Quest’anno si va di risotto per la cena della Vigilia. Con questo gli applausi non me li toglie nessuno: sono sicura che pure mia suocera farà il bis. E’ ufficialmente iniziato il [...]
Basta con il solito cotechino in umido con le lenticchie: quest’anno fallo fritto e vedi che se lo mangiano tutti. Il cotechino è uno dei secondi piatti tipici delle festività natalizie. [...]
L'articolo Lasagne bianche con salsiccia proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne bianche con salsiccia e spinaci rappresentano una splendida alternativa alla versione classica al ragù. [...]
Al via la quindicesima edizione di Masterchef Italia. Vi siete mai chiesti quanto si vince veramente se si arriva in finale? Una ex concorrente ha vuotato il sacco. Per la gioia di tutti noi [...]
Potreste aver visto i video condivisi di recente che mostrano il negozio Edys, dove è possibile acquistare squisiti addobbi e decorazioni natalizie. A prima vista, sono stato irresistibilmente [...]
Anche oggi siamo pronti per darvi tante idee da copiare per comporre un menu della settimana ricco di pietanze facili da realizzare ma al tempo stesso molto originali e soprattutto adatte al [...]
Non c’è che dire, stavolta abbiamo di cui essere orgogliosi. Come spesso accade, in Italia questo stato d’animo si lega a doppio filo al cibo, che dentro e fuori casa viene continuamente [...]
La torta con salsicce, peperoni è perfetta per la cena, in meno di 15 minuti la prepari, ti salverà spesso la cena. La torta con salsicce e peperoni è una ricetta diversa dalla solita, capita [...]
La torta salata di pasta sfoglia è squisita, e buonissima per ogni pasto della giornata dal pranzo in poi. Prepararla è facilissimo, un vero scherzo. Torta salata di pasta sfoglia, che super [...]
Cotte al forno o in friggitrice ad aria, queste polpette di lenticchie rosse sono un secondo piatto vegetariano preparato con farina di ceci e un tocco speziato irresistibile. Gli ingredienti [...]
Quest’anno per Natale avete invitato dei parenti buongustai su cui volete fare colpo? Molto bene, sappiate che vi daranno filo da torcere e saranno pronti a criticare o per lo meno a fare [...]
L'articolo Hummus di lenticchie proviene da Ricette della Nonna. L’hummus di lenticchie è una variante del classico hummus di ceci che conquista per la sua delicatezza e per una consistenza [...]
La pasta con alici, pan grattato e pomodori è il primo piatto perfetto per la Vigilia di Natale, piatto gustoso, insolito e raffinato e soprattutto economico. La vigilia di Natale è alle porte [...]
L'articolo Gnocchi con mazzancolle e zucca proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di kamut conditi con zucca e mazzancolle rappresentano uno di quei piatti capaci di raccontare [...]
Per il nostro consueto appuntamento con la rubrica in cui andiamo a proporvi una ricetta del giorno da preparare per il pranzo o la cena, oggi, dato che stiamo anche proseguendo a segnare ogni [...]
Hai intenzione di servire le lasagne il giorno di Natale? Per farle venire perfetto è facile, basta evitare questi errori: ecco di che cosa si tratta. Uno dei piatti tradizionali più amati [...]
Cucina italiana patrimonio Unesco, Alessandro Borghese festeggia la bella notizia: ciò che ha fatto ha lasciato tutti senza parole. È di pochi giorni fa la notizia che la cucina italiana è [...]
Quando si parla di cucina napoletana, la mente corre subito al profumo del basilico, alla freschezza dei pomodorini del Vesuvio, al rumore delle pentole nelle case dei quartieri popolari; è [...]
Smetti di spendere un botto di soldi in creme super costose: per restare giovani bisogna partire dall’alimentazione. Un nuovo studio ha evidenziato che un certo alimento può farci [...]
La pasta col tonno e peperoni è la vera ricetta, mia nonna la fa così, in meno di mezz’ora è a tavola, provala subito! La pasta con tonno è uno dei primi piatti che si prepara in [...]
The Mystic Misfits mi ha appena chiesto di cucinare per il loro prossimo evento di oltre 40 persone il 16 dicembre! Gestiscono epici ritiri e workshop a Los Angeles e San Diego. Quindi, [...]
L'articolo Natale in Friuli Venezia Giulia: tutto il sapore delle feste proviene da Ricette della Nonna. Le ricette del Friuli Venezia Giulia sono tutte da scoprire. La cucina è parte [...]
Quando si parla di cucina italiana come Patrimonio Unesco si parla di cultura: non di ricetta, non di competenza o filiera agricola, non di pratiche o pratica specifica e di certo non di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Crespelle al Forno Salmone e Provola rappresentano uno di quei piatti capaci di elevare istantaneamente una tavola, con la loro eleganza [...]
Uno dei principi fondamentali del marketing è quello di santificare le feste, di solito quelle pagane. Il festeggiamento infatti sancisce emotivamente il momento culmine di un’azione, spesso [...]