Risultati: 881 per catering

Le tendenze del catering per eventi enogastronomici nel 2025

Nell’universo degli eventi enogastronomici, il catering riveste un’importanza cruciale nella realizzazione di esperienze memorabili e di alta qualità. Man mano che ci avviciniamo [...]

tags : servizi servizio catering
da 6 ore su:
locali vino

A Torino chiude un altro stellato: è la débâcle definitiva?

No, Torino non se la passa bene. Ma bene per niente. Marcello Trentini, ex chef dello stellato Magorabin, annuncia all’improvviso la chiusura del suo ristorante. All’improvviso più o meno, [...]

tags : catering cuoricini ristorante
dal 18 February 2025 su:
locali dolci

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tags : catering
dal 13 February 2025 su:
locali

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tags : catering
dal 11 February 2025 su:
locali

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tags : catering
dal 11 February 2025 su:
locali

La storia di Dalia, l’operaia che ha donato un milione di euro a Cucine Popolari – Social Food

Cucine Popolari-Bologna Social Food, è una realtà di sostegno alimentare che da più di 10 anni -è stata fondata nel 2014- fornisce alle persone in difficoltà sia pasti caldi che occasioni [...]

tags : catering alimentare ristorante
dal 2 February 2025 su:
locali

Ero stanco di cercare nuove idee per il menu di Capodanno, adesso preparo tutto in pochi minuti spendendo poco

Basta spendere troppo per il menù di Capodanno, ecco delle idee che sicuramente ti piaceranno: ti eviti persino lo stress! Abbiamo appena terminato la prima manche di abbuffate natalizie e [...]

tags : forno dolci menu brandy ricetta catering contorni spumante antipasti
dal 28 December 2024 su:
locali ricetta alcolici

Chi è Gian Paolo Capaldo, miglior lievitista emergente del 2024 con il suo panettone

Appena entrato nella nostra classifica dei migliori panettoni dell’anno, e con una quarta posizione che gli è valsa il premio dedicato alla stella nascente –  The Rag di [...]

tags : nebbiolo cantina limoni farina gelato burro fiore vini sala docg
dal 14 December 2024 su:
ricetta vino locali

Scientists used AI to learn elephants may have a language and names like humans

24 Cutting-Edge Artificial Intelligence Applications AI Applications in 2024 AI algorithms analyze user behavior to recommend relevant posts, ads, and connections. Companies like IBM use [...]

tags : bar catering
dal 9 December 2024 su:
locali

I 30 migliori panettoni artigianali del 2024 secondo Dissapore

Che cos’è un panettone artigianale? Che cos’è nel 2024, il successo da tempo incontrollabile del grande lievitato, oramai prodotto dai grandi pasticceri su larga scala [...]

tags : cuoco amaro romana parma grano uva chilo pizza grammi pandoro
dal 30 November 2024 su:
alcolici locali ricetta

BioQitchen presenta il Comitato Tecnico Scientifico (CTS), per un catering buono e sostenibile

BioQitchen presenta a Milano il Comitato Tecnico Scientifico (CTS), un’iniziativa innovativa che sfida le convenzioni del catering tradizionale. Sotto la guida visionaria di Mauro [...]

tags : catering
dal 4 November 2024 su:
locali

Il fine dining è morto? Ma se c’è chi fattura 90 milioni di euro…

Ve ne sarete già accorti e, probabilmente, già stufati: il trend più recente sugli editoriali enogastronomici sono le dichiarazioni sulla supposta morte del fine dining e della cucina [...]

tags : toscano bistrot classico catering
dal 31 October 2024 su:
locali pane pasta riso vino

Una compagnia aerea europea sta provando a eliminare i pasti gratuiti a bordo, e forse ci sta

C’è tutto un mondo dietro quei vassoietti di plastica, spesso poco invitanti ma consumati per mancanza di alternativa, serviti sugli aerei. Società di catering, a volte le firme di grandi [...]

tags : mica panino francese biscotto catering
dal 23 September 2024 su:
pane pasta riso pane e pizza cucina internazionale

Cosaporto digital catering: l’esperienza gastronomica su misura per le aziende

Cosaporto, leader italiano nel settore Gift-Tech per soluzioni di regalo digitali e sostenibili, presenta una novità per il mercato B2B: “Digital Catering”, pensato per le aziende [...]

tags : italiana servizio catering
dal 18 September 2024 su:
locali cucina internazionale

Biscotti e catering per costruire l’inclusione sociale: Eat Ethic

  La cucina è un luogo dove i rapporti umani si costruiscono attorno a una ricetta condivisa o, ancor meglio, con le mani in pasta. Questo è il cuore del progetto Eat Ethic, nato [...]

tags : cuoco fiore reale zona ricette servizi alimentare catering servizio ricetta
dal 16 September 2024 su:
ricetta locali

Adam Peaty, nuotatore e genero di Gordon Ramsay, trova dei vermi nel pesce del Villaggio Olimpico, e scoppia un caso

Il nuotatore Adam Peaty (sei medaglie olimpiche nonché genero di chef Gordon Ramsey) ha criticato gli organizzatori delle Olimpiadi di Parigi 2024, perché a suo parere (o meglio, anche a suo [...]

tags : stampa menu classico proteine francese catering
dal 7 August 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Il mega ristorante del Villaggio Olimpico parigino parte in salita

Le olimpiadi di Parigi sembrano essere partite con il piede giusto, con una cerimonia inaugurale che ha fatto positivamente parlare di sé, ma dal punto di vista organizzativo sembra esserci [...]

tags : inglese francese verdure ricette bio asiatica servizio ristorante carboidrati britannica
dal 27 July 2024 su:
cucina internazionale locali

Buffet salato completo: questo il segreto per renderlo perfetto

Quando organizziamo dei party o delle feste spesso ci ritroviamo a spendere una fortuna nel catering. Ma perché spendere tanto quando possiamo… L'articolo Buffet salato completo: questo [...]

tags : wine salato catering
dal 27 July 2024 su:
alcolici salumi locali

Ai giochi olimpici di Parigi il menu è sostenibile, ma per i Vip c’è il foie gras

Non sono ancora nemmeno cominciate e già è calata un’ombra sulle prossime Olimpiadi di Parigi 2024: non ha a che fare con lo sport né gli sportivi, ma con il menu sostenibile pensato [...]

tags : menu ricette catering britannica internazionale
dal 8 July 2024 su:
cucina internazionale locali ricetta

Il contratto per la ristorazione collettiva è stato rinnovato: tutte le novità, tra aumenti e durata

Il Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, della Ristorazione Collettiva e Commerciale e del Turismo è ufficialmente stato rinnovato: diamo [...]

tags : italiana catering alimentare
dal 7 June 2024 su:
cucina internazionale locali

Maximize Your Agency’s Potential by Partnering With Automattic and WordPress.com

Automattic, WordPress’s parent company, is home to an unbeatable suite of publishing and small business tools. Jetpack, built into every WordPress.com site, offers performance, security, and [...]

tags : catering
dal 5 June 2024 su:
locali

Le multinazionali del catering non rinnovano il contratto nazionale: che significa per gli addetti alle mense?

Le previsioni per il futuro? Un grigio di precarietà. Le principali multinazionali del catering si sarebbero ritirate dal tavolo negoziale per il rinnovo del contratto collettivo nazionale che [...]

tags : stampa pietra laziale catering alimentare
dal 4 June 2024 su:
vino ricetta cucina regionale

Il vino di Bruno Vespa è venduto sui Frecciarossa, e c’è chi sospetta la “raccomandazione”

La vicenda è piuttosto semplice: un lettore de La Repubblica ha segnalato al giornale che il vino che Bruno Vespa produce nella sua masseria in Puglia – l’eloquentissima Vespa [...]

tags : primitivo bar vini catering internazionale punta
dal 4 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

“Il gusto delle cose” è la dove nasce la gastronomia: il film definitivo sul cibo

I film sul cibo non parlano quasi mai di cibo. Nonostante l’abbondanza di ciò che si mangia con gli occhi, i temi reconditi di questo filone sono altri: amore, perdita, famiglia, [...]

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dal 26 May 2024 su:
ricetta cucina internazionale locali