Risultati: 7579 per pecorino

Cartoline dal 659mo Meeting VG @ Dac a Trà – Castello di Brianza (LC) – Chef Stefano Binda

I 30 metri quadri della sua cucina sono il luogo dove immaginazione e pensiero creativo prendono forma e sostanza, la cucina povera della tradizione lombarda diventa un terreno fertile, da cui [...]

tags : pecorino moscato franciacorta igt birra latte salsa bosco funghi bianco
da 11 ore su:
alcolici frutta verdura vino

Alla pizzeria InCantiere di Mercogliano “Assaggi d’Irpinia”

Martedì 16 maggio scorso presso la pizzeria ristorante InCantiere di Mercogliano (Av) appuntamento con i sapori  irpini. La serata, organizzata in collaborazione con Laura Gambacorta, ha [...]

tags : pecorino salumi verdure porcini latte inglese pizza aglio dop laurino
da 14 ore su:
frutta verdura alcolici locali

Cos’hanno mangiato e bevuto i potenti del mondo al G7 di Taormina

Duro il lavoro dei componenti il vertice del G7. Ma duro anche  quello dei rispettivi partner, costretti a estenuanti compiti di rappresentanza, strette di mano, visite interminabili, sorrisi [...]

tags : pecorino dolci cuoco bufala cannoli bianco pigna menu vini bar
dal 27 May 2017 su:
locali alcolici formaggi

Pasta alla Nerano: la ricetta perfetta

Sono entrata nel vortice delle ricette mai svelate col vessillo della ricetta perfetta in mano. Chi me lo ha fatto fare? Me lo sto domandando mentre friggo le zucchine per la pasta alla Nerano. [...]

tags : pecorino ricette vergine ricetta grammi fuoco dop vacca burro latte
dal 27 May 2017 su:
ricetta formaggi vino

Involtini di pesce spada

Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto molto semplice e veloce da preparare, particolarmente adatto per la stagione estiva, quando si prediligono piatti semplici, leggeri, genuini e [...]

tags : pecorino capperi forno ricetta melanzane ingredienti siciliana pesce spada
dal 25 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Provolone Auricchio festeggia 140 anni, conservando artigianalità e italianità

Il Provolone Auricchio, nato dalla ricetta segreta di don Gennaro, festeggia 140 anni, sempre fedele al motto“Fatto a mano. Da sempre” . Piccante, Dolce, Giovane, Stravecchio e Gustoso, è [...]

tags : pecorino ricette ricetta terrina griglia piastra bianco forno pizza dop
dal 25 May 2017 su:
formaggi ricetta vino

Mangialonga Picena 2017, piatti gourmet, vini tipici e natura nel sud delle Marche

Domenica 23 luglio la quarta edizione della Mangialonga Picena, passeggiata enogastronomica tra le eccellenze del sud delle Marche. Incontri tra i vigneti con chef e vignaioli per [...]

tags : pecorino cantina montepulciano passerina pesche frutta farina bianco elisir gelato
dal 25 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Misticanza, fave e polpettine fresche all'Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.

Voi sapete quanto mi piace cucinare e quanto la cucina sia il locale che preferisco di tutta la casa ma in estate no, con la bella stagione mi viene l'allergia alle pareti e voglio stare ai [...]

tags : pecorino uccelli vergine noce fave dop ricetta verdure bollire bouquet
dal 24 May 2017 su:
frutta verdura vino formaggi

Secondi piatti: Calamari ripieni al sugo

Ingredienti 8 calamari (peso complessivo circa 800 gr, già puliti- 2 calamari a persona) 8 gamberetti sgusciati 1 uovo 4 cucchiaini di pecorino 70-80 g.r circa di pangrattato prezzemolo q.b. [...]

tags : pecorino pulire salsa pane sugo pentola pomodori formaggio molluschi mescolate
dal 24 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Panini al formaggio farciti al salame

Panini al formaggio farciti al salame Sono carini questi piccoli panini al formaggio farciti? Assicuro che sono anche molto buoni e che spariranno in breve tempo tutte le [...]

tags : pecorino forno farina salame birra latte noce russa dolci grammi
dal 24 May 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Spaghetti all’Amatriciana, bastano due centimetri per godere, non serve nemmeno un letto, basta un guanciale

di Marco Galetti Al termine della serata benefica, viene offerta l’opportunità di acquistare prodotti provenienti dalle zone terremotate, la colgo. Nel pacco dono sono contenuti uno [...]

tags : pecorino italiana spianata spaghetti
dal 23 May 2017 su:
pane pasta riso vino cucina internazionale

Grand Hotel Tremezzo e Ristorante La Terrazza – Tremezzo (CO) – Executive Chef Osvaldo Presazzi

Oltre cento anni di storia e una delle più belle viste sul lago di Como, molte cose sono cambiate dal lontano 10 luglio 1910 in cui Grand Hotel Tremezzo aprì i battenti per la prima volta [...]

tags : pecorino igt moscato cognac bianco vapore ravioli bufala gelato pesche
dal 23 May 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Torta di bollito e bietole

Torta di bollito e bietole Perché fare una torta di bollito e bietole? Per più motivi e tutti buoni: il brodo di carne lo abbiamo fatto per altre preparazioni ma non [...]

tags : pecorino latte fuoco forno torta brodo noce aglio farina ricette
dal 22 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Auricchio, 140 anni di Provolone.

Il marchio lo conosci per quelle curve morbide marchiate in rosso: i provoloni Auricchio sono un riferimento del paesaggio gastronomico così inconfondibili da fissare degli automatismi. [...]

tags : pecorino campana risotto latte provolone gorgonzola mozzarella ristorante
dal 22 May 2017 su:
formaggi alcolici dolci

Melanzane ripiene con Tonno e Pomodori

Un altra settimana è iniziata e un altra ricetta di verdure ripiene compare sul mio foodblog, ma se dopo l’esperimento delle zucchine ripiene con cous cous e tonno questa volta vi lascio [...]

tags : pecorino marino panino ricette ricetta forno olive aglio tonno verdure
dal 22 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La ricetta dell'insalata di fave e pecorino

La ricetta dell'insalata di fave e pecorino è un contorno buonissimo e delizioso che potete fare in questi giorni in cui si trovano le fave fresche e sono buonissime e tenere. Fave e [...]

tags : pecorino fave olive ricetta ingredienti
dal 19 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

La ricetta dei pomodorini al gratin, un contorno facile ed delizioso

I pomodorini al gratin sono un contorno delizioso e buonissimo che potete preparare in pochissimo tempo, sono facilissimi e tutto quello che vi occorre sono dei pomodorini maturi. [...]

tags : pecorino ricetta pomodorini ingredienti parmigiano
dal 19 May 2017 su:
ricetta formaggi vino

Lunigiana: gli agriturismi dove mangiare i migliori piatti tradizionali

La Lunigiana è la Lunigiana. Quel territorio tra Liguria e Toscana che si snoda lungo il bacino del fiume Magra, con le sue ricette tradizionali rimaste inalterate nei secoli, che ancora oggi [...]

tags : pecorino vermentino farina funghi salumi fuoco pietra martina ricette bosco
dal 19 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Il Buonappetito – Flavio, Oscar e i Simpaticissimi

Una delle notizie più cliccate di ieri è stato l’addio di Briatore a Otranto. I fatti: il Flavione nazionale aveva dato in concessione il marchio Twiga a un locale pugliese, ma subodorato [...]

tags : pecorino pugliese
dal 18 May 2017 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Le migliori pizzerie di Torino (secondo noi)

Più passa il tempo è più ci rendiamo conto di quanto trovare una buona pizza non sia per niente facile. Sarà perché siamo diventati dei “gastro-fighetti rompiscatole” o perché abbiamo [...]

tags : pecorino pugliese barese salsa forno farina bianco bufala salumi gelato
dal 18 May 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Go green: vellutata di asparagi con cialde di pecorino e crumble di ‘nduja

È ricominciato il mio periodo verde! Sfogliando virtualmente le pagine di questo blog ho notato che puntualmente tra aprile e maggio le mie ricette sono all’insegna di questo colore così [...]

tags : pecorino vapore ricette vergine frutta ricetta fuoco forno brodo padella
dal 17 May 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Polpette di pane e ricotta, ricicliamo con gusto

Avevo della ricotta da smaltire e diverse fette di pane raffermo. Mi è venuta voglia di polpette di pane ed ecco nata questa gustosa idea che vi presento oggi. Potrete aromatizzare le polpette [...]

tags : pecorino latte forno ricotta formaggio curcuma
dal 17 May 2017 su:
formaggi alcolici ricetta

Gnocchi con ragù di agnello e crema di fave

Oggi vi propongo un primo piatto , degli gnocchi di patate fatti in casa, conditi con ragù bianco di agnello , abbinati ad una purea di fave, e per terminare una spolverata di pecorino [...]

tags : pecorino montepulciano brodo olive fuoco secco sugo dop bio fave
dal 16 May 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Pasta alla norma: la storia, l’originale e le varianti

La pasta alla norma è sinonimo di mediterraneità. I sapori che la compongono, infatti, attingono a piene mani dalla tradizione culinaria del cuore del Meridione. Ma vi siete mai chiesti quale [...]

tags : soia ricetta capperi ricotta ricette fritto torta salsa griglia reggiano
dal 16 May 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Carbonara di mare

Arriva l’estate, il caldo, si pensa al mare, questo mese voglio proporre una ricetta a base di pesce, una carbonara di mare, un piatto davvero particolare ma molto gustoso. La ricetta [...]

tags : pecorino funghi bianco pesci brodo aglio ricetta secco bouquet cottura
dal 15 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino