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Desideri preparare una merenda sana, genuina e sfiziosissima? Le crepes fatte in casa con soli tre ingredienti e farcite con un ripieno di crema al mascarpone e frutta di stagione, come uva e [...]
La cucina migliore è quella che si cucina velocemente, e senza troppa fatica. Forse non è un’affermazione sempiterna, ma è sicuramente un’affermazione contemporanea, che ha a che [...]
Un dessert al gusto di sigari che potremo mangiare e gustare in tutte le sue sfaccettature: la trovata del pastry chef sfida il confine con la realtà! Se il confine tra finzione e realtà [...]
Non mangiare i gamberoni solo d’estate: prova questa ricetta al brandy, perfetta per scaldare nella stagione più fredda. Sono finite le giornate al mare a mangiare piatti di pesce fra polpo, [...]
Eccoci rientrati anche con la rubrica "Vista in rivista", un format che si prefigge di preparare i piatti più interessanti trovati sulle riviste di cucina.Questa volta ho utilizzato come [...]
Il paté è una delle conserve più sfiziose da poter preparare in casa. La classica ricetta prevede l’utilizzo di carne di maiale o di pesce, la versione di oggi invece è completamente [...]
Il celebre brandy Cardenal Mendoza presenta la sua nuova edizione limitata, “Elements Edition”, un autentico capolavoro della cantina Sánchez Romate di Jerez. Questa straordinaria [...]
Le pesche ripiene al cioccolato ti stupiranno: la ricetta per provare questo dessert succoso e golosissimo. Le pesche sono uno dei frutti più buoni della bella stagione: gustose e succose, [...]
In tanti detestano la famigerata pizza all’ananas, ma c’è ben di peggio in circolazione. Dalla pizza con salsicce di alligatore a tanto altro: avresti il coraggio di assaggiarle? La [...]
Sarà il piazzale dinanzi all’avveniristica Stazione Marittima, l’opera d’arte architettonica realizzata nel 2016 dall’archistar Zaha-Hadid, con la vista che spazia tra il golfo di [...]
Bere e degustare non sono verbi sinonimi. Se la prima azione è volta a soddisfare un bisogno, che sia la sete o la voglia di far festa, la seconda chiama a lavorare un organo che di solito [...]
Scoprite subito qual è il dolcetto facile e veloce che abbiamo selezionato oggi per voi, lo potrete offrire ai vostri ospiti e farete un figurone! Se al posto di un normale gelato volete [...]
Non c’è bisogno di essere uno chef: segui questa ricetta e il filetto al pepe verde te lo faccio fare alla perfezione! Hai mai sognato di preparare un piatto gourmet che lasci tutti a [...]
La sangria bianca è la soluzione perfetta se volete preparare un aperitivo con gli amici originale e rinfrescante, ecco la ricetta da seguire. In 15 minuti è pronta, ma la dovete fare riposare [...]
Trasforma il classico dolce in una versione estiva davvero irresistibile con il tiramisù a gelato: questa ricetta è golosa e rinfrescante. Quando le temperature aumentano, il desiderio di [...]
Vediamo come si prepara il Rum Runner Cocktail, un drink alcolico fruttato nato nelle Florida Keys che al primo assaggio vi farà sentire come ai Caraibi Il Rum Runner Cocktail ha una ricca [...]
L'articolo La ciambella al brandy e cioccolato è la ricetta che non ti aspetti proviene da Ricette della Nonna. Ciambella? Un classico senza tempo: morbida, dolce, facile, deliziosa. Perché [...]
Cosa c’è di meglio di un cocktail fresco e dissetante per affrontare il caldo estivo? Prova la ricetta della sangria e vedrai che goduria. Con l’arrivo dell’estate e delle [...]
Iniziare con la preparazione della crema pasticcera In un pentolino mettere a bollire il latte assieme al baccello di vaniglia diviso a metà nel senso della lunghezza. Non appena raggiunta [...]
L’Italia, terra di tradizioni e prodotti storici, vanta la moretta come uno dei suoi tesori: questa specialità è divenuta l’emblema di Fano, una cittadina incastonata nella costa [...]
È proprio vero che all’Isola dei Famosi si mangia poco? L’ex concorrente rivela tutta la verità: la cosa è un po’ diversa da come si pensa. Lunedì 8 aprile è tornata in [...]
Guardandola, potrebbe sembrare una torta, ma l’aspetto inganna: la sandwich cake è una sorta di tramezzino gigante. Questo piatto, originario dei paesi nordici, si ispira al termine [...]
Oggi ti propongo un dolce che avevo in testa di fare da tempo e che credo essere perfetto per la tavolata di Pasqua o di Pasquetta: torta morbidissima di frolla con fragole, prugne e crema [...]
Quando Castel Maggiore si chiamava ancora Castaniolo Maggiore ed era poco più di un campanile, qui già sorgeva l’antica Villa Zarri. Costruita nel tardo Cinquecento e completamente [...]
Sorprendi la tua famiglia con un delizioso arrosto all’arancia: questa ricetta pasquale unisce semplicità e gusto per un pranzo memorabile. La Pasqua si avvicina e con lei sono in arrivo [...]
