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Con il minestrone povero porti in tavola un piatto genuino e leggero che profuma di tradizione e sa di casa, evoca i ricordi dell’infanzia. Quando preparerai questo piatto si diffonderà [...]
Pancarrè agli spinaci freschiHo preparato questo pancarrè perché mi attirava l'idea di un pane al sapore di spinaci. Inoltre, volevo preparare dei sandwich con la zucca e mi interessava [...]
Con l’insalata di cous cous con pollo al limone, verdure arrostite e mandorle tostate hai qualcosa di buonissimo da mangiare anche quando sei fuori casa, sarà un vero piacere per il [...]
Pasta zucchine, limone e formaggio, quando il tempo è poco ci vuole proprio un primo piatto come questo, gustoso e rapido da preparare per ogni contesto. Pasta zucchine, limone e formaggio, la [...]
Oggi vi vogliamo proporre un piatto particolare ma semplicissimo da realizzare per abbinare un contorno sfizioso e di stagione ai vostri secondi a base di carne o di pesce ma anche vegetariani. [...]
Tortellini con ricotta e parmigiano con salsa di pomodoriPppp pppp il mio sugo "peppiava" sul fuoco. Non parlo il dialetto napoletano, ma adoro questa parola onomatopeica: peppiare, il suo suono [...]
Il cibo nello spazio è una sfida innanzitutto logistica. Esempio: sono banditi tutti i cibi che fanno briciole. C’è chi ha pensato di saltare a piè pari questa questione puntando [...]
Versatili, leggere e sempre disponibili: le zucchine sono tra gli ortaggi più semplici da cucinare, ma spesso si rischia di proporle sempre allo stesso modo. La friggitrice ad aria cambia [...]
L'articolo Crema di zucchine, il piatto salutare da portare in tavola per i primi freddi proviene da Ricette della Nonna. La crema di zucchine è una ricetta che consente di portare in tavola in [...]
L'articolo Un contorno veloce e gustoso: come preparare la verza in padella proviene da Ricette della Nonna. Quando arriva l’inverno e le giornate diventano sempre più corte e soprattutto [...]
Una bella teglia di patate, cipolle e salsiccia è quello che ti ridarà il sorriso a pranzo dopo una mattinata di lavoro, od anche a cena, perché no. Questa è la ricetta della tradizione. [...]
Tagliatelle al ragù bianco di maiale e rosmarino, il primo piatto che hai sempre desiderato. Assolutamente squisito e degno dei migliori ristoranti, invece è tutto pronto nella tua cucina. [...]
Anche questa settimana vi proponiamo un menu speciale con tante ricette facili da realizzare dal 10 al 16 novembre per portare in tavola dei piatti saporiti che possano appagare il palato di [...]
La cena che prepari mettendo tutto in una ciotola e via in forno: la ricetta zero sbatti pronta in meno di 20 minuti sta conquistando migliaia di visualizzazioni giorno dopo giorno, l’idea [...]
Scopri come preparare questo cremoso curry di patate rosse, una ricetta indiana 100% vegetale con latte di cocco e spezie di Madras. In questo curry di patate le patate rosse fanno la [...]
Grazie agli involtini di melanzane con cuore di salsiccia e scamorza affumicata, porterai in tavola una delizia tanto semplice quanto strepitosa. Involtini di melanzane con cuore di salsiccia e [...]
Siamo giunti al nostro consueto appuntamento quotidiano in cui vi proponiamo una ricetta semplice per realizzare un dolcetto da condividere insieme agli amici e ai propri cari e oggi abbiamo [...]
Non tutti sanno che ci sono 5 alimenti che rendono la pelle luminosa e tonica come non mai, sono importanti nella dieta: ecco quali sono. Avere una pelle luminosa e sana non dipende solo dai [...]
È lo sformato di patate con prosciutto cotto e scamorza affumicata che ti delizierà e che renderà tutti quanti contentissimi di condividere il pranzo o la cena con te. Come si prepara. [...]
Medaglioni di zucca con noci e formaggio al profumo di rosmarino, cotti al forno, la ricetta autunnale veloce e sfiziosa per un secondo piatto facilissimo, economico e gustoso e per un antipasto [...]
L’ex volto di Masterchef non si è risparmiato e ci è andato giù pesantissimo contro gli italiani e pure contro la nostra cucina. Ha usato parole davvero forti. Masterchef, da ormai 14 [...]
L'articolo Muffin salati con zucca e gorgonzola: la ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Quando le giornate si accorciano e l’aria comincia a diventare più fredda [...]
Devo alla lettura dell’ultimo romanzo di Massimo Carlotto, A esequie avvenute (Einaudi), la scoperta di questa “azienda agricola dove lavorano detenuti in semilibertà” del carcere di [...]
Cosa c’è di meglio delle polpette di zucca e lenticchie a pranzo? Sono anche l’ideale per fare in modo che i più piccoli mangino qualcosa di naturale e di nutriente. Sono [...]
Perfetta per quando fuori imperversano vento e pioggia, la zuppa autunnale di lenticchie e fagioli con verdure di stagione è ciò che ti farà amare la stagione fredda. Zuppa autunnale di [...]
