Risultati: 5837 per inglese

Nel 1600 Arnaud de Pontac inventa il marketing del vino ma in Italia ne sapevamo di più

Anno domini 1663: un pensieroso ma risoluto Arnaud de Pontac è a tavola nella sua villa bordolese. Sta aspettando il figlio, l’erede della sua grande fortuna di nobile togato, forse [...]

tags : nebbiolo sangiovese barolo toscana grano zona pub vin vini inglese
dal 17 August 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Viaggio studio nella regione della Champagne

AAA! Attenzione! Questa volta abbiamo voluto strafare e vi offriamo una promozione del valore di 100 - cento- euro!  Grazie a un accordo con il MIB Trieste School of Management due lettori [...]

tags : inglese francese champagne
dal 16 August 2017 su:
cucina internazionale alcolici

Lanson BCC – risultati 2016

I dati che analizziamo oggi sono la diretta conseguenza delle considerazioni che facevamo sulle vendite di Champagne e sull’impatto del calo del mercato inglese (in volume ma anche in valore [...]

tags : inglese champagne
dal 15 August 2017 su:
cucina internazionale alcolici

Viva il sale in fiocchi!

Non siamo grandi fan del fighettismo gourmet, ma fra i cento sali che negli ultimi anni hanno invaso lo scaffale un tempo destinato al povero cloruro di sodio da insalata, abbiamo avuto un colpo [...]

tags : inglese grammi fiocco saltare classico bollitura espresso bistecca temperatura
dal 11 August 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Cosa fare a Londra: afternoon tea a Fortnum and mason

di Maria Grazia Viscito Sappiamo tutti quanto bere il tè sia inestricabilmente legato all’essenza britannica e quanto loro ne abbiano fatto un rito che va decisamente oltre la (nostra) [...]

tags : britannica
dal 11 August 2017 su:
cucina internazionale

Cucinare in vacanza: 20 errori da non fare

Ah, che bellezza, quest’anno niente tenda e nemmeno albergucci scomodi e costosi. Quest’anno, per le vacanze, affittiamo un appartamentino tutto per noi, che è più comodo: non abbiamo [...]

tags : fuoco forno maiale grammi burro pane pub etti aglio verdure
dal 11 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dalla zuppa inglese alla querelle: la vera storia del Tiramisù raccontata da Giampiero Rorato

L’estate porta con sé una serie di classici: i consigli per affrontare il caldo agostano (tra i quali evitare di indossare capi pesanti ed eliminare dai propri menù goulash di montone), i [...]

tags : veneta calorie latte cuoco dolci inglese dessert ristorante mascarpone savoiardi
dal 11 August 2017 su:
locali dolci cucina regionale

“Una Disneyland sul mare” e altre accuse del New York Times a Venezia

Se Thomas Mann fosse vissuto ai nostri tempi, non avrebbe titolato il suo racconto “Morte a Venezia”, ispirato dal fascino esclusivo della splendida città lagunare, bensì “Complotto a [...]

tags : stampa cinese panino inglese internazionale
dal 8 August 2017 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso

La specie imprevista: fraintendimenti sull’evoluzione delle patate fritte in sacchetto

In principio era un ambito sacchetto, di dimensioni medio-piccole, dalla grafica spartana ma squillante. Il tesoro non erano tanto le patatine, uno degli snack più popolari e diffusi nel [...]

tags : pizza mele panna bacon classico cuoco italiana
dal 7 August 2017 su:
pane e pizza frutta verdura dolci

Pensate che l’acqua sia la bevanda più dissetante? Ripensateci

Con il caldo che fa la sete ti attanaglia la gola, desideri solo un bicchiere di acqua fresca. Meglio se enorme. Macché, in questi casi serve una tazza di latte freddo, intero o anche [...]

tags : latte succo cola birra servizi superiore bevande inglese carboidrati
dal 4 August 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

La mia Irlanda: cosa fare a Dublino e dintorni

Ha’penny Bridge Le ho contate: sono stata in Irlanda sette volte nella vita, compreso un anno accademico di Erasmus a Cork, una vacanza studio e un paio di Interrail. Lo scorso anno sono [...]

tags : zona cori bar pub stampa pietra capesante chitarra salmone inglese
dal 3 August 2017 su:
locali carne e pesce vino

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ // GELATO AL CIOCCOLATO

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΟταν ρωτάω τους άντρες μου τι γεύση παγωτό θέλουν να φτιάξω, 99% η απάντηση [...]

tags : farina gelato bianco fuoco amaro panna latte ricetta inglese casseruola
dal 3 August 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Ristorante Kitchen dello Sheraton Lake Como Hotel – Como – Patron Fausto Fontana, Chef Francesco Soletti

Francesco Soletti allo Sheraton di Como ci è arrivato da soli 5 mesi, chiamato dalla proprietà per guidare il ristorante di punta della struttura, Kitchen. Giovanissimo – solo 26 anni – le [...]

tags : arneis vermentino campana moscato bufala zenzero verdure fragole lamponi tisane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Sartori – risultati 2016

Il 2016 non è stato un buon anno per Sartori, a differenza dei due precedenti, principalmente a causa della forte esposizione al mercato inglese e ai vini fermi, che ha determinato un leggero [...]

tags : vini inglese
dal 30 July 2017 su:
vino cucina internazionale

La risposta alle recensioni negative più geniale di sempre

Qual è il modo migliore per rispondere alle recensioni negative dei clienti su TripAdvisor? Un ristoratore inglese ne ha inventato uno decisamente geniale.

tags : inglese
dal 27 July 2017 su:
cucina internazionale

Trend: le alternative vegetali al formaggio (il formaggio vegano)

La Corte di Giustizia Europea sullo stimolo delle multinazionali del latte, ha sancito che l'uso della dizione formaggio deve essere d'esclusiva dei prodotti realizzati con [...]

tags : pecorino soia tofu burro cocco fiore succo latte lupini frutta
dal 26 July 2017 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Lettera allo chef Marcello Zaccaria

Lettera aperta su ‘Le Cinque Erbe’ allo Chef  Marcello Zaccariadi Gabriella MolliDi lui ho un ricordo feroce. Alla Rotonda, in una Mytiliade di fuoco (l’estate era scoppiata [...]

tags : ricetta cozze fuoco dop inglese vongole cottura vittoria pentola molluschi
dal 25 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Pasticcini all’inglese

Il nome di questa ricetta è dovuto alla diversa proporzione che gli ingredienti avrebbero nella ricetta pasticcini all’inglese, ovvero in egual misura farina e zucchero, anziché 4, 8 [...]

tags : farina ricetta fuoco latte burro dolci inglese dessert mescolate pasticcini
dal 25 July 2017 su:
ricetta locali dolci

Una cucina da papa al ristorante Aromatica: il menù estivo di Marco Bottega

Dalla provincia di Roma è arrivato lo chef stellato Marco Bottega a firmare il nuovo menù del ristorante Aromatica. Un’occasione unica soprattutto per chi vuole provare la sua premiata [...]

tags : pugliese cuoco salsa limoni vergine romana panna russa riso menu
dal 20 July 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 10 a 1

Alla fine della classifica 2017 la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà l’Emilia Romagna con 15. Per la provincia bisogna spostarsi a Roma: sono 9 le [...]

tags : prosecco frutta romana limoni pesche gelati veneta manine granite bianco
dal 20 July 2017 su:
dolci ricetta formaggi

10 curiosità sul caffè che vi lasceranno a bocca aperta

Sappiamo che il caffè ci piace tanto, al punto da essere per molti italiani una bevanda assolutamente irrinunciabile. Sappiamo quali sono gli effetti della caffeina sul nostro organismo, [...]

tags : libretto coppia latte kg liquore italiana espresso zucchero cappuccino milanese
dal 20 July 2017 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

L’insostenibile spaccio del nuovo

Ogni tanto mi capita di leggere di start-up che propongono innovazioni dal sapore antico, insomma, delle novità vecchie. Una di queste realtà, assistita da ricerche di grosse università [...]

tags : sala servizi inglese paradiso
dal 18 July 2017 su:
locali vino cucina internazionale

Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Ne è passato di tempo dalla prima visita di VG a Il Liberty di Milano, 10 lunghi anni in cui il ristorante di Andrea Provenzani è stato il protagonista di una trasformazione radicale, in sala [...]

tags : cantina malvasia barolo marzemino lambrusco albicocche vitovska igt franciacorta bufala
dal 13 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Stimolare la chiusura dei blog e fare pagare l'informazione

Basta andare su facebook, su qualche pagina di un quotidiano on line per rendersi conto che è in atto una vera e propria guerra tra blogger e giornalisti, o meglio tra coloro che dovrebbero [...]

tags : stampa birra torta mica ricette servizi vendemmia superiore italiana gastronomia
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici pane e pizza

Gubistrò – Casale Monferrato (AL) – Chef/Patron Nicolò Guaschino, Maurizio Bido

Tra le vigne divenute patrimonio UNESCO, in quel pezzo di Piemonte ricco di storia e di sapori, proprio in Piazza Santo Stefano, in pieno centro storico a Casale Monferrato, dal 2016 esiste una [...]

tags : passito grignolino roero cantina barbera chardonnay albicocche pinot riesling nebbiolo
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura