Risultati: 7512 per pecorino

Le polpette di finocchietto con la ricetta facile e veloce

La ricetta delle polpette di finocchietto è uno dei secondi più gettonati sulle tavole primaverili in Sicilia, un piatto economico e buonissimo che potete facilmente preparare in casa, [...]

tags : pecorino ricetta ingredienti parmigiano
da 9 ore su:
ricetta formaggi vino

Di Verdicchio e altre storie

In molti continuate a chiedermi perché non c'è scritto "Verdicchio" sulle mie bottiglie di vino bianco. Me lo continuo a chiedere anche io, da tempo. Ma mentre agli inizi della nostra uscita [...]

tags : pecorino verdicchio zona reale vini doc bianco vitigno vinificazione viticoltura
dal 24 April 2017 su:
alcolici vino

Sartù di riso al tè affumicato, fave, cippolla bianca di Maggio e pecorino

Il Sartù di riso è un antica ricetta napoletana, un riso condito con il ragù, piselli, funghi, fior di latte o provola e polpette di carne; tutto infornato e quindi sformato prima di essere [...]

tags : pecorino latte funghi riso fave ricetta piselli affumicato napoletana provola
dal 22 April 2017 su:
frutta verdura formaggi alcolici

Vignarola romana

La vignarola è un contorno di verdure tipico di questo periodo di Roma e d’intorni, composto da piselli, fave, lattuga, cipollotto, menta e gli ultimi carciofi romaneschi a cui viene aggiunto [...]

tags : pecorino romana fuoco sala zona fave vergine verdure carciofi condire
dal 20 April 2017 su:
frutta verdura ricetta vino

Pasta fave e pecorino

[introduzione] La pasta con le fave e il pecorino è la ricetta di un primo piatto all’insegna della primavera che unisce ingredienti della tradizione culinaria romana. La ricetta [...]

tags : pecorino fave romana ricetta ingredienti
dal 19 April 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Ragù di Carne: 14 golose varianti dal nostro ricettario

Tutto il mondo ama la cucina italiana e il nostro ragù, un sugo corposo di passata di pomodoro e carne macinata aromatizzata che avvolge completamente qualsiasi tipo di pasta. Eppure è una [...]

tags : pecorino rosato brandy salame bianco maiale ricette piselli porcini ricetta
dal 19 April 2017 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Pasta al pesto di Nduja, pecorino crotonese e cipolla di Tropea

Questo volta voglio proporvi una ricetta particolare, prepareremo un piatto di fusilli con un pesto tutto calabrese. Può essere usato sia per condire la pasta fredda che saltato in padella io [...]

tags : pecorino nduja ricetta padella condire calabrese ingredienti
dal 19 April 2017 su:
ricetta alcolici salumi

Vini biologici e vegan di Cantina Tollo

Cantina Tollo, l’azienda abruzzese, tra le prime realtà vitivinicole a produrre vini bio in Italia, continua a crescere in questo segmento (+35,5% nel primo semestre). Preservare il [...]

tags : pecorino montepulciano trebbiano cantina vini bio dop vegan naturale degustazione
dal 18 April 2017 su:
vino alcolici

3 ricette golose per utilizzare le fave

La fava è una pianta della famiglia delle Leguminose, il cui frutto allungato contiene da 2 a 10 semi. Teme il caldo, motivo per cui in alcune  zone la semina viene effettuata in autunno o [...]

tags : pecorino ricette cicoria lievito pulire ricotta farina fave panna burro
dal 18 April 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Panini ripieni di fave e pecorino

I panini ripieni di fave e pecorino sono un delizioso snack da tenere a portata di mano per le merende primaverili o l’idea completamento del pranzo del giorno di Pasquetta, quando, tempo [...]

tags : pecorino fave salato
dal 17 April 2017 su:
frutta verdura salumi vino

Orzo con le fave: gusto e proteine in primo piano

Un primo piatto fresco e leggero: orzo con le fave Quando arriva la bella stagione giunge anche quel momento in cui si ha più voglia di mangiare piatti freschi e leggeri, senza trascurare i [...]

tags : pecorino fuoco frutta carote whisky farina birra succo fave bio
dal 15 April 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Torta rustica con cicoria

Buongiorno... con questo post chiudo la settimana.. e vi auguro una serena Pasqua e una felice Pasquetta.. Trascorrete momenti gioiosi con famiglia.. amici.. o chi vorrete!!! :-DQuanto amo le [...]

tags : pecorino aglio torta verdure cicoria ricetta
dal 14 April 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Risotto agli asparagi: la ricetta perfetta

Mi piacerebbe bendarti e poi metterti in mano un asparago dopo l’altro. Ma ridi, lettore… Mi piace sentirti ridere. Sei l’unico che ha il senso della ricerca, una saggia (in)tolleranza- [...]

tags : pecorino chardonnay ribolla gialla rosetta bianco amaro grammi ricette burro pulire
dal 14 April 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Riso cacio&pepe con pomodorini secchi e guanciale croccante in vacottura

Non ci speravi più. Ti sei chiesta tante volte se avessi sbagliato, se avessi confuso le strade della tua vita come fai con quelle della tua città. Ti sei chiesta tante volte cose ci fosse, [...]

tags : pecorino padella pomodori ricetta ricette riso romana tagliare bagnomaria ingredienti
dal 14 April 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Cartoline dal 646mo Meeting VG @ Villa Maiella – Guardiagrele (CH) – Famiglia Tinari

La cornice è il cuore dell’entroterra abruzzese, poco distante dal Parco della Maiella. Un paesaggio dominato da una natura “selvaggia“, dove massi e rocce inframmezzano la [...]

tags : pecorino moscato sauvignon franciacorta cantina ribolla gialla langhe bosco burro riserva
dal 14 April 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Colombine di pan brioche salato con Prugne della California

Parliamo del pranzo di Pasqua: avete già scelto quali ricette preparare? Il menù è deciso?Per me due certezze:1. Il dessert: colomba e, se i tempi lo permettono, ovviamente pastiera2. Niente [...]

tags : pecorino farina salato prugne salumi ricette salame forno birra varzi
dal 13 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

L’EK Bistrot Contemporaneo – Lecco – Chef/Patron Luca Dell’Orto e Marco Locatelli

Luca Dell’Orto e Marco Locatelli sono due nostre vecchie conoscenze. Il primo è lo chef del San Gerolamo di Vercurago e del Du Pass Gastropizzeria & Braceria, che abbiamo già visitato anche [...]

tags : pecorino brunello di montalcino salato carote salsa burro malga gnocco latte farina
dal 13 April 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali

La ricetta del tortano napoletano da fare con il Bimby

Il tortano napoletano è una delle ricette tradizionali di Pasqua, fa parte della cucina partenopea ma è talmente buono che ormai è amatissimo in tutta Italia e anche oltre i confini [...]

tags : pecorino tortano ricetta ricette farina birra lievito salame provola emmental
dal 11 April 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Scopri cosa cucinare a Pasqua: lasagne ai quattro formaggi, garanzia di sapori.

Con il termine lasagne o, più raramente lasagna si indica un particolare formato di impasto, ottenuto tagliando in grossi quadrati, o rettangoli, la sfoglia di pasta madre. Costituiscono il [...]

tags : pecorino greco romana forno latte noce burro farina ricette sciogliere
dal 11 April 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

Rigatoni con la pajata

La pagliata o meglio pajata in romanesco è un tipico piatto della cucina romanesca che fa parte delle serie del “quinto quarto” come la trippa, la coda di bue o di vitello alla [...]

tags : pecorino grillo latte amaro romana lardo secco bue sugo manzo
dal 10 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Menù di Pasqua in 4 portate

Cambia data ogni anno, dipende (per quel che concerne la Pasquetta) dal meteo, e soprattutto si festeggia “con chi vuoi”. La Pasqua è una “certezza in movimento”, festa importante ricca [...]

tags : pecorino forno veneta farina grammi bianco birra dolci punti kg
dal 10 April 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

5 ricette con gli involtini per un pranzo sfizioso e colorato

Gli involtini vengono preparati in tutto il mondo, di solito serviti come secondo piatto, ma ci sono ricette anche per antipasti e contorni. La loro caratteristica principale è la sorpresa del [...]

tags : pecorino ricetta verdure salmone provola ricotta ricette vapore pollo olive
dal 10 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Menù Pasquale Veg

Domenica è Pasqua e non è che stia pensando a menù particolari, in realtà non sto pensando a nessun menù, l'unica idea che ho è di comprare delle verdure che mi ispirano e poi fare un [...]

tags : pecorino forno frutta panino bosco farina olive dop uva ceci
dal 10 April 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Sformatini di carciofi

Gli sformatini di carciofi sono degli sfiziosi tortini di carciofi, semplici da preparare, che vi permetteranno di realizzare un antipasto gustoso in pochissimo tempo. Perfetti per aprire un [...]

tags : pecorino naturale forno salsa fave carciofi degustazione ingredienti gorgonzola formaggio
dal 10 April 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il tortano napoletano con la ricetta originale

Il tortano napoletano è una delle classiche ricette di Pasqua, una torta salata buonissima che potete preparare in casa e mangiare per il pranzo di Pasqua o per il pic nic di Pasquetta. [...]

tags : pecorino salame ricette salumi tortano farina torta birra ricetta lievito
dal 9 April 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce