Risultati: 81234 per vin

Cosa fare in val di Fiemme, cosa bere in Val di Cembra

Ho conosciuto la Val di Fiemme grazie a un’amica che lì vive e lavora. È stata una parte importante della mia rieducazione alla montagna. Nata al mare, ho sempre creduto di non amare i [...]

tags : pinot reale secco vini doc zona bianco viticoltura pinot nero sommelier
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alcolici vino locali

Verticale Sessantanni San Marzano, il primitivo “sociale” alla prova del tempo

Lungimiranza, condivisione, alberello e bellezza, queste la parole chiave attorno cui è stato impostato il lavoro a San Marzano, una delle più importanti realtà della DOC primitivo di [...]

tags : moscato fiano primitivo cantina chardonnay succo kg bosco ribes doc
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alcolici vino frutta verdura

Guido e il mare

Mi piace attraversare quel corso in riva al mare di sabbia in riva al mare, a Miramare. Mi piace soprattutto al crepuscolo, quando la pozza di torbida acqua salata color del mai prende una tinta [...]

tags : conchiglie riso vini cuoco funghi fritto cappuccino fuoco
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pane pasta riso ricetta vino

Le albicocche ricoperte di cioccolato, il dessert light per chi è a dieta

La ricetta delle albicocche ricoperte di cioccolato è facile e molto veloce, un dolcetto leggero che può gustare anche chi è a dieta e deve stare lontano dai dolci. Noi vi proponiamo un [...]

tags : dolcetto albicocche dolci dieta ricetta zucchero cioccolato ingredienti dessert
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ricetta locali dolci

Eat Prato: weekend goloso tra vini e mortadelle

Eat Prato è la manifestazione enogastronomica che, nel weekend del 10 e 11 giugno, animerà la cittadina toscana con degustazioni, laboratori e spettacoli.

tags : vini toscana
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vino cucina regionale

Roma Cocktail Week

Roma Cocktail Week 17, 18 e 19 giugno 2017. Direzione artistica di Massimo D'Addezio, 6 top cocktail bar di Roma, 5 scuole di bartending, oltre 50 drink creati per l’occasione, [...]

tags : gin rum bar vodka romana tequila whisky cocktail
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alcolici locali cucina regionale

La ricetta del fagiano al forno

La mia risposta alla domanda su come cucinare un fagiano, ve la do con questa semplice ricetta del fagiano al forno, che comprende tante verdure e una bella marinatura aromatica. [...]

tags : forno carote burro panna kg noce bianco ricette padella pomodorini
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ricetta frutta verdura carne e pesce

5 cose da sapere se vai a pranzo con il capo

Vi sembrerà strano ma il pranzo con il capo può diventare un’esperienza piacevole se lasciate da parte l’agitazione e l’imbarazzo. In molti film la scena viene descritta perfettamente: [...]

tags : bevande sommelier champagne ristorante
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locali alcolici

Degustazione di nuove annate. I Vini del Cavaliere

di Enrico Malgi Giovanni Cuomo, una figura alta, slanciata e di bell’aspetto, mi viene incontro tutto entusiasta per mostrarmi l’ultima novità della sua storica azienda. Mi trovo a Capaccio [...]

tags : vini degustazione
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vino alcolici

TORTA UBRIACA

Amo i risvegli dolci, le torte rustiche e scoprire nuovi gusti per una torta soffice da ritrovarsi al mattino è un piacere continuo.Questa torta è leggermente ubriaca ma trovo che sia ottima e [...]

tags : malvasia bianco farina dolci torta burro lievito zucchero mescolare nocciolini
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dolci pane pasta riso alcolici

Ogni rolls ha il suo perché !

Come sempre , appuntamento importante con l' MTC .Giovanna la vincitrice della sfida precedente ha rilanciato con i rolls .In questo momento con " un po’ " di impegni ……e [...]

tags : ricetta forno succo riso ricotta bevande tagliare focaccia condire sbollentare
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ricetta pane pasta riso alcolici

Ristorante Al Cambio – Bologna – Patron Massimiliano Poggi, Chef Daniele Benassi

Massimiliano Poggi non ama definirsi uno chef, la sua professione, sostiene, è quella di cuoco. Una scelta lessicale che ben tratteggia la personalità schietta e senza fronzoli di questo [...]

tags : cantina brandy bianco maiale gelato salumi spinaci piselli vitello gambero
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carne e pesce locali vino

Tagliata di suino con zucchine , aglio olio e peperoncino

E’ arrivata la bella stagione e con essa inizia il periodo delle scampagnate e delle gita fuori porta , la ricetta che vi presento oggi è appunto ideale per queste occasioni . Si tratta di [...]

tags : lonza chianti vergine verdure bianco ricetta maiale secco aglio pesci
dal 23 May 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Quello che il Nero d’Avola ha da dire, parola di Mark Pygott MW

Why should we care about Nero d’Avola? È così, come si vede bene anche in foto, che Mark Pygott ha introdotto una masterclass dedicata a uno dei vini rossi dell’Italia Meridionale più [...]

tags : pachino punta dolci bianco punti frutta wine vini etna zona
dal 23 May 2017 su:
vino alcolici locali

Il miglior Bursòn in commercio è di Ballardini Ricci

La 14esima edizione del concorso enologico “A che punto siamo?” ha decretato il suo vincitore, votato “alla cieca” da una giuria popolare formata da 120 persone. Il [...]

tags : rubino frutta bosco vini uva annata amarone ciliegie espresso brunello
dal 23 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

E MP e commerce Marco Polo in sintesi

1. Alibaba Group, fondato nel 1999 è il più grande marketplace per l'online. L’attività di di ecommerce conta 439 milioni di active shoppers, cioè di [...]

tags : servizi
dal 23 May 2017 su:
vino

E se tornassimo alle botti di castagno? Il Chianti Classico ci prova

In nessun altro momento storico del vino italiano ci sono state così tante opzioni per l’enologo in cantina. Per esempio, i contenitori per la maturazione del vino: dal cocciopesto alla [...]

tags : chianti merlot cantina cabernet sangiovese fiore bosco cru cocco vini
dal 23 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Vendere il vino friulano in Cina? Si può!

Ora la cina è più vicina con E-Marco Polo. Forse qualche mese fa, quando è stato presentato ufficialmente E-Marco Polo , avete letto la notizia in fretta, sottovalutandone [...]

tags : dieta cinese internazionale
dal 23 May 2017 su:
cucina internazionale

Casa Vitiello vs. La Notizia: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Casa Vitiello [...]

tags : cortese forno farina salumi birra bianco grano vini dop sala
dal 23 May 2017 su:
ricetta locali alcolici

Spaghetti alla bolognese: bestemmia culinaria o realtà storica?

Gli spaghetti alla bolognese sono un vero caso gastronomico, che da anni stimola un acceso dibattito. All’estero questo piatto è apprezzato e popolarissimo, mentre nella città delle due [...]

tags : maiale carote ricette ricetta piselli verdure fuoco burro noce sugo
dal 23 May 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΠΡΑΙΖΈ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ // BRASATO AI FUNGHI

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΠΡΑΙΖΈ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑΟ μαγειρικός όρος μπραιζέ (braisé) στα γαλλικά ή μπραζάτο (brasato) στα [...]

tags : barolo nebbiolo cappello del prete fuoco forno funghi spalla carote burro reale
dal 23 May 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Grand Hotel Tremezzo e Ristorante La Terrazza – Tremezzo (CO) – Executive Chef Osvaldo Presazzi

Oltre cento anni di storia e una delle più belle viste sul lago di Como, molte cose sono cambiate dal lontano 10 luglio 1910 in cui Grand Hotel Tremezzo aprì i battenti per la prima volta [...]

tags : pecorino igt moscato cognac bianco vapore ravioli bufala gelato pesche
dal 23 May 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Il Chianti torna dall'Asia: “Il futuro del vino è qui”

Virgilio Pronzati Il Consorzio del Vino Chianti fa ritorno in Toscana dopo aver concluso il tour che lo ha visto protagonista per due settimane nel continente asiatico. Oltre 40 [...]

tags : chianti toscana
dal 23 May 2017 su:
vino cucina regionale alcolici

I Consigli di Liala …in Cucina

-Per un riso al dente: Una bella insalata di riso, fresca e colorata, è un classico dei pasti estivi. Nel prepararla poi ognuno ha i propri segreti, le proprie varianti. Per tutti invece una [...]

tags : cantina burro dolci farina dieta chili uva bar zona riso
dal 22 May 2017 su:
ricetta locali

Con e Senza Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza Lievito

Senza Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza LievitoIngredienti per 6 Waffle: 2 uova, 80 gr di zucchero di canna integrale (tritato), 1 pizzico di sale, 60 ml di olio [...]

tags : burro latte turbo riso mele frutta farina lievito zucchero fragole
dal 22 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura