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Il rilancio di Campari passa da un taglio di 500 posti di lavoro

Il nuovo amministratore delegato di Campari Group, Simon Hunt, comincia a darsi da fare per risollevare la situazione del marchio e, come prevedibile, non ci sono buone notizie in arrivo per i [...]

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alcolici ricetta

50 Top Pizza 2025: il Programma Mondiale delle finali e dei pizza week

Tokyo, Rio de Janeiro, Madrid, New York, Milano, Napoli, Londra, per le cerimonie di premiazione Pizza Week in Svizzera, Spagna, Milano e Parigi   50 Top Pizza, la prima e più influente [...]

tags : wine pizza svizzera
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alcolici pane e pizza cucina internazionale

Giacomo Tabaccheria a Milano riapre: nuovi interni, menu e prezzi

Giacomo Tabaccheria in via Sottocorno a Milano ha riaperto dopo i lavori di rinnovamento degli spazi interni e presenta una nuova offerta gastronomica. La Tabaccheria – che è in pratica un [...]

tags : menu bistrot
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locali

A Milano c'è un posto dove i frutti di mare si gustano tutto l'anno

A Milano c'è un posto dove i frutti di mare si gustano tutto l'anno. È l'Isola dei Sapori di via Anfossi. Golose e originali le novità del menu 2025.  Leggi tutto …

tags : menu
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locali

Dove mangiare a Cortina d’Ampezzo: un viaggio sensoriale nella Perla delle Dolomiti

Cortina d’Ampezzo non è solo la regina delle Dolomiti, è anche una destinazione d’eccellenza per gli amanti della buona tavola. Qui, tra piste innevate e paesaggi mozzafiato, la [...]

tags : cantina prosecco burro fiore dolci latte bufala bosco monte speck
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ricetta locali formaggi

Alessandro Borghese cambia look, lo chef è irriconoscibile: mai visto così

Alessandro Borghese spiazza i fan sui social condividendo una foto in cui si presenta con un look diverso dal solito, lo chef è irriconoscibile. È un periodo carico di impegni professionali [...]

tags : cuoco milanese ristorante ingredienti
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ricetta locali cucina regionale

Storia dell’oro in cucina

Comunque la pensiate sull’oro in cucina, il trend gastronomico nobilitante è partito da lontano, prima di essere a lungo dimenticato e tornare di tendenza, ben oltre il fine dining. L’oro [...]

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carne e pesce vino locali

I sapori di Capri nel cuore delle Alpi Svizzere

di Marco Milano I sapori di Capri dalla Grotta Azzurra alle Alpi Svizzere. Le specialità di “a-Ma-Re Capri”, l’osteria di mare e pizza d’autore a cura di Franco Pepe, del Jumeirah Capri [...]

tags : wine pizza capri
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alcolici pane e pizza vino

Plasmon è in vendita, e potrebbe tornare in Italia

Plasmon potrebbe tornare in mano italiana. L’azienda di alimenti per bambini, fondata a Milano nel 1902 da Cesare Scotti, è parte del gruppo Heinz dal 1963. Ma la società di ketchup e [...]

tags : parma latte italiana alimentare
dal 19 February 2025 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

Salt Bae apre il suo nuovo ristorante a Milano vicino alla Scala

Nusret Gökçe, meglio conosciuto come Salt Bae, apre finalmente a Milano, all’interno dell’hotel 5 stelle Casa Brera, il suo nuovo ristorante di carne. Lungamente attesa, l’apertura [...]

tags : ristorante
dal 19 February 2025 su:
locali

Yapa cresce a Milano, Matteo Pancetti si espande in viale Monte Nero

Yapa Restaurant and Cocktail Bar Viale Monte Nero 34, Milano Aperto alla sera di Andrea Guolo Ci sono diverse novità in arrivo da Yapa. Stanno per partire i lavori finalizzati a un ampliamento [...]

tags : bar wine monte cocktail ristorante
dal 19 February 2025 su:
locali alcolici formaggi

Il Barolo e il Derthona protagonisti a Milano il 13 marzo

Barolo, icona delle Langhe, e il Timorasso Derthona DOC tornano a Milano per l’edizione 2025 di un evento imperdibile a Palazzo Bovara, in Corso Venezia 51. Per il quarto anno [...]

tags : barolo doc vini langhe colli tortonesi wine
dal 19 February 2025 su:
vino alcolici

Quanto costa mangiare nel ristorante di Andrea Aprea? Il menù stellato del giudice di Celebrity Chef

Il nuovo giudice di Celebrity Chef è Andrea Aprea e si sta facendo conoscere dal pubblico, ma quanto costa mangiare nel ristorante stellato? Ecco il menù. Lo chef napoletano, anche se ormai da [...]

tags : salsa latte marino banana capperi riserva cuoco grana menu riso
dal 18 February 2025 su:
frutta verdura formaggi locali

Sagra della Valtellina 2025 a San Giuliano Milanese: qualità e solidarietà

La manifestazione enogastronomica Sagra della Valtellina si terrà nei weekend del 21-23 febbraio e 28 febbraio-2 marzo 2025 presso il Parco Nord di San Giuliano Milanese. Il menù proporrà [...]

tags : milanese valtellina
dal 18 February 2025 su:
cucina regionale vino

ValorizzAZIONEDONNA: un progetto per l’Empowerment Femminile

Il progetto ValorizzAZIONEDONNA ha come obiettivo quello di favorire l’empowerment femminile e promuovere l’educazione sociale all’amore e al rispetto, e prevenire la violenza di [...]

tags : cocktail
dal 18 February 2025 su:
alcolici

La triste Italia di Salt Bae nel lancio del ristorante milanese

Dopo i mille annunci, più o meno espliciti, la bistecca laccata d’oro di Salt Bae arriva davvero in Italia, inaugurando l’avventura nello Stivale con Milano. Ma il video con cui annuncia [...]

tags : milanese pigna pizza italiana bistecca ristorante mandolino siciliana internazionale
dal 18 February 2025 su:
cucina internazionale cucina regionale pane e pizza

142 Restaurant in Porta Genova a Milano cambia chef e menu

Porta Genova, a metà di corso Cristoforo Colombo: qui si aprono le quattro vetrine di 142 Restaurant, creatura di Sandra Ciciriello, aperto a Milano nel settembre 2019. Cambiato lo chef, [...]

tags : bar menu
dal 18 February 2025 su:
locali

La Bettolina: cena speciale con le eccellenze della cantina Lodali il 27 febbraio

La Bettolina di Gaggiano, a soli 15 km da Milano, Giovedì 27 febbraio ospita un evento speciale con un viaggio enogastronomico unico in compagnia della cantina Lodali. La cena vedrà la fusione [...]

tags : cantina vini langhe milanese
dal 17 February 2025 su:
vino locali alcolici

Mi è avanzato del salame, ma niente panino: ci preparo un piatto di pasta che è una gioia per gli occhi e per il palato

In frigo avevo del salame avanzato, ma nessuna voglia di usarlo per il classico panino: ci preparo un piatto di pasta che è una gioia per il palato. Se conoscessimo a fondo tutti gli [...]

tags : grammi ricetta verdure salame panino noce burro fuoco pentola classico
dal 15 February 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Dove mangiare senza glutine a Venezia, i consigli di un celiaco!

Venezia è la meta romantica per eccellenza, sospesa tra acqua e cielo, tra sogno e realtà. È la città delle gondole che scivolano lente sui canali, dei tramonti che tingono la laguna di [...]

tags : ricette glutine mescola ravioli verdure celiaco dolci fiore mais riso
dal 14 February 2025 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Compri anche tu lo zafferano al supermercato? Forse non lo vorrai più comprare: ecco cosa c’è davvero dentro

Se anche tu usi spesso lo zafferano del supermercato, devi saperlo subito: ecco cosa contiene davvero tra gli ingredienti, è scioccante! Nonostante l’uso delle spezie nella cucina [...]

tags : grammo esteri salsa fiore verdure curcuma italiana milanese classico risotto
dal 13 February 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Il gelato “si na preta” dedicato a Rose Villain compare a Napoli

Mancano ancora un paio di serate alla fine del Festival di Sanremo, ma sembra già che questa edizione passerà alla storia come quella della “preta”. Per chi, come il sottoscritto, abbia [...]

tags : stampa sugo gelato zeppole cioccolato milanese ristorante
dal 13 February 2025 su:
dolci pane pasta riso vino

San Valentino speciale con Alessandro Borghese: è tutto pronto per la serata romantica

Alessandro Borghese ha preparato qualcosa di veramente speciale per San Valentino per chi vuole passare una serata romantica e speciale: ecco di che cosa si tratta. Uno dei volti più amati del [...]

tags : salato cocco menu zona fagiano dessert ristorante cioccolato milanese internazionale
dal 12 February 2025 su:
locali dolci

La pizza a Milano è nulla senza Confine

La pizza di Confine è a Milano. Ho specificato che siamo a Milano. Perché solo a Milano, in Italia, questo può succedere. Ma Francesco Capece l’ho scoperto tanti anni fa in un paesino del [...]

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dal 12 February 2025 su:
locali pane e pizza

Menu San Valentino – 1861 bistrot

Segnaliamo due tipi di menu di San Valentino del locale 1861 Diciottosessantuno, bistrot di nuova apertura, enoteca con cucina, situato a Milano in via Goldoni 77 angolo Via Sidoli.  Due [...]

tags : menu vini vitello bistrot giapponese milanese carta dei vini
dal 12 February 2025 su:
locali vino carne e pesce