Risultati: 6639 per vitellone

Quanto la conservi la carne nel congelatore: non lo sai che ha una scadenza e un limite di conservazione

Tutta ha una scadenza in cucina e il congelatore non ci salva per tutta la vita: le regole per la carne sono molto chiare, meglio se le conosci Capita di fare una gita fuori porta in campagna. [...]

tags : manzo maiale vitello selvaggina
dal 22 March 2025 su:
carne e pesce

Ma quale discoteca stasera, mi faccio le scaloppine al brandy e me ne sto sul divano: vengono tenerissime

Niente locali o discoteche stasera, copertina, divano e scaloppine al brandy: mamma mia quanto sono tenere! Se a vent’anni la voglia di andare in discoteca dovrebbe essere frenata pure nei [...]

tags : lonza funghi farina forno burro pollo maiale salsa brandy tacchino
dal 22 March 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Le lasagne di Pasqua io le faccio tutto l’anno, non è certo il nome che mi vincola: provale, sono buonissime

Non sono una ricetta vegetariana, ma in compenso le lasagne di Pasqua sono speciali, davvero da mangiare tutto l’anno C’è sempre una buona occasione per preparare una teglia di [...]

tags : latte forno carote burro brodo noce aglio farina ricetta condimento
dal 19 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Guancia di maiale brasata alla birra

Guancia di maiale brasata alla birra. Ho spesso cucinato guancette di manzo, di maiale o di vitello in umido, le trovo tenere e gustose accompagnate da polenta o patate, ma mai ho pensato di [...]

tags : birra salsa fuoco manzo secco sugo mais maiale pulire tagliare
dal 17 March 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Con l’arrosto di Cannavacciuolo ho dato una svolta alle cene in famiglia: fanno tutti la fila per venire a mangiare da me

Da quando ho imparato a fare l’arrosto di Antonino Cannavacciuolo, la domenica vogliono venire tutti a mangiare da me: ricetta favolosa. L’arrosto è uno dei piatti tipici della [...]

tags : fuoco forno vegana salsa burro dieta aglio brodo bianco ricetta
dal 16 March 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cucina levantina: ricette tradizionali e piatti iconici

Scopri la ricchezza della cucina levantina attraverso le sue ricette tradizionali e i piatti iconici. Un viaggio tra sapori autentici e ingredienti tipici del Medio Oriente. La cucina [...]

tags : pane pollo forno spiedo turca aglio fave ceci riso pizza
dal 16 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

SPEZZATINO DI VITELLO ALLA STROGANOFF

 Un piatto corposo e saporito dalle origini russe, ma nel contempo un po' particolare che stuzzicherà il vostro palato...assolutamente raccomandata la scarpetta!!SPEZZATINO DI VITELLO ALLA [...]

tags : vodka fuoco burro panna noce funghi farina tagliare padella vitello
dal 14 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Per fare le polpette al sugo e poi condirci la pasta con quest’ultimo devi sapere che la procedura non è la stessa

Un sugo più ricco e più saporito è il valore aggiunto per un piatto di pasta: preparalo con le polpette, nessuno avrà da obiettare Ci sono molti modi per condire la pasta, ma uno solo per un [...]

tags : fuoco farina salsa aglio sugo maiale ricetta formaggio alimentare condire
dal 11 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Aglio, olio e vino bianco: ecco cosa mi serve per rendere la carne sugosa e tenerissima a cena

Un piatto semplicissimo che è un trionfo di aromi e bontà: con aglio, olio e vino bianco, la carne per la cena diventa sugosa e tenerissima Preparare la cena è, per molti, un vero incubo: la [...]

tags : succo aglio sugo vegano bianco padella vitello ricetta ingredienti
dal 10 March 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana: ricetta originale di uno dei piatti più amati della Capitale. Solo fettine di vitello, prosciutto crudo e salvia. Piaceranno anche ai bambini

tags : romana ricetta vitello prosciutto
dal 7 March 2025 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta

Le fave nella cucina regionale italiana

Si dice che “una rondine non fa primavera”, ma quando arrivano le prime fave fresche dell’anno non ci sono più dubbi. In genere, si inizia a coglierle a marzo e viene quindi automatico [...]

tags : pecorino pugliese mescola umbra ricette ricetta maiale verdure cicoria capperi
dal 6 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Nel nuovo ristorante di Giorgio Locatelli c’è anche un bar con espresso e maritozzi

L’apertura del nuovo ristorante di Giorgio Locatelli e di sua moglie Plaxy è imminente. Il 10 marzo 2025 la Sainsbury Wing della National Gallery di Londra riaprirà i battenti dopo i lavori [...]

tags : pecorino dolci inglese salsa menu bar fave vitello brasato melanzane
dal 4 March 2025 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Durano pochi secondi nel vassoio, le braciolettine cotte così sono semplicemente deliziose

Portate in tavola un gustoso secondo piatto a base di carne della cucina casalinga seguendo questa ricetta del giorno, farete contenti tutti i vostri commensali. Oggi vi sveliamo come cucinare [...]

tags : bianco ricette ricetta salsa manzo sugo menu vitello provola antipasti
dal 4 March 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

[Rarità] La prima verticale completa del Breg Rosso di Gravner (a Londra)

Queste sì che sono belle mail. “Ciao, sono Mattia Ivaldi. Faccio parte del team di sommellerie di Claude Bosi at Bibendum ** (Chelsea, Londra) e ho partecipato alla prima verticale [...]

tags : pignolo cantina nebbiolo sangiovese ribolla gialla igt schioppettino stampa salato fuoco
dal 3 March 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Quando scelgo la carne per cena questi involtini sono sempre la ricetta vincente: teneri, ripieni e sugosissimi

Cucinare la carne può essere una grande sfida, soprattutto se vogliamo ottenere un piatto tenero e saporito: questi involtini sono la ricetta vincente, perfetti per grandi e piccini. Per quanto [...]

tags : ricetta bianco farina aglio verdure vitello prosciutto formaggio padella ingredienti
dal 2 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Spezzatino di manzo in salsa, “Spezzatin de manz in salsa”

Questo spezzatino di manzo in salsa, o “Spezzatin de manz in salsa”, è una ricetta lombarda dal gusto ricco, cremoso e squisito. Ed eccoci anche arrivati al mese di marzo: il [...]

tags : miseria stampa molise fuoco salsa funghi carote maiale spalla farina
dal 2 March 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Spezzatino di vitello alla bolognese

“Spezzatino: fantasia in umido”  è l'argomento di oggi de L'Italia nel piatto di questo mese.Lo spezzatino sul vocabolario è definito come piatto di carne tagliata a pezzetti, [...]

tags : fuoco salsa farina vapore ricette latte manzo dop brodo polpo
dal 2 March 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Aggrassato alla Messinese lo spezzatino glassato

Se ti stai domandando di cosa io stia parlando te lo spiego subito! L’Aggrassato alla Messinese è un delizioso spezzatino di manzo preparato nelle cucine siciliane; come ogni ricetta [...]

tags : ricette bianco marino ricetta verdure cipolle piselli fuoco salsa zucca
dal 2 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Spezzatino di vitello con piselli e uova, la ricetta campana

Il tema di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato allo spezzatino. Di regione in regione vi presenteremo ricette della tradizione, oppure realizzate con un ingrediente tipico [...]

tags : campana bianco ricette ricetta piselli farina manzo secco brodo polpo
dal 2 March 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Tartine con fegato di pescatrice alla veneziana

 Il fegato alla veneziana è un classico, c'è chi lo fa con il fegato di maiale, chi di vitello, io l'ho fatto con quello della solita pescatrice di cui ho usato la testa.Anche per questa [...]

tags : bianco ricetta maiale fuoco burro vitello padella mescolare ingredienti tagliare
dal 1 March 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Masterchef Italia 14: i TOP e i FLOP della finale

Uh come passa il tempo quando ci si diverte: così, a bere birra sul divano e a inveire contro Mary e Simone, è andata pure un’altra edizione di Masterchef Italia, ed è stata vinta da Anna, [...]

tags : tonno cuoco menu sala mica birra langhe piemontese vitello cinese
dal 28 February 2025 su:
ricetta locali vino

Cosa mangiare a Modena: i nostri consigli

Modena è piazze, botteghe storiche e un centro che ruota attorno al Duomo e alla Torre Ghirlandina, tra strade che conducono al Mercato Albinelli, da sempre punto di riferimento per chi cerca [...]

tags : pecorino gnocco fritto lambrusco salumi salame gelato farina gnocco dop maiale
dal 24 February 2025 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Come scegliere il tartufo: guida completa

Il tartufo è uno degli ingredienti più pregiati della gastronomia, amato dagli chef stellati, dai ristoranti gourmet e dai buongustai di tutto il mondo. Con il suo aroma inconfondibile e il [...]

tags : bianco burro pulire ricette verdure grana manzo zona riso toma
dal 24 February 2025 su:
ricetta formaggi vino

Ricetta di un secondo a base di carciofi perfetto da portare in tavola le domeniche in inverno

L'articolo Ricetta di un secondo a base di carciofi perfetto da portare in tavola le domeniche in inverno proviene da Ricette della Nonna. La cima di vitello ripiena ai carciofi è un secondo [...]

tags : ricette ricetta vitello carciofi
dal 22 February 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

L’arrosto per stasera lo rendo tenerissimo con questa crema deliziosa: non spendo neanche un soldo, basta del semplice condimento

Se c’è un secondo che fa sempre venire l’acquolina in bocca si tratta sicuramente dell’arrosto: oggi lo rendo tenerissimo con questa crema deliziosa. Ci sono pietanze che ci fanno leccare [...]

tags : latte vegano carote burro aglio kg sugo farina bianco arrosto
dal 21 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso