di quei primi piatti vegetariani sani e leggeri ma non per questo poco allettanti. Colorata ed intrigante alla sola vista, una volta portata [...]

tags : carote aglio ricetta padella condimento zucchine primi piatti
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frutta verdura ricetta locali

Il Finocchietto selvatico

Il finocchietto selvatico è una pianta aromatica appartenente alla famiglia dello umbelliferae, il suo nome scientifico è Foeniculum vulgare Miller ed è una pianta originaria delle regioni [...]

tags : taralli pesci pane digestione palermitana condimento primi piatti
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pane e pizza carne e pesce pane pasta riso

La video ricetta del risotto con crema di zucchine mantecato con la ricotta dalla Prova del Cuoco

La ricetta del risotto con crema di zucchine mantecato con la ricotta è un primo piatto delicato e buonissimo che potete preparare per le vostre cenette autunnali, è semplice e perfetto [...]

tags : ricetta cuoco risotto ricotta zucchine ingredienti
da 4 ore su:
ricetta locali pane pasta riso

Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2018

Napoli, Palazzo Caracciolo  20 settembre 2017. Voglio fare il pizzaiolo! Sembra questa l’esclamazione che rimbalza da un capo all’altro della Penisola. Sono ormai tantissimi, dal [...]

tags : franciacorta forno pizza alba glutine vini gambero napoletana pizzaiolo pizzeria
da 17 ore su:
locali vino cucina regionale

Un nuovo vino firmato Ca’ di Rajo con 100 anni di storia

La vendemmia 2017 è il battesimo di un nuovo progetto per la cantina di San Polo di Piave: un Tai ottenuto da un vigneto Tocai risalente ai primi anni del Novecento Un vino non è solo una [...]

tags : cantina cabernet merlot raboso piave pinot trebbiano prosecco chardonnay sauvignon
da 19 ore su:
vino alcolici formaggi

New York: come sarà il primo Nutella Cafè

Alla fine di maggio ha aperto a Chicago il primo Nutella Cafe del mondo, con gelati, crêpe, yogurt, pancake, croissant, muffin, waffle, baguette, french toast, panna cotta e biscotti, tutti [...]

tags : zona alba bar panna gelati baguette italiana bevande ristorante
da 20 ore su:
locali dolci vino

La pasta pere e pecorino con la ricetta facile

"Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere": mai come in questo caso può considerarsi vero tanto che la ricetta della pasta pere e pecorino non ne rappresenta [...]

tags : pecorino ricetta pere pancetta parmigiano formaggio ingredienti
dal 22 September 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Festa dell’uva di Giovo dal 22 al 24 settembre

Tutto è ormai pronto per la 60° edizione della Festa dell’Uva di Verla di Giovo, la tre giorni, in programma dal 22 al 24 settembre, organizzata dalla Pro Loco di Giovo – con il [...]

tags : schiava pinot cantina riesling riesling renano bosco vini doc uva internazionale
dal 22 September 2017 su:
vino alcolici locali

Patate all’Harissa

Oggi un contorno rapido, speziato e piccante. Queste patate all’harissa al forno si abbinano benissimo ai wurstel (parola di Nijio) e sono l’ideale per una giornata di pioggia e i [...]

tags : vergine forno aglio ricetta trentina mescolate cottura ingredienti
dal 22 September 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Risotto alla zucca e caciotta: la video ricetta della Prova del Cuoco

Il risotto alla zucca e caciotta è un classico primo piatto autunnale, una ricetta semplice e veloce che si prepara in poche mosse e che potete seguire nel video, dove lo chef Marco Parizzi [...]

tags : burro brodo zucca riso cuoco ricetta caciotta classico risotto ingredienti
dal 22 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

L’azione ricostituente del polline d’api

Ormai settembre è inoltrato e ci avviciniamo sempre più all’autunno, con i suoi nuovi sapori, colori e anche cambi di temperature, che purtroppo portano anche i primi stati influenzali. Ecco [...]

tags : fiore latte punta aglio fibre dieta frutta ricette digestione metabolismo
dal 22 September 2017 su:
frutta verdura carne e pesce

10 curiosità sul cioccolato, dai Maya al cinema horror

Dall’America all’Europa il cacao ha conquistato il mondo con la sua bontà. Ecco la top 10 delle curiosità sul cioccolato che non puoi non sapere se sei un vero choco-lover. Cioccolato: [...]

tags : dolci crostata cioccolato
dal 21 September 2017 su:
dolci locali

Il fungo porcino fa festa ad Oriolo Romano fino al 24 settembre

In zuppa, in crema o ad accompagnare le bruschette, le fettuccine e le carni. I funghi porcini saranno serviti davvero in tutte le salse a Oriolo Romano, che per due fine settimana consecutivi [...]

tags : dolci funghi pane aglio punti ricette porcini celiachia salsiccia italiana
dal 21 September 2017 su:
frutta verdura ricetta

Torta di mele e noci pecan e Barbera Superiore Colli Tortonesi

L’Estate è agli sgoccioli, anzi oggi in teoria è il primo giorno d’Autunno. Ma non sono triste: amo l’Autunno, i primi freddi, le maglie soffici e calde, le sciarpe [...]

tags : barbera mele torta colli tortonesi superiore
dal 21 September 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Un’idea golosa? Ecco l’ Insalata di avocado e pistacchi

Insalata di avocado e pistacchi: un piatto da sapore d’estate Se siete amanti dei sapori esotici e un po’ particolari, non potrete di certo fare a meno di apprezzare una gustosissima [...]

tags : pollo dolci dieta fibre riso romana ricette proteine radicchio vitamine
dal 21 September 2017 su:
ricetta carne e pesce

spaghetti con ragù bianco di capone

Il capone (o lampuga) è uno dei miei pesci preferiti. A settembre se ne trovano in quantità, è un pesce azzurro dalle grandi proprietà e dal prezzo contenuto e io ne faccio grandi [...]

tags : forno pesci bianco fritto agrodolce filetto spaghetti
dal 21 September 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

RISOTTO ZUCCHINE E SALMONE

Il Risotto Zucchine e Salmone è un primo piatto che nasce dal connubio tra due sapori completamente diversi: quello delle zucchine e quello del salmone affumicato. Dall’amalgama [...]

tags : burro bianco brodo secco riso noce ricetta risotto affumicato ingredienti
dal 21 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Spaghetti integrali con trota salmonata, spinaci e pomodorini

Gli spaghetti integrali con trota salmonata, spinaci e pomodorini sono un primo piatto semplice e gustoso con cui riparto nella programmazione delle mie ricette dopo la pausa estiva. Il mio [...]

tags : ricette trota spinaci spaghetti pomodorini carboidrati
dal 20 September 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Barchette di Melanzane con Malloreddus

Junio di rientro dal Liceo, parlando di Italiano. "Junio com'è la prof di italiano?" "Molto brava!" "Mi sa che è anche molto giovane vero?" "Beh... insomma... non molto... avrà una [...]

tags : verdure melanzane
dal 20 September 2017 su:
frutta verdura

Gramigna con zucca e salsiccia: il primo piatto della domenica

Avete mai provato la gramigna con zucca e salsiccia? E' un primo piatto che sicuramente conquisterà i vostri ospiti e non è nemmeno troppo difficile da preparare. Per un pranzo o una [...]

tags : zucca ricetta salsiccia
dal 20 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Tagliatelle ai fichi d’india e pancetta affumicata al profumo di basilico

Non so voi ma a me piace tantissimo utilizzare la frutta per creare sfiziose ricette salate, proprio come quella di oggi ovvero le tagliatelle ai fichi d’india e pancetta affumicata al [...]

tags : ricette vergine ricetta datteri frutta stampa burro succo fuoco saltare
dal 20 September 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I 50 anni di Montevertine. La storia meravigliosa di Sergio e Martino Manetti, di Giulio Gambelli e Bruno Bini

Le Pergole Torte non è mai stato solo un vino. Oppure è successo per pochi anni, quando da piccolo gioiello underground si è trasformato in una solida certezza, ideologica e artigianale, [...]

tags : sangiovese coppia martino dolci menu cru riserva lamponi mescolate barrique
dal 20 September 2017 su:
alcolici locali vino

Tramezzini soffici alla confettura

Non mi ero accorta, ma…è da una settimana che non riesco a scrivere neppure una parola su questo spazio. Sono giornate strane, fatte di tempo che vola e di me che le vivo un po’ [...]

tags : albicocche ricette ricetta farina forno dolci zenzero bourbon tagliare ingredienti
dal 20 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Risotto vegetariano, Ricetta primo piatto veloce, Riso freddo

Risotto vegetariano, ricetta primo piatto Risotto vegetariano veloce che si presta ad essere anche un ottimo riso freddo. Lo si può infatti cucinare per essere consumato caldo oppure è [...]

tags : riso ricetta risotto vegetariano
dal 19 September 2017 su:
pane pasta riso ricetta