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Pasta alla ricotta: preparala così

L'articolo Pasta alla ricotta: preparala così proviene da Ricette della Nonna. La pasta alla ricotta è uno di quei piatti che sanno riportarti a casa al primo assaggio. La ricetta della pasta [...]

tags : ricotta ricetta ricette classico italiana ingredienti condimento parmigiano
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ricetta formaggi vino

Michelangelo Mammoliti, “da quando sono cambiato io, mi sono divertito di più”: intervista al nuovo tre stelle Michelin

Michelangelo Mammoliti aveva undici anni quando si mise in testa di fare il cuoco, e lo comunicò a sua mamma. “Da grande voglio essere uno chef“, le disse. “Ma non uno qualunque, uno chef [...]

tags : parma cuoco langhe servizio ristorante
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locali carne e pesce vino

Lido 84: dove il Lago di Garda incontra l’alta cucina di Riccardo Camanini

Ci troviamo nel giardino diffuso noto come Gardone Riviera (BS), sulla sponda occidentale del Lago di Garda. In questo paradiso che profuma di italianità, i fratelli Giancarlo e Riccardo [...]

tags : maiale vescica frutta punta dop sala mostarda classico servizio ristorante
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cucina internazionale locali vino

L’idea per due spaghi in compagnia, lascia stare aglio e olio e condisci la pasta con questo sughetto super appetitoso e velocissimo

I vostri amici vi hanno fatto un’improvvisata e non siete riusciti a trattenervi dall’invitarli a pranzo ma i dispensa avete si e no un pacco di spaghetti, dell’aglio e poco [...]

tags : ricette vergine ricetta pollo aglio sugo menu olive cipolle capperi
dal 19 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Scommetto che con i carciofi non ci hai mai fatto le crocchette: assaggiale e diventeranno le tue preferite

Stasera di nuovo crocchette, sì, ma stavolta di carciofi: se non le hai mai assaggiate è il momento di provarle, vedrai che ti faranno innamorare. Non mi crea problemi ammettere che le [...]

tags : pane aglio secco kilo grammi ricetta ingredienti friggere carciofi ricotta
dal 18 November 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Le caserecce più buone che abbia mai fatto: e sì, l’ingrediente speciale è proprio la zucca

Le caserecce cremose alla zucca sono un primo piatto che probabilmente non avrai mai mangiato, unico per consistenza e per sapore ed adatto per ogni circostanza. Caserecce cremose alla zucca, la [...]

tags : mescola ricetta pentola burro panna noce zucca brodo padella amaretti
dal 18 November 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Cibi ultra processati: meglio mangiarne pochi, ma non sono tutti uguali

I cibi ultra processati sono da tempo in cima alla lista delle insidie che possiamo incontrare a tavola. Sappiamo che in linea di massima è meglio evitarli, ma spesso si tende a generalizzare [...]

tags : latte birra forno frutta dolci burro riso fibre dieta pane
dal 18 November 2025 su:
ricetta locali

Trofie ricotta e prosciutto di Natale, il piatto stupendo che porto in tavola durante le feste

Le trofie ricotta e prosciutto di Natale saranno un successo strepitoso come primo piatto dicembrino per variare menù, sia prima che dopo le festività. Buone oltre ogni limite. Trofie ricotta [...]

tags : fiocchetto dolci forno ricetta piselli funghi burro pere noce aglio
dal 17 November 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

5 ricette perfette per la schiscetta da portare in ufficio

L'articolo 5 ricette perfette per la schiscetta da portare in ufficio proviene da Ricette della Nonna. Schiscetta è nome che ai milanesi dice molto, ma sta prendendo sempre più piede in tutta [...]

tags : frutta fibre pizza riso ricette cipolle primi piatti carboidrati ingredienti proteine
dal 17 November 2025 su:
ricetta frutta verdura

Se non hai tempo di fare il pane con la classica ricetta questa ti salverà

Fai come me il pane fatto in casa con la ricetta furba, sono certa che mi ringrazierai, nulla da invidiare alla classica ricetta. Non c’è cosa più bella che preparare con le proprie mani [...]

tags : salumi ricetta farina forno pane birra lievito pagnotta ingredienti temperatura
dal 17 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

CHIOCCIOLE CON RAGU’ BIANCO E FUNGHI

Le chiocciole con ragu' bianco e funghi sono un primo piatto molto gustoso da portare in tavola. La sua caratteristica è quella di unire carne e funghi per ottenere un sugo che si accompagna [...]

tags : sugo funghi bianco
dal 16 November 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici

Farfalle con crema di broccoli e salmone

Per il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia", oggi vi propongo un primo a base di broccoli che sono i protagonisti delle nostre tavole autunnali. Un primo [...]

tags : ricette ravioli bianco funghi sugo zucca salmone saltare farfalle cottura
dal 16 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Menu della settimana dal 17 al 23 novembre, le migliori ricette per il pranzo gustoso e la cena appetitosa

Anche oggi vi aspettavamo per potervi dare tante idee per i vostri menu della settimana che va dal 17 al 23 di novembre con un menu ricco di pietanze sfiziose ma semplici da realizzare per [...]

tags : ricette ravioli porri zucca menu ricetta verdure spaghetti formaggio brasato
dal 16 November 2025 su:
frutta verdura ricetta formaggi

10 ricette con la rucola facili e veloci

L'articolo 10 ricette con la rucola facili e veloci proviene da Ricette della Nonna. La rucola è uno di quegli ingredienti che passano quasi inosservati, ma basta assaggiarli per innamorarsi [...]

tags : ricette ingredienti piatti unici
dal 16 November 2025 su:
ricetta locali

42 ricette di Natale per un menu completo: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci

Il Natale è un periodo davvero molto intenso e impegnativo in cucina e sul mio blog! Per questo ho raccolto 42 ricette di Natale per creare un menù completo senza stress. Ci sono piatti sono [...]

tags : menu dolci ricette contorni antipasti
dal 16 November 2025 su:
locali ricetta

Gnocchi di zucca con cavolfiore, un piatto veloce e gustoso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Gnocchi di zucca con crema di cavolfiore: un primo piatto molto leggero Le ricette a base di gnocchi, almeno nell’immaginario collettivo, sono considerate [...]

tags : zucca ricette ortaggi
dal 16 November 2025 su:
frutta verdura ricetta

Piatto ricco ma economico per la domenica, un pranzetto coi fiocchi lo prepari in poche mosse e accontenti tutti i buongustai

Oggi che è domenica vi immaginiamo tutti intenti nella preparazione del menu per il pranzo da condividere insieme ai vostri cari e per questo abbiamo pensato di proporvi un piatto speciale che [...]

tags : cornetti aglio ricette salsa menu sugo noce vergine stufato salsiccia
dal 16 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fettuccine cremose con porcini, noci e speck, lo cucino nelle feste con ingredienti semplici per un risultato da chef

Fettuccine cremose con porcini, noci e speck, invitante e gustosissime, faranno furore sulle tua tavola con il loro mix di sapori. Una delizia assoluta perfetta per Natale e non solo. Fettuccine [...]

tags : latte funghi vapore burro speck noce aglio panna ricetta porcini
dal 16 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Colpo di fulmine a tavola, la vedi e ti incuriosisce ma quando l’assaggi ti innamori perdutamente

Oggi abbiamo pensato di darvi un’idea particolare per il menu del fine settimana e la ricetta del giorno che secondo noi è ideale in questo periodo è quella di una pasta al forno [...]

tags : cornetti funghi ricette forno vergine aglio menu zucca ricetta porcini
dal 15 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Questa pasta cremosa ha il giusto sprint per l’inverno: 2 ingredienti e addio malanni di stagione

Addio malanni di stagione: con questa pasta cremosa fatta con soli 2 ingredienti, rafforzi il sistema immunitario per l’inverno. Un primo piatto così cremoso di sicuro non l’hai mai [...]

tags : grammi ricetta carote salsa noce aglio zenzero ricotta spaghetti condimento
dal 14 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Oggi pranzo ricco con la pasta alla genovese napoletana, guarda la videoricetta con i trucchi dello chef e fai invidia a Cannavacciuolo

Oggi nella cucina di ButtaLaPasta ci siamo cimentati nella preparazione di una ricetta della tradizione della cucina napoletana, la pasta con la genovese, che è un sugo ricco a base di carne [...]

tags : ricette vergine manzo menu kg sugo ricetta cipolle condimento ingredienti
dal 14 November 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

All’uccelletto sono troppo buoni per fare da contorno: i fagioli così li servo proprio per cena

Sì, è vero, dovrei servire i fagioli all’uccelletto come contorno, ma sono troppo buoni: io li faccio per cena e con un po’ di pane ci alziamo da tavola felici. Alcune pietanze sono [...]

tags : grammi aglio mica ricetta fagioli salsiccia cottura pomodori ingredienti
dal 14 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Un cucchiaio e te ne innamori: la mia pasta alla zucca cremosa è un piatto da chef

Ricetta cremosa, profumata e irresistibile porta in tavola la mia pasta alla zucca ci aggiungi un ingrediente speciale e diventa un piatto gourmet. La zucca si sa che è la protagonista in [...]

tags : panna ricetta pane penne noce zucca salmone padella mescolare affumicato
dal 14 November 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Patate protagoniste a Natale: il primo veloce che stupisce gli ospiti

Per stupire e conquistare tutti, sia nelle festività natalizie che in qualsiasi altro momento, gli gnocchetti di patate al forno con rosmarino e speck croccante faranno al caso tuo. Gnocchetti [...]

tags : forno mescola speck aglio zucca ricetta pentola pomodorini mescolando tagliere
dal 14 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Editorialini del numero di novembre di qubi

IL PIACERE DI LEGGERE RACCONTI E STORIE SCRITTI CON AMORE. Tante pagine da leggere con il piacere della scoperta. Tante ricette, che spaziano da quelle di stagione con i kaki e i primi carciofi, [...]

tags : menu ricette carciofi
dal 13 November 2025 su:
locali ricetta frutta verdura