Risultati: 10956 per milanese

Tutte le ottime proprietà del sedano

Il sedano, il cui nome botanico è Apium graveolens, è un ortaggio tipico della cucina casalinga, immancabile, insieme a carota e cipolla, nel classico soffritto. Pianta erbacea che cresce [...]

tags : vapore grammi fritto forno penne zona rapa fibre vescica ricetta
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura

Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno

Grande protagonista della terza edizione di Easy Fish a Lignano Sabbiadoro - dal 15 al 18 giugno 2017- è il pesce del mare Adriatico. Una ricchezza che, insieme ad altri prodotti [...]

tags : sala vini cuoco mariola ristorante gambero internazionale
dal 26 May 2017 su:
locali vino salumi

Mutazioni genetiche. Hamerica’s, Osteria della via Appia e Donna Sophia cioè hamburger, cucina romana e street food a Milano

Un po’ di notizie sparse sugli accadimenti gastronomici a Milano mi si accumulano lì, e devo ben tirarle fuori in qualche modo, anche senza troppo metodo. Vediamone tre. 1. Smøøshi [...]

tags : romana osteria
dal 26 May 2017 su:
cucina regionale locali

Montasio, Prosciutto di San Daniele e pere per Aria di San Daniele

San Daniele è un paese del Friuli che vive su una collina. Guarda dall'alto la pianura circostante e lì si gode anche la brezza del mare e l'aria di montagna che, pur non essendo così vicini, [...]

tags : maiale bianco fuoco latte bar pere fonduta osteria ingredienti san daniele
dal 26 May 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Via Monte Napoleone: Illy caffè con il gourmet all-day-dining

Via Monte Napoleone è la cornice dell’inaugurazione ufficiale del gourmet all-day-dining di Illy: un piacere che può abbracciare l’intera nostra giornata. Il noto brand, nella via [...]

tags : dolci monte vini bar funghi ricette champagne espresso italiana milanese
dal 26 May 2017 su:
cucina internazionale locali alcolici

Lignano presenta Easy Fish , un grande appuntamento gourmet con i sapori del mare dal 15 al 18 Giugno 2017

Dal 15 al 18 giugno Lignano Sabbiadoro ospiterà la terza edizione di EASY FISH – Festival del Pesce dell’Alto Adriatico, presso la Terrazza A Mare , lungo mare Trieste .la manifestazione [...]

tags : cuoco vacca sala vini pietra mariola ristorante osteria gambero internazionale
dal 25 May 2017 su:
locali carne e pesce vino

Milano. La pausa pranzo nel giardino zen di Shambala

Vi abbiamo raccontato le aperture di ristoranti etnici asiatici a Milano – come Achar, nepalese, o Yum, filippino, o Saigon, vietnamita. Ma non dobbiamo dimenticare che la cucina [...]

tags : asiatica vietnamita ristorante
dal 25 May 2017 su:
cucina internazionale locali

Cucina peruviana a Milano: storie e ricette

Sull’onda del numero crescente di ristoranti peruviani a Milano, abbiamo deciso di indagare un po’ su questa cucina, per provare a capire fino a che punto arrivi a noi in termini mediati, [...]

tags : latte salsa fuoco bianco pollo brodo riso mais olive aglio
dal 25 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

1877 – 2017 Auricchio il re dei formaggi festeggia 140 anni in alta quota

Mariella Belloni Auricchio, marchio del famosissimo Provolone, ha scelto il panoramico Ristorante Unico Milano, location fantastica al 20 piano della WJC Tower in zona Portello, con vista [...]

tags : zona milanese provolone ristorante
dal 24 May 2017 su:
cucina regionale formaggi

Tokyo Grill, il nuovo ristorante giapponese in Brera con cucina yakiniku

Nel centro di Brera a Milano un nuovo ristorante giapponese che offre un menu molto vasto, basato su Wagyu e Yakitori.

tags : menu giapponese ristorante
dal 23 May 2017 su:
locali cucina internazionale

Cocktail al tè matcha, l’esperienza di Izu Milano

Conoscendo la mia passione per il tè, mi hanno invitata al ristorante Izu di Milano per provare il cocktail al tè matcha. Si chiama The Ritual e prevede tutta una serie di ingredienti che [...]

tags : salsa frutta gelato birra vodka riso mais menu ricette vergine
dal 23 May 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Asparagi alla Bismarck

Gli asparagi alla Bismarck o asparagi alla milanese sono un piatto a base di uova e verdure molto semplice e veloce da realizzare, tipico della cucina del capoluogo lombardo. Una ricetta [...]

tags : ricette burro noce ricetta verdure asparagi classico milanese
dal 23 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Le proprietà della cipolla che fanno bene all’organismo

Conosciuta soprattutto per il gusto, in realtà sono molte le proprietà della cipolla, ortaggio tipico della tradizione culinaria italiana. Il suo nome scientifico è Allium Cepa e appartiene [...]

tags : tonno dolci latte aglio porro fara fibre dieta frutta ricette
dal 23 May 2017 su:
frutta verdura vino

Grand Hotel Tremezzo e Ristorante La Terrazza – Tremezzo (CO) – Executive Chef Osvaldo Presazzi

Oltre cento anni di storia e una delle più belle viste sul lago di Como, molte cose sono cambiate dal lontano 10 luglio 1910 in cui Grand Hotel Tremezzo aprì i battenti per la prima volta [...]

tags : pecorino igt moscato cognac bianco vapore ravioli bufala gelato pesche
dal 23 May 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

La settimana di BlogVs (22-28 maggio)

A Milano – e non solo – succedono cose. Locali aprono e chiudono, chef cucinano e parlano, fornelli si accendono e spengono un po’ dappertutto. Vi proponiamo qui una selezione di cose [...]

tags : vapore servizi verdure frutta pesci pizza tonno piselli capperi fast food
dal 22 May 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ecoristoranti: TOM The Ordinary Market

 L’ho scelto come luogo per la mia festa di compleanno di qualche settimana fa perché il TOM ha diverse anime, ci puoi fare l’aperitivo all’aperto, una cenetta romantica ma anche una [...]

tags : soia dieta dolci salsa sala carote riso mais vini tisane
dal 22 May 2017 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Milano. Cosa mangiate e quanto costa Saigon, ristorante vietnamita che apre il 6 giugno

Vi abbiamo anticipato l’apertura a Milano del ristorante vietnamita Saigon, che abbiamo visto alla festa pre-apertura di settimana scorsa. Non abbiamo potuto vedere molto, c’era un [...]

tags : menu vietnamita ristorante
dal 22 May 2017 su:
locali cucina internazionale

Chi è l’ex insegnante che non vuole vendere i suoi formaggi a Eataly

Ovunque, ma non da Eataly. I formaggi che l’ex insegnante di matematica Chiara Onida produce in una piccola azienda dell’Oltrepo pavese con il latte delle amate caprette si trovano nelle [...]

tags : latte pavese caprino formaggio
dal 22 May 2017 su:
formaggi alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 657mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu, Chef Masaki Okada e Michele Biassoni

In Estremo Oriente l’arte dell’accoglienza è un rito da celebrare con precisione e dedizione assolute. L’atto stesso di cucinare è un’arte, da padroneggiare dopo anni di studio [...]

tags : soia moscato tofu franciacorta igt novello brodo salsa bianco funghi
dal 22 May 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Made in Italy a TuttoFood: 11 aziende che guardano all’innovazione sulle orme della tradizione

Eravamo in più di 80 mila quest’anno a TuttoFood, l’esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare, tenutasi alla Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio. [...]

tags : pugliese frutta forno latte carote farina glutine vapore bufala salume
dal 19 May 2017 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Macha cafè: il paradiso del tè matcha a Milano

Macha cafè è un delizioso japanese cafè in zona Moscova a Milano. Protagonista indiscusso, dalla colazione alla cena, è il tè matcha: pregiata varietà di tè… L'articolo Macha [...]

tags : zona paradiso zucchero giapponese
dal 19 May 2017 su:
dolci cucina internazionale

Bistrot Autogrill: scommessa vincente su stagionalità e territorio

Oggi vi parlo di una realtà davvero interessante: il Bistrot Autogrill. Si tratta di un progetto molto attento alla stagionalità e al territorio. Entrare in questi Bistrot, che si trovano [...]

tags : dolci salmone dessert bistrot monte pesci reno zona mora milanese
dal 18 May 2017 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

La cucina di Alessandro Buffolino all'Acanto di Milano

Scopri menu e piatti del Ristorante Acanto, all'interno del lussuoso Hotel Principe di Savoia a Milano, guidato dal giovane chef Alessandro Buffolino.

tags : menu ristorante
dal 18 May 2017 su:
locali

50 Kalò vs. Starita a Materdei: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. 50kalò di Ciro [...]

tags : prosecco franciacorta greco forno dolci birra menu bar vini sala
dal 18 May 2017 su:
ricetta locali alcolici

L’olio Toscano IGP: un’eccellenza alla conquista di Milano

Tra le eccellenze della nostra Italia un posto di rilievo va riservato all’olio Toscano IGP. Come ormai tutti sanno, l’olio è un protagonista della dieta mediterranea. E in particolare il [...]

tags : piave dieta wine vini aglio polpo toscano stampa degustazione
dal 17 May 2017 su:
vino alcolici