Risultati: 1049 per trebbiano

Vinitaly 2017 | Tutti gli assaggi sparsi della banda di Intravino

Il meglio del Top del Vinitaly o, perlomeno, gli assaggi che hanno lasciato i nostri editor a boccuccia aperta e occhietti sbarrati. La redazione dixit (in calce la firma di ognuno). Non è [...]

tags : malvasia nebbiolo ciauscolo trebbiano lambrusco ramandolo durello nosiola fiano pinot
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini biologici e vegan di Cantina Tollo

Cantina Tollo, l’azienda abruzzese, tra le prime realtà vitivinicole a produrre vini bio in Italia, continua a crescere in questo segmento (+35,5% nel primo semestre). Preservare il [...]

tags : pecorino montepulciano trebbiano cantina vini bio dop vegan naturale degustazione
dal 18 April 2017 su:
vino alcolici

PIZZA SCIMA

In vista dei prossimi pic nic all’aria aperta qualche ricettina sfiziosa e questa risale da una lunga tradizione abruzzese.: la pizza scima.La pizza scima si presenta come una bassa focaccia [...]

tags : trebbiano farina bianco forno grano pizza ricetta focaccia abruzzese ricettina
dal 2 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

5 cose da sapere se invitate a cena un francavillese

Prima di rivelare le 5 regole fondamentali per invitare a cena un francavillese, dobbiamo fare una premsessa: prima, durante o dopo la cena, è assolutamente sconsigliato indicare Francavilla [...]

tags : pecorino trebbiano cerasuolo montepulciano ravioli bianco piselli ricotta liquore farina
dal 28 March 2017 su:
ricetta alcolici vino

Pecorino Cirelli 2015, il piacere di un bianco fuori dagli schemi

Sono da sempre appassionato ai bianchi cosiddetti minori che lottano per la sopravvivenza tra le colline dell’Appenino. Scegliamo questo bianco di Cirelli, conosciuto per Trebbiano e [...]

tags : pecorino montepulciano trebbiano cantina romana servizio bianco
dal 25 March 2017 su:
alcolici vino locali

Pizza con moscardini, vongole e cozze.

Una pizza fuori dall’ordinario.I moscardini sono ricchissimi di vitamine (A,B,E), proteine, sali minerali come sodio, fosforo, potassio, iodio, magnesio zinco e ferro fondamentali per ossa e [...]

tags : malvasia sangiovese aglianico trebbiano rosato sciascinoso falanghina coda di volpe fritto pollame
dal 5 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

5 cose che forse non sai sul vermouth (e che noi abbiamo imparato con 4 passi nel vermouth)

Dopo anni di oblio, il vermouth è ritornato di moda. Ed è bastato il battito d’ali di un lustro: nel 2010 le marche di vermouth in Italia si contavano sulle dita di una mano, oggi le [...]

tags : moscato trebbiano vini bar uva amaro bianco assenzio zucchero vitigno
dal 3 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Bollicine e cioccolato per momenti di festa

Tre diverse espressioni di spumanti prodotti con differenti metodologie perfette per brindare in occasione di festività o ricorrenze, rappresentano la mia scelta tra i diversi assaggi fatti [...]

tags : pinot chardonnay prosecco cantina trebbiano lambrusco falanghina latte sannio amaro
dal 25 February 2017 su:
alcolici vino ricetta

Da Vittorio a Bergamo, una straordinaria esperienza che non ripeterò

Ripensando al pranzo Da Vittorio del mese scorso immagino due possibili piani di lettura. Da una parte quello che avevo scritto su Facebook subito dopo: Riparto da Bergamo con la sensazione di [...]

tags : trebbiano birra menu sala tartufi zona naturale ristorante frittura servizio
dal 22 February 2017 su:
locali alcolici vino

-Nemici/Amici-Brunello di Montalcino e Sagrantino di Montefalco

Quando : Giovedì 23 Febbraio,  Cosa : -Nemici/Amici- Brunello di Montalcino e Sagrantino di Montefalco a confronto  dove : Vini e Più…Posteria e Caffè via G. da Cermenate 37 [...]

tags : merlot sagrantino sangiovese trebbiano cantina brunello di montalcino salumi cuoco doc vini
dal 8 February 2017 su:
vino alcolici locali

Antece 2004 Paestum igt, il vino da camino

Sede a Prignano Cilento, Contrada Querce, 1 Tel e fax 0974.831090 Sito: http://www.viticoltorideconciliis.it Enologo: Bruno De Conciliis Bottiglie prodotte: 200.000 Ettari: 25 di proprietà [...]

tags : fiano aglianico trebbiano igt cilento
dal 6 January 2017 su:
vino alcolici

Il brandy australiano

Continuare il giro del mondo alla scoperta del brandy è la missione di Cognac & Cotognata: questa volta è il turno dell’Australia. Regione viticola immensa, se non per qualità, almeno per [...]

tags : moscato trebbiano cognac punta vini uva brandy vitigno distillati francese
dal 2 January 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Pasta Verrigni e non solo al primo #verrignitour in Abruzzo

spaghetti alla chitarra Verrigni con sugo alle pallottine alla teramana cucinati da Marco RicciAlcuni odori restano nella memoria, sono quelli che ti invadono nel profondo fino a percepirne il [...]

tags : pecorino trebbiano grano dolci salame pietra maiale birra pizza bio
dal 22 November 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vini di Vignaioli a Fornovo con intrusi. Lista di assaggi e “il vino della manifestazione”

Non sono tempi da far gli equidistanti, gli incerti o gli indecisi; qua bisogna prendere posizione, tirare ceffoni e dire le cose come stanno; pane al pane, vino al vino: a Fornovo c’è la [...]

tags : cabernet trebbiano primitivo aranciata cesanese malvasia merlot grillo taurasi cedrata
dal 4 November 2016 su:
vino alcolici locali
Vini di Vignaioli 2016 a Fornovo è in cima alla classifica delle mie fiere preferite

Vini di Vignaioli 2016 a Fornovo è in cima alla classifica delle mie fiere preferite

Tornando da Fornovo mi accorgo che manca ancora una classifica all’elenco di tutte le classifiche che abbiamo compilato finora. Non trovo quella sul gradimento, o l’importanza, [...]

tags : passito cannonau syrah trebbiano cantina moscato sangiovese frutta parma vini
dal 2 November 2016 su:
alcolici vino locali

Festivol Trevi tra Olio Arte Musica e Papille

Fino al 1 novembre 2016 prosegue a Trevi, in Umbria,  la X edizione di “Festivol, Trevi tra Olio Arte Musica e Papille”.  Domenica 30 ottobre, il giornalista Paolo Massobio apre la [...]

tags : trebbiano cantina toscana taverna sala doc vini locanda servizio agriturismo
dal 29 October 2016 su:
locali alcolici vino

Gazebo Restaurant, GH Bistrot e Pizzeria Lentini’s del Grand Hotel Alassio – Alassio – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

Durante le vacanze estive, il Viaggiatore Gourmet ha deciso di concedersi un po’ di “riposo” sulla Riviera Ligure e la scelta non poteva che cadere sul Grand Hotel Alassio. [...]

tags : barolo pugliese trebbiano gelato ravioli cipolle piselli riserva ligure frutta
dal 27 October 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici

Assaggio con punteggi dei vini Eurospin “integralmente prodotti”: qualcuno buono, altri per nulla

Per esplorare i nuovi limiti della comunicazione commerciale, e senza entrare nel merito della sponsorizzazione di Luca Gardini di cui abbiamo già discusso ampiamente, ci interessa oggi [...]

tags : trebbiano fiano primitivo lambrusco aglianico cannonau verduzzo chianti grillo cantina
dal 25 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Mario, il consumatore medio, dice la sua sulla campagna Eurospin - Vini Integralmente prodotti

Chi è Mario lo sanno bene i miei amici. Stiamo insieme da una decina d'anni e diciamo che la sua storia del rapporto con il vino potrei condensarla in un titolo: "Dal Tavenello al Sassicaia in [...]

tags : libretto barbera fiano soave trebbiano cantina montepulciano asti monte trebbiano d'abruzzo
dal 24 October 2016 su:
vino alcolici locali

10 vini che mettono d’accordo tutte le guide 2017

Le guide non hanno più senso da quando c’è Internet — La carta fa schifo, io penso in digitale e ho una porta usb nell’uretra — Inutile leggere le guide, vincono sempre gli [...]

tags : prosecco nebbiolo malvasia trebbiano barolo cantina passito cortese chianti barbaresco
dal 19 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Itinerari di viaggio: dal Parmigiano al Lambrusco, Modena da gustare in 5 tappe

L’itinerario che vi suggerisco oggi ci porta a Modena, ed è ad alto tasso di golosità, strettamente dedicato a chi ama il buon cibo, perché tocca cinque eccellenze, cinque [...]

tags : lambrusco rosato cantina pignoletto trebbiano gnocco fritto dop fritto bovine salumi
dal 17 October 2016 su:
vino ricetta carne e pesce

Il dilemma di Venturelli

La questione ha una sua dignità non indifferente che chiamiamo “il dilemma di Venturelli“: Data una denominazione viticola, il produttore di riferimento in termini organolettici è [...]

tags : trebbiano cantina lambrusco sorbara vini trattoria metodo classico lambrusco di sorbara classico
dal 10 October 2016 su:
vino alcolici locali

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Consorzio Vini di Romagna ha ottenuto dal MIPAAF la gestione della DOC Colli di Rimini

La Romagna enologica è ancora più unita. Infatti, con decreto del 13 settembre 2016 - in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale - è stato sancito da parte del Ministero delle [...]

tags : albana sangiovese igt trebbiano cagnina bianco docg doc vini zona
dal 2 October 2016 su:
vino alcolici
La sapa o saba romagnola per L'Italia nel piatto

La sapa o saba romagnola per L'Italia nel piatto

Il 22 settembre è iniziato l'autunno e L'Italia nel piatto vuole festeggiarlo decantando i prodotti tipici di questa stagione, per questo  la rubrica di oggi di intitola Il profumo [...]

tags : trebbiano pugliese succo fuoco ricette funghi dolci torta kg uva
dal 2 October 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale