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Dopo il cenone sembra passato un tornado? Ti farò risistemare casa in un’ora

Riordinare e ripulire a Capodanno senza stress, senza fatica e senza perdere tutta la giornata: dopo il cenone ti farò risistemare tutto in un’ora! Capodanno è passato, le risate pure, i [...]

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vino ricetta

Inizio il nuovo anno con un risotto all’arancia, ricetta leggera ma gustosa per il primo di gennaio

Il primo dell’anno porta in tavola un piatto leggero, ma gustoso: prova il risotto all’arancia, la ricetta che conquista tutti. Dopo i banchetti di Natale e Capodanno, per il primo [...]

tags : succo fuoco burro brodo riso secco bianco grammi zucchine tagliare
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ricetta pane pasta riso alcolici

Pasta asparagi e salmone

L'articolo Pasta asparagi e salmone proviene da Ricette della Nonna. La pasta asparagi e salmone è un ottimo primo piatto in cui tutti i sapori degli ingredienti si amalgamano alla perfezione [...]

tags : ricetta ricette panna salmone asparagi condimento reginette ingredienti
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ricetta dolci carne e pesce

Cotechino o zampone? Storia, differenze e parenti insaccati di una tradizione emiliana fattasi pop

Sono nata in quella parte d’Italia in cui lo zampone si mangia non solo a Capodanno, ma anche a Natale, o meglio: tra Natale e l’Epifania si mangia due o tre volte, a tutti i pasti di [...]

tags : cappello del prete maiale ricette calorie spalla salato sugo prete parma pollo
da 18 ore su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

I segreti per lenticchie tenere ben sgranate e cotechino a fette che rimane compatto e succosissimo, il tuo piatto sarà perfetto

Ed eccoci arrivati finalmente alla conclusione di questo anno, il 2025 è stato per molti un anno ricco di gioie e per tanti altri, invece, pieno di cattive notizie e guai. Quello che deve [...]

tags : ricette vergine carote brodo menu ricetta classico ingredienti primi piatti lenticchie
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ricetta locali vino

Cenone di capodanno a casa, cosa preparare dall’antipasto al dolce

Cenone di Capodanno a casa senza stress: idee semplici dall’antipasto al dolce, buone, veloci e perfette per fare festa senza passare la notte ai fornelli Il bello del cenone di Capodanno a [...]

tags : lonza ricette funghi pandoro verdure risotto forno dolci russa aglio
dal 30 December 2025 su:
carne e pesce ricetta locali

LASAGNE SALMONE E ZUCCHINE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le lasagne salmone e zucchine sono uno di quei primi piatti che preparo quando voglio portare in tavola qualcosa di speciale ma senza complicarmi [...]

tags : salmone zucchine primi piatti
dal 30 December 2025 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Un approfondimento sui cibi portafortuna di Capodanno 2025 in Italia

C’è tanto da dire sui cibi portafortuna di Capodanno. Il mese di dicembre è un periodo scandito da rituali e festività, tra cui spicca il Capodanno, un momento di passaggio celebrato da [...]

tags : frutta maiale dolci torta uva datteri zampone cioccolato lenticchie cotechino
dal 30 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Aroma inconfondibile e gusto intenso: con le penne alla vodka il pranzo diventa da ristorante

Sì, è vero che domani ci aspetta un cenone strepitoso, ma oggi non rinuncio ad un pranzo gustoso: faccio le penne alla vodka, aroma inconfondibile! Con l’arrivo di Capodanno siamo tutti [...]

tags : vodka fuoco grammi panna penne gin sugo ricette ricetta ristorante
dal 30 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La mia frittata di pasta ha il segreto per farla venire altissima e super saporita come quella delle nonne campane

La frittata di pasta ricca è una di quelle pietanze che ti dà soddisfazione e che ti mette di buonumore. E puoi prepararla in qualsiasi periodo dell’anno. Frittata di pasta, il piatto [...]

tags : pecorino bianco ricette mescola salumi latte riso penne ricetta forno
dal 29 December 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Peperoni cruschi: ricetta per farli in casa

L'articolo Peperoni cruschi: ricetta per farli in casa proviene da Ricette della Nonna. Nascono in un piccolo comune lucano, e si estendono in tutta Italia. Sono i peperoni cruschi, una [...]

tags : ricette lucana ricetta peperoni frittura primi piatti
dal 29 December 2025 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

10 piatti per il menù di Capodanno

L'articolo 10 piatti per il menù di Capodanno proviene da Ricette della Nonna. Una guida completa al menù di Capodanno, dall’antipasto fino alle lenticchie, pensata per ispirarti a [...]

tags : menu dolci ricette antipasti lenticchie
dal 29 December 2025 su:
locali ricetta frutta verdura

Pasta al sugo piccante di calamari e olive

Pasta al sugo piccante di calamari e olive nere. Ricetta facile per un primo piatto di mare dal gusto intenso e semplice da preparare

tags : sugo olive ricetta
dal 28 December 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Cucina italiana ancora sotto attacco: secondo qualcuno la vera pizza è tirolese

La cucina italiana è stata dichiarata patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco ma questo non va giù a molti. Qualcuno sostiene persino che la pizza non è napoletana ma [...]

tags : forno speck brodo pizza inglese italiana napoletana spaghetti tagliere critico gastronomico
dal 28 December 2025 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Lasagne salmone e pistacchi

L'articolo Lasagne salmone e pistacchi proviene da Ricette della Nonna. Il salmone affumicato è ormai entrato a pieno titolo nella cucina italiana, soprattutto nei menu delle feste, dove viene [...]

tags : ricette penne menu ricetta salmone affumicato italiana primi piatti
dal 27 December 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Hai mangiato troppo durante le feste? La vellutata di lattuga fa al caso tuo: cremosa e saporita, ma anche light

Dopo le feste di Natale può capitare di sentirsi appesantiti e cercare piatti delicati per pranzo o cena: con la vellutata di lattuga vai sul sicuro, deliziosa ma leggerissima. Anche voi vi [...]

tags : burro fuoco brodo pane dieta pulire grammi lattuga verdure ricetta
dal 27 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Roast beef con patate una ricetta di natale infallibile

Succoso e profumato, il Roast beef con le patate, è sempre la mia scelta infallibile per le feste: ogni anno è sempre un successo intramontabile! Ci sono piatti che potranno anche essere [...]

tags : fiocchetto burro forno manzo noce kg maiale aglio bianco cottura
dal 26 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

PENNETTE SALMONE PHILADELPHIA e ZUCCHINE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando arriva il periodo delle feste, sulle nostre tavole abbondano antipasti ricchi, portate scenografiche e soprattutto lui: il salmone [...]

tags : salmone zucchine antipasti affumicato
dal 26 December 2025 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Con gli avanzi ho preparato una zuppa gallurese da applausi, non immagini la bontà di questo piatto povero della cucina sarda

Molto spesso i piatti contadini, cosiddetti poveri poiché realizzati con ingredienti semplici, sono anche i più appetitosi, ne è un esempio validissimo la zuppa gallurese o suppa cuata, una [...]

tags : pecorino grano brodo manzo forno pane noce menu sarda ricette
dal 26 December 2025 su:
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Zuppa di lenticchie e gamberi

L'articolo Zuppa di lenticchie e gamberi proviene da Ricette della Nonna. La zuppa fredda di lenticchie e gamberi è una proposta originale per portare in tavola le lenticchie nella cena [...]

tags : ricette crostacei cotechino lenticchie
dal 26 December 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Scrippelle mbusse: ricetta originale

L'articolo Scrippelle mbusse: ricetta originale proviene da Ricette della Nonna. Le scrippelle ’mbusse, letteralmente “crespelle in brodo”, sono uno dei piatti simbolo della tradizione [...]

tags : latte manzo brodo farina ricette abruzzese gallina ricetta tagliatelle
dal 25 December 2025 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Non solo lasagna a Natale, ma porto a tavola un secondo primo piatto, pronto in soli 15 minuti

La pasta ai formaggi al forno è il secondo primo piatto che possono preparare in soli 15 minuti provare per credere. La pasta ai formaggi al forno è uno di quei piatti che mettono [...]

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dal 25 December 2025 su:
ricetta formaggi vino

Buon Natale con la lasagna della festa, la prepari anche all’ultimo minuto e fai felice tutta la famiglia

Il giorno di Natale è finalmente giusto e con esso anche il momento in cui si aprono i regali sotto l’albero per la gioia dei bambini, e in fin dei conti anche dei grandi. Il nostro [...]

tags : funghi ricette forno aglio menu vergine ricetta prosciutto mozzarella formaggio
dal 25 December 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ricette Natale 2025: cosa portare in tavola quest’anno di buono ed originale

Ricette Natale 2025 semplici e originali: idee dall’antipasto al dolce per un menù speciale, facile da preparare e perfetto per stupire tutti. L’atmosfera delle feste inizia sempre [...]

tags : bianco maiale ricette pandoro salmone ricetta funghi salato burro punta
dal 24 December 2025 su:
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Masterchef e il suo regalo di Natale: il 25 dicembre in cucina

A Natale non si dovrebbe lavorare (a meno che non si rientri nel grande insieme di coloro che ci salvano la vita ogni giorno). Sky Italia, però, ha deciso che MasterChef doveva partire proprio [...]

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dal 24 December 2025 su:
locali alcolici