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Il guscio d’uovo non buttarlo: 7 usi sorprendenti in casa e non solo

Vuoi buttare i gusci d’uovo? Ecco sette usi sorprendenti e funzionali per riutilizzare gli scarti dell’uovo e riciclarli ogni giorno.  Spesso gettati in maniera frettolosa e [...]

tags : bianco forno dieta ortaggi naturale temperatura casseruola primi piatti
dal 26 October 2024 su:
ricetta alcolici

La ricetta del pancotto ruberà la scena in tavola, lo fai con gli avanzi e fai contenta tutta la famiglia

I piatti di recupero sono ideali per riciclare gli avanzi e per non fare sprechi in cucina, uno di questi è il pancotto, una bontà da riscoprire In inverno è tanto piacevole poter mangiare a [...]

tags : carote ricette fuoco burro brodo vergine ricetta formaggio prosciutto pancetta
dal 26 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Non sembra, ma in queste cotolette ci sono solo lenticchie senza carne: devi provarle perché sono deliziose

Hai mai fatto le cotolette di lenticchie? Gustose, morbide e sfiziose: l’alternativa geniale per farle mangiare a tutta la famiglia! Il mondo dei legumi si divide nettamente in due, [...]

tags : pecorino farina ricetta grammo verdure zucca fibre ortaggi ingredienti lenticchie
dal 26 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Brodo di carne, altro che cottura lunghissima: è questo il vero segreto da conoscere a tutti i costi

Vuoi sapere come le nonne riescono a fare un brodo buonissimo mentre il tuo non lo è? Ecco finalmente svelato il segreto, prendi nota e stupisci tutti in casa. Quando arriva il freddo una delle [...]

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dal 25 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Vuoi conservare la zucca avanzata in freezer? Fallo pure, ma ‘occhio’ a questo errore

Questo è il periodo perfetto per la zucca ma ecco quale piccolo trucco e cosa non fare se vogliamo congelarla. In questo modo sarà perfetta come appena raccolta, se siamo fortunati, e [...]

tags : zucca fibre panna dolci padella ricette vitamine
dal 24 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Verza e patate, ci ho fatto una minestrina calda favolosa: il profumo si sentiva fin dalle scale

Non solo contorno, con la verza e patate potete preparare la minestra della nonna, aggiungendo anche il farro per un piatto equilibrato. In autunno e in inverno non c’è niente di meglio [...]

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dal 24 October 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ho trovato il radicchio freschissimo, ci ho fatto un primo spettacolare ed ho tolto pure l’amaro: da leccarsi i baffi

La stagione del radicchio è appena cominciata, così come le deliziose ricette di primi piatti a base di questo gustosissimo ortaggio amaro.  Che sia rosso, variegato o tardivo, il radicchio [...]

tags : ricette ricetta ortaggi grammi amaro dop grana latte saltare pentola
dal 24 October 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

In Sicilia quando piove si fa la polenta con i broccoli: te ne innamorerai di sicuro

La polenta con i broccoli è un grande classico siciliano: ecco come prepararla insieme in modo facile e veloce! Quando fuori piove, fa molto freddo e di uscire non se ne ha proprio voglia(e chi [...]

tags : ortaggi ricotta pentola padella ricetta bianco kg aglio fuoco classico
dal 23 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Con questa pioggia i cavolfiori gratinati ci stanno come la panna sul babà: provali e ti innamori

Ricetta appetitosa, ideale per questa stagione: i cavolfiori gratinati. Un secondo piatto ricco, gradevole e adatto a tutti. L’autunno è ormai giunto e con esso anche le giornate piovose. [...]

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dal 23 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pane alla zucca con noci, rosmarino, salvia e timo

Pane alla zucca con noci, rosmarino, salvia e timoMa che bellezza l'autunno, quando vado al mercato e acquisto prodotti stagionali,  penso a tutti i manicaretti che preparerò con questo [...]

tags : forno farina birra grano zucca pane vapore grammi cottura microonde
dal 23 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Mozzarella in carrozza con verdure, il finger food che piacerà anche ai bambini

Tutti conoscono la mozzarella in carrozza, una ricetta tipica della cucina napoletana apprezzata sia come finger food che come antipasto durante un pranzo in famiglia. La versione che ti [...]

tags : ricetta ricette farina forno verdure tagliere mozzarella napoletana friggere ingredienti
dal 22 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Polpette vegane con meno di 1,50 euro: da buttare in padella all’ultimo minuto

Preparare la cena con delle polpette vegane economiche come queste è un gioco da ragazzi, spenderete pochi euro e gusterete un piatto sano e saporito. Alla vostra famiglia piacciono le [...]

tags : frutta farina ricette vergine vegano salsa ceci menu zucca ricetta
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

È questa la pasta perfetta per l’autunno: si prepara in poco tempo ed è cremosissima

Vuoi proporre ai tuoi ospiti una pasta perfetta per l’autunno? Ecco la ricetta semplice e cremosissima con cui conquistare i tuoi commensali.   L’arrivo del freddo stimola di certo [...]

tags : ricette ricetta ortaggi grammi funghi zucca aglio panna padella castagne
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Umida, spugnosa e sofficissima, con questa torta autunnale fai un figurone con gli amici

Cosa preparare per fare una colazione sana e golosa insieme ai bambini o agli amici? La risposta è semplice, questo dolcetto facile e veloce che vi conquisterà! In autunno i dolci con la zucca [...]

tags : dolcetto dolci latte torta menu mele farina zucca ricette zucchero
dal 19 October 2024 su:
ricetta dolci locali

È l’ortaggio più sottovalutato di questo periodo ma può essere sfruttato in mille modi: qual è

L’ortaggio dell’estate super sottovalutato, ma soltanto perché in pochissimi lo conoscono: scopriamo insieme il tubero delle rive del Po In autunno possiamo trovare nel reparto [...]

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dal 19 October 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Ho trasformato un semplice riso con la zucca in un primo cremosissimo: è bastato aggiungerci un solo ingrediente

Basta un solo ingrediente per trasformare un semplice piatto come riso con la zucca, in un primo cremosissimo e gustoso. La zucca è uno degli ortaggi protagonisti della stagione autunnale. [...]

tags : latte fuoco forno burro brodo riso mais zucca bianco ricetta
dal 17 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Farfalle di pasta fresca alla rucola con melanzane e pomodorini

 Eccoci con il nostro consueto appuntamento mensile con le amiche di "La pasta è magia". Ogni mese io e le mie college di avventura culinaria vi proporremo ricette realizzate con la [...]

tags : spinaci ortaggi ricotta ricetta ricette zucca farina fontana padella tagliolini
dal 16 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come capire se un limone ha la buccia edibile: non sempre è scritto in etichetta

Quando un limone ha la buccia edibile: come si può sapere se non è precisato sull’etichetta, attenzione a questi dettagli. Al giorno d’oggi limitare al minimo gli sprechi anche in [...]

tags : limoni dolci pollo frutta ricette alimentare ortaggi ingredienti
dal 16 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Primo cremoso autunnale, se ci aggiungi questo ingrediente diventa superlativo

Ecco come realizzare un delizioso primo piatto autunnale con ingredienti di stagione seguendo la nostra ricetta del giorno. In autunno troviamo sui banconi del mercato tanta verdura diversa [...]

tags : ricette vergine ricetta bianco funghi menu aglio panna ortaggi tedesca
dal 16 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il polpettone di zucca è il vero comfort food d’autunno: ricetta per fare la crosticina croccante e il cuore morbido

L'articolo Il polpettone di zucca è il vero comfort food d’autunno: ricetta per fare la crosticina croccante e il cuore morbido proviene da Ricette della Nonna. Il polpettone di zucca è [...]

tags : zucca ricette ricetta classico
dal 15 October 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Altro che bolliti, i cavoletti di Bruxelles li facciamo croccanti croccanti: metti in ciotola e vedrai

Hai mai fatto i cavoletti di Bruxelles super croccanti? Cambiano completamente gusto e piaceranno pure ai bambini: provali così! Amati abbastanza dagli adulti, odiati quasi a morte dai bambini: [...]

tags : salsa noce forno ricetta pancetta pentola ingredienti
dal 15 October 2024 su:
ricetta carne e pesce

Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria: il metodo veloce per averli perfetti e senza sprechi

I peperoni arrostiti in friggitrice ad aria sono facili e veloci da preparare, con questa ricetta sono pronti in un attimo. Se vi piacciono i peperoni e avete a vostra disposizione una [...]

tags : vergine ricette forno menu ricetta ortaggi tagliare peperoni arrosto ingredienti
dal 14 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

La crema di zucchine è il piatto colorato e salutare da portare in tavola per i primi freddi. Ricetta facile e versatile

L'articolo La crema di zucchine è il piatto colorato e salutare da portare in tavola per i primi freddi. Ricetta facile e versatile proviene da Ricette della Nonna. La crema di zucchine è una [...]

tags : ricette ricetta zucchine condimento
dal 14 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Altro che patate bollite, tagliale a fettine e condiscile così per trasformarle nella portata principale del tuo pranzo

Le patate bollite possono mettere tristezza un po’ a tutti, se le condiamo in una maniera diversa l’effetto sarà del tutto opposto. Frutta e verdura possono non piacere a molti, non [...]

tags : frutta grammi forno dolci kg bacon ricette ricetta cottura formaggio
dal 14 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Come pulire i carciofi: tutti i passaggi da seguire per non sbagliare mai più

I carciofi sono un ingrediente molto versatile in cucina: ecco come pulirli correttamente senza fare più errori.  Fra gli ortaggi più amati ed utilizzati nella cucina italiana figurano [...]

tags : pulire romana succo ricetta ortaggi italiana carciofi padella superiore
dal 13 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici