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DryMilano ospita lunedì 24 marzo lo chef Paolo Griffa del ristorante stellato Al Caffè Nazionale di Aosta, protagonista, insieme a Lorenzo Sirabella, di una cena a quattro mani che [...]
Città veneta che vai, tradizione che trovi. Ci troviamo ad Asiago (Vicenza), cuore pulsante dell’Altopiano dei Sette Comuni, una meta perfetta per gli amanti della natura e dello sport, [...]
Questa settimana parte la seconda edizione di “Come un libro… Piccolo festival tra narrazione e natura nelle Terre di Mezzo di Octavia”, progetto promosso dai 17 comuni della Rete [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare gli gnocchi alla zucca? Il difficile degli gnocchi di zucca con burro e salvia sta nella preparazione degli gnocchi stessi. Tanto per cominciare [...]
Un primo piatto dal sapore intenso, adatto a comporre uno dei pasti principali insieme a un secondo con pochi grassi, a un contorno e della frutta fresca. I funghi sono tra gli ortaggi che [...]
di Marco Contursi Un risotto fatto bene a Salerno? Si può si può. Dove? Da Manteca Risotti e Gnocchi. Manteca, nome omen è un bel locale del centro di Salerno, con cucina a vista, che ha in [...]
Scopri come preparare gli gnocchi di riso cinesi al salto con petto di pollo, un’iconica ricetta tradizionale cinese, gustosa e ricca di sapore. Gli gnocchi di riso cinesi, chiamati [...]
Siamo nel pieno del periodo carnevalizio, feste, coriandoli, mascherine e stelle filanti sono all'ordine del giorno, almeno fino a domani, ma spesso si procede con i festeggiamenti fino a [...]
Con le frittelle di ricotta e marmellata, il dolce del dopocena o della colazione assume un sapore diverso: usi quella che hai in frigo ed è perfetta! A volte capita di comprare alcuni alimenti [...]
Solitamente si dice giovedì gnocchi e noi, quest’oggi, lo rendiamo realtà: facciamoli pesto e pancetta per una versione fresca, cremosa e persino veloce! Siamo ad un passo finalmente [...]
C’è chi è molto fiscale anche in fatto di menu e non considera possibile portare in tavola una pasta al forno nel mezzo della settimana, ma siccome a noi piace andare contro corrente, [...]
Un primo così delizioso che i piatti tornano puliti: questi gnocchetti con la fonduta sono un trionfo di cremosità e gusto eccezionale. Chi ama i formaggi non può proprio farsi scappare [...]
Modena è piazze, botteghe storiche e un centro che ruota attorno al Duomo e alla Torre Ghirlandina, tra strade che conducono al Mercato Albinelli, da sempre punto di riferimento per chi cerca [...]
Non arrivano per nulla belle notizie, con la scoperta di uova contaminate da sostanze estremamente nocive e che l’Unione Europea sta contrastando da anni. Uova contaminate, della faccenda [...]
Individuata la presenza di pesticidi in due marche di gnocchi confezionati che tutti quanti conoscono. Di quali si tratta, questi prodotti sono amati da tutti. Gli gnocchi di patate sono un [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare gli gnocchi di castagne gratinati? In questa ricetta emergono soprattutto gli gnocchi di castagne gratinati, che si differenziano dagli gnocchi [...]
Ci siamo quasi. Domani venti febbraio andrà in onda la semifinale di questa quattordicesima edizione di Masterchef Italia, e gli ultimi cinque cuochi amatoriali rimasti in gara dovranno [...]
Vi sembra strano che qualcuno si possa interessare alle ricette di primi piatti vegetariani romani? In effetti siamo abituati a pensare alla classica pasta con il guanciale ma in realtà la [...]
L'articolo Ricetta per fare degli gnocchi mari e monti cremosi e sfiziosi proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di zucca e patate sono un primo piatto all’insegna della bontà e del [...]
Non esiste conflitto di interessi più grande di quello affettivo. Essere legati a qualcosa o qualcuno significa a tratti abusare dell’abilità propria degli illusionisti, che permette di [...]
Vi proponiamo una raccolta di gustosissime ricette con lo yogurt greco per preparare sfiziosi piatti light e dolci che piaceranno a tutta la famiglia, tanto leggeri ma ricchi di sapore. Spesso [...]
Gli gnocchi con sugo alla genovese possono diventare il primo perfetto di un pranzo della domenica. Come stupire gli ospiti con una ricetta facile e veloce che piacerà anche ai bambini? Il sugo [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le interessanti proprietà del taleggio Vale la pena parlare del taleggio, che è uno degli elementi principali del condimento degli gnocchi di zucca. Nello [...]
Vi proponiamo delle sfiziose ricette con il semolino per i vostri piatti speciali, dagli antipasti ai primi, dai secondi ai dolci. Perché con il semolino potete preparare davvero di tutto, non [...]
L'articolo Non avresti mai pensato di farli viola: ricetta e trucchi per fare gnocchi a colori bellissimi proviene da Ricette della Nonna. Questi gnocchi di patate dal color violetto sono stati [...]
