Risultati: 16215 per reggiano

Biscotti al parmigiano farciti con confettura di cipolle rosse

Oggi è la giornata nazionale delle confetture per il nostro Calendario del Cibo Italiano, una festa davvero sentita, soprattutto per noi appassionate di cucina che in questo periodo, in [...]

tags : prosecco salato frutta farina pietra forno ricetta grano burro latte
dal 16 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cartoline dal 679mo Meeting VG @ Ristorante Alice – Eataly Smeraldo Milano – Chef Viviana Varese

Melanzana affumicata, frittelle di salicornia, un bouquet di insalate freschissime e il profumo delle erbe aromatiche dell’estate, quell’essenza intensa che si respira a pieni polmoni [...]

tags : sauvignon moscato barolo passito taralli ribolla gialla langhe salato salsa strevi
dal 16 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Buon Ferragosto con le Melanzane ripiene di pasta

L'abbinamento pasta- melanzane e uno dei più golosi in cucina, oggi vi propongo un piatto particolare dove la melanzana fa da contenitore ad una buonissima pasta al pomodoro. E' un piatto [...]

tags : ricetta forno penne sugo padella pomodori ingredienti mescolando melanzane mescolate
dal 14 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Spaghetti con l'impepata di cozze alla carbonara

A buon intenditor poche parole. Una decina di giorni fa mi è venuto in mente questo piatto nel quale ho voluto unire le due classiche ricette: l'impepata di cozze e la carbonara. Mi [...]

tags : pecorino cozze ricetta fuoco kg aglio pentola padella mescolare formaggio
dal 13 August 2017 su:
ricetta vino formaggi

PASTA CON CREMA DI RICOTTA

La Pasta con Crema di Ricotta e timo limone è un primo piatto veloce e semplice da preparare. L’aggiunta di timo limone esalta il gusto della ricotta, introducendo delle note [...]

tags : ricotta griglia verdure tisane noce sorbetti vitamine ingredienti condimento alimentare
dal 12 August 2017 su:
ricetta formaggi

Fun, Food & Ferie

Ciao a tutti, visto che in questi giorni gli unici lettori del blog sono quei 4 poveracci che come me lavorano e dal momento che, come potete aver intuito dai miei post su Instagram, sto [...]

tags : pomodori
dal 10 August 2017 su:
frutta verdura

Polpette di melanzane, un secondo goloso ed estivo

Le polpette di melanzane sono un secondo che in estate a casa mia si mangia molto volentieri. Sono semplici da preparare, in effetti come delle normali polpette solo che alla carne si [...]

tags : pecorino latte aglio olive noce secco salsa terrina melanzane formaggio
dal 8 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Spaghetti con crema di melanzane arrostite

Se non vi siete stancati, da queste parti passano ancora melanzane e passeranno molto probabilmente fino alla fine dell'estate. :-) Questi Spaghetti con crema di melanzane arrostite ce li [...]

tags : ravioli forno olive secco verdure mescolate condimento spaghetti melanzane ingredienti
dal 8 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Tiella barese: la ricetta perfetta

Accendi il forno (ne vale la pena, fidati), prendi una tiella e mettici dentro riso, patate e cozze (o dovrei dire patate, cozze e riso?). Più di qualcuno vuole far credere che per fare una [...]

tags : pecorino pugliese barese cozze grammi pulire funghi forno riso kg
dal 5 August 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Salsa alle Noci

Ci sono varie ricette, più elaborate, del pesto alle noci. Complice sempre lui, il frullatore ad immersione, vi lascio questa versione ultra semplificata, adatta anche ai meno esperti ed [...]

tags : salsa pollo panna sugo vapore ricette reggiano condire padella ingredienti
dal 3 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Parmigiana di Zucchine, una vera bontà

Oggi posto la ricetta napoletana della parmigiana di zucchine. Come per la parmigiana di melanzane, la mia la trovate qui, anche per quella di zucchine esistono varie versioni. In questa, [...]

tags : forno ricetta fuoco salsa sugo grana zucchine pomodori parmigiana napoletana
dal 3 August 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Involtini di melanzane grigliate

Le melanzane sono tra le verdure che più utilizzo in estate, dopo il re pomodoro ovviamente. :-)Le cucino in mille modi e non mi deludono mai.Parmigiana, in polpette e polpettone, grigliate, [...]

tags : ricette verdure provola forno olive sugo etti griglia melanzane prosciutto
dal 3 August 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ristorante San Giorgio – Cervo (IM) – Chef/Patron Caterina Lanteri Cravet

La storia del Ristorante San Giorgio comincia nel 1961, e come in tutte le storie che si rispettino, per lo meno in Italia, comincia con una famiglia, quella dell’attuale chef e patron [...]

tags : sauvignon cantina riesling igt marsala ravioli vapore lamponi bianco bufala
dal 3 August 2017 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Minestra siciliana di zucchina lunga

Minestra siciliana di zucchina lunga, ricetta di famiglia. Vi chiedete cosa sia? Si tratta della cosiddetta zucchina serpente (lagenaria longissima), detta anche zucchetta da pergola: si [...]

tags : pergola ricetta cipolle grammi fuoco dop riso aglio pentola reggiano
dal 2 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Pasta fredda con pancetta, pachino, rucola e scaglie di parmigiano

L'articolo Pasta fredda con pancetta, pachino, rucola e scaglie di parmigiano proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Fate soffriggere la pancetta in una padella in qualche cucchiaio di [...]

tags : pachino ricette fuoco grana padella pomodori parmigiano condimento pancetta soffriggere
dal 1 August 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La parmigiana di patate e zucchine con la ricetta vegetariana

La parmigiana di patate e zucchine con la ricetta vegetariana da fare al forno è un secondo ricco e filante, perfetto per fare mangiare le verdure a chi solitamente le snobbi, in [...]

tags : verdure ricetta forno vegan provola padella prosciutto parmigiana zucchine mozzarella
dal 1 August 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Frittelle di fiori di zucca: ricetta base calabrese e varianti

In Calabria sono un must dell'estate: le frittelle di fiori di zucca sono amate da tutti e si ripropongono più e più volte durante l'estate sulla tavole di noi calabresi.Qui i fiori delle [...]

tags : pecorino pettole ricetta salumi fritto farina fuoco zucca kg olive
dal 1 August 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

Recensioni: I Pupi, a Bagheria Toni Lo Coco rilegge la tradizione popolare siciliana

Aperto nel 2009 e premiato con la stella Michelin nel 2014, il ristorante I Pupi nasce a Bagheria, cittadina alle porte di Palermo, centro in cui la modernità si trova a convivere con i fasti [...]

tags : cantina bianco cozze gelato frutta pietra strudel risotto capperi zenzero
dal 31 July 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Frittata di capellini con verdurine profumate

La classica frittata con le verdure si arricchisce e diventa un gustoso un piatto unico da preparare in anticipo e consumare tiepido o a temperatura ambiente.  Per due persone: 2 [...]

tags : latte verdure spaghettini temperatura
dal 31 July 2017 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Polpette di orzo e zucchine, la ricetta

Le polpette di orzo e zucchine sono buone e originali, si possono preparare in anticipo e portare al mare, ma anche in ufficio se state ancora lavorando. La ricetta è molto semplice e [...]

tags : zucchine ricetta pancetta formaggio ingredienti prosciutto parmigiano
dal 30 July 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Rotolo di mozzarella farcito con bresaola: la ricetta estiva e fresca

In estate siamo tutti alla ricerca di piatti freddi e gustosi per combattere il caldo, meglio se sono pure velocissimi e senza cottura. Il rotolo di mozzarella farcito con la bresaola è [...]

tags : bresaola ricetta cottura pomodorini ingredienti mozzarella parmigiano
dal 30 July 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ricetta Teglia di Verdure al forno Gratinate Filanti

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Teglia di Verdure al forno che adoro sia come contorno che come secondo piatto completo perche' ci ho messo anche della provola quindi [...]

tags : pecorino forno ricetta verdure provola
dal 30 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tortellini PPP

Tutto è nato come un giuoco da facebook: il reprobo Scuteri a tirare la volata della Classifica dei migliori piatti della cucina mondiale a partire del secondo posto, visto che il primo è 1 [...]

tags : cantina lambrusco farina latte salsa burro manzo noce panna maiale
dal 29 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Come fare le polpette di zucchine e ricotta senza uova

Le polpette di zucchine e ricotta senza uova sono un secondo piatto buonissimo e semplice che potete fare in poche mosse, sono croccanti e leggere, perfette per l’estate. Provatele [...]

tags : ricetta ricotta zucchine ingredienti parmigiano
dal 28 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La ricetta del pesto di zucchine e mandorle per l'estate

Il pesto di zucchine e mandorle è una ricetta veloce e buonissima che potete usare per condire la pasta, le bruschette e i crostini, è facile e mette tutti d’accordo. Il pesto di [...]

tags : ricetta condire zucchine ingredienti parmigiano
dal 28 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi