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Questo 2025 è un anno importantissimo per l’Austria gourmet: è dal 2009 infatti che la Michelin non produce una guida dedicata, coprendo solo le città di Vienna e di Salisburgo, ma [...]
Per tradizione il giovedì si mangiano gli gnocchi, e noi di ButtaLaPasta oggi abbiamo scelto proprio una ricetta del giorno che non vi deluderà! Volete gustare un primo piatto ricco e saporito [...]
Prepara con me gli gnocchi di riso con verdure al salto, una ricetta tradizionale cinese. Semplice e saporita, con quell’autentico sapore orientale, ricco e comfort, che adoro. Perfetta [...]
Un vero comfort food questo piatto da portare in tavola ogni volta che si ha voglia di coccole. La sapidità del formaggio e del guanciale che si contrappone alla dolcezza della zucca, un [...]
Questo è proprio periodo di pizzoccheri, io li ho fatti al forno e mi è venuto un capolavoro. I miei amici mi richiedono sempre questo primo squisito. Ma cosa sono i pizzoccheri? Chi spesso si [...]
L'articolo Se hai del pane raffermo in casa puoi preparare un primo buonissimo: qual è, come si fa e come condirlo proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di pane sono un primo piatto del [...]
L'articolo Come fare gli gnocchi integrali, ricetta e trucchi per ottenerli soffici e gustosi proviene da Ricette della Nonna. Soffici e ricchi di sapore, il segreto per fare gli gnocchi [...]
Quando si parla di gnocchi, la prima immagine che viene in mente è quella degli gnocchi di patate, soffici e versatili, da sempre uno dei comfort food per eccellenza grazie alla loro cottura [...]
Mi è venuta sotto gli occhi la ricetta scenografica di ravioli farciti di patate e giudiziosamente l’ho trascritta. La propone il Consorzio di tutela della Patata di Bologna Dop che ha [...]
Per notizie come questa è doveroso essere chiari sui presupposti. Ovviamente non ci sono conferme ufficiali dalla nazione in questione, e il primo a diffonderla è stato il Sun, [...]
Vuoi preparare qualcosa di squisito ed anche originale per l’Epifania? Ci sono alcune idee fantastiche per fare contenti tutti a tavola. L’Epifania è una festività ricca di [...]
Ti è avanzato del cotechino dopo il cenone di Capodanno? Non limitarti a riscaldarlo: puoi realizzare un ragù che è la fine del mondo! Come ogni anno, dopo il cenone di Capodanno avanza [...]
Freddo e tempo da montagna, ma quali sono i ristoranti più belli sperduti in posti di alta quota? Vi portiamo in dei posti che sono romantici a dir poco. Il freddo ci fa venire maggior [...]
Natale è alle porte e di sicuro molti avranno già comprato tutti i regali, ma perchè non regalare o regalarsi un'esperienza diversa come una cena in un ristorante cinese di alto livello [...]
Idee gustose per le festività natalizie Sulle tavole di casa Parodi non manca mai un centrotavola commestibile, perfetto per arricchire l’atmosfera delle feste: una corona di pan brioche [...]
L'articolo È l’antipasto tipico dell’Emilia Romagna, ed è uno dei più golosi d’Italia: qual è e come farlo in casa proviene da Ricette della Nonna. Lo gnocco fritto è un [...]
Questo è un piatto che piace a grandi e piccini e lo potete preparare in poche mosse seguendo la nostra ricetta del giorno. Se volete preparare un piatto speciale per i vostri familiari ma non [...]
Quanto costa andare a mangiare al ristorante dello chef Giorgio Locatelli e che cosa prevede il suo menù: tutti i prezzi e le portate. È uno dei tre giudici di MasterChef Italia e sebbene [...]
Come condire una pasta in modo speciale per un pranzo ricco di sapori di mare? Semplice, basta preparare questo ragù di totano seguendo la ricetta facile che vi proponiamo di seguito. Si è [...]
La vicenda è tragica, di quelle che non vorremmo mai sentire. Una bambina di nove anni è venuta a mancare dopo avere mangiato un piatto di gnocchi. Le prime ipotesi, stando a [...]
Da Lidl stanno svuotando tutti gli scaffali per la spesa natalizia: ci sono tantissimi prodotti a prezzi super convenienti, non farteli scappare! Con la spesa di Natale è meglio partire in [...]
Le bontà da portare in tavola l’8 dicembre: che cosa cucinare all’Immacolata Concezione tra primi e secondi piatti e dolci della tradizione gastronomica italiana. Il giorno [...]
Gnocchi alla sorrentina: ecco finalmente svelato il ‘segreto’ per farli a regola d’arte, così non mi vengono più gommosi. Al contrario, sono irresistibili! Tutti noi [...]
Per un pranzo della domenica o per iniziare al meglio la settimana potresti preparare gli gnocchi con sugo di spezzatino. La preparazione è molto semplice, il sugo di spezzatino piace quasi a [...]
Se state pensando già al pranzo di Natale sappiate che anche in questa occasione gli gnocchi non dovrebbero mancare soprattutto se preparati alla friulana. Appassionati di cucina questa ricetta [...]
