Risultati: 2751 per gorgonzola

Provolone Auricchio festeggia 140 anni, conservando artigianalità e italianità

Il Provolone Auricchio, nato dalla ricetta segreta di don Gennaro, festeggia 140 anni, sempre fedele al motto“Fatto a mano. Da sempre” . Piccante, Dolce, Giovane, Stravecchio e Gustoso, è [...]

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da 43 minuti su:
formaggi ricetta vino

Auricchio, 140 anni di Provolone.

Il marchio lo conosci per quelle curve morbide marchiate in rosso: i provoloni Auricchio sono un riferimento del paesaggio gastronomico così inconfondibili da fissare degli automatismi. [...]

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dal 22 May 2017 su:
formaggi alcolici dolci

Made in Italy a TuttoFood: 11 aziende che guardano all’innovazione sulle orme della tradizione

Eravamo in più di 80 mila quest’anno a TuttoFood, l’esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare, tenutasi alla Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio. [...]

tags : pugliese frutta forno latte carote farina glutine vapore bufala salume
dal 19 May 2017 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Le migliori pizzerie di Torino (secondo noi)

Più passa il tempo è più ci rendiamo conto di quanto trovare una buona pizza non sia per niente facile. Sarà perché siamo diventati dei “gastro-fighetti rompiscatole” o perché abbiamo [...]

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dal 18 May 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Antipasti: mousse di gorgonzola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Gorgonzola 300 g Noci 130 g Panna Quanto basta Nel bicchiere del mixer versate 100 g di noci e frullatele a velocità elevata. Tagliate il gorgonzola a pezzi e [...]

tags : panna agrodolce gorgonzola ingredienti
dal 17 May 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Perché mettiamo il formaggio o il pomodoro nel gelato, cos’è, autopunizione?

Anche se non se n’è accorto nessuno ci stiamo avvicinando all’estate. E al gelatismo in tutte le sue declinazioni: dalle prossime 97 aperture milanesi, ai gelati fatti a mano con 17 [...]

tags : chianti gelato lamponi gelati pesci pizza panna porcini sciogliere liquirizia
dal 15 May 2017 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Video: 17 prodotti molto buoni di TuttoFood 2017 spiegati da chi li fa

Dai primi dati sembra proprio che la settimana del cibo milanese abbia fato il pieno. I visitatori di TuttoFood, la fiera biennale che si è chiusa ieri nei padiglioni di Rho, sono stati circa [...]

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dal 12 May 2017 su:
formaggi vino cucina regionale

Cartoline dal 654mo Meeting VG @Ristorante San Martino – Treviglio (BG) – Patron Famiglia Colleoni

Il plateau royal del San Martino vale, da solo, il viaggio per la cittadina di Treviglio (BG), nella bassa bergamasca. Un piatto maestoso, regale appunto, dove a farla da padrone è la [...]

tags : passito brachetto franciacorta chardonnay ribolla gialla gambero langhe salato martino lamponi
dal 12 May 2017 su:
vino alcolici locali

Primi Piatti: Bigoli al gorgonzola

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bigoli 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce Panna Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Lessate i bigoli in abbondante acqua [...]

tags : fuoco salsa panna vergine zuppiera gorgonzola formaggio sciogliere
dal 11 May 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Tortilla chips con maionese di avocado, Prugne della California e gorgonzola

Tortilla + maionese di avocado + Prugne della California + Gorgonzola: non credete possa essere un buon abbinamento?E allora io vi invito ad assaggiarlo.No, non vi sto dicendo di provare a [...]

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dal 10 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La ricetta dei bignè al gorgonzola per aperitivi sfiziosi

I bignè al gorgonzola sono uno stuzzichino semplice, veloce e originale che potete preparare in casa e servire come antipasto, sono ottimi anche per un aperitivo in casa senza stress e [...]

tags : noce ricetta mascarpone gorgonzola ingredienti
dal 9 May 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Risotto agli agretti, gorgonzola e pepe rosa

I risotti sono sempre graditi a casa mia e questa nuova ricetta soddisfa sia i palati più esigenti che i bambini; a tal proposito segnalo che i miei nipotini (3 e 4 anni)  hanno mangiato [...]

tags : ricetta risotto gorgonzola
dal 6 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Gorgonzola, il formaggio italiano D.O.P. dal gusto inimitabile!

  Gustando il Gorgonzola si e’ sicuri di assaggiare un prodotto di qualita’, in quanto, essendo inserito nella lista dei prodotti D.O.P. dal 1996, e’ garantito da una severa [...]

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dal 5 May 2017 su:
formaggi cucina internazionale

Enoteca La Bottega del Vino – Milano – Patron Emilio Cremascoli, Chef Paolo Pivato

La Bottega del Vino è nata nel 2012 e da subito ha guadagnato la nomea, tra i veri intenditori, di essere la destinazione per eccellenza per chi, in città, volesse farsi una buona bevuta. La [...]

tags : pecorino nebbiolo cantina grillo chardonnay coppa latte vodka burro salsa
dal 4 May 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

A Tuttofood 2017 partecipa anche il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop

Dall’8 all’11 maggio, a Rho Fiera Milano, si svolgerà la quinta edizione di Tuttofood 2017, la manifestazione, organizzata ogni due anni da Fiera Milano, e, nel Pad. 4, Stand [...]

tags : pachino dop bianco ricetta gorgonzola formaggio
dal 3 May 2017 su:
vino formaggi alcolici

Idee per l'aperitivo? 25 bastano? Scegli e stampa!

1. Tartine con mousse di prosciutto di Praga, rucola e senape in grani2. Focaccia in padella a lievitazione istantanea3. Crocchette di funghi e patate4. Biscotti salati al [...]

tags : taralli dolci stampa funghi manzo piadina pollo ceci mais vegan
dal 2 May 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Pasta al sedano e zola con confettura di fichi

In previsione di giornate calde oggi vi racconto una ricetta fresca, stuzzicante e molto leggera che vi stupirà e farà stupire i vostri commensali.A base di sedano dalle molteplici proprietà [...]

tags : salsa burro ricetta pomodori cottura gorgonzola
dal 1 May 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gratin di Cavolfiori Arcobaleno e Gorgonzola Dolce

Telefonata serale tra Junio e la Nonna.Junio: "Nonna sai questa sera ho mangiato veramente molto bene!"Madre: "Ah sì??? Ci credo!!! La mamma è bravissima in cucina! E cosa hai [...]

tags : gorgonzola
dal 28 April 2017 su:
formaggi

Strudel con gorgonzola e salame per un antipasto sfizioso

La ricetta dello strudel con gorgonzola e salame si presta ad antipasto rustico e sfizioso o, perchè no, ad una scampagnata primaverile. Nonostante lo strudel gorgonzola pere e noci rimanga [...]

tags : strudel salame pere ricetta classico gorgonzola formaggio ingredienti
dal 28 April 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

I 10 migliori prodotti Italiamo di Lidl

La richiesta di riservare alcune delle nostre classifiche, con tanto di assaggi, informazioni e prezzi, ai prodotti a marchio dei supermercati è partita da voi. Così ci siamo mossi per [...]

tags : farina salsa latte gelato salumi piadina grammi tomino burro fiore
dal 26 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Un Master in pela patate per aiutare a ridurre lo stress

Notizia che tutti gli altri media non hanno degnato di considerazione ma che ho trovato molto interessante, un risvolto del nostro tempo. In Inghilterra a Londra il grande negozio [...]

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dal 24 April 2017 su:
frutta verdura dolci ricetta

10 pizzerie senza rivali a Bologna

C’era una volta la pizza, piatto semplice e generoso. In Italia, da qualche anno ormai, la pizza non è più quella cosa lì, Bologna non fa eccezione. Non che prima non lo fosse, ma [...]

tags : forno marino salsa birra fiore dolci romana segale calzoni marsala
dal 19 April 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

170 ricette di Pasqua ottime per deliziare i palati di tutta la famiglia (4a parte).

La raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana, per festeggiare secondo tradizione la Santa Pasqua in tavola. 170 ricette per festeggiare la [...]

tags : campana albicocche ricetta ricette terrina fonduta forno dessert dolci brie
dal 15 April 2017 su:
ricetta locali dolci

L’EK Bistrot Contemporaneo – Lecco – Chef/Patron Luca Dell’Orto e Marco Locatelli

Luca Dell’Orto e Marco Locatelli sono due nostre vecchie conoscenze. Il primo è lo chef del San Gerolamo di Vercurago e del Du Pass Gastropizzeria & Braceria, che abbiamo già visitato anche [...]

tags : pecorino brunello di montalcino salato carote salsa burro malga gnocco latte farina
dal 13 April 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Conclusa la XI edizione del Festival della cucina con la cozza tarantina

All’Hotel Dora di Pozzilli la tavolo rotonda “Le Pietanze della Memoria” Presso l’Hotel Dora di Pozzilli (Isernia) nei giorni scorsi si è tenuta la finale del “Festival della cucina [...]

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dal 11 April 2017 su:
vino frutta verdura dolci