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Lard d’Arnad DOP: cos’è e perchè è così famoso

Può un minuscolo comune della Valle d’Aosta diventare conosciuto e apprezzato in tutta Italia e anche oltre? La risposta è sì ed è esattamente quanto accade con Arnad e il suo rinomato [...]

tags : gnocco fritto arnad lardo burro punta romana gnocco segale varzi aglio
dal 9 April 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

La pasta e zucchine la faccio solo con la ricetta napoletana: il taglio della verdura fa tutto, mai mangiata così cremosa

Pasta e zucchine alla napoletana: con questa ricetta ti viene bella cremosa. Attenzione al taglio delle verdure. Quella della pasta con le zucchine è una ricetta semplicissima e velocissima. [...]

tags : ricetta verdure mescola grammi fuoco padella zucchine napoletana cottura tagliare
dal 9 April 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Isole e Olena, presenta le migliori annate di Cepparello, in una strepitosa verticale

di Simona Paparatto Isole e Olena, dopo l’acquisizione della holding EPI della famiglia Descours, subentrata al grande Paolo De Marchi ed oggi sotto la direzione di Emanuele Reolon, [...]

tags : chianti sangiovese wine classico chianti classico
dal 9 April 2025 su:
vino alcolici

Pisellini Primavera Findus: 60 anni di gusto e tradizione

Findus, marchio di riferimento nel settore dei surgelati e parte integrante del Gruppo Nomad Foods, celebra un anniversario speciale: i Pisellini Primavera compiono 60 anni. Un prodotto iconico [...]

tags : ricette italiana
dal 8 April 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Cosa sappiamo sul Mimosa Cocktail, perfetto in questo periodo

Con l’arrivo della primavera si ha l’esigenza di assaporare a tavola quei gusti che rappresentano al meglio tale stagione e questo non riguarda solo le ricette di primi, secondi o dolce, ma [...]

tags : prosecco ricette succo fiore bar ricetta francese mescolare champagne cocktail
dal 8 April 2025 su:
ricetta alcolici locali

Surimi: cos’è, come viene fatto e come usarlo in cucina

Dal profilo sensoriale marcato e dall’aspetto facilmente riconoscibile, il surimi è un ingrediente divisivo. I nomi poco lusinghieri che gli sono stati affibbiati nel corso del tempo la [...]

tags : ricetta verdure ricette bianco pesci naturale proteine ingredienti giapponese asiatica
dal 8 April 2025 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

‘O Sole Mio – ‘O 私の太陽: la ricetta di Antonio Giannetti

Antonio Giannetti di Acquarello a Monaco di Baviera (Germania) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con ‘O Sole Mio – ‘O [...]

tags : wine ricetta
dal 8 April 2025 su:
alcolici ricetta

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tags : fara
dal 8 April 2025 su:
vino

Accendo il fuoco ed in 10 minuti metto pure in tavola: i pomodorini mi salvano sempre, poi così sono pazzeschi

In soli 10 minuti di tempo preparo un pranzetto semplice e gustoso: basta avere dei pomodorini ed il gioco è fatto. Trovare il tempo per cucinare in questa vita frenetica è ormai diventato un [...]

tags : ricetta burrata ricette grammi aglio fuoco pentola padella mescolare pomodorini
dal 8 April 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La crema di asparagi ha reso speciali i miei spaghetti, grazie a un ingrediente segreto che ho aggiunto all’ultimo minuto

Con l’arrivo della primavera, gli asparagi entrano a far parte degli ingredienti freschi di stagione da usare come protagonista di innumerevoli ricette. Gli spaghetti con crema di asparagi [...]

tags : ricette vergine pulire fuoco aglio ricetta pentola spaghetti condimento cottura
dal 7 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Ma quale colomba e uovo, la notizia bomba la lancia Plasmon: questa farà veramente impazzire grandi e piccini

Mentre tutti stanno pensando alla colomba e all’uovo di Pasqua, Plasmon lancia una novità pazzesca: c’è da impazzire. Con l’avvicinarsi di Pasqua, tutti stanno già pensando [...]

tags : taralli dolci fara bar latte ricette biscotto pastiera cioccolato gelato
dal 7 April 2025 su:
dolci locali vino

In Francia è già iniziato il boicottaggio contro Coca Cola e McDonald’s

A ora di protesta, i cugini d’Oltralpe sono sempre i primi al fronte. Il presidente Trump impone i tanto discussi e temuti dazi? La Francia risponde boicottando tutta una serie di aziende – [...]

tags : cola reale francese
dal 7 April 2025 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Spaghettino di Gragnano, frutti di mare, mandorla pizzuta di Avola e mandarino cinese: la ricetta di Giorgio Comitini

Giorgio Comitini di Armani Ristorante a Parigi (Francia) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Spaghettino di Gragnano, frutti di [...]

tags : wine cinese ricetta ristorante
dal 7 April 2025 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

Vellutata di piselli con yogurt greco e menta, leggera e appetitosa zuppa primaverile che puoi gustare anche fredda

Questa deliziosa vellutata di piselli con yogurt greco e menta si prepara con una ricetta facile e senza alcuno sforzo, ma soprattutto impiegando solo pochi minuti del vostro tempo prezioso, [...]

tags : greco fuoco carote brodo fibre kg menu ricette vergine mescolate
dal 6 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Niente pasta al forno o ripiena per Pasqua, ma un buon primo piatto di pesce e molluschi: lo preparo in mezz’ora e mi godo la compagnia

Risparmiare tempo a Pasqua è possibile, a patto di sapersi organizzare: con questo primo piatto non tradisci e ti rilassi, cosa vuoi di più Non è ancora estate, vero. Ma la nostra voglia di [...]

tags : bianco ravioli ricetta forno tonno mica secco vongole pentola molluschi
dal 6 April 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

PASTA alla SICILIANA Ricotta e Pomodorini

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PASTA alla SICILIANA Ricotta e Pomodorini: un primo piatto che sa di casa, estate e tradizione mediterranea. È una di quelle ricette che preparo [...]

tags : ricette ricotta siciliana pomodorini primi piatti
dal 6 April 2025 su:
ricetta formaggi cucina regionale

È la torta simbolo di Vienna, ed è la passione di tutti i golosi e amanti del cioccolato: storia e ricetta della Sacher viennese

L'articolo È la torta simbolo di Vienna, ed è la passione di tutti i golosi e amanti del cioccolato: storia e ricetta della Sacher viennese proviene da Ricette della Nonna. La torta Sacher o [...]

tags : torta ricette ricetta cioccolato
dal 6 April 2025 su:
ricetta dolci

Antico Vinaio toppa le etichette. Schiacciata La Mozza per il Vinitaly

C’è chi è pronto a scommettere che le 30 mila bottiglie di vino con l’etichetta AV dell’Antico Vinaio prodotte alla Tenuta La Mozza saranno le protagoniste del (fuori) [...]

tags : cantina vini toscana schiacciata
dal 6 April 2025 su:
vino cucina regionale locali

Ma quale lasagna: con i conchiglioni ripieni la domenica è sempre festa

Se è vero che la lasagna è il primo per eccellenza, i conchiglioni ripieni sono l’alternativa irresistibile: ripieni, filanti e gustosi, così il pranzo della domenica è sempre una festa. A [...]

tags : latte forno farina burro riso kilo sugo bianco grammi formaggio
dal 6 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Risotto asparagi e zafferano, incredibilmente cremoso e saporito da preparare con questa ricetta facilissima

Per un primo piatto primaverile super gustoso vi proponiamo la ricetta del risotto agli asparagi e zafferano, un primo piatto sfiziosissimo e colorato che diventerà il protagonista del vostro [...]

tags : fuoco ricette vergine burro brodo riso noce menu ricetta ortaggi
dal 6 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Addio a secondo e contorno: con i muffin di zucchine ho l’intera cena pronta con una sola ricetta

No, stasera non avrai bisogno di pensare a pietanze diverse da abbinare: con i muffin di zucchine avrai pronta l’intera cena con una sola ricetta. Fin da quando ci svegliamo al mattino siamo [...]

tags : farina grammi ricette forno latte mais menu ricetta lievito cottura
dal 5 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Pasta al pomodoro: la ricetta di Niccolò Recalcati

Niccolò Recalcati di Casa Leali a Puegnago del Garda (BS) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Pasta al pomodoro. La ricetta di [...]

tags : wine ricetta
dal 5 April 2025 su:
alcolici ricetta

Crema di carote con mandorle e pomodori secchi

Questa crema di carote con mandorle e pomodori secchi è deliziosa ed avvolgente, dai sapori, aromi e consistenze che si sposano a meraviglia! Che bello che è arrivata la primavera!Adoro [...]

tags : bianco ricetta zenzero verdure carote frutta secco brodo dolci spinaci
dal 5 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Con un po’ di formaggio cremoso risolvo il pranzo, butto la pasta e porto in tavola in meno di 15 minuti

Per preparare il pranzo al volo mi basta un po’ di pasta e del formaggio cremoso: in soli 15 minuti siamo tutti a tavola. Questo primo piatto cremoso è super gustoso, ma soprattutto [...]

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dal 5 April 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Albumi contaminati dai tuorli? Da oggi in poi non accadrà più, fai come me

Per evitare che gli albumi si possano contaminare dai tuorli ecco come separare il tuorlo dall’albume correttamente con diversi trucchi. Nel mio frigo le uova non possono assolutamente [...]

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dal 4 April 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso