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Non è autunno senza un buon piatto con la zucca. Ho imparato ad amare questo periodo dell'anno da poco tempo e il fatto che ci regali cibo meraviglioso ha aiutato a viverlo più [...]
Volete una ricetta semplice che metta d’accordo tutta la famiglia per poter fare una cenetta o un pranzo veloce? Ecco che i wurstel e patate in padella sono perfetti. Con un bel vassoio di [...]
Basta con i soliti piatti stellati, con la celebre foodblogger Chiarapassion in cucina vince la semplicità. Chi è l’influencer più seguita del momento. Negli ultimi anni in tv e sui [...]
Un primo piatto di pasta ripiena come i ravioli di zucca e noci è perfetto per un pranzo della domenica in famiglia o con gli amici, ecco la ricetta per prepararli. Siete amanti della pasta [...]
Abbiamo imparato ad amarlo con Bake Off, ma cosa faceva Tommaso Foglia prima della fama? Merito di una famiglia, non solo quella in cui è nato. Bello, leggermente tenebroso, mastodontico e [...]
La focaccia al formaggio è perfetta per il tuo spuntino giornaliero: la ricetta da fare a casa. La focaccia al formaggio è una specialità della cucina ligure che risale ai tempi della terza [...]
La pasta con i funghi champignon si prepara in poco tempo ed è perfetta come ricetta last minute. Se non sai cosa preparare per pranzo o per cena e in frigorifero non hai un granché, ti [...]
Ospitare gli amici per l’aperitivo in casa è un modo per cucinare meno rispetto ad un’intera cena, per passare più tempo con gli ospiti e per non stressarsi con le [...]
Dovete provare questo ottimo secondo piatto a base di carne e di patate, perché è una vera delizia assoluta. Se volete preparare… L'articolo Con meno di 3 euro ho fatto leccare i baffi a [...]
I calamari a ghiotta sono deliziosi, potete farli anche voi seguendo la ricetta di questo secondo siciliano di pesce che trovate per intero di seguito. Quando volete festeggiare a tavola [...]
Gli gnocchi funghi e salsiccia sono buonissimi già così ma se aggiungi questa cremina diventa il piatto perfetto per la domenica in famiglia. Fra i formati di pasta più buoni che esistano [...]
La cipolla nei soffritti ti infastidisce? Niente panico, puoi nasconderla così eviti di ‘sentirla’ sotto i denti: ecco i migliori trucchi degli esperti Pensare a un buon ragù [...]
Una ricetta della suocera sorprendente e gustosa: facciamo insieme la minestra di latte, un piatto di recupero prelibato e caldo, perfetto per l’inverno! Ogni suocera che si rispetti, un [...]
L'articolo Il tesoro rosso dell’Ungheria tra cucina, tradizione e salute: ecco cosa sapere sulla paprica proviene da Ricette della Nonna. La paprica, spezia simbolo dell’Ungheria, nasce [...]
L'articolo Croquetas: le crocchette spagnole cremosissime che si fanno con la besciamella proviene da Ricette della Nonna. Le croquetas spagnole sono crocchette dal guscio dorato e un cuore [...]
È sempre Mezzogiorno: le patate ripiene dello chef Ivano Ricchebono sono il contorno perfetto per una cena sfiziosa e genuina. Impossibile non rimanere incantati dalle abilità dello chef [...]
Oggi vi diamo una ricetta per preparare un primo piatto di pasta invernale molto sfizioso in cui si usano i funghi e le castagne, ma non solo. Durante i mesi d’autunno e ancora verso [...]
Anche voi potete prendere per la gola i vostri ospiti seguendo questa ricetta del giorno e portando in tavola un piatto strepitoso con poco sforzo. Se state cercando un’idea per presentare [...]
Un casatiello tutto autunno con una ricetta golosa e che sicuramente ti piacerà: è perfetto pure per le feste natalizie! Quando arrivano i giorni che precedono la Pasqua, ogni buon napoletano [...]
Il pollo impiegato per la preparazione di numerose pietanze ma solamente questa ricetta lo valorizza costituendo pura estasi al primo boccone. Un ingrediente versatile, con il quale è possibile [...]
La pasta fillo è un impasto di base molto usato nella cucina mediterranea e mediorientale ed è protagonista di ricette molto sfiziose. Simile alla pasta sfoglia ma da non confondere con essa, [...]
Se non avete mai visto o assaggiato il burro chiarificato nella vostra vita, il termine potrebbe trarvi in inganno. L’aggettivo “chiarificato” ci fa subito pensare a un burro [...]
Per questo inverno non privarti di una ricetta che ti riscalderà: gli spätzle, così deliziosi che li adorerai al primo assaggio. Gli spätzle sono degli gnocchetti tirolesi davvero gustosi [...]
Quanto bisogna camminare o pedalare per smaltire i piatti natalizi? Scopri cosa dicono gli esperti Hai presente quella sensazione che ti assale… L'articolo Quanto bisogna camminare o [...]
