Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago si conferma leader nella promozione della sostenibilità nell’alta ristorazione, unendo tradizione e innovazione. In partnership con JRE-Italia, [...]
Città veneta che vai, tradizione che trovi. Ci troviamo ad Asiago (Vicenza), cuore pulsante dell’Altopiano dei Sette Comuni, una meta perfetta per gli amanti della natura e dello sport, [...]
Prima di mangiare la crosta del formaggio dovresti assolutamente sapere questo: non sempre puoi ingerirla, fai attenzione. Fra le varie specialità gastronomiche per cui è noto il nostro Bel [...]
Le brioches soffici allo yogurt con fragole e mandorle sono morbide, profumate e deliziose; perfette a merenda e a colazione, anche per l’ora del tè. Buongiorno amici ed amiche, [...]
Questi Scones alla ciliegia e crema di formaggio sono perfetti all’ora del tè; profumati e dal cremoso ripieno, stupiranno i vostri ospiti! Adoro il tea time, soprattutto quello [...]
Buon San Valentino! Oggi per la festa degli innamorati abbiamo scelto una ricetta del giorno facile per preparare un antipasto appetitoso in poche mosse con il quale deliziare la vostra dolce [...]
Questo gelato agli agrumi zenzero e mandorle, cremoso e profumato, è perfetto da gustare come dessert in qualsiasi stagione! Eccoci arrivati alla fine di questo anno che io ho in parte [...]
Gli ingredienti per preparare una torta Kinder Bueno sono tutti facilmente reperibili nei supermercati. Se vuoi ottenere un dolce d’effetto che conquisterà sin da subito grandi e bambini, [...]
Quella di oggi è un’idea davvero carina, low cost e semplicissima per fare un pensierino a qualcuno a cui piace cucinare. Ho preso ispirazione per questa idea regalo dai pacchi [...]
L’8 dicembre è ormai alle porte e perché non accoglierlo con una deliziosa lasagna? Questa si fa con prosciutto, formaggio e…ti piacerà di sicuro! Dicembre è ufficialmente [...]
Con una parmigiana di patate come questa potete stupire gli ospiti presentando in tavola un piatto filante, ricco e gustoso. Ecco la ricetta. Volete portare in tavola un piatto unico facile e [...]
Di Ca’ Apollonio Heritage vi abbiamo parlato qualche mese fa quando il ristorante, che si trova a Romano d’Ezzelino, nel vicentino, ha ottenuto – primo in Veneto – il [...]
Avete già deciso cosa preparare per il pranzo di oggi? Perché non arricchite il menu con questa pasta deliziosa e diversa dal solito? Non ve ne pentirete. Quanti modi conoscete di portare in [...]
Con questa ricetta del giorno potete portare in tavola un piatto tradizionale della cucina italiana in pochissimo tempo, scoprite come realizzare una lasagnetta da leccarsi i baffi! Ecco come [...]
Dopo qualche giorno di lavori impegnativi, preparazione di pasticcio di lasagne, arrosto di vitello, padellata di patate e zucca, torta della nonna e biscottini vari, pranzo a base di [...]
Perfetto per la stagione autunnale, il risotto alla zucca realizzato con il Bimby è una delle ricette più semplici e gustose del periodo. In una nota fiaba si trasformava in carrozza, ma [...]
Rigoni di Asiago si dedica a creare prodotti genuini da più di 100 anni, esaltando i gusti presenti in natura, per mezzo d’ingredienti biologici di alta qualità. Coerentemente con la [...]
Il Veneto è una delle regioni italiane più ricche dal punto di vista gastronomico. Una terra che offre una cucina variegata, frutto di secoli di storia e di un legame profondo con il [...]
Rigoni di Asiago, azienda leader nella produzione di prodotti biologici, rinnova la sua partecipazione alla Strawoman 2024 con il suo marchio iconico Fiordifrutta. Fiordifrutta partner Strawoman [...]
Ecco l’idea ottima per questa sera, vi basta un po’ di Asiago e delle patate potete preparare una cenetta con i fiocchi pronta in poco tempo. Vi proponiamo una ricetta molto facile [...]
Uno dei piatti identitari del Veneto, uno di quelli per i quali vale il consiglio di assaggiarlo nel territorio d’origine è il bacalà alla vicentina. In questi giorni a Sandrigo [...]
Qualche ingrediente semplice da tenere sempre in frigo e una buona idea. E’ così che si risolvono alcune cene, soprattutto d’estate. Questa opzione con i fichi è una vera (ma [...]
L'articolo Dolcetti di pasta frolla proviene da Ricette della Nonna. I dolcetti di pasta frolla sono tra le ricette più sfiziose e intriganti per preparare un buon dolce a casa. Gli ingredienti [...]
Se proprio vuoi sorprendere tutti con qualcosa di veloce e buonissimo devi preparare quest’insalata di farro, altro che riso, sparisce in un’attimo! Quando pensiamo a [...]
Quando Voltaire scrisse le ultime righe del Candido non avrebbe probabilmente immaginato che secoli dopo, l’invito del protagonista rivolto al maestro Pangloss a “coltivare il proprio [...]