Risultati: 490 per gnocco-fritto

Gnoccofrittopedia

Quasi in ogni angolo del Belpaese si frigge un impasto d’acqua e farina, con milletrecentoventinove varianti: le ho contate tutte. In Emilia – ad esclusione di Parma dove lo chiamano [...]

tags : lambrusco gnocco fritto torta parma grano chilo mais noce dolci gnocco
dal 10 May 2017 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Tigelle

Le tigelle o crescentine o crescenti sono delle focaccine tipiche modenesi preparate con un semplice impasto a base di farina, strutto, olio, acqua e lievito. Si tratta di un pane molto piccolo [...]

tags : gnocco fritto gnocco forno lardo pizza aglio farina salumi terracotta lievito
dal 4 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

1° Maggio: 10 trattorie toscane dove mangiare bene con meno di 30 euro

Dove si va per gustare crostini ai fegatini, prosciutti e bistecche alla griglia in un 1° maggio come questo, 1° maggio in cui gli euro non abbondano ma non vogliamo rassegnarci alla tipicità [...]

tags : fiorentina chianti salumi maiale frutta forno funghi coppia bianco fagioli
dal 27 April 2017 su:
locali carne e pesce ricetta

Mes Amis, mangiare bene sentendosi a casa

Quando si decide di cenare fuori casa la scelta solitamente ricade o su ristoranti etnici, dove provare nuovi sapori e viaggiare anche solo con la fantasia, o su locali italiani che, al [...]

tags : cantina fritto verdure dessert bufala dolci vini sugo tonno carciofi
dal 26 April 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Torre d’Isola: Torre in Festa

A Torre d’Isola, domenica 26 marzo, dalle 9 alle 18, torna Torre in Festa!, con bancarelle, eccellenze enogastronomiche ed artigianato di qualità. Dalle 9 alle 18 il Mercato del Contadino (a [...]

tags : pugliese cantina varzi birra frutta latte zucca doc vini riso
dal 24 March 2017 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce

Cartoline dal 640 Meeting VG @ Cantina Mosnel – Camignone di Passirano (BS) – Pranzo a cura dello chef Stefano Cerveni

Meeting presso una delle cantine a cui siamo più affezionati, visto che da anni ci accompagna con le sue etichette nel nostro Roadshow of Excellence. Siamo infatti nel cuore della [...]

tags : soia passito cantina gnocco fritto franciacorta igt salsa gnocco forno dolci
dal 23 March 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

In Croazia, Istria le Giornate dell’asparago istriano

In Croazia, Istria le Giornate dell’asparago istriano   In Croazia, Istria, le Giornate dell’asparago istriano a Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie fino al 14 maggio 2017 Altri [...]

tags : dolci manzo salsa forno maiale torta pizza zona vini sugo
dal 22 March 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Ristorante Berta – Pertusio (TO) – Chef Clara Berta

Siamo a Pertusio, un paese alle porte di Torino, lungo la via principale sorge questo ristorante storico giunto alla seconda generazione della famiglia Berta; due ingressi: uno per la [...]

tags : soia pecorino albicocche moscato sauvignon pachino erbaluce chianti caluso salsa
dal 7 March 2017 su:
vino frutta verdura carne e pesce

I 10 ristoranti più caldi del momento a Venezia

A Venezia, anche e soprattutto a Carnevale, il turista medio è attirato da bacari, posti turistici oppure estremamente datati, in genere da bocconi veloci che riempiano la pancia. Serve un [...]

tags : cantina malvasia cuoco forno salsa anatra ravioli risotto inglese cicoria
dal 21 February 2017 su:
carne e pesce ricetta locali

La cucina Emiliana di Stefano Caffarri a Casa Lerario

All’agriturismo Casa Lerario di Melizzano, nel cuore del Sannio ai piedi  del Taburno ritornano gli appuntamenti con i pranzi del sabato organizzati da Laura Gambacorta e Giampiero [...]

tags : cantina passito gnocco fritto rosato aglianico igt fiano torta lardo grano
dal 18 February 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

La Mela Evelina e il Fico ..

Con tutto questo parlare d'alimentazione vegetariana e vegana, la verdura e la frutta diventano protagoniste di campagne di Marketing.Sempre di più la frutta si distingue non più per varietà [...]

tags : gnocco fritto frutta gnocco annata vegana salsa mele fico monte fritto
dal 16 February 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

L’Emilia in Campania con il Cucchiaio d’Argento

Il Cucchiaio d’Argento va in trasferta, e precisamente in Campania. Luogo felice di gastronomia e tradizione, che non ha certo bisogno di attingere ad altre cucine regionali per arricchire [...]

tags : gnocco fritto passito farina salumi gnocco sala kg vini maiale fritto
dal 8 February 2017 su:
pane pasta riso vino locali

Ho cercato di capire perché Enrico Bartolini è lo chef più stellato d’Italia

Cosa trasforma uno chef in un fuoriclasse? Qual è il preciso momento in cui un cuoco già talentuoso diventa una specie di icona dei fornelli? Me lo chiedo da tempo, da quando ad esempio, alla [...]

tags : soia cuoco burro grana pesci latte polpo spalla gnocco salsa
dal 24 January 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

HAPPY HOUR IN CASA

L’aperitivo è il momento in cui si abbracciano gli amici e si coccolano le loro anime creando un piccolo momento di convivialità. Organizzarne uno in casa non è cosa per tutti perché, [...]

tags : bianco ricetta lievito coperto farina prugne mais dieta birra forno
dal 18 January 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La Twittercronaca di Masterchef 6

Parliamoci chiaro. Per noi Masterchef 6 è iniziato ieri sera, con i venti finalisti dietro le loro postazioni. É ora che inizia la vera sfida. Ed è ora che inizia la Twittercronaca di [...]

tags : salsa matera birra succo sugo pollo vegano fritto cioccolato ingredienti
dal 6 January 2017 su:
ricetta alcolici

Cartoline dal 617mo Meeting VG @ Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo

Da sempre tra i momenti più attesi dell’anno, il meeting a Villa Crespi ha ormai raggiunto l’hype dei grandi eventi proporzionalmente all’inarrestabile successo televisivo di [...]

tags : schiacciatina friselle passito moscato barbera sauvignon franciacorta gnocco fritto barolo salsa
dal 1 January 2017 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Su uno dei tetti più seducenti e fascinosi di Milano, al settimo piano dell’Armani Hotel di via Manzoni 31, troviamo Filippo Gozzoli, chef cremonese che in pochi mesi dal suo avvento [...]

tags : pecorino cantina chardonnay brunello di montalcino franciacorta pinot gelato anatra bufala carote
dal 2 November 2016 su:
frutta verdura alcolici vino
5 locali di Milano che fareste meglio a evitare se non volete incontrarmi

5 locali di Milano che fareste meglio a evitare se non volete incontrarmi

Ieri da più parti (va bene, era solo una persona) mi è stato segnalato il seguente post in un gruppo privato su Facebook: Non essendo iscritta non potevo commentare, e questo mi è dispiaciuto [...]

tags : piave funghi forno amaro pavese banana fritto cognac cuoco fagioli
dal 2 November 2016 su:
locali alcolici ricetta

Erbazzone, come a Reggio.

Reggio ha una provincia oblunga, come la sua parlata. Il nome è lungo e la parlata languida, e nei discorsi degli indigeni diventa ineluttabilmente Reggemiglia. Allo stesso modo in cui è [...]

tags : gnocco fritto fritto farina gnocco aglio forno ricette pancetta cipollotti ingredienti
dal 2 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Feste e Sagre di Novembre: dove si va questo mese?

Entriamo nel vivo dell’autunno con l’intensificarsi del freddo e le giornate di pioggia battente che fanno venire voglia di rintanarsi in casa davanti al camino e una cioccolata calda. Ma [...]

tags : novello verdicchio pugliese frutta forno funghi salumi fritto maiale salame
dal 31 October 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

20 ristoranti per tutte le tasche da provare nelle Langhe

Muovetevi, a visitare Langhe e Roero. Per carità, nessuno le sposta di lì, ma il periodo è quello giusto. Novembre è mese di tartufi (fino al 27 c’è la Fiera del Tartufo, evento [...]

tags : roero cantina barolo langhe funghi verdure annoia tartufi salsa salame
dal 25 October 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Itinerari di viaggio: dal Parmigiano al Lambrusco, Modena da gustare in 5 tappe

L’itinerario che vi suggerisco oggi ci porta a Modena, ed è ad alto tasso di golosità, strettamente dedicato a chi ama il buon cibo, perché tocca cinque eccellenze, cinque [...]

tags : lambrusco rosato cantina pignoletto trebbiano gnocco fritto dop fritto bovine salumi
dal 17 October 2016 su:
vino ricetta carne e pesce

A fare il 1° e il 2° hamburger più buoni di New York è la stessa persona

E dopo il successo di Spotted Pig, il lugo cult newyorkese dove gustare uno tra i migliori hamburger del mondo –come Dissapore aveva prontamente segnalato–, April Bloomfield ha [...]

tags : salsa latte cuoco forno funghi panino carote dolci manzo chili
dal 16 October 2016 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

5 cose da sapere se invitate a cena un modenese

Quando sono partita da Crotone, la mia città natale, alla volta di Bologna, ero quasi ventenne ed avevo poche certezze in testa, una di queste è che noi calabresi, con la nostra cucina [...]

tags : gnocco fritto manzo dolci salsa brodo aglio doc punti porri gnocco
dal 14 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce